Уйгурский, Узбекский Лагман! Самый лучший рецепт!

  Рет қаралды 171,301

SummerDays Denis and Tanya

SummerDays Denis and Tanya

Күн бұрын

#Узбекистан#Таджикистан#Казахстан#Кыргызстан#
Уйгурский, Узбекский Лагман! Самый лучший рецепт!
Ссылки на соц сети:
ℹ️ Инстаграм ► / vkusnaya_yeda1
ℹ️ Донат ► www.donational...
ℹ️ Ссылка на спонсорство / @summerdays77
Номер карты для поддержки канала
Сбербанк 5469 3801 0681 7249
Ссылка на PayPal
www.paypal.me/...
Яндекс Деньги
410017992790227
Донат - www.donational...
Видео отсняты на камеры Sony Alpha 7iii, Sony FDR 3000, Mavic Pro.Видео сделаны в программе Final Cut pro X.

Пікірлер: 554
@tatyanarusskaya8561
@tatyanarusskaya8561 2 жыл бұрын
Мастеру-повару особенное спасибо за демонстрацию приготовления настоящего уйгурского лагмана! Это ж прям целое искусство, не возможно оторвать взгляд! Могу только представить умопомрачительный аромат и божественный вкус этого блюда!
@Георгий-р8м
@Георгий-р8м 2 жыл бұрын
А ещё зайдите на канал блогера Абдулазиза Салавата и посмотрите КАК нужно готовить острую приправу именно для лагмана.
@azizzhumabaev3709
@azizzhumabaev3709 2 жыл бұрын
@@Георгий-р8м он и лагман как надо готовит
@Георгий-р8м
@Георгий-р8м 2 жыл бұрын
Какая Вы русская????!!!!!! НЕ ПОЗОРЬТЕСЬ!!!!! ПОВАР КАК ПИШЕТСЯ?????? от слова --по...ВОР.....
@Георгий-р8м
@Георгий-р8м 2 жыл бұрын
@@azizzhumabaev3709 Точняк!!! Я на него подписан с того времени,когда он в Сочи работал...Классный парень+ в Ташкенте был с блогерами на которых я тоже подписан,мы в Ташкенте прожили всю жизнь...вот восьмой год в России. Удачи Вам!!!!
@СергейСтепанов-д5ц
@СергейСтепанов-д5ц 2 жыл бұрын
Люблю именно уйгурский лагман. Благо в Ташкенте живут и уйгуры.
@rasuljonmamajonov2333
@rasuljonmamajonov2333 2 жыл бұрын
Уйгуры.самый.близкий народ.Узбекам.угнетает.китай.
@rasuljonmamajonov2333
@rasuljonmamajonov2333 2 жыл бұрын
@@doctortrax4072 казаки.близкий.манголам.незнаеш.свой.род.мангол
@abdumajitpolatov8562
@abdumajitpolatov8562 2 жыл бұрын
@@doctortrax4072 а пускай так будит но языковая группа карлукский у Узбеков тоже карлук
@АлижонАлижонов-б7у
@АлижонАлижонов-б7у 2 жыл бұрын
@@doctortrax4072 казаки какой народу блиски я даже незнаю инопланетянам по ходу
@АлижонАлижонов-б7у
@АлижонАлижонов-б7у 2 жыл бұрын
@@doctortrax4072 слиш очень сильно завидуюш нам та видно срази ну не плач ладно всё хорошо будет поправишся
@ВасилийТимофеевич-у8х
@ВасилийТимофеевич-у8х 2 жыл бұрын
Приве Динис и Федя сегодня я умнее сначало перекусил потом стал смотреть🤣🤣🤣Блин посмотрел опять есть зохотел🤣🤣🤣.Респект и ждем новых роликов👍👍👍
@НурикУсманов-у9в
@НурикУсманов-у9в 2 жыл бұрын
Денис Асаламалейкум !🤝 я Уйгур с Алматы это блюдо называется гуйру лагман" только тесто должно быть свежо натянутый тогда будет ещё вкуснее 🖐✊я приветствую твой канал очень позновательный интересный 👍здоровье вам Денис и Федя 👍
@logonres
@logonres 2 жыл бұрын
В оОше в Кыргызстан именно так и делают и это искусство тянуть и готовить тесто лагмана очень виртуозно
@rasuljonmamajonov2333
@rasuljonmamajonov2333 2 жыл бұрын
