Lucre criando cabras e produzindo queijos finos

[@joaquimrobertosantos5951]

Em que pese a matéria já ter 3 anos, somente agora, interessado em conhecer sobre caprinocultura, cheguei a ela e conheci a Pecuária Albatroz, ficando positivamente surpreso ao saber que a empresa é da minha cidade, São Bernardo do Campo/SP. Parabéns Sr. Jaime Perez Dias; pelo que li um esforçado homem que dedicou-se a tornar realidade um sonho e foi bem sucedido! Mais sucesso é o que desejo! Dr. Joaquim Roberto Santos, 10/07/2022.

[@JoseSilva-kj1hf]

Boa tarde, qual preço de duas cabrinhas de seis meses da raca togburger ?

[@carlosaugustoaugusto2936]

Olá, vi a reportagem agora e percebi que a fazenda tem um pequeno lote de pardas, acredito que este seja para produção dos queijos devido ao maior teor de gordura do leite. O leite das Saanen e Toggy, apresentam menor teor de gordura, também observei que mesmo tendo uma estrutura que dispensa comentários algumas cabras Saanen estão com escore 2,5 para 3 e mesmo sendo animais de produção, pode melhorar um pouco mais a carcaça desses animais. Parabéns pelo rebanho e ao tratador.👏👏👏

[@gersonpaulino4738]

Tenho paixão por estes animais e do leite tbm

[@izabelbel9272]

Eu sou apaixonada por ter um cabril, nunca imaginei que tivesse um tão próximo de mim. Moro em São Bernardo do Campo.

[@fabioarjona2565]

É inacreditavel que exista uma estrutura dessas com uma produção tão diferenciada em plena grande SP. Parabens.

[@gersonpaulino4738]

Tbm vou iniciar em PE

[@gersonpaulino4738]

Maravilhas de cabras em breve criarem no meu sitio tbm em Pernambuco

[@nogueirasenativas1034]

Boa noite ! Esta reportagem foi top ! Eu não sabia que tinha este tipo de criação aqui no ABC Paulista ! Obrigado !

[@joaojneto842]

Vcs tem umas cabra a venda

[@lovofarm]

How do you raise so many skinny goats?

[@manoelseandronerisgrigorio9598]

Gosto de cabras elas são muitos engraçadas

[@cidaleite2172]

Como faço para comprar uma cabra

[@AdrianaMendes]

Vídeo bem explicativo, completo. Gostei demais! Parabéns pelo vídeo

[@dioniziosinomardequeiroz5319]

Amo esses bichinhos 😍

[@angelocarvalho4597]

Porq e muito bom e lucrativo

[@idelziofonseca1275]

Top demais essa raça qual o valor de uma cabra Sennen dessa tigueburg

[@giseledias9305]

Poderia me falar qual são os lugares que vende esse queijo aqui no interior de São Paulo

[@mohammedkhader3289]

تحياتي لكم من هاوى سوداني أم درماني جابو الطريق من عندكم 💐🌺⚘تحيه لى كل الغنامه 👍

[@rogelmalimalima791]

Verdade. Eu também acho.kkk

[@204christian7]

Pensei o mesmo kkkkkk

[@joycepires5620]

Olá , será que existe laticínios no RS voltado a produção leiteira de cabra

[@JoaoIsidoroelulala]

A visitação no capril se a qual o endereço ou telefone da cotano

[@beneditofirmino9152]

Ok valeu neste rebanho encontro os brincos no pescoço, para meus netos vê!

[@angelocarvalho4597]

Todos os pequenos, tem que ter também

[@wallacepestana.7074]

Legal demais ,sou criador de gado,mais pretendo criar cabra também 👍.

[@laurindafeitas4119]

Que lindo essas cabras qual o valor de um casal pra leite ?

[@Josivansolar]

Depende da região, mas acredito que em São Paulo deve ser em torno de 1000 a 2000 o casal.... Esse valor varia por produto.... Que varia muito

[@tharcocordeiro2014]

Qal EA melhor raça p leite?

[@marcelogalery]

boa materia...mas nao mostrou os queijos ???

[@armelindosantos7007]

Amei

[@gersonpaulino4738]

Belas cabras

[@giseledias9305]

Quanto custa o quilo de queijo de cabra

[@eivabinotto6483]

Gostaria de comprar três cabras leiteira , como faço moro em S Maria RS.

