Το καλύτερο ελληνικό κανάλι μαγειρικής...ούτε επιτηδευμένα,ούτε φανφάρες ούτε μπούρδες.Απλα,όμορφα και με γνώσεις...
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Να είσαι καλά!
@dimitrakaravidopoulou38454 жыл бұрын
ΤΈΛΕΙΑ γέμιση chef και τι περνάν τα χρόνια για σένα μας λες κάθε μέρα και πιο όμορφος!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ευχαριστώ!
@solgrk6 жыл бұрын
Επαγγελματικότητα, οικειότητα , χαλαρότητα και πλήρης έλεγχος του αντικειμένου παιχνιδίζοντας!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ για το όμορφο σχόλιο!
@user-yf3ci8li5d5 жыл бұрын
Σεφ, έφτιαξα την τυρόπιτα για την γιορτή μου. Ανεπανάληπτη, και όλοι ξετρελάθηκαν! Μπράβο σου για την συνταγή και για τον τρόπο που τα εξηγείς. Είσαι σπουδαίος σεφ και άνθρωπος!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ!
@jennyjenny42855 жыл бұрын
Γιάννη μου ,σου έχουμε απόλυτη εμπιστοσύνη! Ό,τι κάνεις βγαίνει υπέροχο !!! Σε ευχαριστούμε για την καταπληκτική συνταγή !!!!Θα την δοκιμάσω άμεσα οπωσδήποτε!!! Είναι πολύ όμορφο να αναβιώνουμε την παράδοση και τις κλασσικές σπιτικές μαμαδίστικες συνταγές με τις οποίες όλοι μεγαλώσαμε και μας λείπουν τόσο πολύ !!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευκαιρία λοιπόν να τη φτιάξεις και να την απολαύσεις σύντομα.
@ΑΝΤΩΝΙΑΠΑΤΕΡΑΚΗ4 жыл бұрын
Απίστευτα νόστιμη τυρόπιτα. Είναι ζουμερή όσο χρειάζεται. Πολύ χρήσιμη η συμβουλή σας για το ψήσιμο στις αντιστάσεις. Μάλλον η καλύτερη συνταγή για τυρόπιτα που έχω κάνει. Ευχαριστούμε!!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Σ'ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Χαίρομαι που την ευχαριστήθηκες. Να είσαι καλά!!
@thalassaskyros5 жыл бұрын
Φανταστική συνταγή chef. Μας ταξιδεύεις πίσω στην πατρίδα εμάς τους Έλληνες της Αμερικής. Σε ευχαριστούμε!!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Χαίρομαι που σου αρέσει και που σου μετέφερε, έστω και έτσι, λίγο άρωμα και γεύση Ελλάδας. Καλή συνέχεια!
@stavstamagg91484 жыл бұрын
Από όλα τα ελληνικά κανάλια μαγειρικής αυτό είναι το καλύτερο Είστε ο αγαπημένος μου μάγειρας και σας εύχομαι να συνεχίσετε έτσι :)
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!
@ruberalbus3 жыл бұрын
Πήρα τις θερμίδες πριν καν τη δοκιμάσω ,συνονόματε! Τέλεια!
@achilleas-almp.535 жыл бұрын
Ευχαριστούμε !!! Εξαιρετική !! Πήρατε πολλά μπράβο από την γεύση της και τα υλικά της γέμισης !! Είχα την τύχη να παρακολουθήσω το μάθημα με την χρήση μαχαιριών, μαζί σας !
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ! Θα χαρώ να τα ξαναπούμε σε κάποιο απ' τα επόμενα μαθήματα!
@chrisikopouloustiliani8703 Жыл бұрын
Είσαι άρχοντας η δουλειά σου επίσης είναι τέλεια .
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Σ΄ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια
@ΝικοςΜπελλος-π1τ4 жыл бұрын
Η καλύτερη τυρόπιτα που έχω δει για πρωινό μαζί με χυμό η καφέ είναι τέλειο συνοδευτικό
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σου άρεσε!
@miricapari2815 жыл бұрын
Με αυτή τη συνταγή θα εμπλουτίσω τις γνώσεις μου στη γαστρονομία. Mersi maestro.
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!
@miricapari2815 жыл бұрын
Σας βλέπω πολύ υψηλότερο από το περιβάλλον που ζείτε.
@miricapari2815 жыл бұрын
Σεφ αυτο που εχω παρατυρισι εκτος τα κομπλιμεντα που δεχεστε για το αψογω μαγηρεμα, δεχεστε και αλα κομλιμεντα απο το θηλικό γένος.
