1,5 кг сахара на 4 кг муки Это же кошмар как много
@user-mu7yl6uq2vАй бұрын
@@user-ir3rq4jx6t Я сразу поняла когда она ещё всё закладывала , что тесто не поднимется ! У меня так же было ! 🤷
@innaivanova1714Ай бұрын
@@user-ir3rq4jx6tчем больше сдобы,тем больше нужно дрожжей
@user-wf2wn7dg6yАй бұрын
Тесто любит тишину! Не надо было замешивать тесто на камеру.
@user-xt3oz7vj6wАй бұрын
Дураку понятно, что мало дрожжей на такое количество здобы, и обвиняют весь белый свет
@user-zb5po4oz7zАй бұрын
Когда в тесте много сдобы сахара жира тесто трудно поднимается.
@user-gp9vs2tl5iАй бұрын
А ещё бабушка и мама говорила , муку обязательно надо обогатить кислородом , то есть просеять !!! Ну и жирности ОЧЕНЬ МНОГО !!!
@17Valentina1952Ай бұрын
@@user-be2zy2zr7oтак,в опару идёт молоко,дрожжи и сахар с мукой ,а там все что хотелось ей положить 😮
@user-fo5hp9vo3gАй бұрын
Не несите чушь про обогащение муки кислородом,меня это бесит всегда! Муку сеют на заводе,чтобы исключить всяческие примеси . Есть такая профессия - мукосей!(Это всем для информации!!!). А дома ,если вы хотите то сейте муку сколько угодно! А кислород тут не причем!!! Все , профессиональные пекари и кондитеры это знают и нам вот просто смешно,кто вам голову этим засрал! А по другому и не скажешь! В специальном цехе стоят мукосейные машины с магнитоуловителями и т.д.,какой кислород!!!??? Тупизм полный 🤦.
@user-gp9vs2tl5iАй бұрын
@@user-fo5hp9vo3g спасибо за очень добрый комментарий . Но вы должны понимать , что всякое бывает: муку всё же надо просеивать , даже из санитарных правил !!! Можете ответ не писать и не умничать , ОТКРЫВАТЬ И ЧИТАТЬ НЕ БУДУ ! А ВСЕМ ЛЮДЯМ МИРА И ДОБРА!
@user-fj5qz6fu2lАй бұрын
Люди ни причём,подвела технология!!!
@user-pd3jl5jm7kАй бұрын
Оля мне кажется тесто не поднялось потому что очень жирное было
@geolog.gidrogeologАй бұрын
Не грешите,девочки. Скорей всего,Вы очень много положили высокой жирности продукты. Такое бывает. Во всем мера.
@ludmiladneprАй бұрын
А в чем же грех?
@user-rd6ye9ht1sАй бұрын
Не ищи виновных ! Тесто очень тяжёлое так как жирное и начинка , надо очень много дрожжей !
@user-to6vo8xr9eАй бұрын
Люда, не ищите виноватых тесто действительно тяжело, в этом и причина. Христос воскрес 🙏.
@user-ju4cp4qc5cАй бұрын
Люда это не сглаз это много сдобы тесто очень тяжелое
@user-fr2xh6nl2kАй бұрын
Люда когда ты стала месить на столе, видно было -тесто очень сдобное, надо было соды ещё положить или разрыхлитель. Мы тоже ошибались. Всё будет хорошо.
@user-oc8of5ry4lАй бұрын
Конечно,сколько яиц,сметана,сливки,масло хбм
@LUBA6087Ай бұрын
Людочка,вы положили очень много жирной сдобы или дрожжи заварили ,очень тяжело поднять такую массу сдобы . Не обижайся,Людочка ,на людей. Бог вам в помощь. Доброго здоровья вам ,мира !
@SlavaRad.Ай бұрын
Людочка, тесто очень забито сдобой и изюмами/цукатами, оно просто не смогло поднять массу
@jeniachikhladze9765Ай бұрын
Согласно с Вами
@user-xi7oy7jk9cАй бұрын
Надо было ещё добавить разрыхлитель,помочь дрожжам!
