România în bucate: Stufat de miel la proţap în Oașa, judeţul Alba (@TVR Cluj)

[@emirusu9512]

Am căutat peste tot un stufat de miel cum se făcea in Cuceu, Salaj. Nu am găsit nicaieri. Bunica mea și mama făceau acest stufat de miel doar cu multă ceapă verde si cu mult usturoi verde. Totul se lega cu o lingură de făină. Sosul era mai fluid de o culoare alb, verzuie. Cel mai bun stufat pe care l-am mâncat vreodată. Mulțumesc pentru rețetă! O să încerc și așa.

[@georgenecula7500]

Foarte frumos!

[@emirusu9512]

Doamne, frumoasă priveliște, bună mâncare.

[@morarualexandru6485]

❤❤❤❤😊😊😊 superb

[@iliejude645]

Urmăresc cu mare drag emisiunile dumneavoastră tot respectul meu!

[@morarualexandru6485]

❤❤❤❤😊😊😊

[@cristianbalan2552]

Două rețete de nota zece cu felicitări.

[@petrescusilviu392]

Ala nu este miel la protap. Este o oaie de minim 40 kg si este clar ca nimeni nu face miel sub 25 kg...

[@giuragheorghe1]

Oașa nu Oața

[@TVRcanaluloficial]

Multumim!