@kikisweet47755 жыл бұрын
Σεφ, είναι η πιο ωραία και απλή τυρόπιτα που έχω δει ποτε! Θα τη φτιαξω σίγουρα! Με κερδισατε και με τις συνταγές σας και με το τροπο που μιλάτε όταν μαγειρευετε! Λατρεύω τον τροπο που τρώτε το κομματάκι στο τελος χωρις ντροπες χαχαχα
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
χαχα σ'ευχαριστώ! Περιμένω εντυπώσεις!
@ΕβελιναΙβανοβα-ψ7χ Жыл бұрын
ΣΕΦ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !🙏🙏
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Να είσαι καλά
@dimitral36753 жыл бұрын
Η τυρόπιτα βγήκε super! Σας ευχαριστώ πολύ κ.Λουκάκο για την συνταγή! 👌🏻
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε. Να είσαι καλά!!
@emmanouelpassas57413 жыл бұрын
Καταπληκτικός Σεφ κ καλός δάσκαλος ειδικά για αυτούς που δεν εχουν πείρα,προσοχή λοιπόν τι κάνει!!!
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!!
@ΚατεριναΔημοπουλου-π3χ8 ай бұрын
Συνχαρυτηρια!
@Yiannis_Lucacos8 ай бұрын
Να σαι καλά
@eleni88886 жыл бұрын
Πολύ πολύ ωραίο μαρεσι ι πίτα, είσαι τελειος, θα το φτιάξω να πάρει κ το κορίτσακι μού στο σχολείο,, υπέροχο υπέροχο υπέροχο 🤗🤗😋😋👍👍👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ελπίζω να τη φτιάξεις σύντομα και να της αρέσει. Καλή επιτυχία!
Τέλεια η πίτα! Περιμένουμε με ανυπομονησία και την συνταγή για το φύλλο!!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Θα το έχω υπόψη μου για το μέλλον.
@pamelahelen2294 жыл бұрын
την εφτιαξα σημερα και αντικατέστησα το γιαουρτι με τυροκαυτερή. σοκ! τελεια! την εβαλα 180 σε αερα για 45 λεπτα και μετα 10 λεπτα τερμα κατω γιατι την πάτησα με τα υγρα οπως ειπες.
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Μπράβο, συνέχισε την καλή δουλειά!!
@billybull61495 жыл бұрын
Καλο μηνα σεφ!!😊 Καλες γιορτες να εχετε!!🎄 Υγεια και χαρα στην ζωη σας!!🎼🎶😊
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Επίσης!
@mariannavangjeli56994 жыл бұрын
Μμμμ τέλειο.. αύριο θά τό φτιάξω 👋👋👋
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Περιμένω εντυπώσεις!
@ΠηνελόπηΓίτσα4 жыл бұрын
Κύριε Λουκάκο είμαι βλάχα στην καταγωγή οπότε καταλαβαίνετε ότι έχω μάνα εξπερ στις πίτες και θεωρώ ότι της έχω μοιάσει αλλά σίγουρα θα φτιάξω και την δική σας συνταγή τόσο λαχταριστή που φαίνεται !!!!!! Φυσικά στις πίτες μου χρησιμοποιώ μόνο χειροποίητο φύλλο !!!!!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Είμαι σίγουρος ότι θα σου αρέσει πολύ!!
@giakumidionisia67105 жыл бұрын
Πολύ ωραία συνταγη
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ!
@nelkat5 жыл бұрын
Είσαι Θεός😘
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Και λίγα λες!
@sofiam.76125 жыл бұрын
Ηλιος καλοκαιρινος!! ♥️
@ggggrgr25445 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ από τη Λιβύη
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Κι εγώ ευχαριστώ για το σχόλιο!
@pilokxx16095 жыл бұрын
Ανεκαθεν στη τυροπιτα παντοτε εφτιαχνα με 4 υλικα: Φυλλο, πιπερι, φετα, γαλα με αποτελεσμα να γινεται εκπληκτικη ομως στη συνταγη εδω καταλαβαινω χωρις να την εχω δοκιμασει απο τα υλικα και μονο οτι θα ειναι πολυ πιο ωραια συγχαρητηρια αλλη μια φορα κυριε Λουκακο.
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Για άλλη μία φορά σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.
@kostass83425 жыл бұрын
Ευχαριστω Δασκαλε.........