@user-eg8nm6xg5oАй бұрын
Я никогда не ложу изюм и цукати в тесто при замесе , а ложу когда формирую уже пасочки при закладке в форму ( руками тесто разминаю в лепешку ложу по всему шару изюм и складываю из него конвертик, укладываю в форму и получается изюм равномерно в паске)
@SlavaRad.Ай бұрын
@@user-eg8nm6xg5o у Вас самая правильная технология 👍🏻
@user-gl3sg7dv3kАй бұрын
Видео тяжело смотрится, нельзя так людей обвинять, все бывает. Просто вы устали от такой жизни. Мира любви и радости.
@user-fc9jh2hg1zАй бұрын
Люда, очень много сахара и цукатов. Я смотрела до конца и была уже под сомнением что какую силу надо иметь опаре что б поднять такую массу. Муки 4 кг. Сахар 1.5 .сметана. масло. Люда, ты о чем? Причем здесь люди. Ты же умная женщина. Ты когда месила у тебя тесто не должно было прилипать к рукам от такого количества жирного. Никого не вини. У меня сегодня не получились котлеты на глазури, так мне кого винить?. На такую массу нужно пачки три дрожжей выложить . Очень жаль что если у нас что то не получается винить посторонних людей. Не они же замес делали . Как то глупо все это выслушивать .
@user-ig4kq9sz9yАй бұрын
Плохому танцору всегда яйца мешают😅
@ludmiladneprАй бұрын
Ты о себе?
@user-xz6ok4xo9eАй бұрын
Девочки, не грешите все у вас высшего качества! Просто очень здобное тесто . С Праздником всех! Мира, добра, процветания!!!
@user-fj5qz6fu2lАй бұрын
Хто всрався???...невистка!!!!
@user-ch2jj1vn2wАй бұрын
фольклор...подождите, я записываю🤣🤣🤣
@user-cb5cw3jj2wАй бұрын
Продолжение..." Хто всрався? - нивистка. Так ее ж нема - а вон ее юбка висит"😊
@user-qg5ps3sz5yАй бұрын
Что вы орёте в такой праздник выжили с ума полностью. Артисты.
@7691slАй бұрын
Б Л О Г Е Р Ш И ...
@ludmiladneprАй бұрын
Да.
@user-lj6fp8oz4lАй бұрын
😂с праздником девчонки это точно много сдобы надо больше дрожжей не берите грех на душу и не будьте такими мнительными с праздником вас и здоровья
@user-hm3ti6ox7mАй бұрын
Люда, не вини не кого, очень тяжёлый замес, сколько всего натерли, просто у теста небыло сил. Христос Воскрес!!! Здоровья и Мира!!!
@user-fj5qz6fu2lАй бұрын
Очень много здобы и нехватило дрожжей
@user-nq7um1iu1fАй бұрын
Много...СДОБЫ...
@user-sl1yu9pd5rАй бұрын
@@user-nq7um1iu1f😅да тут почти в каждом комментарии по нескольку ошибок...исправлять замучаемся 😅
@user-jb1ho6ub4qАй бұрын
С праздником Девочки не надо печалится это не самое плохое что может случиться в жизни .Дай бог всем мира и здоровья вам и вашим детям.
@schmidt2840Ай бұрын
Я первый раз увидела, что в опару кладут сливочное масло! Всегда сахар , вода , мука , а потом уже при замесе добавлять масло!
@user-ed7gv4xo5uАй бұрын
Ой Люда не пойманный не вор не знаючи причины сильно тяжёлое тесто много здобы много сахара ато ещё и дрожжи просто не удачный год не надо ругать людей другой раз и борщь по разному получается прости если что не так
@user-yc2dd8sd5jАй бұрын
Очень много изюма и цукатов-утяжелили тесто
@user-ko3dx7ur1wАй бұрын
Сдоба жирная а дрожжей мало. Вот и вся причина.
@user-lb1yr7gr4lАй бұрын
Да дрожжей побольше нужно было и тесто туговатое
@user-iv8rw5ek6nАй бұрын
Вообще изюм и цукаты кладут когда тесто подошло, снова хорошо вымещать и дать второй раз подняться
@user-lh5yr2ww1nАй бұрын
Зачем столько негатива в этом видео,бу бу бу?Отталкивает от таких разговоров,усталость берет.Не надо такие видео...
