Romania in bucate la Glodeni, judeţul Mures

  Рет қаралды 152,526

TVR Cluj

TVR Cluj

Күн бұрын

Пікірлер: 164
@danielmarian3553
@danielmarian3553 4 жыл бұрын
Am crescut cu emisiunile dumneavoastra domnu Dan Pavaloiu inca din 2005 si pana in prezent va urmaresc cu acelasi interes.Sunteti un om minunat si va respect foarte mult.Multa sanatate va doresc si aveti grija de dumneavoastra.
@petrurares2470
@petrurares2470 4 жыл бұрын
Ti.o fi dat să mănânci!😑
@mr.tortouga6969
@mr.tortouga6969 4 жыл бұрын
@@petrurares2470 Normal ca e vreo sugativa , iti dai seama "cum a crescut cu emisiunile lui ".... a crescut asa de mult ca ar minca balta aia cu paznic cu tot de foame !
@danielmarian3553
@danielmarian3553 3 жыл бұрын
@@petrurares2470 Ai inteles gresit,dar se mai intampla.
@ioanhadadi1039
@ioanhadadi1039 3 жыл бұрын
Felicitări pentru Pavaloiu explică detaliat pe înțelesul tuturor.
@sheikprincetvchannelmiracl5034
@sheikprincetvchannelmiracl5034 4 жыл бұрын
FRUMOASĂ EMISIUNE
@ЕленаПрайд
@ЕленаПрайд 4 жыл бұрын
Здравствуйте,живу в Рени,Бессарабия,мы готовим точно так,как и Вы. Это очень вкусно,наша национальная еда.Живем на разных берегах Дуная, готовим одинаково.Классс!
@ivanmarius4338
@ivanmarius4338 4 жыл бұрын
Pestele cu cele mai multe oase este crapul 4386 de oase . Si nu numai atât. Este si singura ființă de pe pământ cu cele mai multe oase
@micheleduma6198
@micheleduma6198 Жыл бұрын
Băăă romîne ai mîncat singur😮
@dorinagiurge6294
@dorinagiurge6294 4 жыл бұрын
Dane îți mulțumim frumos 🙏🙏🙏
@tudorbaciu9434
@tudorbaciu9434 4 жыл бұрын
Superba emisiune! Dan esti grozav! Iti doresc multa sanatare si la cat mai multe emisiuni frumoase!
@theplayground6522
@theplayground6522 4 жыл бұрын
Felicitri ptr emisiune! Multumim si pentru sfaturi!
@simonagrunner8619
@simonagrunner8619 2 жыл бұрын
Astai o ciorba minunata, felicitari, domnule asa mincare delicioasa. ✌️
@crazyandy1714
@crazyandy1714 4 жыл бұрын
Super faină emisiunea!
@informatiimanu9
@informatiimanu9 4 жыл бұрын
Extraordinara emisiunea
@Naturasipescuitcu_Sebar
@Naturasipescuitcu_Sebar 4 жыл бұрын
Domnu DAN, foarte faina emisiune ! Da cred ca o mars si un pahar de palinca cata final...,hyhy. Daoamne ajuta ! Sanatate !
@vladilie5564
@vladilie5564 4 жыл бұрын
În ultima vreme trage tare....
@razvanursache7734
@razvanursache7734 4 жыл бұрын
ahahaha ,,cu siguranta! Asa e frumos sa gatesti in aer liber cu putin carburant, e necesar :)
@alinbudure
@alinbudure Жыл бұрын
Domnule Pavaloiu, dar va cam patineaza vorbele pe sfarsit de emisiune, ce s-a intamplat? ))) 🤗😘
@gheorghemunteanu2330
@gheorghemunteanu2330 4 жыл бұрын
niciodata pescarii din delta nu pun jumatate de ceaun cu crtofi in detrimentul pestelui.capatanile sunt esentiale la bors de peste.
@nicolaefranculescu6349
@nicolaefranculescu6349 2 жыл бұрын
A fost aproape BINE ,dar fără ardei gras ,fără roșii și cu o cantitate imensă de CARTOFI ma scuzi nu are gustul din deltă ,cu toate soiurile de peste puse(bravo) .