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Να εισαι καλά
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Να είσαι καλά
@AR-ti1bx5 жыл бұрын
Ωραία η πίττα μου αρέσουν κι κ να τις τρώω 😂όταν τις κάνει η γιαγιά μου και η μαμα μου εγώ δεν κάνω Chef αλλά πάντα μπαίνω στο πυρασμο και θα δοκιμάσω δεν καταφέρνω να ανοίγω το φύλλο🙂με λίγη υπομονή όμως βασικά πάντα τα λεγόμενα σας άμα υπάρχει θέληση υπάρχει τρόπος όταν υπάρχει και χρόνος θα τη δοκιμάσω πολύ καλή σας μέρα 👌👏🌹
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Πολύ σωστά! Εύχομαι να την απολαύσεις σύντομα.
@ΝικοςΜπελλος-π1τ5 жыл бұрын
Τώρα έχω όρεξη για τυρόπιτα φαίνεται ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΉ
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Πίστεψε με και είναι...
@giakumidionisia67105 жыл бұрын
Ο καλύτερος σεφ
@chrisksidonas9804 жыл бұрын
Λοιπόν shef your pie looks great and I bet taste really good but I remember my mother when I was a kid she was opening the filo with the χοβλιζα you know the long stick and I'm going to try this recipe tomorrow I would let you know how it will taste 😎⚽thanks a lot
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
ΟK I'm waiting for your feedback!
@dorarati97 Жыл бұрын
θα την φτιαξω...
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Να την φτιάξεις εννοείται και να μου στείλεις να μου πεις εντυπώσεις
@meropipqrasidou47594 жыл бұрын
Ευγε!!!!!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε!
@meropipqrasidou47594 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos με βοηθήσατε, ευχαριστώ, καλή δύναμη!!!! Καλή εβδομάδα!!!!!
@ΔεσποιναΚορδα5 жыл бұрын
Φαινεται υπεροχη! Θα τη φτιαξω με φυλλο που θα ανοιξω εγω!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Καλή απόλαυση!
@ΔεσποιναΚορδα5 жыл бұрын
Η μητερα μου σεφ φτιαχνει απιστευτες παραδοσιακες πιτες μρ φυλλο τοσο διαφανο που δε φανταζεσαι θα ηταν πολυ καλο να υο εβλεπες πιστευω οτι θα σου αρεσε πολυ !!
@ΔεσποιναΚορδα5 жыл бұрын
.
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Πού ξέρεις; Ίσως συμβεί...
@Dimitrisl215 жыл бұрын
Να ξέρεις σεφ, θέλουμε και το φύλλο κάποια στιγμή!Φαίνεται καταπληκτικό!
@mariaioannou62805 жыл бұрын
Μου τρεχουν τα σαλια. Εξαιρετικος εισαι Γιαννη. Φιλια απο την Κυπρο!!!!!!!!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!
@antonydoumouras20975 жыл бұрын
Τέλεια συνταγή!!!!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ!
@marial72533 жыл бұрын
Love using cast iron in cooking. Looks delicious 😊
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Thank you!!
@ΜαριαΣιωκη6 жыл бұрын
Πολύ ωραία πίτα!!!!! Θέλουμε και συνταγή για το φύλο.
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Θα το έχω υπόψη μου.
@evelynfoi985 жыл бұрын
σεφ τωρα νταξει ...τι φταιμε κι εμεις που το βλεπουμε στις 11 την νυχτα με κατι λιγουρες που τελειωμο δεν εχουν και δεν υπαρχει τιποτα στο ψυγειο!!! θεοοοοςςςς αν ειναι!!!!!
ωχ Παναγια μου!!! κι ο, τι ψαχναμε για συνταγη τυροπιτας!! εχουμε και εγκλεισμο 😄 φαινεται πεντανοστιμη.. αλλα ο δικος μου ο φουρνος εχει μονο αερα.. τι κανω; και σε ποσους βαθμους; ευχαριστουμε κ. Λουκακο!!!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Καλή επιτυχία! Θερμοκρασία ό,τι λέει στη συνταγή
@sofiashadowalker94494 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Ευχαριστώ πολυ!!!!
@ΣεΠα-ψ1θ5 жыл бұрын
Εκπληκτικα απλή και τόσο νόστιμη!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Συμφωνώ και ευχαριστώ!