@user-pp5xr2qr9zАй бұрын
Люда а изюма было очень много, как можно его поднять, поэтому не ругайте бабушку и девочку с рынка они ни причём.
@user-ez6gb8ih9oАй бұрын
Мила опара не поднялась сахара много да ещё изюм тоже сладость даёт ❤😂🎉
@user-gy5bq2jz1qАй бұрын
Тесто тяжёлое нужно было добавить разрыхлитель, он бы помог дрожжам бодняться
@user-ob2lx9dk5mАй бұрын
Или добавить соды к дрожжевой опаре. Сода, как и разрыхлитель стимулирует дрожжи.
@user-ii7gq6gk9sАй бұрын
Людмила Петровна! Без обид, тесто замес сам не правильный и видно было, что тяжело его месить Вам было, у меня тоже краффины пасхальные нонча не ахти получились, продавец муки что ли мне виноват? Его отлаять надо пойти?
@broneandrisiuniene6710Ай бұрын
❤nikto nevinovat,očen mnogo maslo 😮🤭👍
@user-sg9no1zt4gАй бұрын
❤Хозяюшка, причина в одном-много сдобы, мало дрожжей и крутое тесто. Дрожжи желательно сырые, свежие. Нужно было развести ещё дрожжей и переместить тесто.
@user-li9do9fk4xАй бұрын
Люда, тесто тяжёлое было. Много сдобы.
@user-wb2ip6dz6tАй бұрын
Жир и особенно много сахара не даёт полем тесто тяжелее и не подымается а также не забивать мукой Я муку добавляю постепенно тесто изначально было густавато
@user-wb2ip6dz6tАй бұрын
@@user-dr3tf9yx2j и много изюма вишни и цукатов тесту тяжело было тесто изначально с опорой подымается жидкое потом несколько раз подходит и только в конце добавляют изюм перед тем как формовать продукты были шикарные
@user-qm3wh1om3vАй бұрын
Я не знала,что грудина или брюшина называется подчеренок,у нас так не называют г.Омск
@user-ws4qm2pq9fАй бұрын
Людочка,добрый день, очень много сдобы, все хорошее,но жирное и много
@user-yt6cn6ey5qАй бұрын
Люда не расстраивайся, ну так бывает, я думаю много жира все таки положила, вот и не поднялось. А может опара перегрелась, я смотрела тебя когда ты делала и переживала что сварится у тебя опара. Не расстраивайся, и не осуждай, ну что уж теперь, паску испекла, вкусно, много, слава Богу за все 🙏может холодно было у тебя на кухне, причин много. Успокойся, всем мира в душе пошли Господи 🙏
@user-hz2fl1jy5bАй бұрын
Очень много жира жир не дал дрожжам подняться я смотрела как вы делали замес я была в шоке и не нужно людей обвенять
@xaustina2597Ай бұрын
Люда, раз на раз не приходится, возможно мука такая или здобы много, не ищи причины в этой девчонке бабульке. Ты же экспериментатор, эксперимент не получился 🤷♀️Пасачку можно размочить в чае 👍
@user-bm3wc1ew3jАй бұрын
Сильно тяжелое тесто, много всего.
@user-ig4kq9sz9yАй бұрын
Надо с хорошим настроением тесто месить.
@ludmiladneprАй бұрын
Я всегда в настроении, я два года не сплю! Каждую ночь и день сирены , и бомбёжки!
@user-ij6pd4rs1wАй бұрын
Причём тут продавцы, чем больше яиц, тем тяжелее тесто, а вы столько яиц бухнули! Всего столько положили! Не кого не вините!
@larissakellerman4135Ай бұрын
Ну 15 яиц на 4 кг муки , разве это так уж много ? Плохо поднимается, когда много жирного -сметана, сливки, масло. И много сахара тьже тормозит подъем.
@user-nn9hh3uk8eАй бұрын
Людочка ну за чем так ругаться вы же сами понимаете чем больше мы кому-то шлем проклятия,то нам оно и возвращается.а потом мы думаем за что.и ещё,наша беда в том что если что то не получается ,то виним кого то другого,но не себя.не суди,да не судимы будете,это кто говорил.я понимаю нервы сдают.верущий человек то кажется мне не должен так себя вести.и прошу вас меня не ругать за мое такое мнение.😮
@ludmiladneprАй бұрын
Проклятей нет.
