Ну, раз вы так любите желудочки, то делюсь рецептом вкуснейшего салата. У нас он идет на ура! "Куринные желудочки в соевом соусе." - 500 гр. желудочков - 1 большая луковица - зубчиков чеснока -1/4 стакана Уксуса 9 % - 1ст.лж. Соевый соус - 1/2 стакана Растительного масло - 0.5 ч.л. сахара - 0.5 ч.л. Соли Перец черный молотый - по вкусу Укроп свежий Желудочки хорошо отварить. Нарезать соломкой. Лук полукольцами. Перемешать. Добавить соевый соус, соль, перец, сахар. Чеснок пропуститьт чурез пресс. Укроп измельчить. Масло подогреть. Все смешать и залить желудочки теплым маслом. Оставить в холодильнике на ночь. Приятного аппетита!
@ЕленаМижуева-р5я3 ай бұрын
Юль а у меня внучка когда была маленькая очень любила лук.Ей было годика 4,5.Приезжали гости,садились за стол и она собирала весь лук с селёдки.Все удивлялись и смеялись.😊Наверно организм требовал.
@МаринаОмельченко-е7й3 ай бұрын
Доброе утро. Я тоже ем лук, вкуснота. Пока есть возможность, надо кушать
@ГалинаЖерновникова3 ай бұрын
Всем здравствуйте, Юля, а мне интересно, кто написал, фу руками, а она чем ногами мешает? Люди интересные😂 кому как нравится так и делают. Всем мира добра и благополучия❤❤❤❤❤
@Евгения-г8э8э3 ай бұрын
Юля привет. Попробуй из листьев мангольда приготовить голубцы)
@ВикторияДавыдюк-т7е3 ай бұрын
Юля, т.к. в летней кухне раковина нужна как запасная и руки помыть, то может стоит поставить Мойдодыр с ведром внизу для слива, да выносить ведро не очень удобно, но это же не основная мойка зимой ей не пользоваться. Как вариант
@ВероникаНикитина-ю4ы3 ай бұрын
17:04 Как????? Никаких специй???? Какой ужас! 😮😂
@НадеждаСабурова-к6ж3 ай бұрын
Доброе утро,организм требует витамины,НА ЗДОРОВЬЕ Юля. Смотрю тебя каждый день и жду .
@СветланаМещерякова-к6г3 ай бұрын
Не нравится руками, пусть себе замешивают ногами, странные люди,вам что предлагают, человек готовит для своей семьи.
@НатальяСадовик3 ай бұрын
Юля, такую крышку можно использовать, как рассекатель на плиту. Только ручкой вниз, а если ручка пластиковая ,то отбить, чтоб не подавилась.
@snieguoleranoniene75553 ай бұрын
З пекінської капусти виходять смачні голубці
@Юлия-щ5р3ю3 ай бұрын
Юля, здравствуй. Ты наверное сама не помнишь, что говоришь. Люди же не с потолка это взяли про вишню то. Ты же сама говорила, что была бы рада , если бы мама с Витей приехали и сами набрали себе ведро. Только чтобы тебе не собирать. А теперь так весело смеёшься над нами. Даже неприятно. Как будто мы дурачкИ какие то и лезем не в свое дело. Но мы то с твоих слов маме написали. Причем это не один человек написал. Обрати внимание. Наверное не просто так. Некрасиво как то себя ведёшь.
@Julia-pz9pz3 ай бұрын
Вы не правы. Юля говорила про вишню за забором она правильно говорит.
@НадеждаАлександровна-и3ж3 ай бұрын
Зачем читать на канале??? Можно позвонить.
@lubamira...1233 ай бұрын
Ну у вас видимо дохр времени заниматься вишней Юли и тем кто что там должен делать...как же это "красиво"...вести себя как вы...
@ВероникаНикитина-ю4ы3 ай бұрын
Бабушка называла пупочки. Ох, и вкусные были в щах. 😋😋😋😋
@ЕленаСлепцова-ь3с3 ай бұрын
С добрым утром Юля хорошого тебе рабочего дня мира над головой у тебя твоя дача самая красивая когда всё ростет так красиво ❤❤❤❤🌹🌹🌹
@ТатьянаМустафаева-ж4р3 ай бұрын
Юличка, все верно вам сказали. Действительно, надо поменять жеклеры. Они есть для природного газа ( который идёт по трубам), а есть для балонного, это как раз ваш вариант.