@dimitramanda6731 Жыл бұрын
Αν δεν έχουμε αυτό το μαντεμενιο σκεύος σε ταψί την ίδια ώρα ψήσιμο? Κ στους ίδιους βαθμούς? Επίσης το μαντέμι είναι δύσκολο στη χρήση, συντήρηση, πλύσιμο? Ευχαριστώ 💗
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Μπορείς κάλλιστα να χρησιμοποιήσεις ταψί, θα σου πάρει σχεδόν την ίδια ώρα στους ίδιους βαθμούς. Το μαντέμι είναι σχετικά ιδιαίτερο στη συντήρηση του και θέλει καλό καθάρισμα και σωστή χρήση. Υπάρχουν αρκετές πληροφορίες για τα μαντεμένια σκεύη στο διαδίκτυο, με λίγο ψάξιμο πιστεύω θα λυθούν οι απορίες σου!
@ΚαρμέλαΜεσημέρη3 жыл бұрын
Πω πω θεϊκή. 👍👍👍
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
να σαι καλά
@SandraKes2 жыл бұрын
Υπέροχες οι συνταγές σου Γιάννη!! Θα μπορούσες κάποια στιγμή να κανεις μια βιγκαν τυρόπιτα; Εχω δοκιμάσει να φτιάξω απο καποιες συνταγές που βρήκα αλλα ηταν μπλιαχ... Εχω φάει και ετοιμη και ηταν φανταστική ( απο καφε Γρηγόρης ) μια γέμιση όνειρο!!
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Στα υπόψιν. Καλές Γιορτές!!
@theGreekbusdriver5 жыл бұрын
Μακαρι ολες οι κουζινες να ηταν ετσι φιλικες, ηρεμες και διασκεδαστικες. Σπουδασα μαγειρικη εφυγα για εξωτερικο και εφτασα να αλλαξω καριερα απο το αγχος και τη στεναχωρια. Υπομονη και υπομονη μου ελεγαν οι Σεφ. Τι υπομονη ???? Ολοι καθε μερα μεσα στο αγχος και στη γκρινια ειναι μεσα στις κουζινες. Δεν υπαρχει χαρα στις κουζινες. Αν ειναι να φτασω 40-50 ετων και να εχω αρρωστησει αστο καλυτερα. ΩΡΑΙΑ ΤΑ ΔΕΙΧΝΕΤΕ Κυριε Γιαννη και γι'αυτο σας βλεπω σε καθε βιντεο αλλα δεν αντιπροσωπευει φυσικα ΚΑΜΙΑ κουζινα. Και οχι μονο τα βινετακια σας. Αλλα και καθε μα καθε SHOW μαγειρικης στη τηλεοραση. ΡΩΤΑΩ λοιπον εσας κ.Γιαννη με την εμπειρια που εχετε γιατι εγω ειμαι μονο 28 χρονων στο εξωτερικο εχοντας δυστυχως αλλαξει πλεον καριερα εδω και 2 χρονια λογω αγχους και στεναχωριας απο τις κουζινες. ΓΙΑΤΙ να μην μπορω να βρω απο το 2008 μεχρι και το 2017 ειτε στη Βρετανια ειτε στην Ελλαδα μια κουζινα να κανω αυτο που αγαπαω και εκτιμαω με ΧΑΡΑ και ΗΡΕΜΙΑ. Οπως πχ μαγειρευεται εσεις στα βιντεο σας ??? Συγγνωμη αν μακρυγορησα αλλα ηθελα να τα βγαλω και να τα πω σε καποιον με γνωσεις, εμπειρια και αλλη οπτικη. Υ.Γ Συνεχιστε ετσι. Οσο συνεχιζεται να δειχνεται την απλοτητα της μαγειρικης τοσο περισσοτεροι ισως αλλαξουν νοοτροπια στις κουζινες. " Hopefully "
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Σε όλα τα επαγγέλματα, όχι μόνο στις επαγγελματικές κουζίνες, όταν έρχονται στιγμές πίεσης και διαχείρισης μεγάλου όγκου δουλειάς, υπάρχει αυτό που λες. Νομίζω δεν έχει να κάνει μόνο με το συγκεκριμένο επάγγελμα. Αποκλεισικά ηρεμία και διασκέδαση όλες τις ώρες, σε έναν εργασιακό χώρο, είναι πρακτικά απίθανο να βρεις. Όλα έχουν τις ήρεμες και τις πιό έντονες πλευρές τους, και αυτό είναι που δίνει "γεύση"! Μην ξεχνάς πως οι κουζίνες που κάνουν ωραία πράγματα και τραβούν το ενδιαφέρον του κόσμου έχουν αναπόφευκτα και πολύ δουλειά. Αυτό φέρνει πίεση στις εργιασιακές συνθήκες. Αν κάτι δεν σου ταιριάζει το φέρνεις στα μέτρα σου. Μπορείς να απολαύσεις τη μαγειρική ως χόμπι λοιπόν ή να ψάξεις για τις συνθήκες που σε ικανοποιούν με τη γνώση πως αυτές είναι δυσεύρετες, ή ακόμα αν έχεις τόσο μεράκι να δημιουργήσεις εσύ τις δικές σου.