@micheleduma6198
@micheleduma6198 Жыл бұрын
Da borș ăsta a făcut ciorbă 😂
@jordanjordan8652
@jordanjordan8652 4 жыл бұрын
Cel mai dulce peste e carasul
@emilgaman2508
@emilgaman2508 4 жыл бұрын
Așa e , dragul meu......cel mai bun peste;. Am un cult ptr acest peste; toți prefera , păstrăv, somon......eu, CARAS
@matrixm2009
@matrixm2009 2 жыл бұрын
@@emilgaman2508 yamilingura 🇹🇷🇹🇷🇹🇷
@danielaberegata1980
@danielaberegata1980 4 жыл бұрын
Respect maxim pentru tot ce faceți Domnule Dan Păvăloiu! Îmi place enorm de mult cum gătiți! Sunteți un om minunat și un bucătar excepțional! Vă ador emisiunile dumneavoastră! Vă doresc sănătate și succes în continuare!
@DragosBancianu
@DragosBancianu 4 жыл бұрын
480p :(
@bogdanghiurco
@bogdanghiurco 4 жыл бұрын
E mai veche emisiunea. Nu cred că Dan Păvăloiu mai lucrează la TVR. Nu l-am mai văzut de mult. Are și emisiuni HD.
@cosminmihai869
@cosminmihai869 4 жыл бұрын
@@bogdanghiurco , vă asigur că lucrează tot la TVR.
@InaGrosu-q5o
@InaGrosu-q5o Жыл бұрын
Carasul cel mai bun
@rapidunet1
@rapidunet1 4 жыл бұрын
Si eu tot in delta m-am indragostit de caras fugeam de el ca , are oase cand mi-au zis bucatarii de acolo stai sa vezi cum se face carasul pic de os nu am vazut :))
@petrurares2470
@petrurares2470 4 жыл бұрын
Se crestează la jumătate de centimetru..
@InaGrosu-q5o
@InaGrosu-q5o Жыл бұрын
Peștele nu se curăță așa
@narcisbichigean5186
@narcisbichigean5186 4 жыл бұрын
Super Dane, iar ne-ai făcut poftă! Numai bine!
@tatianagrinic873
@tatianagrinic873 2 жыл бұрын
Buna Ziua/ Sunt din Republica Moldova/ Noi cind preparam carasul taiem spatele si coada tot asa ca si D-Voatra insa mai des/ Dar daca taiem ca D-Voastra apoi mai taiam si inca sub un unghi la taiturile facute cum la Voi - in asa fel ca se primesc romburi/ Si oasele se prajesc mai bine si gustul ii mai avansat. Dar si peste preparat este mai frumusel. Multimesc.
@asyasy6056
@asyasy6056 4 жыл бұрын
Salut, O camera mai buna ar fi o investiție meritata
@andreeasandrotov1605
@andreeasandrotov1605 2 жыл бұрын
Cînd se tăie bujdeiul lipovenesc se pune oțet se amestecă după care se pune puțină apă minerală și se leagă imediat după aceea
@cristian77tm
@cristian77tm 4 жыл бұрын
apreciez foarte mul ceea ce faci da am o intrebare la tine , in afara de ceapa si cartofi care nu inghetau cum ai spus, fasolea sau lintea sau orezul , orzul graul inghetau ???? sau am inteles gresit
@mr.tortouga6969
@mr.tortouga6969 4 жыл бұрын
Ingheata toate la temperaturi scazute , chiar si mintea lui Pavaloiu / atit are saracul ala care l-a primit acolo pe balta sau asta a gasit in zona in care a fost primit sa crape in el de moka ... sa isi faca mizeria de emisiune CE nu intelegeti ??Fasolea , lintea si orezul maninca musulmanii in supa de linte ca porcii , fasolea , sau orez , arabii si chinezii , orzul caii si fabricile de alchool sau bere .... El da niste "explicatii foarte proaste" despre asta am vb si criticat mai sus eu !Ciorba de peste adevarata NU are nici un fel de legatura cu ce saracie si mizerie prezinta el !Daca ne spunea ca e in Mongolia atunci era ceva mai ok si nici acolo !
