【うどん！】肉＆カレー＆わかめ！進化する激戦区"東京"うどん 『every.特集』

[@carneriansimon6652]

個人的には最近のマイブームは味噌煮込みうどん。 名古屋に行った時に食べて衝撃を受けて赤味噌を買って自宅で試行錯誤中

[@ikunaoikunao]

本当は、若布、乾燥じゃなく塩蔵を戻したのが美味しいんだけど 食べられるようにするのに手間がかかるからなぁ

[@スターダスト-m8w]

リポーターさんみなさん綺麗

[@ikunaoikunao]

尾花さんのお父さんは、元ヤクルトスワローズの尾花投手です。

[@正尋深瀬]

東京で香川県の讃岐うどんとは、何か違う気がしますね。本来の東京うどん派無いのか？徳川家からの江戸伝承であれば、大阪うどんか？名古屋きしめんの流れでしょう。

[@ikunaoikunao]

関東平野は水はけ良すぎて米作りづらいからうどん食主体よ。 埼玉とか多摩とかはうどん文化が残ってる。

[@隆弘角田]

だしを加える前食べてたか⁉️だしの変化疑問❗

[@イビルさん]

なんでこんな画質わりぃの？

[@アルキメデス-c1d]

東京うどんちゃうやん！いい加減な内容やな┐(´･c_･｀ ;)┌

[@yasuhirotakase4055]

同感。東京のうどんつゆは、濃口醤油のはず。

[@ゆきだるま-d3x]

東京のうどんが濃口とか 昭和で価値観止まってるおじいちゃんやんw

[@contactMiu]

「餅のような食感のうどん」を「餅」を言い張るのはどうかと思う

[@syugou]

食レポで専門店のカレーと言っていたが 専門店のカレーを知らないから 味覚が伝わりません

[@Chan-Dora]

レトルトみたいな味じゃなくて、スパイスの効いた深みのあるカレーって意味でしょう

[@Protein2013]

世間知らずアピール？

[@シシバナ]

うどん？病人の食い物でしょ、、。江戸っ子は蕎麦よ蕎麦、、。

[@Chan-Dora]

蕎麦こそ糖尿の人が食ってるもんやろ ていうかどっちもそんなに変わらん…

[@舌苔はない]

蕎麦の方が美味しい