@ΚωνσταντιναΤασση-ζ2π6 жыл бұрын
ΤΕΛΕΙΑ ΦΑΊΝΕΤΑΙ ΜΠΟΡΏ ΚΑΙ ΝΑ ΤΗΝ ΜΥΡΊΣΩ ΤΌΣΟ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΠΆΩ ΝΑ ΤΗΝ ΦΤΙΆΞΩ ΜΠΡΑΒΟ
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Πες μας πώς σου φάνηκε όταν τη φτιάξεις.
@ZAHAROA15 жыл бұрын
Πολύ νόστιμη κιριε Γιανι,τα κατάφερα από προτι φορα. .σίγνομι για τα ελληνικά μου...
@DL-14164 жыл бұрын
Πολύ ωραία η πίτα σεφ. Αν θέλω να την κάνω σε πιο μεγάλο ταψί, τα υλικά της γεμίσεις θα είναι παραπάνω?
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Αναλόγως τη διαφορά μεγέθους. Ενδεχομένως να χρειάζεται να αυξήσεις τις ποσότητες λίγο, αλλιώς με τις υπάρχουσες δοσολογίες θα σου βγει πιο λεπτή.
@iliasgioulakis5 жыл бұрын
Κύριε λουκακο αν μπορείτε μια ώρα θα συνταγή για μελομακάρονα και σαμαλι αν μπορείτε....ειναι τα αγαπημένα μου γλυκά και θα ήθελα να έχω μια καλή συνταγή...ευχαριστω εκ των προτέρων
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Συνταγή για μελομακάρονα θα βρεις στο site μου www.yiannislucacos.gr/recipe/glyka-hristoygenniatika-glyka/6300/melomakarona. Τη συνταγή για σάμαλι θα την έχω υπόψη μου για τα μελλοντικά γυρίσματα.
@ΒΙΚΥΔΗΜΗΤΡΙΟΥ-χ6λ3 жыл бұрын
Καλημέρα σας...μήπως θα μπορούσατε να μου πείτε ποιάς εταιρίας είναι το φύλλο που χρησιμοποιήσατε; το βλέπω υπέροχο, σαν χειροποίητο!!! ευχαριστώ πολύ!!!
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Στη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποίησα φύλλο Νινέλη. Πλέον υπάρχουν αρκετά καλά φύλλα στην αγορά εξίσου καλά.
@skyboat3455 жыл бұрын
Κυριε Λουκακο καλησπερα. Το συγκεκριμενο μαντεμενιο σκευος (την συγκεκριμενη μαρκα) που το βρισκουμε στην Ελλαδα;
@papalevies5 жыл бұрын
Ψάξε "lodge" στο skroutz.gr. Έχε υπόψιν οτι τα μαντεμένια τηγάνια θέλουν συντήρηση αλλιώς σκουριάζουν. Ψάξε "how to season a cast iron skillet" για λεπτομέριες.
@skyboat3455 жыл бұрын
@@papalevies Να'σαι καλα, δεν ηξερα οτι τα lodge εχουν ερθει στην Ελλαδα.
@mimozaterolli38275 жыл бұрын
Εγώ έχω πάρει ένα στο Lidl περίπου 18 € λες να είναι ιδια
@emmanouelpassas57413 жыл бұрын
Logde ειναι τα καλύτερα απο 12 ως 20 δολ,αμερικανικά θέλουν μετα πλύσιμο στέγνωμα κ λάδωμα λίγο στην φωτιά,αλλιώς μπορεί να σκουριάσουν .
@ΛιαΦουλιδου5 жыл бұрын
Amazing thank you 👍👏
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Να είσαι καλά!
@smoothrenek1223 Жыл бұрын
Yummy 😮
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
😋
@nickie64894 жыл бұрын
Σεφ καλησπέρα φαινεται πεντανοστιμη!!! Έχω μια ερώτηση μπορεί να γίνει η συνταγή με σφολιάτα και αν ναι θα πρεπει να προσεξω κάτι, πχ να βαλω αυγό απο πανω ή να την κοψω πριν την ψησω??? Ευχαριστώ πολύ!!!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ναι μπορείς να τη φτιάξεις με σφολιάτα. Θα σου πρότεινα να κάνεις ατομικές εάν χρησιμοποιήσεις σφολιάτα. Να τις περάσεις με αυγό πριν τις ψήσεις. Καλή επιτυχία.