@quintusbatiatus2160
@quintusbatiatus2160 4 жыл бұрын
super vlog......foarte frumos
@andreeasandrotov1605
@andreeasandrotov1605 2 жыл бұрын
Peștele nu fierbe m-ai mult de 15 minute maxim și leușteanul proaspăt pus după 10 minute după ce a stat din fiert
@narcisbichigean5186
@narcisbichigean5186 3 жыл бұрын
🤩💯👌
@TherapywithDaniel
@TherapywithDaniel 4 жыл бұрын
Minunata emisiune
@mihaiviorel6135
@mihaiviorel6135 4 жыл бұрын
Stimate Dan Pavaloiu. ma impresionat tot, felul cum vorbiti si eu imi doresc ca toti sa fim civilizati si sa ne spunem ce gandim civilizat si bine inteles si cum este prezentat ce doriti sa ne spuneti. Va doreasc numei bine.
@Robert-yx5eu
@Robert-yx5eu 4 жыл бұрын
super tare !
@andreeasandrotov1605
@andreeasandrotov1605 2 жыл бұрын
Și la ciorba de pește lipoveneasca campurile de peste dă un gust aparte de Somn mare și de sincer și se pune ardei gras roșu și verde roși și ce-l m-ai important măruntaiele peștelui icrele lapți
@suiramnotalp2172
@suiramnotalp2172 4 жыл бұрын
Cred ca se chiama. Borş de peste. E?
@mr.tortouga6969
@mr.tortouga6969 4 жыл бұрын
Asa ar trebui numai ca CE a facut el acolo se cheama o Latura pt porci acrita cu otet ca in Zagzibania !
@rachefirux
@rachefirux 4 жыл бұрын
@@mr.tortouga6969 Monumental de adevarat,il mai vazusem eu prin partile Orsovei cand se lauda ca el prinde peste dupa peste pe un parau intr-o padure,si de fapt erau copii ale aceluiasi peste!
@shelbyv2658
@shelbyv2658 3 жыл бұрын
Carasul are un gust foarte bun, mai bun decat crapul.
@incautare8387
@incautare8387 4 жыл бұрын
Un super episod in care am mai invatat ceva.
@faramaneleeee
@faramaneleeee 4 жыл бұрын
Cu stimă Dl. Dan!!! Cea mai corectă ciorbă de pește!!! Ciorba de pește este la fel de simplă ca și oamenii deltei, nu-i o ciorbă cu ștaif, cu te miri ce legume, dresuri sau arome! Ciorba pescărească se face din 5 elemente- pește, cartofi, ceapă, leuștean și oțet!!!
@murkamurka9586
@murkamurka9586 3 жыл бұрын
scoate spuma , apa de ploaie, bucatar profesional, de tot rasul
@bondibi1793
@bondibi1793 4 жыл бұрын
sarea nu se pune niciodata la inceput in ciorba de peste
@IONUTOPRESCU-sn9if
@IONUTOPRESCU-sn9if 8 ай бұрын
😢 0:06 zxcbm🎉😊
@paulabiculesei5745
@paulabiculesei5745 4 жыл бұрын
Cică se pune în ordine peștele în ceaun și care e faza nu tot acolo ajung???Trebuia să umpli timpul din vorbe
@informatiimanu9
@informatiimanu9 4 жыл бұрын
Mai la fund temperatura este mai mare ,pestele gras reacționează diferit la temperaturi ridicate . Daca nu ai făcut nu îți dai seama
@cosminmihai869
@cosminmihai869 4 жыл бұрын
Corect răspunsul dlui Project 9 chanell...
@cASpian77
@cASpian77 4 жыл бұрын
Minunata emisiune 👏
@constantinaghioca1051
@constantinaghioca1051 4 жыл бұрын
Minunată emisiunea multă sănătate
@dragusandrei9155
@dragusandrei9155 4 жыл бұрын
Va salut domnu Dan Pavaloiu. Mare place sa va vad .va mulțumesc pentru tot ceea ce faceți !aveti cumva vesti de la domnul acela care traia pe insula aceea pe Mureș ?va salut cu respect
@CoroiHaiduc
@CoroiHaiduc 4 жыл бұрын
Dacă te referi la bătrânul Laci Bacsi, a murit demult săracul.