@user-iv8rw5ek6nАй бұрын
На килограмм муки идёт 30-40 грамм дрожжей, а у вас 4 килограмма, вот и посчитайте....
@user-ru7wv3xh9eАй бұрын
Что же Людочка в такой день такая агрессивная, раньше ты такая не была. Нельзя быть такой злой и всех обзывать и проклинать. А смотреть и слушать тебя мне очень нравиться и я тебя люблю. Всех благ тебе.
@user-by2wm1rn2lАй бұрын
Люда,а ты черноротая,многие разочеруются
@user-wb2ip6dz6tАй бұрын
Когда пеку никто ни смотрит и не мешает
@user-su3lv6th8nАй бұрын
Много сдобы разное бывает ,главное чтоб были все здоровы.....,не проклинайте людей
@Valentina-tt9oqАй бұрын
Не вени людей ти сама виновата многи здоби все в технологи сегодня свято праздник всех благ
@user-ez6gb8ih9oАй бұрын
Мила не поднялось из за сахара много да ещё изюм даёт сладость поэтому не даёт подняться❤😂🎉
@galinagrigorjeva7449Ай бұрын
Люда извини причем надо меньше сдобыложить яникогда неложусметану и сливки вместе я тебе точно говорю как старший технолог с 40летнимстажем масло сливочное сливки или молоко 3,2процента но сметана к чему Никогда не ложу сметану и сухофруктов очень много они ведь тяжёлые пеку каждый год по своему рецепту у меня очень высокие стоят освещенные на столе и внутри пуховые Люда незря ложится все порецептуре немного в сторону и уже Нето только без обид
@ludmiladneprАй бұрын
Спасибо
@galinakirpichnikova5821Ай бұрын
Что то сегодня так много негатива... Успокойтесь! В такие дни ругаться грех большой!
@user-jl2xc3je8lАй бұрын
Здравствуйте Людмила и Оля я думаю на такое жирное и сладкое тесто надо больше дрожжей и все было бы здорово
@user-zq6ze9ne1dАй бұрын
Люда на такую здобу минимум двести грамм дрожжей нужно. У меня тоже так было. Так что не на кого не грешите.христос воскрес.
@user-wq4gl8ph9sАй бұрын
И для кого столько печ ь?
@ludmiladneprАй бұрын
Приходи , тебе дам.🙏
@user-nq7um1iu1fАй бұрын
Устье Счастья любит ТИШИНУ.....ЛЮДОЧКА!...
@user-tz9kb8vz9xАй бұрын
Однозначно переложена сдоба,этого количества хватило бы на 10 кг.муки ,люда не кипешуй брат будет доволен,сегодня вообще то праздник.
@user-zv3td5nf7eАй бұрын
Спаси,Господи.
@galinagrigorjeva7449Ай бұрын
Ау нас в Эстонии тоже называется прослойка а непочеровак у каждог свое❤
@ludmiladneprАй бұрын
Я говорю как у нас! И ни кого ведь не заставляю так тоже говорить.
@user-dk7xi4pk8tАй бұрын
Людочка олечка! Поздравляю великим днем здоровья мира пусть этот день будет самим плохим вашей жизни привет крым люда
@user-nz3vm7wk7yАй бұрын
Люда, извени, но никого не вини, такую сдобу никакое тесто не подымет, всего доброго
@user-wh7wu2qb9kАй бұрын
Не надо было сразу изюм и цукаты ложить.Конечно тесто тяжелое, но ничего, главное , что вы их делали с душой.С праздником Вас, ХРИСТОС ВОСКРЕС.
@user-ot6xh2fu3jАй бұрын
Люда не растраивайся так.хорошие паски на столе. Просто очень большой замес.
@ninapenner5747Ай бұрын
Людачка и Ольга Христос воскрес вам всем Люда для такого количества муки и всех других продуктов дрожжей было маловато это без обиды.