@billybull61495 жыл бұрын
Μονο που ακουσα το κρατς!!!!! Σουπερ σεφ!!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Τυρόπιτα που τα σπάει, στην κυριολεξία.
@billybull61495 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Φυσικα τα σπαει!!!😊
@Dinaftikakf5 жыл бұрын
Σεφ, ωραιότατη η πιτουλα, αν και δεν σας το είχα να την φτιάχνετε, μάλλον γιο πιο περίεργες καταστάσεις σας είχα.Παντως εγώ προσωπικά προτιμώ το κατικι Δομοκού στην πίτα και την φυτινη αντί για βούτυρο, και φυσικά το χειροποίητο φύλλο.... Πάντως σας ευχαριστούμε...
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Μπορείς πάντα να προσαρμόσεις τη συνταγή στις γευστικές σου προτιμήσεις.
@pearlsbeforeswine93735 жыл бұрын
Αν χρησιμοποιείτε φυτίνη αντί για βούτυρο για λόγους υγείας, καλό θα ήταν να αναθεωρήσετε. Η φυτίνη είναι υδρογονωμένο φοινικέλαιο, πολύ πιο βλαβερό από το βούτυρο.
@billlamproussis24785 жыл бұрын
Απίστευτη σεφ!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ!
@eos60d5 жыл бұрын
μαγκας ο μαγειρας! ωραιος!
@ΛιτσαΚυριακη4 жыл бұрын
Πολύ καλή,
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!
@elenilabaki52484 жыл бұрын
Υποκλινομαι στις γνωσεις και τη γοητεια σου.
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!
@dimitrast.5784 жыл бұрын
Απο χθες βράδυ παρακολουθώ τη μια συνταγή μετα την αλλη στο κανάλι σας! Εθισμος??????🌸🌸🌸
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Χαχαχα αυτά είναι!!
@dimitrast.5784 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos 🌸🌸🌸🌸🌸🌸
@despinaliadis4515 жыл бұрын
Στο χαραγμα πριν την ψησουμε, το μαχαιρι να φτανει ελαφρως μεχρι τον πατο η απλα χαραζουμε το πανω φυλλο;
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Μέχρι τη γέμιση
@catherinedikeou56294 жыл бұрын
super téliaaaaaaaaa bravo
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!
@stefanosxenoudakis88124 жыл бұрын
Λουκακο είσαι μορφή
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ωωω να'σαι καλά!!
@symelasimaioforou27435 жыл бұрын
Λατρεύω τυρόπιτα!!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Καλό αυτό!
@symelasimaioforou27435 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos την έφτιαξα χθες και έγινε ανάρπαστη. Ο άντρας μου πήρε και στη δουλειά να κεράσει και τους συναδέλφους του στο νοσοκομείο του Liverpool. Τα μισά συγχαρητήρια στη μητέρα σου!!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ! Θα της τα μεταφέρω.
@panospap863 жыл бұрын
Σεφ μας είπες στο 2:50 ότι θα μας δείξεις και πως να φτιάξουμε φύλλο αλλά δεν βρήκα βίντεο στο κανάλι σου :(
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Το χουμε βάλει στην ατζέντα μας και κάποια στιγμή θα το κάνουμε.
@TheManos744 жыл бұрын
Καλησπέρα σας με αυτή τη γέμιση μπορώ να φτιάξω τυροπιτακια;;
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Φυσικά!
@zoiza8505jeki5 жыл бұрын
Σεφ φαίνεται υπεροχη!!!Φαντάζομαι πως εάν δεν θέλω να χρησιμοποιησω χοντρό παραδοσιακό φύλλο και βάλω φύλλο κρουστας θα είναι εξίσου άρτιο το αποτελεσμα;
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Φυσικά.
@xbranykavala5 жыл бұрын
τελειο!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ!
