ĐU ĐỦ NGÂM MẮM cùng tỏi ớt mới ngon làm sao | Zui Vào Bếp

Nước mắm gồm 1 chén mắm, 1 chén đường , 1 ít nước nha, dùng nước để thắng đường cho hơi keo lại thôi.

[@nguyenphantrung5219]

Chị cho e hỏi ngâm tầm mấy ngày là ăn được zây chị

[@binhtran9562]

​@@nguyenphantrung5219 chắc bạn ko để ý khúc cuối. Chị ấy bảo 3 ngày chị ấy bới ra chén đó

[@KhoaNguyen-ze5ns]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm đu đủ ngâm mắm ❤️❤️❤️🔔

Cảm ơn bạn nhiều lắm! ^^

[@mongthanhhuynh8663]

nhìn ngon quá chị oi . em đi làm ngay

[@thuyluu3557]

Mình làm rồi, ngon như bạn làm, cám ơn!

[@kieutrangnguyen6329]

Hôm qua e mới làm hôm nay ăn được rồi nè, ăn chay niêm muối xịt ít nước tương có màu như nước mắm. Cảm ơn chị nhiều nha

Cảm ơn bạn nhiều nha.

[@VOCHONGMIENTAY90]

mai em làm nè ❤

[@mykhanh8831]

Đu đủ ngâm với nước muối rửa sạch rồi đem phơi khô dc không ak

[@khuyennguyen15]

Mình làm rồi rất ngon. Bạn chia sẻ cách muối cà pháo được không? Cảm ơn bạn nhiều.

Nè bạn, mình có clip muối cà nè kzbin.info/www/bejne/mnnSf6mjZbF_oq8 Cà pháo còn có mấy cách ngâm nữa cũng ngon lắm bạn xem thử nha, kzbin.info/www/bejne/p5uThqehr92hfbs

[@loannguyen4661]

thấy hấp dẫn quá

Cảm ơn bạn nhiều nè!

[@thuyphan8680]

Con đang làm nè cô

[@hahong62]

Minh lam an rat ok ca nha ai cung khen ngon ma ca nha oi.👌👌👌

Cảm ơn bạn nhiều! Chúc bạn năm mới mọi điều tốt lành nha!

[@oanhluongthikim9595]

Cảm ơn chị

[@TrangNguyen-zp1cj]

Con đã làm theo cô hướng dẫn, ngon lắm cô ơi. Cô cho con hỏi thêm là nước ngâm đó có thể để lại ngâm lần nữa có được không cô. Con cảm ơn cô, chúc cô sức khỏe

Cảm ơn bạn nhiều nha! Nước ngâm đó ngâm lại sẽ không ngon đâu bạn.

[@thidiunguyen6720]

Chị dùng mắm j đấy ạ

Lâu rồi nên mình cũng không nhớ rõ, hihi, bạn pha xong có thể nêm nếm lại theo khẩu vị mà, không nhất thiết phải dùng đúng loại.

[@tranthanhvu5131]

Làm sao để ko bị đắng

Gọt vỏ kĩ, bỏ hết vỏ xanh đi là không đắng bạn nha.

[@3thientv869]

lam video lieu lyong bao nhiu k n kug di lm

[@Anh8291]

chị cho em liều lượng làm nước mắm được không?

Nước mắm mình làm 1 chén mắm, 1 chén đường đó bạn, chút nước để thắng đường nữa.

[@hoanglan2828]

Đu đủ bào bằng dao 2 lưỡi xong phơi trên mái nhà nửa ngày sau đó trộn đường vào để qua đêm sau đó vắt khô đu đủ rồi cho vào hũ đổ ngập nước mắm đường ớt khô tỏi vào để ăn cả tháng ko hư.

Hay nhỉ, bạn có thể cho mình xin công thức cụ thể không?

[@HangLe-sx4wm]

Tui làm Theo đu đủ mềm èo ko ăn được luôn 😂

[@vuongquynh9101]

trộn đường vào càng rễ hỏng nó làm nhớt đu đủ

[@nguyenthihanh6791]

Phơi trên mái nhà khg sạch

[@QuynhTran-qq7dc]

Để lâu đc ko ạ mà gâm bao giờ mới đc ăn

Ngâm 2,3 ngày, đu đủ ngấm mắm là dùng được rồi bạn. Mình để tủ lạnh dùng 2,3 tuần không sao cả.