@dragusandrei9155
@dragusandrei9155 4 жыл бұрын
@@CoroiHaiduc off.va mulțumesc de răspuns. Atat de mult l am respectat pentru ceea ce a făcut si curajul lui de a trai acolo.daca nu va supărați sa-mi spuneți va rog când a murit si sper ca nu s-a chinuit. Sa-i fie țărână usoara si sa-l ierte Dumnezeu
@InaGrosu-q5o
@InaGrosu-q5o Жыл бұрын
Peștii se crestează invers de cum procedezi tu
@ovidiuhiticas8559
@ovidiuhiticas8559 4 жыл бұрын
Felicitări Dane!
@paulie2484
@paulie2484 3 жыл бұрын
Habar nu ai de nimic . Se scot !!!! branhiile bătrâne . Amăresc zama .
@MegaSandu
@MegaSandu 4 жыл бұрын
da o camera buna nar strikt!
@andreeasandrotov1605
@andreeasandrotov1605 2 жыл бұрын
Și să nu Fie uite tare mujdeiul se pune iaurt acru natural
@andreeasandrotov1605
@andreeasandrotov1605 2 жыл бұрын
Și faceți o plătică mare pe tavă s-au pe grill la aragaz faceți și o să vedeți ce bunate
@ramonagiurca8953
@ramonagiurca8953 4 жыл бұрын
Dane când te mai duci la vânătoare?
@alexandru.1984
@alexandru.1984 4 жыл бұрын
Cand o sa mai iesi tu prin padure!
@mr.tortouga6969
@mr.tortouga6969 4 жыл бұрын
Cind o face plopu pere si rachita pe 6 acum se duce da de tot in padure sa vineze fragi si mure nu ciorba si mokangeala pe banii nostrii taranul Dan a lui Pavaloaie .
@IoanUdudec53
@IoanUdudec53 4 жыл бұрын
În ciorba de pește NU SE PUNE CARTOFI !
@bogdanghiurco
@bogdanghiurco 4 жыл бұрын
Expllică de ce. Asta e ciorbă făcută de pescari de foame, nu ca să obțină stele Michelin.
@cosminmihai869
@cosminmihai869 4 жыл бұрын
Sunteți fără îndoială un mare specialis dl Ududec!
@gheorghemunteanu2330
@gheorghemunteanu2330 4 жыл бұрын
zzzzaaaatttt! so crezi tu!
@lomaloma8727
@lomaloma8727 4 жыл бұрын
@@bogdanghiurco da pe timpuri era altceva ....dar astăzi? Ne trebuie rețeta adevărată chiar dacă o stim .nu mai gătim ca pe vremuri. Corect????
@bebejunghiatu448
@bebejunghiatu448 4 жыл бұрын
Aia nu este ciorba de peste cu cartofi 🤫🤫🤫
@SergiuRW
@SergiuRW 4 жыл бұрын
E plăcintă cu mere
@bebejunghiatu448
@bebejunghiatu448 4 жыл бұрын
@@SergiuRW spalatura pentru porci
@cardinal7315
@cardinal7315 4 жыл бұрын
@@bebejunghiatu448 ,si eu am vrut sa zic!Nu are nici o treaba cu ciorba din Delta!Si s-a ai albit ca varul de la otet😂
@mr.tortouga6969
@mr.tortouga6969 4 жыл бұрын
@@bebejunghiatu448 Exact asta este ce prezinta el - o spalatura pt porci !
@mr.tortouga6969
@mr.tortouga6969 4 жыл бұрын
@@cardinal7315 Normal ca nu are nici o treaba , un salbatic ..care toarna otet in ciorba si ciorba proasta si otetul de proasta calitate DAR a avut grija ( aici este marea lui contrazicere si prostie ) a avut grija sa "ne explice detaliat cum se freaca mujdeiul INCEEET si cu ulei picatura" ...cel mai mare dobitoc in prezentarea lui , macar de spunea " Domne e un fel de ciorba saracului facuta in vremuri si locatii de restriste si cu lipsuri dar care poate fi si o zeama tulbure sau o latura hranitoare " pt pescari iarna sau in zone in care nu isi pot procura legume ! In afara de asta da niste explicatii foarte gresite despre cine sau cum ingheata si toate aberatiile prezentate !Pestele la ora actuala are pret mare iar lumea cu gindul la peste apreciaza parese ca tot de foame ceaunul lui cu latura de balta !