@ΦωτεινήΒασιλάκη-ψ7λ4 жыл бұрын
Καλησπέρα σας Εξαιρετική η τυρόπιτα. Την έφτιαξα σήμερα και είναι πλέον στις αγαπημένες, είναι του γούστου μου η πλούσια γέμιση που είχε. Θέλω να ρωτήσω πώς γίνεται και έχει χρώμα το φύλλο γιατί μου βγήκε λίγο άσπρη... την έψησα 1ώρα και κάτι..είναι από φύλλο που ζύμωσε σπίτι η μητέρα μου...Θα ήθελα τη γνώμη σας
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Αυγό έβαλες;
@ΦωτεινήΒασιλάκη-ψ7λ4 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos μονο μέσα στη γέμιση
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
@@ΦωτεινήΒασιλάκη-ψ7λ βάλε και πάνω θα βοηθήσει και τσέκαρε και τη θερμοκρασία στον φούρνο σου μήπως δεν είναι αυτή που πρέπει
@ΦωτεινήΒασιλάκη-ψ7λ4 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Ευχαριστώ πολύ Σεφ! θα την ξαναφτιάξω βέβαια και θα στείλω εκ νέου φωτογραφία. Είναι η καλύτερη τυρόπιτα!!!
@efidarla7552 Жыл бұрын
Ωραίο;ς. !
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Να σαι καλά
@katerinamark43894 жыл бұрын
Μπορούμε αντί για βούτυρο να βάλουμε μαργαρίνη? Θα έχει μεγάλη διαφορά?
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις μαργαρίνη εάν το επιθυμείς. Δε θα έχει τόση διαφορά.
@katerinamark43894 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos ωραια ευχαριστώ!
@videoman210005 жыл бұрын
Μπορώ στην γέμιση να βάλω κανένα μπαχαρικό (εκτος αλατιού φυσικά)?
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Πιπέρι, κύμινο, μοσχοκάρυδο.
@videoman210005 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos ευχαριστώ πολύ
@desbez50505 жыл бұрын
Πες μας και μια συνταγή για σπανακοτυροπιτα . Ευχαριστώ πολύ
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Σπανακόπιτες πολλές στο site μου www.yiannislucacos.gr/recipe/ellinika-spitika-pites-tartes-pitses/7489/spanakopita, www.yiannislucacos.gr/recipe/hortofagikes-pites-tartes-pitses/7496/spanakopita-me-kale-anthotyro-kai-quinoa και www.yiannislucacos.gr/recipe/ellinika-spitika-pites-tartes-pitses/7533/spanakopita-me-feta-kai-fyllo-apo-zymi-magias
@Dimitrisl215 жыл бұрын
Πωπω στο σερβίρισμα μου τρέξανε τα σάλια!Πολύ καλή!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Άντε λοιπόν, με την πρώτη ευκαιρία φτιάξτη και πες μου πώς σου φάνηκε.
@Dimitrisl215 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Την επόμενη φορά που θα θέλω να φάω κάποια πίτα θα την κάνω οπωσδήποτε.
@ΚατεριναΣολωμου-η5τ6 жыл бұрын
Μπορω Σεφ να την φτιαξω αυτη την δωση σε ταψι μαντεμενιο 25×35 θα γινη καλη? στο παχος εννοω.
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Δυστυχώς δεν μπορώ να το υπολογίσω ακριβώς, κάνε διπλή δόση και άμα δεν σου χρειαστεί τη βάζεις κατάψυξη για την επόμενη φορά.
@ΚατεριναΣολωμου-η5τ5 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Ευχαριστω πολυ 🎅🌲🌟🎅🌲🌟
@nikostourkohoritis39234 жыл бұрын
Πρωτευουσιάνικη Γιαννη.
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Όπως και να την πεις είναι πραγματικά πεντανόστιμη!!
@ΣαββιναΖαρουφη6 жыл бұрын
Σεφ το πιάτο σας φαίνεται καταπληκτικό. Είστε πηγή έμπνευσης. Μήπως θα μπορούσατε να δημιουργήσετε ένα βίντεο για το πώς τεμαχίζουμε το κρέας? Ευχαριστώ πολύ
@billybull61495 жыл бұрын
Σαββινα Ζαρουφη Εαν ρωτατε για πως τεμαχιζουμε το κοτοπουλο , εχει ο σεφ ανεβαζμενο βιντεο. Πληκτρολογησε και θα το βρεις!!! Εχει πως κοβουμε λαχανικα , πως κανουμε ζωμο απο κοκκαλα απο το κοτοπουλο, θα βρεις αρκετα.
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
@Σαββινα Ζαρουφη Πολύ ωραία ιδέα. Σε ευχαριστώ.
@ΣαββιναΖαρουφη5 жыл бұрын
Billy bull . Ευχαριστώ πολύ.
@ΣαββιναΖαρουφη5 жыл бұрын
Παρακαλώ σεφ .
@billybull61495 жыл бұрын
@@ΣαββιναΖαρουφη Παρακαλω!!! Ελπιζω να βρηκες τα βιντεο!!!
