تورتة موس الشيكولاته 🤩 (تورتة الشوكولاته الغنية )من مطبخ لونا
Рет қаралды 42,089
Күн бұрын
@نجلاءعطية-ق8ك 4 жыл бұрын
تسلم ايدك بجد مشاء الله ❤ربنا يبارك فيكي يا حبيبتى أنا عملتها وطلعت تحفة جدا ❤❤❤💋💋💋
@omomar396 4 жыл бұрын
ماشاء الله عليكى تسلم ايدك
@sarahekal8352 3 жыл бұрын
تسلم أيدك روعه
@امتركياحمد 4 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله تجننننننننننن.... ياريت تكتبي لي المقادير بالاكواب حق موس الشوكلاته
@malikahenkouche7073 4 жыл бұрын
كتييير حلو يعطيك الصحة
@sarahkaki5163 4 жыл бұрын
يا عمري على لونا برافو عليك.اختك سارة من الجزائر
@reemfathy6640 4 жыл бұрын
ماشاء الله اللهم بارك احلي تورته موس شكولاته دي ولا ايه تسلم ايدك ربنا يزيدك من فضله
@tetoteto8250 4 жыл бұрын
حلوه اوي ❤️😘
@lonakitchen4751 4 жыл бұрын
😍😍😍😍😍
@omeradham1134 5 жыл бұрын
تسلم ايدك ف بديل لعسل الكلكوز
@wafaaattya1171 6 жыл бұрын
جميله اوي اوي.ربنا يحسن ما بين ايديكي
@lonakitchen4751 6 жыл бұрын
اللهم امين يافؤة 😘😘😘
@hebakhaled2418 4 жыл бұрын
تسلم ايدك انا لسه مشتركه جديد ممكن اعرف هو طعم الموس احلى من طعم كريم شانتيه ارجو الرد
@إنتلاننتتلتا 5 жыл бұрын
بسم الله ما شاء الله الله اكبر عليك ايه الجمال ده
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
تسلميلي يا حبيبتي 😍
@حواءمحمد-ن8ش 4 жыл бұрын
ممكن احط لبن مكان الميا
@norgemy5506 6 жыл бұрын
تسلم ايدك فعلا جمييييلة اوووي
@lonakitchen4751 6 жыл бұрын
تسلمى حبيبتى يااارب 🌷🌷🌷🌷
@monayasser9001 4 жыл бұрын
تسلم ايدك .هو ينفع استغنى عن محسن الكيك الجل ؟؟
@lonakitchen4751 4 жыл бұрын
لا
@lokaaj 5 жыл бұрын
قميييله تسلم ايديكييي
@karmamohamed2330 5 жыл бұрын
بجد ربنا يعزك ويكرمك ويحققلك كل ما تتمني. انتي رهيبه بسم الله ماشاء الله طريقه سهله وجميله. انا عملت التورته اللي عملتيها اللي متقسمه بماندولين طلعت تحفه بجد. ربنا يحبك ويحبب فيكي خلقه كمان وكمان
@karmamohamed2330 5 жыл бұрын
ممكن تبقي تعملي تورتايه كبيره مستطيله اليومين دول لان عيد ميلاد ابني اول شهر 4 وعايزه اعملهاله. وشكراً جدآ جدآ جدآ جدآ
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
ربنا يخليكي ليا ومتحرمش منك ابداا 💓.ربنا يسعد ايامك ياارب 💓💓💓.ابنك عنده كام سنة؟؟؟
@karmamohamed2330 5 жыл бұрын
هيكمل سنه الشهر الجاي ان شاء الله . وكنت عايزه اعمله تورتايه مرسومه من فوق بسبونج بوب مثلاً بس بالكريمه مش عجينه السكر
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
@@karmamohamed2330 يعنى عايزة تورتة اسبونج بوب ؟؟؟؟؟
@karmamohamed2330 5 жыл бұрын
ايوه ياحبيبتي ياريت. وممكن تبقي قبل يوم 4.4 بأسبوع لو سمحتي
@ommohamed9858 4 жыл бұрын
تسلم ايدك هو ينفع اعملها فى حله علشان معنديش صنيه كيك
@omkhaled2854 5 жыл бұрын
يالهوي ياخرابي عشقي الشكولا اموووت ياناس تحفه ماشاء الله هاتي حته بقي
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
حبيبتى 💓 ربنا يهنيكى دائما ويسعد ايامك ياارب ياريت بيتك قريب منى كنت عملتلك كل الى نفسك فيه وجبتهولك 🌷🌷