Согу.саломат.булин.якин.кариндошим.бутун.Уйгур.халкимга.озодолик .тилайман.хитой.инсон.эмас.Узбек.
@melikemmansurova7332
@melikemmansurova7332 2 жыл бұрын
@@rasuljonmamajonov2333 Рахмат сизгэ.
@БауржанЖаксыбаев-в4ы
@БауржанЖаксыбаев-в4ы 2 жыл бұрын
Гуйру,Суйру ,Могуру,Цомян и т.д.
@zahi505
@zahi505 2 жыл бұрын
@@rasuljonmamajonov2333 АМИН🤲🙏 Рахмат🌹🌹🌹
@АняБишкекчанка
@АняБишкекчанка 2 жыл бұрын
Привет Дэн и Федя!!! Дааа, зачётный лагман , так, что даже у Феди " за ушами трещит"!!!!! Большой ЛАЙК за контент !!!
@kates1472
@kates1472 2 жыл бұрын
Денис, огромное спасибо!!!!!🌹🌹🌹🌸🌸🌸🌸
@КлиментЦой-ш2ц
@КлиментЦой-ш2ц 2 жыл бұрын
Будете в Ташкенте зайдите в дунганское кафе, дунгане это соседи уйгуров в Китае, они тоже готовят вкуснющие лагманы, отличающиеся от уйгурских.
@fredi-kruger5
@fredi-kruger5 2 жыл бұрын
Всё по Красоте!!! 👍👍👍💯😋🥵😁😎
@zuziyaergeshev2000
@zuziyaergeshev2000 2 жыл бұрын
Влад спасибо тебе за видео очень много познаю про это государство завтра будет годовщина за твой видос ровна год спасибо очень много познал и сам приготовил привет с калифорнии
@АсяКибирова
@АсяКибирова 2 жыл бұрын
Дааа, уйгурский лагман - это 🔥🔥🔥 мы,уйгуры, зависимы от этого блюда😂 если хотя бы раз в неделю не приготовим его, то это всё равно, что посадить нас на диету 🤣🤣🤣
@rasuljonmamajonov2333
@rasuljonmamajonov2333 2 жыл бұрын
Асиа.опа.сог.булин.
@sabyrjanjurabekov9641
@sabyrjanjurabekov9641 2 жыл бұрын
Если настоящий домашний лагман,вот тогда очень вкусный
@ЛилияАлексеевна-т3т
@ЛилияАлексеевна-т3т 2 жыл бұрын
Макароны, как не приготовь, всё равно макароны
@Djony_Aliev
@Djony_Aliev 2 жыл бұрын
кто не пробовал, это Очень охуительная штука
@abdullayewxasan1061
@abdullayewxasan1061 2 жыл бұрын
👍👍👍👍
@РусикЛегионер-ц8н
@РусикЛегионер-ц8н 2 жыл бұрын
Ценны растут в Узбекистане , у нас такой в узбечке тоже стоит 150 рублей
@samsungandiroid3919
@samsungandiroid3919 2 жыл бұрын
Ой друзья я вам советую попробовать лагман 😋
@МаликаСулейманова-я6с
@МаликаСулейманова-я6с 2 жыл бұрын
Все лагманы вкусны потому что тесто пропитается соками овощей 👍👏👨‍🍳
@МагомедАбрамович
@МагомедАбрамович 2 жыл бұрын
Эта острая приправа называется лажджян, некоторые называют ее "уйгурское варенье" )))
@ГамаГунаева-д7ы
@ГамаГунаева-д7ы 2 жыл бұрын
Денис на новый год поедешь к сыну
@АлександрУткин-ы8ы
@АлександрУткин-ы8ы 2 жыл бұрын
ДОМА ГОТОВИТЬ ТАК КУХНИ СРАЗУ ПИПЕЦ ПРИДЁТ!!!
@umidaopa
@umidaopa 2 жыл бұрын
Во дворе можно готовить на казане.Казан можно на кирпичи положить
@СергейСавенко-х2з
@СергейСавенко-х2з 2 жыл бұрын
Вот ты кадр, ешь лапшу с хлебом)))
@АндрейВоронов-ц4к
@АндрейВоронов-ц4к 2 жыл бұрын
Какой у Вас!!! У меня от такого,за экраном телефона горячо стало!!! Срочно покупать билет в Узбекистан!!!
@ТвоёРешение-ъ4м
@ТвоёРешение-ъ4м 2 жыл бұрын
добро пожаловать,мы всегда рады гостям.
@Георгий-р8м
@Георгий-р8м 2 жыл бұрын
Туристической Меккой стал или становится Шахрисабз....и благодаря роликам Дениса,всё больше и больше людей хотят посетить Узбекистан!!! И не только посмотреть исторические места,но и отведать узбекскую кухню!!!!!
@Muslim_Shax
@Muslim_Shax 2 жыл бұрын
Уйгурский лагман- мощный 🔥🔥🔥🔥🔥🔥