@jeniachikhladze9765Ай бұрын
никто не виноват, жира много и сахара вот и все
@user-hi4km6xe3cАй бұрын
В этом году и у меня не получилась паска и у тети моей. А мы пекуньи еще те. Не огорчайтесь. Здоровья вам, сил, терпения, мира!
@user-kh5pd8vh5yАй бұрын
С Паской .Я тоже всегда пеку не плохо,а в этот раз не удачно,но вкусно.У сестрёнки тоже не получились.Сделаю по вашему совету заверну в плёнку будем неделю кушать.Спасибо
@user-sy8br7ju7tАй бұрын
Девочки с праздником!Христос воскрес!Здоровья вам и мирного неба.
@Galina-S_00Ай бұрын
Людочка мы православные люди не в какие суеверия не верь -Я ТЕХНОЛОГ -ПО КОНДИТЕРСКОМУ ПРОИЗВОДСТВУ -ЖИРНОГО МНОГО А ДРОЖЖЕЙ МАЛО-ВОТ И ВСЯ ПРИЧИНА НАПРИМЕР НА СТАКАН МОЛОКА Я-ДРОЖЖЕЙ БЕРУ 18 ГР.СЫРЫХ -А ЕСЛИ НА ПАСХУ ТЕСТО СДОБНОЕ-В ДВА РАЗА БОЛЬШЕ-30 ГР -НУ И КОНЕЧНО ЭНЕРГИЯ ПЕРЕДАНА БЫЛА НЕ ИЗ ХОРОШЕЙ ЭНЕРГИИ
@Oljamir54Ай бұрын
Люда, стоит расстраиваться ? Забудь и не вспоминай. Я представляю какие они вкусные! У нас в 14 тоже не подошли, вот это был знак, стреляли по нам и из градов, и пушек, и самолётов не дай Бог!!! Людочка, прости всех и вся и моли Бога о мире и защите. Пусть у вас всё будет хорошо.
@user-qz4ov9ff6iАй бұрын
Христос Воскресе!! ! ❤❤❤
@LarisaTw-jc2olАй бұрын
Господь говорит,,Возлюби ближнего,как самого себя,,
@user-ou9ui7zb7mАй бұрын
Очень много сдобы, поэтому и не поднялось, и сахара много а за сметану вообще молчу, много у нее же жирность больше чем у сливочного масла. Я внимательно смотрела и уже чувствовала что вы сдобой забете тесто. Не обижайтесь, но такое количество руками очень тяжело вымесить тесто, надо было в два захода сделать.
@user-en9vq6uu4nАй бұрын
На 400 миллилитров молока идёт 65-70 грамм дрожжей и 1 кг.муки,просто дрожжей маловато
@user-zf5xm5mz3hАй бұрын
Спаси сохрани помоги!!! Крепкого здоровья ❤
@user-tg8zy9gh1xАй бұрын
Первым делом муку нужно просеять обязательно !
@ludmiladneprАй бұрын
Я это не делаю.Ни первым ни вторым делом.
@user-tf9ns2rf6y25 күн бұрын
Фу, какая грубиянка!@@ludmiladnepr
@valentinasalivarova6065Ай бұрын
Положили очень много жира и сахара. В следующий раз всё получиться. НЕ РАССТРАИВАЙТЕСЬ.Хорошего дня.
@user-mu9zs4sd4cАй бұрын
Люда не переживай паски будут вкусные. И чем долше они у тебя будут стоять тем вкуснее будут. Это у тебя получились паски как немецкий штолен. Ты их упакуй в пищевую пленку они не пропадут. Будут храниться долго и чем дольше будут тем вкуснеебудут.
@user-cq7mm4yh1qАй бұрын
Людочка не вини ни кого.Не обижайся на меня но ты много дала жирности. Масло плюс сметана как масло и дрожжи не имело силы все это поднять.Всех этих ингредиентов было много. Да это много жирности было много. С праздником милая здоровья,мира нам скорейшего. Целую Галина Израиль.
@user-jq9py7ze8kАй бұрын
Дорогие Подписчики канала, Со Светлой Пасхой ХВ!🕊🌾🌼🌾🌼🌾🌼🥚🥚🥚Поздравляю Всей Душой С этой Радостью Большой! Пусть Пасха Принесёт Добра - Его Так Мало В Этом Мире. Пусть Станет На Душе Светло! И Будет Так Всегда От Ныне!🙏🙏🙏💙
@YuliyaYa477Ай бұрын
Воистину Воскресе!!! Светочка, и вам - МИРА, ЗДОРОВЬЯ,ДОБРА!) Христос Воскресе!