@omkhaled2854 5 жыл бұрын
@@lonakitchen4751 ماتحرمش من ذوقك ورقتك بس كنت هاستغلك وتعمللي حاجات حلوة زيك
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
حبيبتى ربنا يديم المحبة والمودة دايماا ياارب 💓💓💓
@omkhaled2854 5 жыл бұрын
@@lonakitchen4751 ابعتلي دليفري علي دمياط
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
@@omkhaled2854 .دا يبقى شرف ليا والله.كفاية كلامك الى زى السكر🌹🌹🌹🌹
@هوبااحمدسيد 5 жыл бұрын
انا جبت محسن واعاوزا احتفظ بيه احتفظ بيه فين لو سمحتي
@رحيقالجنه-غ8ل 5 жыл бұрын
جميل جدااا تسلم ايدك
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
تسلميلي ياارب💓
@نورصبح-ف4ي 6 жыл бұрын
ياجملو يا منمن حلوة اوى تسلم ايدك
@lonakitchen4751 6 жыл бұрын
انتى اجمل ياحنووون😘😘😘
@هوبااحمدسيد 5 жыл бұрын
السنيه دي منين وبكام لو سمحتي والرجاء الرد
@يومياتبنوتةمصريةيومياتبنوتةمصر 5 жыл бұрын
جميل تسلم ايديكي
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
ربنا يكرمك 🌹🌹🌹
@nashwagamal4189 5 жыл бұрын
انتى اكتر من رائعه ..اول مره اشوف قناتك ..تووحفه .ربنا يوفقك
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
تسلميلي حبيبتي 🌷🌷🌷🌷
@omarsalimomarsalim8955 5 жыл бұрын
ممكن اضربه في الخلاط
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
ممكن توضيح ؟هل تقصدى عجينة الاسبونج ولا الجناش ؟؟
@lilasayed974 6 жыл бұрын
جميله جدا بالتوفيق
@lonakitchen4751 6 жыл бұрын
حبيبتى تسلميلي يااارب💓💓💓💓
@بانوشيشيك-ص6ذ 5 жыл бұрын
انتي رائعه اول مره اشوف قناتك وفتحت علي عمل التورته دي تسلمي سهله بجد بس للاسف مش عندي صنيه دي ال عندك عشان تطلع عاليه وحلوه كده في بديل
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
انا بعمل فى حلة الومنيوم وبشيل اليد بتاعتها ومخلياها للتورتات بس
@وردايةة-ب3ح 5 жыл бұрын
😍😍😲😲
@ahmedahmedc483 5 жыл бұрын
ماشاء الله حلوة اوى تسلم ايدك
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
ربنا يكرمك ياارب 🌷
@تلاواتعذبة-ق5ز 5 жыл бұрын
تسلم ايدك منين المحسن الجل؟
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
من محل بيع مستلزمات الحلوانى
@مطبخريحانه-ف5ر 5 жыл бұрын
تسلم ايدك تحفه ماشاء الله
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
تسلميلي يا حبيبتي 🌷
@حبيبةالزريقى 5 жыл бұрын
عاشت ايدكى رووووعه
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
ربنا يكرمك 💓💓💓 تسلميلي يارب
@azzaibrahim8494 5 жыл бұрын
انتي فنانة ماشاء الله عليكي
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
ربنا يخليكى 💓
@hairrecipes1699 5 жыл бұрын
تسلم ايدك يا قمر
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
تسلميلي حبيبتي 🌷🌷🌷🌷
@نيرمينكشك 6 жыл бұрын
تحفة تسلم ايدك
@lonakitchen4751 6 жыл бұрын
تسلميلي حبيبتي 🌷😘
@oshahosny8146 6 жыл бұрын
ماشاء الله تحفة بجد وطريقتك سهلة جدا الله يباركلك سؤال معلش ازاي شيلتي الكيس البلاستيك
@lonakitchen4751 6 жыл бұрын