@neculaicurelea5968
@neculaicurelea5968 4 жыл бұрын
Măi, oameni buni, ce-i cu voi? Nu vedeți că omul ăsta nu știe bucătărie deloc. Eu nu suport asemenea năzbâtii. Este în urmă cu sute de ani. Nu așa se pregătește pestele. Nota 4 ( patru ). De ce încurajați un om neștiutor? Ca să râdeți de el? Eu nu vă pot spune unde să vă uitați pe internet, pentru că mă penalizează youtube-ul din nou și mă blochează, dar găsiți peste tot informații corecte în legătură cu prepararea peștelui și tot felul de rețete de la profesioniști. Numai cine nu vrea, nu găsește. Este jenant ce faceți voi. Mr. Tortouga are perfectă dreptate. Cu nestiutori nici nu stau de vorbă. E pierdere de timp. Nu mă interesează ce-o să-mi spuneti.
@mr.tortouga6969
@mr.tortouga6969 4 жыл бұрын
Se gaseste acum si pt tine un " cunoscator " sau pofticios de Latura cu cartofi pe balta si cu pestele altuia dar pe banii nostrii , stai linistit ca e PLIN de idioti fomisti si care dezinformeaza , mai se supara ca le spun pe nume !
@stefancatalin7971
@stefancatalin7971 Жыл бұрын
Mergi și fute femei, lasă internetul!! :))))
@askdkasd3343
@askdkasd3343 4 жыл бұрын
Cred ca este o redifuzare !
@sebaseba2225
@sebaseba2225 4 жыл бұрын
Toate bune și frumoase doar ca din ciorba parca lipsește culoarea, dar precis e gustoasa și asa. Cuțitul acela ii un chin, mai ales pt peste.
@liviu8002
@liviu8002 3 жыл бұрын
Bă frate... mai iau ca nebunul dupa tipul asta si crestez si eu pestele... ce ca era plin de oase mici, le-am mai si taiat bucatele. ASA DA!!!
@valentinvulpe3516
@valentinvulpe3516 4 жыл бұрын
salutam dl Dan . nu v-am mai urmarit de .......ani ! aveati un catel soricar sarmos , identic cu actualul, dar mult mai haios . il mai aveti ? avea fanii lui 😉 . buna emisiunea .
@gabiroka7454
@gabiroka7454 4 жыл бұрын
salut omul . este acelasi , dar a imbatranit si deh , nu mai are chef de shotii !
@andreeasandrotov1605
@andreeasandrotov1605 2 жыл бұрын
Și un caras mare să de-a gustul dulce La zeamă
@paulie2484
@paulie2484 3 жыл бұрын
Haha .era beat :)))))
@craciunalexandru2660
@craciunalexandru2660 3 жыл бұрын
La ciorba de peste sau borsul de leste nu se pun atit de multi cartofi,eu cind fac ciorba de peste pun capetele de peste la foc dupa e fierb le strecor zeama aleg carnea de oase ok pun zeama la foc inapoi pun zarzavatul si ceapa si carofi dupa ce fierb tot se pune borsul verdeata se da in clocote si pe urma se pune carnea de peste se mai lasa pina da odata in clocote si gata ok si asa nu te mai ineci cu oase
@cristilungu9107
@cristilungu9107 3 жыл бұрын
Cine nu stie cum se prepara carasul nu stie nimic de bucataria pescareasca!
@bogdanghimpu165
@bogdanghimpu165 4 жыл бұрын
Nu cred ca ieste comestibila 🤢🤢🤢🤢🤢
@matrixm2009
@matrixm2009 2 жыл бұрын
Ai dreptate,nu "ieste" 😅
@bogdanpetriceanu2599
@bogdanpetriceanu2599 3 жыл бұрын
Ñu as manca somn, nu pot intelege, alt peste nu se poate.