@ЕленаПилюганова3 ай бұрын
Да вы правы, у меня муж поменял на даче, теперь думаю, почему мы раньше так не сделали..
@olganechay64543 ай бұрын
Добрий ранок ,Юля . Після жарки я мию сковорідку ще гарячою , наливаю моюче та трішки води і воно прямо кипить на сковорідці , потім злила і помила як завжди . Це дуже швидко та зручно і не потрібно потім шкребти засмалену холодну сковорідку . Плиту також протираю після кожного приготування їжі , особливо після жарки . Поки свіже витирається миттєво і теж потім не потрібно ніякого чищення . Нікого не повчаю , але дивлюся як Юля то сковорідку драє то плиту яку не миє по декілька днів , то уже занадто .
@НатальяБондаренко-ж6х3 ай бұрын
Кабачки можно нафаршировать .если нет капусты
@ВикторияДавыдюк-т7е3 ай бұрын
Я делаю "лодочки". Молодые кабачки разрезаю вдоль ложкой выбираю внутренность и фарширую обжаренным фаршем с зажаркой и чуть риса отваренного. Сверху присыпаю тёртым сыром и чуть майонеза сверху и в духовку ненадолго
@ЕленаЛеонтьева-ц5п3 ай бұрын
Юля, я так люблю тебя смотреть! Когда не знаю, что приготовить, то смотрю Юлю. Что же она готовит? Ага, сегодня желудочки. Как же я забыла про них? Я же их тоже люблю. И пошла в магазин. Спасибо за идею! Мира всем!
@КсенияВласова-щ6р3 ай бұрын
Юля, вполне можно устроить раковину в летней кухне. Врезать её в столешницу компьютерного стола. Там где угол, только не голубого в углу, лезть туда будет не удобно, а сюда, ближе к краю. Воду прдвести с улицы от ближнего рукомойника прямо поверху и завести в тот угол под крышей кухни.
@ЕленаПилюганова3 ай бұрын
Юля, а вы голубцы из велка капусты не готовите, только из листьев? Странно как-то. Желудочки готовлю не заморачиваясь. В жаровню под крышку кладу промытые, почищенные желудочки, чуть водички и под крышкой варю на медленном огне. Потом вода выкипает они чуть обжарятся, туда лук, морковь все протушить со сметаной. Зачем их отдельно отваривать?
@ЕленаПилюганова3 ай бұрын
А если до того, как добавить сметану, нарезать туда капусты, протушить с желудочками,а потом добавить сметану, то вообще бомба. И картошечки пюре на гарнир. Мммм....
@АнжелаМакаренко-и1д3 ай бұрын
А я тушу в мультиварке,сначала обжариваю, добавляю лук ,морковь и ставлю на функцию тушения на 1,5-2часа в конце добавляю готовую фасоль из банок вкусно мы таклюбим
@ЕленаПилюганова3 ай бұрын
@@АнжелаМакаренко-и1д Да в мультиварке намного проще и вкуснее. Но мне почему-то всегда ее лень доставать, а потом ещё и мыть😂. Мне нравится в ней перец фаршированный готовить, голубцы и картошку с мясом. А так больше практически ни чего не готовлю в ней.
@АнжелаМакаренко-и1д3 ай бұрын
@@ЕленаПилюганова А я готовлю все кроме супов, и холодец а какая буженина получается вай,вай,вай сочная вкусная и даже несложные пироги ,йогурты заквашиваю в0,5 баночках,омлеты с различными добавками
@ЛюбовьКалашник-ч1м3 ай бұрын
Доброе утро Юля.Приятно смотреть как ты готовишь .💕💓💞
@LarisaTw-jc2ol3 ай бұрын
Юличка,есть сорта картошки которая не цветет,у тебя такая не цветет.Нет листьев,купите головку капусты на голубцы,я листья не покупаю,в верхних листьях много гербицыдов.
@ЕленаПилюганова3 ай бұрын
У нас тоже в прошлом году не цвела, но картошка была хорошая, вкусная.
@VeraAltajskaya3 ай бұрын
В этот плотный фарш можно манки 1 ст.л. добавить, будут мягкие и нежные.
@ТатьянаСурсякова-ф6д3 ай бұрын
Лучше кабачки добавить в фарш
@LazorukIrina3 ай бұрын
Дуже смачні голубці з листя буряка і з натини,в селі ще називають шпинат,і з молодого листя винограду теж класно.А з зелених листів капусти у нас не варять.