[@angelocarvalho4597]

No futuro vai ter muito animal além de hoje

[@giovannyfigueiredo2064]

Interessante reportagem assistindo em 2024, indicação do algoritmo, o que me deixou assustado kkkkk pois domingo almocamos num churrasco cabrito, e comentamos como estava bom, ontem e hoje o KZbin indicando, parece que escuta, kkkkk achava isso teoria da conspiração. não sou do ramo de pequenos ruminantes, mas admiro algumas raças de caprinos e ovinos.

[@JoaoBatista-pl3rc]

E verdade, o KZbin parece que escuta a gente falar

[@O_IAN735]

Gostei

[@vanderleimoreira6562]

Quero comprar leite e queijo como chegar até aí moro em Mauá ❗

[@wellstone1897]

Só faltou mostrar os queijos

[@marcelocavalcanti6179]

Vocês tem cabrita toggenburgo p vender

[@suelywittmann2207]

boa noite posso ter o telefone ou o endereço do capril quero comprar queijos.Obrigado

[@fincaecologicalapilaricagu5999]

J. M. Director 🐐🇨🇷👍

[@diminiqueboscois6764]

Qual às vacinas dos filhotes por ano

[@ezequiasvenancio2802]

Parabéns gostei 👏

[@marcodesousa8023]

Boa noite se eu. Quiser comprar uma. Cabra dessa. Oq devo fazer ?

[@antoninosouzasilvawherapot1466]

Legal, estou começando, e quero comprar um cabrito de raça PO leiteira, como faço pra comprar um cabrito daí

[@C.Santos.L]

o que significa esse " PO"?

[@samwelneves3140]

@@C.Santos.L" Puro de Origem "

[@angelocarvalho4597]

E salvar as crianças da desnutrição

[@angelocarvalho4597]

Muito bom amigo

[@nordesteemacao9302]

Caracas muito animal,

[@rubensrosadasilva16]

Gostei mais a reportagem não perguntou ao seu Jaime se ele vede fêmea e macho para inciar com criame....

[@renatoduraes9447]

Boa noite gostaria de comprar algumas cabras saane ou toggemburgo

[@lekyz4094]

Vcs tem filhotes para vender ?

[@ericalima5365]

As cabras pareciam esqueléticas. Achei estranho isso.

[@andreiasantos9561]

bom em

[@genivaldoferreiradeoliveir7850]

Para ce cabras leiteira estão muito magras não paresse sadias

[@gersonpaulino4738]

No meu sitio de 06 hectares

[@alandnizdepaula1728]

C9mo faco pra saber se minha cabrita esta perto de parir

[@mariadorosarioseverino1766]

Boa tarde observa as tetas qd teverem cheias

[@taxipetropolispaulo4554]

Parabéns! Onde eu compro um bebedouro desse?

[@elianarangelcordeiro7884]

Oi boa tarde cria ainda cabra

[@ssilvioromeiro395]

Bom

[@lutaporjusticadoconsumidor6797]

Alguém pode explicar do PORQUÊ a manteiga é mais cara que o queijo?

[@lanapolini8882]

Pq é um subproduto do leite, do leite retira a nata, a nata é batida até a obtenção da manteiga. A produção da manteiga é muito menor q a do queijo

[@lutaporjusticadoconsumidor6797]

@@lanapolini8882 . Também da nata se faz o queijo, a única diferença que o leite leva mais ingredientes e mais tempo para ficar pronto. Entretanto, usam aproximadamente 10 litros de leite p/se fazer 1kg de queijo, enquanto a manteiga são 22,5 litros p/se fazer 1kg de manteiga.

[@lanapolini8882]

@@lutaporjusticadoconsumidor6797 os processos são diferentes, e substancias envolvidas também, logo a quantidade também será. Porém, a manteiga é mais cara quando comparada com o queijo frescal, porem o queijo feito de maior porcentagem de gordura, (+ nata), tem o preço mais elevado do que aqueles que achamos nos mercados, queijos macios, queijos franceses que possuem teor de gordura muito mais elevado do que um brie normal, exemplo é o buttercheese, não feito no brasil ainda, são muito mais caros do que manteiga.