@mihailsandu5433
@mihailsandu5433 4 жыл бұрын
Ceapa bulustiuc🤣🤣🤣🤣🤣De unde scoateți cuvintele astea????
@gabiroka7454
@gabiroka7454 4 жыл бұрын
😊 regionalism onomatopeic , ceva , stors din ''buluc'' !
@mr.tortouga6969
@mr.tortouga6969 4 жыл бұрын
Din mintea aia seaca si din vocabularul sarac care denatureaza limba Romana , dealtfel ca si majoritatea tzapinarilor inculti si debili la cap , in restaurantele zonelor cu specifi tzapinaresc te crucesti de gogomaniile si pocitaniile afisate intr-un fel de prezentare care ne face de ris in toata lumea , isi bat joc de limba Romana , despre asta e vb si sufera de ei , cu mare boala pe Mitici ' ei sunt aia Mariceii si limbuti si analfabeti , dar la tara merge si pe balta ! La tribunal la Bucuresti ii da afara din sala de judecata cind oracaie in limba corcita ceva intre - Janes Romanes / Moghiara / Tzapinareasa ardeleNIasca pocita !
@serbanmarius77
@serbanmarius77 4 жыл бұрын
Ce pofta mi a făcut carasul ăla la sfârșit! 👏👏👏
@alexandruradoi3416
@alexandruradoi3416 4 жыл бұрын
cartofi, ceapa , ardei gras, rosii peste punct!
@laramoga8821
@laramoga8821 2 жыл бұрын
SA FIȚI SĂNĂTOȘI MI-AȚI FĂCUT O POFTA DE PEȘTE..... . DE MOR ...
@gabiroka7454
@gabiroka7454 4 жыл бұрын
salutam . emisiunea se vizioneaza DOAR dupa o masa copioasa ! multumim pt filmare . ps . eu mai intai ''capaceam'' pestele cum l-am scos din apa , sa nu sufere prea mult .
@trismegistusthefirst5825
@trismegistusthefirst5825 4 жыл бұрын
Nu vă supărați, nu se curăță peștele așa; am pretenții la dumneavoastră; e un chin să-l curățați în felul ăsta; am mai avansat și noi, ne-am mai civilizat. Ați rămas cu sute de ani în urmă. Îmi pare rău.
@mariuscristurean2895
@mariuscristurean2895 4 жыл бұрын
Dar cum se curata ? Spune tu daca ști mai bine cum să învățăm și noi.
@mr.tortouga6969
@mr.tortouga6969 4 жыл бұрын
Este salbatic el ca om si foarte neindeminatic , despre acest lucru am scris mai sus , in afara ca e habarnist si se plimba pe banii statului , adica ai vostrii , adica exact ai celor care il umfla in pene si care ii tin partea in comentarii , pentru ca nu ii ajuta capul !
@neculaicurelea5968
@neculaicurelea5968 4 жыл бұрын
@@mr.tortouga6969 Așa este. Chiar de la început, am văzut că habar n-are. Nu știe nici cum se curăță pestele , nici cum se pregătește, nici cum se face o ciorbă. cine l-a pus să dea lecții pe youtube? E în plop.
@robertdan7214
@robertdan7214 2 жыл бұрын
@@mariuscristurean2895 încearcă sa cureți pestele de solzi cu lingura ...și o sa ai surpriza ca nu vor sari solzi prin toată bucătăria și se curata foarte ușor....
@Doors11304
@Doors11304 8 ай бұрын
Domnule bucătar sare nu se pune la mujdei doar ulei
@InaGrosu-q5o
@InaGrosu-q5o Жыл бұрын
Du-te la vânat nu ai taine cu mâncarea pescărească
@InaGrosu-q5o
@InaGrosu-q5o Жыл бұрын
Cartofii înaintea peștelui.esti.praf langa gatit
@petrurares534
@petrurares534 6 ай бұрын
Aia nu e ciorbă de Deltă.
@paulie2484
@paulie2484 3 жыл бұрын
Ăsta a facut gulas
@matrixm2009
@matrixm2009 2 жыл бұрын
Nici el nu stie ce a facut 🤣
@Adrian-iv1iz
@Adrian-iv1iz 3 жыл бұрын
Esti obsedata de faptul ca te-a parasit parul?