تسلميلى حبيبتى .بصى دائما خلى الكيس الى بيبقى تحت التورتة مقسوم نصفين علشان يسهل عليكى انك تشدى كل واحد بعد ماتخلصى وتبقى التورتة ثابتة على القاعدة الذهبى
@oshahosny8146 6 жыл бұрын
@@lonakitchen4751 تسلمي ع الرد يا قمر صح كدة الله ينور عليكي
@مملكةامملك-ف1ق 5 жыл бұрын
تسلم ايدك انا متبعاكى وبحب وصفاتك جدا جدا ربنا يديم التواصل بنا
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
اللهم امين حبيبتي 🌷🌷🌷🌷
@omeradham1134 5 жыл бұрын
ممكن عسل ابيض مع جيلاتين للقوام بدل العسل كلكوز
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
مستخدمتش الجيلاتين بصراحة
@سماحجابر-ت4ط 5 жыл бұрын
ما شاء الله تسلم ايديك
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
تسلميلي حبيبتي 🌷
@ahmedmario4103 6 жыл бұрын
ياجمالو ياجمالو تسلم ايدك يا ام يوسف
@lonakitchen4751 6 жыл бұрын
تسلملى ياابو حميد🌷🌷🌷🌷🌷
@mahmoudreffai3548 5 жыл бұрын
تسلم الايادي بس ياريت وصفات من غير محسن
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
تسلميلي حبيبتي 🌷.انا عملت الاسبونج بدون محسن وبدون بودر.وهعمل أن شاء الله الاسبونج بدون محسن بطريقة تانية
@نصائحلوجهالله-ه5ص 5 жыл бұрын
تسلم ايدك فنانه🌷💝
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
تسلميلي حبيبتي نورتينى وشرفتينى 🌷
@شيماءعبدالغني-ق7ح 5 жыл бұрын
ماشاء الله توحفه تسلم ايدك
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
تسلميلي حبيبتي نورتينى وشرفتينى 🌷🌷🌷
@hudamandour4491 5 жыл бұрын
ما شاء الله تسلم ايدك بس انتي بتنقلي التورته من الصينيه وعليها الجناش للكرتونه الدهبي ازاى
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
فى أدوات للتزيين اسمها اسكليبر فى واحدة منهم بتبقى عريضة شوية... عندى واحدة استنلس عريضة بفرد بيها الكريمة على التورتة بشيل بيها مع اى اسباتيول
@dinaosama8457 5 жыл бұрын
عسل الكلوجوز ممكن استبدله بعسل ابيض ؟؟
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
ممكن بس مش بيبقى حلو زى العسل الجلوكوز
@nemanemo3014 4 жыл бұрын
انا بخبز الكيكه العاديه فى الفرن الكهربا على ١٠٠ وبتطلع جميله اخبز دى على نفس الدرجه ولا فى اختلاف ياريت الرد سريعا
@lonakitchen4751 4 жыл бұрын
لا الكيك زى بعضه
@nemanemo3014 4 жыл бұрын
@@lonakitchen4751 خبزتها فعلا على نفس الدرجه بتاع فرنى الحمد لله طلعت تحفه وعملت احلى تورته لبنتى فى عيد ميلادها تسلم ايدك يا شيف اول مره اعمل تورته 😘
@lonakitchen4751 4 жыл бұрын
@@nemanemo3014 بالف هنا ياحبيبتى 💓
@naglasaid4668 5 жыл бұрын
تسلم ايدك يا لونا بس طلبه منك طلب صغير عايزة طريقه بسكوت يكون ناشف ومقرقش زى بسكوت الشاي إللي الولاد بيشتروه
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
أن شاء الله ياحبيبتى 👍
@sarahmoneer819 6 жыл бұрын
انا لسة شايفة قناتك ماشاء الله حلوة جدا ومفيدة وانتي شغلك حلو اوي اللهم بارك كنت عاوزة اعمل تورتة عيد ميلاد ولادي هي ٤٠ في ٦٠ مقادير صوص الشيكولاتة اللي هغطيها بيها تبقا قد اية بالظبط وشكرا لحضرتك مقدما ❤️
@lonakitchen4751 6 жыл бұрын