[@lutaporjusticadoconsumidor6797]

@@lanapolini8882 . Desculpe, discordo de sua explicação, pois não é corroborada por elementos palpáveis. Então vamos aos exemplos: Moro numa cidade da região metropolitana da cidade do Rio de Janeiro (RJ). Como toda cidade deste perfil é sortida de vários supermercados. No supermercado "Assaí" encontramos queijo mussarela na faixa de R$18,90 a R$35,00. E na concorrência os preços variam entre R$25,00 a R$45,00/kg. Enquanto que, no Supermercado Guanabara há sempre promoções, numa dessas promoções encontramos preços variando entre R$14,90 a R$17,90/kg. Já o queijo prato é difícil encontrar promoção, mais o preço médio varia entre R$22,50 a R$45,00/kg. Quanto ao queijo frescal ou minas que é o caso do seu exemplo, tem uma peculiaridade, estraga com mais facilidade, então, não é sensato, cobrar caro, ideal é vazar rápido da gondola de frios dos supermercados, acho que por este motivo seu preço varia entre R$16,90 a R$28,00 Os queijos acimas são os mais populares vendidos na minha região geográfica. Portanto, se não fui específico antes, agora dei os detalhes. Em comparação a manteiga geralmente é vendida em embalagens de papel (geralmente, papelão maleável) envolvido com um película plástica com 200 g. O preço médio encontrado varia entre R$6,90 a R$9,00/200 g; traduzindo entre R$34,50 e R$45,00/kg. Portanto, as informações acima colocam abaixo sua TEORIA. Em minha opinião, isso se trata de manipular a IGNORÂNCIA DO POVO BRASILEIRO, onde a maioria é incapaz de fazer comparações adequadas, e quando comparam os preços esquecem-se que se trata 200 g e não 1 kg de manteiga, assim o preço da manteiga é ARTIFICIAL, ou seja, não é justificável. Na busca de questionar o meu raciocínio foi a motivação da pergunta inicial, até que alguém responda com embasamento técnico a pergunta continua: Alguém pode explicar do PORQUÊ a manteiga é mais cara que o queijo?

[@lanapolini8882]

@@lutaporjusticadoconsumidor6797 Meu querido, faz o seguinte pra vc descobrir. Tenta um dia pegar 1 litro de leite CRU, e fazer queijo e manteigas com ele. Eu sou gastronoma, e na acho que o preço está é extremamente barato pelo trabalho envolvido no ato de se criar um gado, retirar o leite, fazer queijo, comercializar e da NATA fazer manteiga. Mas sim, ignorância é o que rege o povo brasileiro. Como vc depreciando todo um trabalho sem sequer saber como se é feito. VC ACHA QUE É ASSIM como diz , mas já viu fazendo ou fez na realidade? Minha teoria não é falsa, vc só não entendeu e tb não aceita que a manteiga na verdade se faz com um material DIFERENTE DO QUEIJO. Já que no queijo vai lactose, caseína , gordura e liquido, na manteiga vai apenas o gordura. Logo a quantidade é menor. Um dia que vc for trabalhar em uma fazendo vc vai querer cobrar 300 reais pelo queijo q vc tanto despreza pagando 18 reais por quilo. E antes que vc venha com mais especulações, sim faço queijos amigo. Manteiga de boa qualidade É CARO. queijos de boa qualidade é caro, pra gente como vc não vir desprezar o trabalho alheio. Mercados populares como os que vc citou raramente se encontram coisas de alta qualidade. As vacas comem cama de frango e são suplementadas com silagem, então sim, o preço cai e muito por causa disso, geralmente elas tem mastites e o leite possui uma grande porcentagem de bactérias e sangue, todo esse leite é levado a uma só fábrica que produz o seu mussarela de baixa qualidade vendido a 18 reais, enquanto produtores menores que não tem como competir com o a industria vendem seu frescal a 40, mas em compensação o produto é muito superior em sabor e qualidade. Logo o produto que vc compra é bem mais barato do que um produto que depende de vacas alimentadas com PASTAGEM, e que são de fato bem cuidadas. Antes de perguntar preço pergunta sobre qualidade. A manteiga aviação é mais cara pq tem nome no mercado. Mas a qualidade também é superior. O problema do Brasileiro, assim como o seu, é so saber de preço ao invés de qualidade de produto.