@bca-biciclindcuaxel7527
@bca-biciclindcuaxel7527 4 жыл бұрын
Daca vad Brexitarii video asta isi fac sepuku :)))
@IoanUdudec53
@IoanUdudec53 4 жыл бұрын
Se pun toate legumele,morcov,rădăcini pătrunjel,țelină,ardei,roșii,praz,ceapă,etc,dar nu cartofi iar în loc de cartofi se pune OREZ.În rest esgte corect...!!!
@petrurares2470
@petrurares2470 4 жыл бұрын
Nu se pune orez in ciorba de peşte!Şi nici cartofi.Sunteți toți pe lângă..
@petrurares2470
@petrurares2470 4 жыл бұрын
Cum să pui ardei in ciorba de peşte,şi toate tâmpeniile alea..!Auzi,se pune praz!Mai duceti.va si prin altă parte!
@mr.tortouga6969
@mr.tortouga6969 4 жыл бұрын
@@petrurares2470 Adevarat NU se pune nici orez si nici cartofi , orez se pune la o anume SUPA din peste , care nu prea este de pe tarimurile noastre !
@mr.tortouga6969
@mr.tortouga6969 4 жыл бұрын
@@petrurares2470 Se pune si ardei gras -verde - rosu / si un ardei iute ca sa ii scoata aromele , nu neaparat IUTE tare , se curata de vinisoare si se pune cam la sfirsit o data cu verdeata !
@mr.tortouga6969
@mr.tortouga6969 4 жыл бұрын
Praz NU / Orez NU / Cartofi NU / In rest toate ! Praz in ciorba nu pun decit moldovenii / Se pune Telina , Pastirnac / Radacina de Patrunjel / (albitura se numeste ) / Morcov /( toate taiate "Brunoise " adica cubulete mici ) / Ardei Gras Verde /Rosu / Ceapa / ROSIIIIIIIIII tocate marunt ( astea ii dau gustul la ciorba de peste ) Rosii de gradina , daca nu ai pui suc de rosii , daca nu ai nici suc de rosii pui putin bulion macar ...despre asta nu intreaba si observ ca nu vb nimeni !? Gustul la ciorba de peste o dau ROSIILE !!!/ Se fierbe in apa peste marut pina la dezintegrare , apoi se scoate maruntisul , se pun aceste legume toate , radacinoasele tari primele , apoi cele care fieb mai repede , apoi peste bucati mari da nici taiate cu toporul / Iese deasupra pestele sau se albeste , 10 min maxim , ca apoi se sfarima / Se drege cioba numai cu Otet din vin dar NU turnat cu ghiotura in oala sau ceaun / Se bat Oua cu sare si otet din vin / Se drege ciorba ( Turnat pe buza oalei sau a ceaunului ) CU FOCUL OPRIT !!!/ Apoi la sfirsit se pune LEUSTEAN proaspat (Altfel nu are nici un Dnz ciorba de peste ) Se poate ...da ...pune 1 catel 2 de usturoi zdrobiti cu lama cutitului si 1 ardei iute curatat sau necuratat ... tocat marunt o data cu verdeata / FARA patrunjel verde ca ii strici gustul la ciorba ! Care nu suporta de nici un fel Otet ( Deaceea se si bate cu oua si sare ) Se poate pune Bors , dar se spune ca CIORBA DE PESTE SE ACRESTE INTODEAUNA NUMAI CU OTET , dar batut cu oua , iar care este de meserie bate dar doar cu galbenusul de la oua ! Ciorba de peste Sturion se numeste STORGEAC sau STORCEAC depinde de Hram ! Aceasta ciorba este total diferita fata de ciorba normala si se drege si acreste cu ZER de la brinza plus smintina !
@cristilungu9107
@cristilungu9107 4 жыл бұрын
Ba Lasa manevrele astea
@paulie2484
@paulie2484 3 жыл бұрын
Hahaha .cum tineau leusteanul ;))) Ia spuma .fa.o limpede .curata . Faină la văz
@dannic8477
@dannic8477 4 жыл бұрын
sper sa nu uit reteta asta de ciorba. simpla si foarte gustoasa.
