Cu tigaia-n spate - La Hida, jud. Salaj 2017

Cu tigaia-n spate la Hida, jud. Salaj
Ca în fiecare toamnă poposim pe meleaguri sălăjene, unde, alături de Mircea Groza, descoperim mâncăruri bătrânești, specifice zonei. De data asta, am aflat povestea mălaiului de pârgă, dar și a piroștilor din carne de oaie și pasat.
Cu tigaia-n spate este o emisiune produsa de TVR Cluj și Radu Puscas, avându-l ca protagonist pe Dan Păvăloiu.
Difuzare TVR Cluj: 25 noiembrie 2017
#TVR #TVRCluj #emisiune #TV#tigaia #natura #aventura #pavaloiu #video #traditii #TVRCluj #Romania #porumb #mirceagroza #sarmale
Web: cluj.tvr.ro/
Facebook: / tvrcluj
Google +: plus.google.co...
KZbin: / tvrcluj

[@Epicure_Voyage]

Noi ăștia plecați din România, emisiunea asta ne unge pe suflet. Mulțumim pentru tot ce faci!

[@saxandrew100]

Vă admir domnule Păvăloiu. Obiectivitatea, stilul si priceperea cu care realizati aceste episoade. Sunteti un om, un român deosebit de bun. Tot respectul! Vă doresc succes si pe viitor!

[@eusuntceeacesunteusuntceea7852]

Producătorii acestui proiect felicitări cât și prezentatorului care-i om de omenie și promovează tradițiile!

[@adimihis3306]

Iarna bunica ne fierbea porumb boabe si ne dadea in cana. Puneam sare pe el. Era bestial cald, sarat. Dar numai din tenti (porumb) cu 8 sire. Bravo Pavaloiule!

[@andreizaretchi4817]

România te iubesc enorm!!!

[@incautare8387]

Dan Boieru!👏 Super episodul

[@sebymacelar4237]

Felicitari pt emisiune ma bucur sa vad astfel de documentare .

[@nelugora272]

Ce pofta mi s-a facut! Felicitari

[@raduconstantinescu6653]

Minunat...mai mare dragu sa vizionezi astfel de filme despre mancaruri din batrani ..felicitari!

[@elisabetaboeriu5067]

Felicitări pentru tot!

[@andreiromeobuia4918]

Felicitari mai oameni !!!

[@kadafi4457]

va pup si va iubesc!

[@joanalianaguayaba5440]

Va iubim

[@emc6325]

Porumbul cu 8 randuri de boabe,cea mai gustoasa mamaliga facea bunica din el,era cel mai sanatos porumb.Tin minte cand eram copil ca aveam recolta amestecata,cel de 8 randuri cu altele pana la 24 de randuri.Cele din urma erau seci,aveau un gol pornind de deasupra in jos pe bob,boabele incretite,secacioase,pe cand asta cu 8 randuri il mancai cu privirea...,ma intreb,de ce dispar incet incet tot ceea ce aveam noi mai bun in defavoarea mizeriilor importate de azi?(chiar daca porumbul este o recolta relativ noua la noi in tara,am avut porumb rezistent si gustos nu ca cel de azi care este bolnavicios si usor perisabil)!

[@eusuntceeacesunteusuntceea7852]

Din cauză că tinerii numai practica munca de câmp! Vin marile companii și ii interesează doar profitul și cantitatea! Calitate mai puțin!

[@danaluas143]

Faina emisiune care rămâne ca document care sa ilustreze peste timp tradițiile din satele noastre. Păcat ca Gelu și Elvira nu v-o arătat cum îs piroștele cu carne de berbece, de sa-i vezi cum îi ies cornele pe su fedeu cand piroștele clocotesc.

[@iulianrogojnaru4655]

Frumos,dar de ce nu se mai filmează,cu tigaia-n spate!! Episoade noii !!!

[@ioandeac6378]

...yo piroste din carne de oaie...n-am mancat shohan !! Nu aveam oi prin satul meu natal...GIURTELECUL SIMLEULUI !!!

[@funnchannel8591]

e bine ca imi ploua in gura...sarmalele acelea.. arata si facute in mare fel.