كل سنة واولادك بالف خير يااارب 🌷 ضاعفى مقدار الجناش .واهم حاجة تحطى صينية كبيرة تحتها وانتى بتصبى الجناش علشان ترجعى تحطيه تانى فوق التورتة لحد متوصلى لدرجة اللون البنى الى انتى عوزاه.. لان من اول مرة هتلاقى الجناش خفيف ولون الكريمة هيبقى باين .كل اما تصفى تشيلى الجناش وتصبيه عليهاتانى .عندى حل افضل طالما فى اطفال وعلشان البهدلة والتلزيق😂علشان انا مجربة .بعد اما تغطى الكيك بالكريمة اعملى الإطار الى بيكون حوالين التورتة الاول بالشيكولاته .وبعدين اعملى روزتات داير مايدور الكيك من فوق على الحروف وتكون لازقه فى بعضها .وبعدين صبى الجناش فى الوسط بحيث أنه مينزلش على الجوانب بكده مش هتتكلفى كتير وكمان الشكل والطعم مش هيتغير .👍انا بعمل كده فى التورتات الكبيرة .وان شاء الله هنزل تورتاية حلوة اوى مقسمها خمس اقسام من فوق كل قسم عليه نوع بنبونى أو كرسبى ملون وشيكولاته والأطفال كلها بتحب النوع ده من التورتات 👍
@sarahmoneer819 6 жыл бұрын
@@lonakitchen4751 حببتي ربنا يكرمك يارب ع طولة بالك و ردك عليا بجد كلك زوق وحلوة اوي فكرة الإطار عجبتني اوي هعملها باذن الله و هجرب الكيك ع طريقتك دي اسهل طريقة شوفتها بصراحة ماشاء الله عليكي و قناتك تستاهل فعلا تكبر و تتعرف ربنا يكرمك يارب ❤️
@lonakitchen4751 6 жыл бұрын
ربنا يخليك ليا ياارب ومتحرمش ابدا من زوقك ورقتك واخلاقك العليا💓
@enasahmed6247 6 жыл бұрын
تسلم ايدك
@lonakitchen4751 6 жыл бұрын
تسلميلي حبيبتي 🌷
@mohammedhassan9987 5 жыл бұрын
ممكن نبدل عسل الجلوكوز بأيه؟
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
يفضل هنا العسل الجلوكوز لأنه بيدى ثمك للصوص وكمان لمعة حلووة اووى
@lojin.amer.amer.mohamed9627 5 жыл бұрын
تسلم ايديكى حبيبتي بس منين المحسن السايل
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
المحسن الجل بيكون عند محلات بيع مستلزمات الحلوانى
@شمسيومجديد 5 жыл бұрын
تسلم ايديكي
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
تسلميلي حبيبتي 🌷
@mohamedmostAFA-ny8rh 5 жыл бұрын
ينفع احط ميه بدل اللبن
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
دائما بعمل الكيك بالماء أما الكريمة والجناش باللبن
@kdzh8386 5 жыл бұрын
طيب سمن اوزيت
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
الاسبونج بدون سمن او زيت
@selamohammed2073 5 жыл бұрын
العسل الجلوكوز والمحسن بكام ؟
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
عسل الجلوكوز ب ١٢ والمحسن بجيب ب ٥جنيه يكفى ثلاثة تورتات
@أسوارالمدينه-ك5م 5 жыл бұрын
شي واحد احب اسال عنو ست لونا هو انت ليش حطيتي الغلاف الشفاف ..الي يعرف الجواب لايقصر
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
هقولك ....الغلاف الشفاف فائدته أنه. التورتة دى انا كنت موديلها هديه يعنى هتحرك بيها وهركب مواصلات فممكن مع الحركة الشيكولاته إلى حطاها حوليها ممكن تتحرك و تقع ويبقى شكلها عند التقديم وحشة فالاطار ده بيحمى اى تورته خارجة هدية أو هتتحركى بيها كتيير وخصوصاا لما تكون متغلفة بقطع شيكولاته انها تتحرك .....غير أنه بيدى شكل جمالى للتورته مع الشريط الاحمر زى المحلات بالظبط ..
