Les Pêcheries Ligériennes, de Top Chef à vos assiettes - La Bonne Etape

Aujourd'hui, Mathilde Lefebvre vous emmène à une trentaine de minutes de Tours, à Bréhémont pour être précis, dans le restaurent du chef Ambroise Voreux. Comme son nom l'indique, les Pêcheries Ligériennes vous proposent de consommer les poissons de la Loire comme vous ne les avait jamais mangés.
Emission diffusée le 05/05/22.
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