@user-jq9py7ze8kАй бұрын
@@YuliyaYa477🙏🙏🙏💙
@user-jq9py7ze8kАй бұрын
@@user-mo8bd9xt1l 🙏🙏🙏💙
@user-xx6xi7up2vАй бұрын
Воистину воскресе! Воистину воскресе! Воистину воскресе! Мира всем!
@user-ov9mc8en2gАй бұрын
ХРИСТОС ВОСКРЕСЬЕ. МИРА ВАМ,ДОБРА❤❤❤ ЛЮДМИЛА УСПОКОЙСЯ ❤В СТРАНЕ НЕТ МИРА. СПАСИ И СОХРАНИ ВАС .АМИНЬ. ЗТО ОТ ТЕБЯ НЕ ЗАВИСИТ.
@ludmiladneprАй бұрын
Я спокойна, сняла видео, убедилась в людях и всё
@user-mi6bs3wx9jАй бұрын
Людочка не переживайте, у меня тоже тесто ни хотело подходить, просто надо было дольше дать времен подойти, немного подошло, но не сильно, я разложила в формочки, и потом оно пошло расти, но не быстро, час наверно ждала, потом поставила в духовку, и ничего, получились очень вкусные паски, здоровья вам и вашей семье
@user-sl1yu9pd5rАй бұрын
😅у меня тоже тесто на оладьи на раз два,а вот на днях замесила,плохо поднимается...а стоит долго...взяла да испекла..ну не толстые и что...засыпала сахарной пудрой и всё норм...слопали....а что переживать....? Как получилось ..
@runa-uq3lrАй бұрын
А день такой хороший теплый дал Бог, чтобы люди порадовались !
@user-fy1lu3ut4hАй бұрын
Кликуша.
@irinasalamova1468Ай бұрын
Людусик нужно было с молитвами замешивать !!!!
@user-fw3pg1pb7gАй бұрын
Здравствуйте Людмила, у меня точно такая ситуация. Точно так же тесто не поднялось хотя опара вовсю пыхтело, паски получились ужасные даже стыдно угощять, хотя пекла как обычно всегда. Растроилась и сказала что больше не буду печь!
@user-gf3dx5hm5jАй бұрын
Дівчатка ,у нас зараз такий стан душі 😢😢😢 Сину 44,це мій стаж я печу паски самостійно Таких як у цьому році ніколи не було 😢 Хто винуватця: Духовка щось останній час підводить чи борошно не таке,чи я вже не така😂 Смачні, але глевкуваті, ніколи таких не було А струдлі вийди точно штолліни німецькі😅 Онуки заспокоюють не хвилюйся бабуся смакота!
@user-gf3dx5hm5jАй бұрын
Христос воскрес!!!!
@user-fw3pg1pb7gАй бұрын
25:09 @@user-gf3dx5hm5j
@kryskakutya6921Ай бұрын
❤Люсенька, а у меня вообще получается через раз!!!❤😅😅😅
@user-pg2gx7rt7qАй бұрын
Люда Оля все ваши родные.И конечно все мы вас смотрящие! С Великой Пасхой всех! Люда не вини тех девчат.Я тоже завела тесто на паски.и тоже очень жирное тесто.Вкусное но не поднялись.Тоже по рецепту из Ютуба Больше не буду сказала себе...Сдобу напекла вчера.по своему.и получилось очень вкусно.и тесто даже не держала чтобы оно подходило.Все слава Богу!Главное Мир во всем Мире❤
@user-gf3dx5hm5jАй бұрын
Людочка! У мене така ж ситуація. Опара норм,а тісто не зійшло, вже у духовці почало. Печу за цим рецептом 20 років 😮
@jeniachikhladze9765Ай бұрын
Для чего тебе глаза смотреть продавщиц????
@ludmiladneprАй бұрын
Чтобы был лишний комментарий.