@أسوارالمدينه-ك5م 5 жыл бұрын
@@lonakitchen4751 ممنونه منك ربي يبارك بعمرك
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
@@أسوارالمدينه-ك5م ربنا يخليكي ياارب اكون أفدتك واكون دائما عند حسن ظنكم❤️
@emanelgendy5755 6 жыл бұрын
تسلم ايدك تحفه و ممكن بديل عسل الكلوجوز
@lonakitchen4751 6 жыл бұрын
طبعا بديله عسل ابيض بس مش بيبقى حلو خالص مع الجناش ومش بيدى نفس النتيجة التقيلة دى 👍
@omarzaher3437 5 жыл бұрын
هو انا ينفع اعملها بالليل واسيبها ف التلاجه لتانى يوم؟
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
ايوه طبعااا دا بتبقى احلى واطعم لان الكيك بيبقى شرب من طعم الكريمة والشربات والشيكولاته .فبتبقى تحفة عن اول يوم
@fatmakhider1329 5 жыл бұрын
تسلم ايدك روعة ياريت تراعى الصوت يعلى شويه وجزاكى الله خيرا
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
أن شاء الله ياحبيبتى
@marwamohamed2545 5 жыл бұрын
تسلم ايديكى بس ممكن أعرف مقادير صينية مقاس ٢٨
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
ضاعفى المقادير ياحبيبتى وان شاء الله تعجبك جدا 👍👍👍
@amalamalaldeok104 5 жыл бұрын
@@lonakitchen4751 هو حضرتك بتلفيها علي ايه اللي تحت دا
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
@@amalamalaldeok104 دى بديل للقاعدة الدوارة الى بزين عليها التورتة وهى عبارة عن طبق بلاستيك وتقلب عليها صينية وتحط الكيك فوق الصينية وهى هتلف زى القاعدة الدوارة
@amalamalaldeok104 5 жыл бұрын
@@lonakitchen4751 متشكرة جدا علي اهتمامك
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
@@amalamalaldeok104 الشكر لله وحده ياحبيبتى 🌷🌷🌷🌷🌷
@mohamedtharwat3079 5 жыл бұрын
مينفعش استغني عن الزبده واحط بدلها زيت ولا سمنه ولا ايه ممكن تردي عليا
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
ممكن زيت لكن سمنه لا
@مروةسالممروةسالم 5 жыл бұрын
ممكن نحط كيس بيكنج بودر. مكان. المحسن.
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
لا ..لان فى اصلا كيس بودر فى الوصفة.مينفعش احط بودر تانى 👍أن شاء الله هعمل الاسبونج بدون محسن علشان الى مش عندهم محسن يقدرو يعملو الاسبونج
@marwamohamed2545 5 жыл бұрын
انا عملتها بكل دقة بس هبطت فى الفرن ممكن يكون السبب اية عشان أعرف اعملها مرة تانية
@marwamohamed2545 5 жыл бұрын
انا ضربتها كتير اوى فى كل مرحلة لغاية ما بقت سمك الكريم شانتيه تقيلة وبعد كدة حسيت ان كويتيين دقيق كانوا كتير عليها يمكن دة إللى كتمها وخلاها وهبط ياريت الرد عشان الحق اعمل واحدة تانية بكرة إن شاء الله
@اللهيرحمكياابي-ع5ه 5 жыл бұрын
والله العظيم إنتى فنانه حضرتك من القاهرة هو ممكن لو حد عايز حضرتك تعمللو توره ينفع ارجو الرد
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
حبيبتى ربنا يخليكى ليا يااارب ومتحرمش من كلامك الجميل ده ابداا انا للاسف مش من القاهرة انا من الشرقية كنت بتمنى اكون قريبة واعملك كل الى نفسك فيه ومن غير اى حاجة والله كفاية كلامك الجميل ده💓
@hodashaala4980 5 жыл бұрын
منين من الشرقية انا كمان من الشرقية
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
منيا القمح
@امالبناويت 3 жыл бұрын
🛎
@karimaboutaib2565 5 жыл бұрын
اشناهوا هاديك المادة معلقة محسن كيك ماعرفتهاش؟ وشكرا
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
ده عبارة عن مادة جل خاصة بالكيك بتتباع فى محل بيع مستلزمات الحلوانى فائدتها انها بتساعد الكيك أنه ينفش ويتضاعف حجمه ويعلى ويقلل فرص عدم نجاح الكيك الاسفنجى
@nouranmaghrapy8306 5 жыл бұрын
هو انا لو هعمل التورته اللي بالاطار وبتقسميها خمس اقسام وتحطي شوكلاته كرسبي هتكلفني كام
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
على حسب ما هيكون مقاسها كل اما تكبر كل ما هتكون اغلى .يعنى دى مثلا وبالمقاس ده كلفتنى فى حدود من ١٢٠ وده علشان الفنش النهائي للتورتة من غلاف بلاستيك الى بيلف داير مايدور التورتة .والشريط الاحمر والقاعدة الدهبى دا كله بيكلف .....