[@BEA17ish]

Tem uns animais magros, aparecem todos os ossos.

[@sandrareginabueno8217]

Como eu posso adiqueri um cabrito e gual o seu preso

[@joseviniciuscostadasilva7904]

Já tá com tempo que eu vier ese vidio

[@joseviniciuscostadasilva7904]

Já tá com mais de ano

[@joaohenriquedealmeidapinhe4434]

Os animais estão magros onde estão os fiscais, não só cabras como porcos, gados, cavalos, jacarés, ovinos.

[@antonionunes6966]

Gordura não e condomínio de saúde nem bem estar trabalhando com cavalo fui visitar um cliente e o cavalo tá obeso completamente manco por conta do peso

[@pabloeduardo3459]

De doam aceito Conceição Elias Silva

[@mariadorosarioseverino1766]

Oi boa tarde gente se vcs goataro me dar uma foça obrigado

[@Conectadosemcasa]

Boa noite meu patrão como Fasso Pra li compra um.cabrito torgueburgue

[@fazefazaprendamais6883]

Moro aqui em campina do mante Alegre São Paulo tenho um cabritinhos com idade de 40 dias é da raça Saane com taniburgg vendo por 200 reais

[@maikon1187]

@@fazefazaprendamais6883 boa noite, você o bondinho ainda? Ou fêmea de togi

[@JoaoIsidoroelulala]

@@fazefazaprendamais6883 me passa o endereço para contato

[@MarcosRoberto-mn9mk]

@@fazefazaprendamais6883 Boa tarde vc tem cabra pra vender ou filhote

[@liliantavares9812]

vai acha uma melhor suplimentacao para seus animais da cumida

[@JoaoPaulo-tq7nq]

Muito cruel esse sistema de confinamento... !!! Bom deixar o dono em uma baia 2 x 2 pra ele sentir na pele... !!! 👍👍👍...

[@meliponariosimoesatibaia8755]

O Sr vende animais

[@dorielhonorioalves984]

Vende uma prs mim

[@douglasprudencianodesouza8777]

Olá amigo, a Mantega é só o filé do leite.

[@renatolima809]

não gosto de criar animais em confinamento.

[@gilvoigt5]

Porque não?

[@313dom]

Como os proprietários explicam a situação de magreza das cabras brancas aos 1:56 minutos? Ganhar dinheiro, sim. Mas não sugar, a esse ponto, a vitalidade do plantel! ou estou enganado? Eu não compraria produtos dessa origem...

[@mariaporto4907]

Gordura nao e sinonimo de saude amigo. As cabras sao bem alimentadas. Aff

[@camilavilela9620]

Eu queria umas cabras leiteiras saeen e parda alpina e toggenyburg e britânica e serpentinas e anglo nubia

[@gersonpaulino4738]

Sou contra separar os bebês da mãe eles nascem precisa da mãe

[@dhonatasampaioferreira2146]

Mentira que você mal tem concorrência na área

[@carlosalbertosilva1121]

Mentira, Essa criação não pode ser na São Bernardo do Campo. Criação de 400 cabras na grande sp 😂 piada Porq não filmaram Nos arredores nos currais nos piquetes ??

[@gersonpaulino4738]

Isto é contradizer a natureza

[@liliantavares9812]

vai cuida dos teus bicho

[@Joao-ns4vv]

vai cuidar de sua vida mulher, ou então vai estudar mais sobre animal leiteiro. reportagem top 👏👏👏👏👏

[@aliceuprado5961]

Os animais estão mal tratado, tão todos magro, faiz até vergonha quatro epregado

[@erickfabricio182]

Bicho leiteiro é assim mesmo ele transforma o alimento em leite

[@liliantavares9812]

meu Deus amigo da do dos seus animais pela mal.criacao meu amigo cuida q vc tem retorno cuidar e cuidar amar se ta d brincadera com esta sua criacao

[@horaciofernandes9002]

Pobres animais nunca se devem tirar antes de 2 meses

[@pedroz3891]

Triste, animais confinados e mal tratados. O queijo pode ser fino, mas e o bem estar delas?

[@viva8708]

Chega de exploração animal! Animais são vidas de valor! Não são objetos. Não são seus escravos. O carma vai ser pesado, a covid é um exemplo