@user-ut2jt7rq3mАй бұрын
Самое лучшее положила, но очень много сдобы, наверно не смогло подняться . Не переживай , наверно не надо напоказ , люди разные, глаза разные. Самое главное, все живы и здоровы.
@danutebeksiene5838Ай бұрын
Привет Людочка просто мало дрожжей тесто тяжёлое у меня так тоже было непереживай все хорошо ❤❤❤
@user-wx2nz3bg5cАй бұрын
Людмила я пеку пачки лет 6 в этом году не получились хотя у меня все свое держу коров .И у многих моих знакомых не получились в этом году я в шоке ничего не пойму А может это какой то знак нам свыше не знаю уже что думать
@user-qn9wo4do7dАй бұрын
Люся, не переживай, у меня тоже в этом году ,куличи не удались, Но, я сама виновата, набухала яиц много и масла , тесто поднималось 6 ч.и то плохо поднялось,было тяжеловато, думала ,ну все испортила столько продуктов. А, родные ели и хвалили, попробовала, и правда вкусно,никому ничего не сказала,теперь буду знать, что ненадо много бухать.Всех со Светлой Пасхой, здоровья и мира !!!!🤗🙏
@user-zx9kt7mf2tАй бұрын
Очевидно -сильно хорошо тоже не хорошо. Перебор сдобы, тяжелое тесто, не вините никого , обьем большой .
@ludmiladneprАй бұрын
Да , конечно, много жира положила.Да было бы это всё горе. Здоровья вам 🙏☕️💐
@user-qk9bx6nt7n21 сағат бұрын
Хотела выставиться на камеру такой деловой, а получилось то что получилось. Будьте попроще!
@pulsarpulsar5572Ай бұрын
Очень мало дрожжей надо было ложить две с половиной пачки,там много сахара,и жира,я так делаю ,и надо чтобы всё было комнатой температуры всё в дрожжах.
@user-pk9rt2qt4uАй бұрын
Люда и Оля с праздником вас!не расстраивайтесь это не самое страшное что могло случиться, пусть этот день будет самым неприятным в жизни.
@user-gs5me4wd1iАй бұрын
Люда, я смотрела от начала и до конца как вы готовились печь куличи а не получилось так как вы хотели должна быть определенная дозировка,а не на глаз я с ужасом смотрела сколько не считая вы ложили яиц и жира а разве нужно столько цукатов ? Запишите один раз рецепт и им полбзуйтесь и нам показывайте вообще удивительно что тесто подошло.время техники люди ииеют машины которые замешивают я тоже замешиваю руками но в моей тетрадке есть рецепт и я его соблюдаю Остановитесь уже охаивать всех людей ищите виноватого поммотрите в зеркало Здлровья и мира вашему дому Христос Воскрес Почитайте комментарии и сделайте вывод Оля очень порядочный человек Будьте здоровы, мир вашему дому.
@ludmiladneprАй бұрын
Спасибо дорогая ☕️
@user-ur8cw3qw2cАй бұрын
Никто не виноват.
@user-em4yz5ld1tАй бұрын
Люда, у меня и опара, и тесто подошло отлично и в формах, вкусные, но не мои, пропеклись, но тяжеловаты, я тоже положила много сдобы и сахара, сахар осаживает тесто, когда много сдобы, особенно жиров, но ничего, я сама виновата, я на такое количество молока, всегда кладу меньше, аэто не знаю, что на меня нашло, у меня всегда свои рецепты, все на вкус и на глаз, но ни чего Слава Богу, поедим, не печальтесь, с праздником
@user-rk9zn5oj8kАй бұрын
"Лучше быть хорошим человеком,ругающимся матом,чем тихой,воспитанной тварью."(Фаина Раневская)
@marinaatlas4988Ай бұрын
Раневской приписывают массу выражений, которых при жизни она не произносила)))
@ludmiladneprАй бұрын
А вы там знаете
@user-gp3ct5zf6oАй бұрын
Люда не вини никого очень много жира у меня тоже такое было с праздником вас ничего страшного не произошло
@user-pk2lx1oz7cАй бұрын
Люда,не переживай,пусть это будет самая большая проблема, получилось масла 1,5 кг ,а жидкости мало ,т к сливки как масло,и поэтому тесто густовато