@nouranmaghrapy8306 5 жыл бұрын
@@lonakitchen4751 هو القاعده دي بتتباع عند بتاع الحلويات برضو
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
@@nouranmaghrapy8306 اه ياحبيبتى عند محل بيع مستلزمات الحلوانى 👍 وكنت جيباها ب ٦جنيه
@nouranmaghrapy8306 5 жыл бұрын
@@lonakitchen4751 تسلميلي جدا💗
@fatensakr4077 5 жыл бұрын
@@lonakitchen4751 ليه يعني ده القاعدهب4جنيه وشريط الفاكيوم ب2جنيه والشريط الستان ب3جنيه فين بقي التكلفه
@amalfarag8964 5 жыл бұрын
تسلم ايدك تحفة بس لو سمحتي اكتبي المقادير في صندوق الوصف
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
تسلميلي حبيبتي 🌷 بالنسبة للمقادير خمس بيضات بدرجة حرارة المطبخ كوب سكر حبيبات ٢كوب دقيق متعدد الاستخدامات منخول وشيلت منه ثلاث معالق ٣معالق كاكاو خام معلقة نشا ممكن الاستغناء عنها كوب الاربع ماء ممكن يزيد على حسب سمك عجينة الاسبونج لو ثقيلة ممكن نزود الماء لحد ما يوصل الى كوب معلقة كبيرة محسن كيك جل معلقة كبيرة بودر أو كيس بودر ١٦جرام معلقة صغيرة فانيليا
@rashaeleraky2318 5 жыл бұрын
هو ايه اللي محطوط عليه الكيكه وبيدور كده
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
دى صينية وانا قلبتها على طبق بلاستيك وده علشان الى معندوش القاعدة الدوارة يقدر يعملها وتسهل عليه تزيين التورتة.وبتلف بسهولة
@هندالخطيب-و1ر 5 жыл бұрын
Lona Kitchen مطبخ لونا ممكن توضيح اكتر وياريت لو صورة توضح
@هندالخطيب-و1ر 5 жыл бұрын
فين الرد ع سوالى
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
@@هندالخطيب-و1ر هقول لحضرتك .. لو متقدرش تشترى القاعدة الدوارة الى أنا بحط عليها الكيك علشان احشيه وازينه ممكن تجيب طبق بلاستيك او بولة بلاستيك وتقلب عليها اى صينية متوفرة عندك وتحط عليها الكيك ومجرد تحرل الصينية تلف معاك بكل سهولة وتقدر تزين التورتة وهى بتلف بدل ماتلف التورتة نفسها كل شوية علشان تظبط الجناب بالكريمة
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
@@هندالخطيب-و1ر انا فعلا رديت 👍👍👍
@صوصكراميلمعأمآدم 5 жыл бұрын
لوسمحت لو انا عايزة اعمل زيها بس فصينيةمقاس28سم تكون المقادير اية من فضلك
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
ضاعفى المقدار👍👍👍.وهتبقى حلوة اووى .المقادير انا كتبتها فى صندوق الوصف 👍بس خدى بالك ان الصينية تبقى حطيتها عالية شوية علشان تدى براح للكيك أنه يعلى شوية
@صوصكراميلمعأمآدم 5 жыл бұрын
@@lonakitchen4751 شكراااا من قلبي ياجميلةانتي يامبدعة..طيب سؤال تاني لو انا عايزةفصينية30ف40مستطيلة مقاديرالاسبونج الجاهزتكون اية أناأسفةبس بحب اعمل زيك💝💘
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
@@صوصكراميلمعأمآدم الصينية هتبقى كبيرة يبقى خلينا فى الامان هاتى كيلو دقيق اسبونج جاهز +١٢بيضة+معلقة صغيرة فانيليا+كوب ماء كامل من الاكواب المعيارية ويضرب كويس جداااااا لحد ما لون الخليط يبقى فاااتح وتقيل يعنى هيقعد تقريباااا ١٥دقيقة ضرب بمضرب الكهربائى.وتدهنى الصينية وتحطى ورق ذبدة من تحت وتحطى الخليط فى الصينية وتخلى فى برااح علشان هتعلى فى الفرن .ولو اتبقى خليط اسبونج زيادة عن الصينية حطيه فى صينية تانية واعمليه جاتوه أو سويه وكسريه واعمليه ترايفل مش هيخسر واهم حاجة قبل ماتحطيها يكون الفرن سابق التشغيل وخطوة مهمة كمان علشان تتفادى انها تعمل قبة من فوق انك تحاول تزحزحى الاسبونج للجناب وتساوى السطح كويس جداا ويبقاش الخليط متركز فى النص.