@КсенияВласова-щ6р3 ай бұрын
Юля, вместо капустных листьев на голубцы, нарвите виноградных, будет долма) Да, подольше крутить, но это очень вкусно, мне нравится больше чем с капустой.
@ЕленаПилюганова3 ай бұрын
Юль, раковина очень нужна. Так же закопаете несколько колес под канализацию и все норм будет.
@гулябекназарова-у4щ3 ай бұрын
Привет Юличка я первый и последний раз попробовала желудочки у подруги в гостях она делала манты из них а я и не поняла что за мясо , НО когда поела и стала хвалить что вкусно она мне и сказала с чего мне стало не по себе я потому что как и Леночка не ем внутренности 😅, всего самого хорошего, кухня супер 👍аж глаз 👁 радует Мира и добра 🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱❤❤❤❤❤❤❤❤
@ТомаВесна-ъ4и3 ай бұрын
Хозяюшка! Скільки років дивлюсь, тонкі дощечки купуєш.. дарують...купи собі товсту дерев"яну дощечку,В Аврорі є круглі, прямокутні. Я попробувала- тепер все на ній ріжу і навіть піцу можна круглу покласти( пергамент не знімати якщо пекти на бумазі.
@Юлия-щ5р3ю3 ай бұрын
Юля, вот как раз желудочки и надо в скороварки готовить. 25 минут и тают во рту. Зачем 2 часа мурыжиться?
@ritatsukanova45733 ай бұрын
Юля так интересно говорит: то очень мило , ласково, со своими словечками, а то вдруг включает диктора советского телевидения- не макароны, а макаронные изделия и тд 😊
@ИринаТимофеева-п2з3 ай бұрын
Юляшка и вся твоя прекрасная семья, здравствуйте!!! Смотрю Вас давно, но чето ни разу не видела, делаете ли вы свой квас? Ведь столько много рецептов хлебеого кваса. Да и жара такая. Если делаете, то покажите?!?!?
@ЕленаЧеркун-г7р3 ай бұрын
Юля доброго дня, коли йде пристрастіє до якогось продукту, це може сигналізувати анемія, здайте аналіз крові.
@ВероникаНикитина-ю4ы3 ай бұрын
У кого что на обед, ужин? У нас курица во всех видах. В супе и с макариками в сырном соусе. Вчера тефтели с рисом были и щавелёвые щи.
@ІринаВозняк-ф2о3 ай бұрын
😅щи ха-ха 😂 це що таке?😮
@ТатьянаЛахмытко3 ай бұрын
Юля, так голубцы же делают из вилка... Там же и есть листья😅
@Марина-ю8й1д3 ай бұрын
Не могу налюбоваться на кухонный фартук у Юли на даче
@НатальяСидорович-и4с3 ай бұрын
Юлечка, нижние капустные листья для готовки совсем не годиться, их никто не берёт.
@ЛюдмилаСтахеева-э1к3 ай бұрын
😂😂😂Юля, а мама позвонить и узнать про вишню не могла, это такая ягода, что не соберёшь с дерева, то надо с земли.Юлечка трудяжка, такая молодая,а все умеет👍👍👍Мама видно научила всему дочку
@lesya28293 ай бұрын
Юлю научила бабушка. У такой мамы нечему учится кроме гулянок
@larissarubanenko28053 ай бұрын
Юля это не жара влияет просто ты когда дождь меньше работаешь а в жару пашишь с утра до вечера 😂😂
@ТаисияТарарыкова3 ай бұрын
Юля купи качан капусты и сделай голубцы. Он ана же не дорогая. Зачем эту капустную шелуху использовать в голубцы. Не надо.
@ТатьянаМустафаева-ж4р3 ай бұрын
Юля, никого не слушай, на счёт того что, фарш месишь руками. Ты готовишь для своей семьи. А как же наши мамы, бабушки готовили. Они и знать не знали про эти перчатки, а какую вкуснятину готовили...
@ОльгаИванова-ъ9щ1б3 ай бұрын
Вы, правы наши предки все руками а, в наше время это называется беларучки что в перчатках
@ІринаВозняк-ф2о3 ай бұрын
😊 готую котлети , вимішую руками, перед тим руки добре мию
@lilaj-f3j3 ай бұрын
Ну сегодня тоже почти тока печень остатки и мелкая лапша 😂😂😂😂
@Ольга-я5ы1б3 ай бұрын
Юля это газ такой не качественый даже не переживай за кастрюлю
@Юлия-щ5р3ю3 ай бұрын
Юля, ты же в прошлом году голубцы в листьях шпината делала. Можно в листьях мангольда попробовать. Или ты уже делала? Почему обязательно в капустных?
