تيراميسو الاصلي بالبيض و الماسكربون tiramisù

المقادير:
4بيضات
140 غرام سكر
400 غرام كريمة الخفق.
بسكويت السافوياردي.
أنصح باستعمال فقط أصفر البيض بخفقه مع السكر فوق حمام مائي لتعقيمه (في الوصفة الأصلية يتم خفق ابيض البيض أيضا و إضافته إلى اصفر البيض كما في الفيديو). نخفق الكريمة و نضيفها إلى صفار البيض. إضافة حبيبات الشوكولاطة يعطي قرمشة و مذاق رائع للكريمة لأنه يتماشى مع مذاق القهوة.

[@tiptop5155]

اخيرا شي حد حط الوصفة الاصلية جيت نقلب لقيتهم اغتاصبو الطاليان فهاد الوصفة كلشي بدلوه فيها هههه

[@asmaacooks575]

الله يسمح ليهم🙈

[@WithSanaaAtlas]

Yumm so nice

[@asmaacooks575]

Thank you😘

[@farhatasmaa9161]

الله يعطيك الصحة يابنتي 😍👍👍👍

[@asmaacooks575]

ربي يخليك حبيبة😘😘❤

[@fafa2134]

ادا معليش تكتبي المقادير في صندوق الوصف متابعتك من الجزائر😍😍😍

[@asmaacooks575]

سمحيلي مشفتش التعليق..🤦‍♀️اوكي انشالله نكتبهم ليك في صندوق الوصف. شكرا على المتابعة😘

[@kenzoazarioh1869]

Ana tala3t bayad lbid 7atito 3la janb mchit ntala3 safar min jit l9it lbayad dab chno sbab wach kan khasni ndiro ftalaja?

[@asmaacooks575]

حتي سمحيلي مشفتش المساج...بقايا طلعي بياض البيض هو ٱخر حاجة ديما لانه إلى بقا مدة تيبدا السائل يخرج و تأكدي قبل ما طلعيه أنو مافيهش حتى قطرة ديال الصفر البيض و طلعيه مزيان.

[@azizalzg937]

Tbarklah alik mtab3ak hta f instagram😍❤

[@asmaacooks575]

الله يبارك فيك حبيبة مرحبا بيك عندي😘😘❤

[@omzozo4470]

عاشت الايادي يصير بدل الكريمة كريم شانتي

[@asmaacooks575]

بارك الله فيكي😘ايه هي الكريمة السائلة نفسها اللي نخفقها تصير شانتي..حطيها مباشرة مع جبن الماسكربون و خفقيهم مع بعض باضافة السكر..واخفقي صفار البيض مع السكر ليصير كريمي و اضيفيه للخليط الاول

[@WithSanaaAtlas]

نتمنى لك التوفيق. زوريني كل أسبوع مرة😂😂😂

[@asmaacooks575]

شكرا بارك الله فيك..😘وخا الا مكنتيش دايرة الريجيم😅😅

[@mmaa3279]

الموسيقى مزعجة جدا

[@asmaacooks575]

الموسيقى أذواق ممكن توقفي الصوت..المهم تكون الوصفة واضحة و فيها إفادة😉

[@meryamkrim2920]

ختي عافاك الله يحفظك على الفديو شكرا جزيلا غير القطر ديال المول معرفتوش

[@asmaacooks575]

ممكن تستعملي اي مول عندك و لكن إلى بغيتي نعبر ليك القطر..☺️

[@asmaacooks575]

المول 24/14سنتمتر...

[@mohammeda6687]

هل من الممكن الاستغناء عن كريمه الخفق والاكتفاء باربع بيضات لنفس مقاس الصينيه الخاصه بك

[@asmaacooks575]

نعم الوصفة الأصلية لا تحتوي على كريمة يمكنك الاستغناء عنها..الكمية تكفيك لصينية بمقاس صينية الفيديو..( تقريبا عشر قطع سافوياردي في كل طبقة) ..استعمل بيض طازج ما أمكن 😊

[@wijdanwijdan651]

ماعمري شفت اصفر البيض ديال تيراميسو يضرب في حمام مريم راه يطيب ،نصيحة عملي الوصفة كما هي في الأصل.

[@asmaacooks575]

هانتي شفتيه اختي..هذا فقط لتعقيم البيض فوق حمام مائي مع التطراب بسرعة مستحيل يطيب..جربيه و عاد حكمي..الوصفات ماشي نصوص مقدسة..انا تندير التعديلات اللي تنشوف تتناسبني و أنتي حرة طبقيها و لا تخليها

[@asmaacooks575]

إلى كنتي تتفهمي الإيطالية كتبي Tiramisu con uova pastorizzate و شوفي حتى Chef إيطاليين كيفاش تتيعقمو البيض..

[@wijdanwijdan651]

@@asmaacooks575 انا كنصوبها عادية وكتنجحلي الحمد لله ولهذا واحد الأخت جرباتها بطريقتك وطابلها البيض ولما سولت اختي تعيش بإيطاليا على طريقتك قالت لي لا لأنها عملت في العديد من المطاعم في إيطاليا ولم يسبق لها أن عملتها في حمام مريم ،ولهذا علقت على الفيديو يمكن انت نجحت معك وطريقتك جديدة .

[@asmaacooks575]

@@wijdanwijdan651 نعم اختي رآه تتنجح حتى بلا حمام مائي ما قلتش العكس..انا تنعقم البيض تفادياً للمخاطر ديال البيض اللي مطايبش و اللي خاصة يكون طري.عارفة انو في الريسطورات متيعقموش البيض..بطبيعة الحال ممكن ديريه بلا تعقيم..البيض ما تيطيبش إلى كنتي تطربي على سرعة عالية و كيفما درت في الفيديو تتبقاي تتطربي بدون توقف حتى يطلع و تحيديه من فوق الماء تكملي التطراب..

[@wijdanwijdan651]

@@asmaacooks575 شكرا على المعلومة كيف ماقلت قبل ماعمري شفت هذه الطريقة غير واحد السيدة كلاتها عندي ؤعجباتها وقالت لي غادي تشوف فاليوتيوب وإلى مسدقاتش ليه تكلمني وفعلا لقات الوصفة ديالك دارتها جوج مرات والبيض كيطيب لها حتى بقات كتبكي تفقصات ومن بعد عيطات لي عطيتها الوصفة اللي كندير ،المرة المقبلة نجرب طريقتك وشكرا على المعلومة .

[@hasnahassani2892]

الايطالييين لايضفون الكريمة في اصلية

[@asmaacooks575]

نعم اعرف اظن كتبتها في الفيديو 🙂

[@turkishflowers3154]

لي تدخليش في راسي البيض ناكلوه بلا ما يطيب

[@asmaacooks575]

تيتعقم في الحمام المائي... و متبقاش بيض تيولي كريمة😊بطبيعة الحال كاين اللي متيقدرش ياكلو 🙈