[@thuvannguyen3027]

Cảm on c nha

[@thithaiphuongnguyen4567]

Nếu muốn chua mình thêm giấm vào lúc nấu nước đường+nước mắm dc ko ạ!!

Được nha bạn, nhưng món này là ngâm mắm nên vị mặn vẫn chủ đạo, đừng thêm quá nhiều giấm nha bạn.

[@yeuanhem8390]

Bỏ tỏi vào có bị chua k ạ

Không nha bạn.

[@temtv7527]

Clip hữu ích lắm

[@AzidVoal]

làm xong để trong tủ lạnh hay để ở ngoài vs ăn dc bao lâu vậy ạ?

Làm xong để ở ngoài nha bạn, bảo quản lạnh thì dùng được lâu hơn. Dùng trong khoảng 2,3 tuần là ngon nha bạn.

[@AzidVoal]

@ e cám mơn rất nhiều ạ, mai e làm liền, nhìn ngon quá, hjhj

[@thuyng9097]

@ mình được một mớ đu đủ mới hái nhưng thời tiết mưa triền miên có thể sấy thế nắng bằng oven được kg bạn ,cảm ơn bạn nhìu

[@HongNguyen-wo4sr]

Làm xong bỏ tủ lạnh được không cô

Được chứ bạn, để lạnh bảo quản lại lâu, lại giòn ngon hơn nữa.

[@binhthanh5045]

Ko phơi dx ko vay

Không phơi sẽ bị chảy nước, dễ hư đó bạn.

[@binhthanh5045]

@ c on

[@thihiepnguyen6227]

E thay nước mắm bằng nước Tương dc ko chi 😇

Được chứ, miễn là hợp khẩu vị của bạn. hì hì

[@thihiepnguyen6227]

@ 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕😇

[@choatri2158]

Kh cần ngâm đu đủ vs nước muối hả cô

Không cần nha bạn.

[@hamyenduong9601]

Ko cần dấm ạ

[@dungtranvideo3690]

đường nhiều thế ăn mà có sinh bệnh

[@hantran1814]

Mình cũng làm kiểu này.để dc có 2 3 ngày thì chua mất.ko ăn dc

Ngâm mắm mà bị chua có thể là đu đủ nhiều nước đó bạn, không được khô ráo hoặc còn tươi quá.

[@Thuyluong-bc1ln]

Muốn ăn lau bo vào tu lanh nhé

[@hahong62]

De lam an cung ngon mieng ko ngan cac ban à.🤠🤠🤠

Cảm ơn bạn nhiều! Chúc bạn năm mới mọi điều tốt lành nha!

[@quynhnguyenthuy9960]

K cho dấm mà cho chanh đc k c

[@ThienNguyen-xg6er]

Làm như này có thể để ăn trong bao ngày vậy ạ?

MÌnh dùng khoảng 2 tuần đó bạn.

[@MinhThu-qb2ql]

Con ngâm 1 ngày mà bị nhớt + chua là hư rồi phải không ạ ?

Đúng rồi. Bị nhớt thường là do đu đủ bị ướt đó bạn.

[@lilyng889]

Đu đủ phơi ở ngoài ba tiếng đồng hồ không cần rửa lại hả ? tôi nghĩ có rất nhiều bụi bám vào ,,,,

[@minhnhatphanvan5050]

Đã phơi khô còn rửa nc thì phơi lm gì hả c

[@nguyenloan4029]

Nguyên loan

[@nguyentoan2026]

Sao mình làm ra nhớt nhiều

Có thể là đu đủ không được khô ráo đó bạn, hũ đựng cũng phải sạch, khô bạn nha.

[@liemnguyen3095]

Không dầm ít muối trước khi vắt ráo đem đi phơi là phải nhớt thôi bạn ơi!

[@dungtranthithuy6474]

Y

[@HienLe-ub4fu]

Sao mình làm theo 2ngay là nó có nhựa đặc quánh rắc dây á mọi người

Đu đủ bạn có để bị ướt không? Phải chèn để đu đủ ngâm trong mắm nha.

[@CuongNguyen-de4dj]

Ko giòn thì sai cái gì vậy

Bạn có ngâm phèn chua không? Hoặc có thể là bạn phơi hơi quá, đu đủ héo quá thì bớt giòn đó bạn. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ nha!

[@CuongNguyen-de4dj]

Toàn lừa đảo.ngâm đúng như thế mà vẫn ko giòn

[@kaisac9317]

Mjnh làm như zay mà sao ko ngon bà ngày chua lắm lun