@РаїсаПшенична3 ай бұрын
Невже ви такі бідні чи такі еономнні щоб купляти листя на голубці а не капусту яка зараз коштує копійки На базарах продавці кидають те листя на пол і хто хоче бере безплатно для тварин але і тварини не всі його їдять бо воно має неприємний запах
@ГалинаЖерновникова3 ай бұрын
Юля, а мангольд? Листики для голубцов во👍👍👍
@ЗинаидаМарченкова3 ай бұрын
👍👍👍❤❤❤😘😘😘
@ОльгаБанникова-ф5ц3 ай бұрын
Здравствуй , Юлечка ! Вот послухала тебя , и пишу , сейчас тебе это всё в охотку , урожаи и прочее , насытишься и поймёшь , и скажешь , а на фига мне это всё надо ! Пока ты ещё молодая , тащи , вези и кайфуй !
@ВероникаНикитина-ю4ы3 ай бұрын
Лучше не тащить, а делать по силам и здоровью.
@ОльгаБанникова-ф5ц3 ай бұрын
@@ВероникаНикитина-ю4ы ну как у кого получается , я всю жизнь огород ,сад и дом , тащила одна , и работала водителем трамвая , встала в три ночи , покормила Васеньку , иначе не отпустит , написала записку мужу , и на любимую работку ! Пришла с работы , Ваську в сумку , провизию взяла и в сад . И так пролетели года , теперь мне ничего не надо , сад продали , дом вот ещё висит на моих плечах , продать не можем , наследники вцепились в наследство , не приезжают . Мы с мужем живём в квартире , худо , бедно , на жизнь хватает . Вот у родственников совести нема , это проблема !
@ОльгаБанникова-ф5ц3 ай бұрын
У меня вопрос , Юля , вы не хотите переехать жить в село ?
@ІринаВозняк-ф2о3 ай бұрын
😊 вони там до осені я потім їдуть на зиму в квартиру
@ОльгаБанникова-ф5ц3 ай бұрын
Ха, ха,ха, в деревне баня само то , и ванны не надо задаром !
@Марина-е3н2г3 ай бұрын
Топить баню каждый день не будешь, запаришься. Дров не напастись..
@ОльгаБанникова-ф5ц3 ай бұрын
@@Марина-е3н2г писец, вы видимо не знаете что такое БАНЯ , в ней ещё два дня можно помыться , в летних условиях ! Если есть бак с водой , это кайф !
@Марина-е3н2г3 ай бұрын
@@ОльгаБанникова-ф5ц , вам привет от писца!!! Я городской житель и возможно не очень знаю про баню. Ну если так, как вы пишете, то очень даже отлично!!!! Я не против бани, я только за! Нравится вам и хорошо!!!!
@Марина-е3н2г3 ай бұрын
@@ОльгаБанникова-ф5ц , ну и отлично!!!! Если вам нравится, то и хорошо!!!!
@Марина-е3н2г3 ай бұрын
@@ОльгаБанникова-ф5ц , привет от писца вам!!! Желаю хорошо попариться!!!
@ВероникаНикитина-ю4ы3 ай бұрын
Если хочется лук, ешь. Я последнее время тоже ем и с супом, и с ужином. И зелёный, и репчатый.
@ТатьянаСтефанцова3 ай бұрын
Я тоже обожаю лук, а зимой когда заболеваю, то ем суп горячий, сало солёное и лук от души, то есть побольше и вся простуда проходит. А желудочки тоже варю часа два потом добавляю специи любимые и ещё час варю, потом, как мне говорили, нужно пожарить с луком, но я всегда съедаю просто отварные, вкуснотища.
@АсяБорисенко-ф3и3 ай бұрын
Идёшь за зеленью? Ведро для кабачков возьми-уже снова наросли,😀😀😀😀
@ксениякузнецова-л8б3 ай бұрын
Купи на озоне или на Вайлдберриз я твое средство для всего она на окислители и песка вымоется
@Олька-м9о3 ай бұрын
Люди кто пишет про озон и вайлдбериз, ну вы что не понимаете, что нет таких интернет магазинов в Украине