@Georgia-v9l5 жыл бұрын
Καταπληκτική συνταγή Σεφ μπορούμε να προσθέσουμε ανθότυρο ?
@thatslena5 жыл бұрын
oxi pote! Tha ekragei i pita kai tha ginei sketos kwlos i kouzina. DE sto sinistw!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Φυσικά!
@ΓιωργοςΜουντης-η1γ5 жыл бұрын
Μια απορία έχω είσαι ο μόνος που είπες ότι καλύτερα να μην ψινουμε με αέρα θα το δοκιμάσω πάντως
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Δοκίμασε το
@virginiagkiouli81554 ай бұрын
Που βλεπουμε τα υλικα;;
@Yiannis_Lucacos4 ай бұрын
Σου στέλνω εδώ το link της συνταγής για να τα δεις www.yiannislucacos.gr/recipe/pites-tartes/3203/tyropita-me-heiropoiito-fyllo
@fotinivatsithianou41893 жыл бұрын
Γειά στα χέρια σου
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@barbarapaterakis17472 жыл бұрын
ποση ωρα ψησιμο ?
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Για περίπου 45 λεπτά όπως γράφω και στην εκτέλεση της συνταγής! www.yiannislucacos.gr/recipe/pites-tartes/3203/tyropita-me-heiropoiito-fyllo
@mariae41234 жыл бұрын
Σεφ, να ξέρεις σε αγαπάμε πιο πολύ άμα τρως!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Χαχαχαχα το κρατάω!
@john-pm6qj5 жыл бұрын
Σεφ αν βάζαμε περίσοτερο φύλο και λιγότερο γέμιση θεωρώ πως στα δικά μου τα γούστα θα ήταν πιο ωραία μιλάω πάντα για προσωπικο γούστο
@s.g22943 жыл бұрын
Ηπειρος approves this 👌
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Πολύ χαίρομαι γι'αυτό!!
@dragonninja53173 жыл бұрын
🌈🌺🙏🏻🤩⭐️
@ZAHAROA16 жыл бұрын
Φενέτεα οτι ίνε πόλη νοστιμι πίτα, κε πόλη όμορφος μαστορσεφ😊💖
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!
@astrid28855 жыл бұрын
Το πρώτο σοβαρό φαγητό που έφτιαξα ήταν η τυρόπιτα κάπου στο δημοτικό, μόνο με φέτα, όπως την έκανε η γιαγιά. Τίμια προσπάθεια για την ηλικία. Βέβαια, εμείς ξαλμυρίζουμε λίγο το τυρί σε μεγάλο κομμάτι μέσα σε μπολικο νερό και προσθέτουμε αλάτι μετά κατά βούληση. Απλά θέλει το κομμάτι φέτας να είναι μπλοκ, και να το αφήσουμε λίγη ώρα να στραγγίξει, αλλιώς τραβάει πολλή υγρασία και πανιάζει το φύλλο εσωτερικά.
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ψαγμένη τυρόπιτα. Να είσαι καλά!
@georgechrysis5525 жыл бұрын
Ανθρώπος με έμπνευση!!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Να 'σαι καλά!
@Koronioliveoil5 жыл бұрын
Άφταστος σεφ !
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Να είσαι καλά!
@elven85566 жыл бұрын
Σεφ, βλέπω το βίντεο με αυτή τη θεσπέσια συνταγή, τρώγοντας αγοραστή τυρόπιτα.... Ντροπή δεν είναι; 😶 Γράφω υλικά να φτιάξω τη συνταγάρα σας😋💖
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Εύχομαι καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!
@Dimitrisl215 жыл бұрын
1.Σεφ είχατε κάνει κάτι πατάτες "άχυρο" κάποτε και δεν μπορω να τις βρω.Μπορείτε να τις δείξετε κάποια στιγμή; 2.Επίσης, τι προσφέρει εδώ το γιαούρτι στη γέμιση;
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
1. Τη συνταγή για τις πατάτες "άχυρο" θα τη βρεις στο site μου www.yiannislucacos.gr/recipe/santoyits/6074/burger-mosharisio-me-marmelada-ntomatas-kai-tiganites-patates-ahyro 2. Το γιαούρτι το χρησιμοποιούμε κυριώς για καλύτερη υφή.
@Dimitrisl215 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Ευχαριστώ πολύ
@ΣωτηριαΒιλλιοτου5 жыл бұрын
Έχω βάλει σκοπό να βγάλω δικό μου βιβλίο συνταγών που λες.εισαι να συνεργαστούμε?