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
@@صوصكراميلمعأمآدم هتقعد حوالى ساعة فى فرن ١٨٠
@صوصكراميلمعأمآدم 5 жыл бұрын
@@lonakitchen4751 لونصين اسبونج شوكلت واسبونج فانيليا بنسبةللبيض بعض الضرب هقسمةنصين متساوين بضرب مثلآ نص البيض الا فيةالشوكلت لوانضرب الاول بيطلع هش وحلو دايمآ النص التاني عشان بيستني شوية بيكون هابط اعمل اية
@wesamhosny3894 5 жыл бұрын
استاذه ورئيسه قسم الحلويات
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
🌷كلك زووق🌷
@zaynoobaahmed9443 5 жыл бұрын
بقولك حبيبتي انا عملت الكيكة بنفس الطريقة والمقادير بس لاقيتها هبطت معايا من النص ... مش عارفة بقي ممكن الحرارة كانت عاوزة تعلي عندي شوية عن ١٨٠... ولا ايه مش عارفة
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
اكيد فى خطوة غلط لازم المقادير كلها تكون بدرجة حرارة المطبخ الفرن يكون سخن على ١٨٠ المحسن لازم يكون لونه ابيض شفاف زى الفازلين ولو كان ابيض خالص يبقى بلاش منه..
@zaynoobaahmed9443 5 жыл бұрын
@@lonakitchen4751 خلاص ان شاء الله ربنا المستعان... جزاك الله خيرا
@memeshan1641 5 жыл бұрын
لفي الخيط عكس بعضه احسن
@alaahany509 5 жыл бұрын
لو سمحتي انا عملتها بس من النصف كانت هابطة ومعليتش. مش عارفة ليه بس لما ضربتها ووضعتها في الصنية كانت زي اللي عملتيها ممكن اعرف ايه السبب
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
ممكن المحسن يكون مش حلو .أو البودر فيه مشكلة .خدى بالك من حاجة أن الى بيبوظ الاسبونج حجات كتيررر زى لازم يكون المكونات كلها بدرجة حرارة المطبخ المحسن علشان يكون حلو بيبقى لونه ابيض شفاف زى الفازلين ولو بقى ابيض يبقى بلاش منه البودر اوعى تحفظيه فى التلاجة التزمى بالمقادير مظبوطة 👍 ٢كوب دقيق شيلى منهم معلقتين وتعوضيهم بكاكاو خام وننخلهم مع بعض مرتين او ثلاث مرات ٥بيض بدرجة حرارة المطبخ كوب سكر ابيض حبيبات معلقة كبيرة محسن كيك جل كوب الاربع ماء وعلى حسب سمك عجينة الاسبونج لو ثقيلة ممكن نزود الماء لحد ما يبقى كوب كامل كيس بودر فانيليا معلقة نشا كبيرة ..ممكن الاستغناء عنها
@alaahany509 5 жыл бұрын
انا المحسن اللي عندي لونه ابيض مش شفاف ممكن يبقي ديه المشكلة... طيب لو سمحتي هو ممكن الاستغناء عن المحسن الجل ولا لا وممكن اعرف انتي بتشتريه منين... وشكرا جزيلا علي الرد السريع
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
@@alaahany509 فى الوصفة هنا مينفعش الاستغناء عن المحسن الجل .لكن أنا عملت الاسبونج بدون محسن وبدون بودر فى منتهى الجمال.بس ضرورى الالتزام بالمقادير والطريقة علشان يظبط معاكى 👍.أما المحسن فبيكون لونه ابيض شفاف زى الفازلين
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
@@alaahany509 بشترى المحسن من محل بيع مستلزمات الحلوانى
@استغفراللهسبحاناللهوبحمده-ج9ب 5 жыл бұрын
معلش بس انا مها بضرب في الكريمه بتبقي طريه كده
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
بتجيبى نوع كريمة ايه؟؟؟ انا عملت فيديو على القناة بالكريمة المظبوطة .فيها المقادير مع نوع الكريمة
@استغفراللهسبحاناللهوبحمده-ج9ب 5 жыл бұрын
سايب من عند العطار
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
@@استغفراللهسبحاناللهوبحمده-ج9ب لا من محل بيع مستلزمات الحلوانى
@استغفراللهسبحاناللهوبحمده-ج9ب 5 жыл бұрын
ايوه احنا هنا بنقول عليه عطار
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
@@استغفراللهسبحاناللهوبحمده-ج9ب لا بصى فى فرق بين العطار ومحل بيع مستلزمات الحلوانى.العطار مش عنده كل حاجة زى محل بيع مستلزمات الحلوانى.. بيبقى فيه كل حاجة.وبيبقى مخصص بس للحلويات