@rachefirux
@rachefirux 4 жыл бұрын
Un terchea-berchea!Tvr-ul e plin de asa zisi meseriasi platiti din banii contribuabililor!
@emilyeriksson4868
@emilyeriksson4868 3 жыл бұрын
Omul asta face TV de foarte multi ani si nu este nici pe departe bucatar,doar ca se pricepe pentru a batut tara in lung si in lat prezentandu-ne peisaje si locuri cu traditii minunate. Plus ca este un om al muntelui,deci cunoaste foarte mult natura si supravietuirea.Daca te imformezi nu o sa mai jignesti in om destept.
@rachefirux
@rachefirux 3 жыл бұрын
@@emilyeriksson4868 Doar faptul ca a cutreierat tara in lung si-n lat,nu-i da dreptul sa ne prezinte noua(pe bani publici bineinteles)toata zeama lui lunga!Nu jignesc,dar nici nu aprob ocuparea unor locuri pentru oameni cu adevarat competenti de unii asa zisi oameni de tv!Mult bine.
@petrurares2470
@petrurares2470 4 жыл бұрын
Şalaul ,somnul si ştiuca sunt peşti care nu au nici.o valoare..Nu sunt buni de nimic.Somnul e prea gras şi şalăul şi ştiuca sunt prea slabi.Nu aş cumpăra aşa ceva şi nici nu aş mai mânca!Şi mai sunt şi alții..
@mr.tortouga6969
@mr.tortouga6969 4 жыл бұрын
Somnul este cel mai bun si gustos peste din lume !Nu stii si spui ca "nu ai cumpara " pt ca nu ai mincat acasa asa ceva si nu ti-au umblat picioarele prin Delta sau ai mincat dar peste sarat sau vechi congelat , e cu totul alta scofala , Salaul este peste slab apreciat de oraseni si oameni bolnavi , este slab si fad fara gust intradevar neapreciat chiar si de localnicii de pe malurile Dunarii dar e 40 lei kg sau 50 lei kg file !
@petrurares534
@petrurares534 Жыл бұрын
​@@mr.tortouga6969 Am prins pește de nu ți vine sa crezi,am vândut tone de pește.Nu aș mânca șalău la 50 lei Kg,nici să mă bati Și nici somn,nu aș mânca..Doar in ciorbă.
@MrTORTOUGA
@MrTORTOUGA Жыл бұрын
Ai raspuns tîrziu si nejustificat ! Gusturile tale par foarte îndoielnice ,mai ales ca faci afirmatii nefondate precum " tone de peste" / eu de fapt cred ca ai o problema cu banii ,pretul care între timp s- a si dublat ,mă gîndesc ca tu mănînci Biban Bass ,Grupen ,Jhon Doe ,Peste Spada ,Delfin ,sau ....esti neaoș si tu cumva pe Morun Husso Husso ,Nisetru ,Pastruga ,Cega. ,cam" CE" specii agreezi și mănînci!? ​@@petrurares534
@radiannicola5065
@radiannicola5065 14 күн бұрын
Dane ca să cureti pestele bagi virful cutitului pe sub solzi exact cu belesti un iepure si va fi mult mai repede si curat curatat.
Cheerleader Transformation That Left Everyone Speechless! #shorts
00:27
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 16 МЛН
Сестра обхитрила!
00:17
Victoria Portfolio
Рет қаралды 958 М.
99.9% IMPOSSIBLE
00:24
STORROR
Рет қаралды 31 МЛН
Natură şi aventură - Căutare de cerb la Broşteni, jud.  Suceava
23:19
Dan Păvăloiu - Cap-coadă
Рет қаралды 94 М.
🎣 CLENI, pe Mureș! Seara la Spinning 🎣
14:30
BEMUTI Fishing
Рет қаралды 1,7 М.
Sălbăticia din Carpați, bogăție pentru oameni
29:52
WWF-Romania
Рет қаралды 1,1 МЛН
Natură şi aventură - Mâncările naturii
23:50
TVRCluj
Рет қаралды 396 М.
Cheerleader Transformation That Left Everyone Speechless! #shorts
00:27
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 16 МЛН