@الوردةالبيضهالوردة 5 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك بالهنا والشفا انا معنديش كريم شانتى بالشوكولاتة عندي كريم شانتى من غير شيكولاته اعملو ازي معلشى هتعبك معيه المقادير باالجرام شكرا
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
لو مش متوفر كريم شانتيه شيكولاته .هنضرب كوبايتين كريم شانتيه خام مع السكر إلى بنفضله أنا بحط سكر قليل وده لان لسه هحط شيكولاته خام +كوب ونصف لبن ساقع مثلج يضرب لحد ما يتقل خالص ويترك فى المطبخ لحد ما يبقى بدرجة حرارة المطبخ .ونسيح من كوب الى كوبين شيكولاته خام على حمام ماء ونسبة الشيكولاته بتكون على حسب نسبة غمقان لون الكريمة وبعد أما تسيح نتركها لحد ماتهدى خالص وتكون بدرجة حرارة المطبخ هى كمان ونضيف الشيكولاته على الكريمة واحنا بنضرب كويس بالمضرب الكهربائى .وخدى بالك أن لو الشيكولاته كانت سخنة ونزلت على الكريمة الشيكولاته هتخرز فعلشان كده لازم يكونو الاتنين درجة حرارتهم قريبة من بعض
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
هنزل أن شاء الله المقادير بالجرام فى صندوق الوصف👍👍👍
@الوردةالبيضهالوردة 5 жыл бұрын
@@lonakitchen4751 حضرتك مكتبتيش المقادير باالجرام
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
حبيبتى آسفة جداا على التاخير 🌹كتبتهالك حالا دلوقتى 👍
@sarachannnal8990 5 жыл бұрын
تسلم ايدك نوريني حبيبتي
@نوناوأفكارهاالمجنونه-ظ4ي 5 жыл бұрын
تستهلي تكوني قناه كبيره جدا
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
ربنا يخليكي يارب ومتحرمش منك ابداا 💓
@eslamnaser5970 5 жыл бұрын
سؤال فين موس الشكولاتة فين موس الشكوباتة
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
موس الشيكولاته هى كريمة الشيكولاته .وجناش الشيكولاته هو صوص الشيكولاته اللامع الى صبيته عليها من فوق
@eslamnaser5970 5 жыл бұрын
متزعليش مني التورتاية هايلة انما انت اكيد عارفة ان الموس مش بيتعمل كده وانا كنت داخله عشان اشوفه عموما ياستي موس موس ولايهمك محدش ليه عندنا حاجة
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
@@eslamnaser5970 حبيبتي لا عمرى ماازعل ابداا منك بس .وصفة الموس الأساسية مش اى حد يقدر يتقبلها لان بتضاف عليها بيض نى يعنى البيض بتضرب كويس لحد ما يبقى زى الفووم ويتضاف على الشيكولاته وباقى المكونات ممكن اى حد ميحبش كده.وفى وصفة تانية بتحط فيها الواح جيلاتين وبتبقى قريبة جداا للبودنج .وانا بصراحة بحب اسهل الدنيا والمتوفر نشتغل بيه علشان الدنيا متقفش .وبعدين ظروف الناس مش زى بعض فبعمل المتوفر وكمان الى غيرى يقدر يطبقه والطعم يبقى حلو جداا بردو🌹🌹
@fatensakr4077 5 жыл бұрын
يعني يالونا بتستخدمي حله مقاس24وخلعه ايديها وبتقولي عليها حلةتورته وسكتنالك لكن كمان عامله تورتة شيكولاته عاديه وبتقولي عليها تورتة موس شيكولاته ده مين إللي ضحك عليكي وفهمك كده....وإحنا بقي إيه إللي يجبرنا إننا نصدق ونقتنع بالكلام دم 😂😂😂😂
@fatensakr4077 5 жыл бұрын
@Aya fayez دي مش قلة ذوق يامحترمه ده رأي وكل واحد حر في رأيوا ماكانت عامله حاجات كتر حلوه وعجبتني ايه اللي خلاها تلخبط كده
@fatensakr4077 5 жыл бұрын
@Aya fayez 😂😂😂😂😛😛😛
@emanhommos6353 5 жыл бұрын
تحفة تسلم ايدك
@lonakitchen4751 5 жыл бұрын
تسلميلي يا حبيبتي 🌷
Jason Derulo
Рет қаралды 14 МЛН
Lona Kitchen مطبخ لونا
Рет қаралды 54 М.
رشا الشامي - Rasha Elshami
Рет қаралды 524 М.
يوميات ام حسين اسيوط
Рет қаралды 9 М.