@umedgoipov476
@umedgoipov476 2 жыл бұрын
Уйгурский лагман самый вкусный в мире
@МагомедАбрамович
@МагомедАбрамович 2 жыл бұрын
Вообще, УЙГУРСКАЯ кухня очень разнообразная и вкусная!!!) Только жаль что название кафе не заметно.(.. 5 баксов- за две порции такие --- это почти даром).
@askaryuldashev3552
@askaryuldashev3552 2 жыл бұрын
Уйгурский лагман самый лучший 👍👍👍👏👏👏👏👍👍👍
@ЕвгенийБолонин-з5п
@ЕвгенийБолонин-з5п 2 жыл бұрын
Ааа скорее бы конец января и я поеду наконец то в Узбекистан!!!
@bek6787
@bek6787 2 жыл бұрын
Всем ПРИВЕТ! Ден уже узбеком стал, лагманы с лепёшкой ест. Приятного аппетита вам, ребята! Вы красавцы!
@Hodja-jp9eb
@Hodja-jp9eb 2 жыл бұрын
Желаю братьям Уйгурам удачи и благополучие. Пусть Аллах хранит вас братья.
@АйлинаКоркмаз
@АйлинаКоркмаз 2 жыл бұрын
Спасибо за теплые слова 👍
@zahi505
@zahi505 2 жыл бұрын
Амин🤲🙏🌹🌹🌹
@kristinagaloyan3068
@kristinagaloyan3068 2 жыл бұрын
Дааа, уйгурский лагман 💣. Очень вкусное блюдо!!! 😋😋😋😋
@ЕргалиУсибалиев-с9ш
@ЕргалиУсибалиев-с9ш 2 жыл бұрын
Ассалаумагалайкум Денис! Острый перец который подаётся с лагманом называется ладжан. Мне тоже в лагмане нравится овощи.👍👍
@bahtiyorarslanov2304
@bahtiyorarslanov2304 2 жыл бұрын
ЗАРАНЯ ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ЛАПША ЭТОО НЕ ЛАГМАН..А ТУФТА....УЙГУРСКИЙ ЛАГМАН ЭТО СВЕЖИЙ ЛАПША И СВЕЖИЙ ПОДЛИВ ( кайла )
@АЛГАКАЗАХСТАН-н8т
@АЛГАКАЗАХСТАН-н8т 2 жыл бұрын
КАКАЯ ХОРОШАЯ ПОГОДА У ВАС В УЗБЕКИСТАНЕ. ДЕНИС И ФЕДЯ, КАК ВСЕГДА КЛАССНО БЫЛО ПОСМОТРЕТЬ ВАШ РОЛИК. СНИМАЙТЕ ЖДЁМ ЕЩЁ ОТ ВАС ИНТЕРЕСНОГО 👍👍👍.САЛАМ ИЗ ПАВЛОДАРА ✋ ✋ ✋
@abdumajitpolatov8562
@abdumajitpolatov8562 2 жыл бұрын
Салам павлодару
@viktortsoy9643
@viktortsoy9643 2 жыл бұрын
Как я скучаю по лагману именно такому
@Dusa2030
@Dusa2030 2 жыл бұрын
Ради вкусняшек,плова,лагмана ,нарына,шорпы,самсы нужно съездить в Узбекистан!!))
@ТимурГосподин
@ТимурГосподин 2 жыл бұрын
Очень вкусные блюда уйгурской кухни. ЛАГМАН это очень вкусное блюдо, а если оно приготовленное из хороших продуктов ещё полезно ведь там много овощей Жена лапшу на лагман тянет сама получается просто супер вах. Любим мы его В нашей семье особенно с узбекскими горячими тандырными лепешками 👍
@КобилДжумабоев
@КобилДжумабоев 2 жыл бұрын
Да и поушам вешат хорошо.😁😁😁😁
@valentinafilin357
@valentinafilin357 2 жыл бұрын
Денис ты скоро в дверь непройдешь. Остановись.Молодой ещё а уже расплыл. Когда ешь,жуй подольше,неглотай как кашелот. Ешь хлеб с хлебом. Лагман вкусный но неполезный. Все жаренное. Ешь на пару,дольше проживёшь. Привет из Германии. А так тебе спасибо и здоровья по этим дорогам. Много всего видим. Сама из Казахстана. Сырдарья. Береги себя. Сынишке и его маме здоровья и больше радости
@deniskazantsev2780
@deniskazantsev2780 2 жыл бұрын
На улице не смотря на зиму ещё тепло, Денис , на улице не смотря на потепление у нас - -33, потеплело -26, а Магадан и Якутия просто ржут, но смотрю с удовольствием
@АлинаАмраева
@АлинаАмраева 2 жыл бұрын
Приезжайте в центр лагманхана! Казахстан Алмата !!! Добро пожаловать мы вас угостим истинным уйгурским лагманом и остальным блюдам!!!🌹
@JUNIORandKRIST
@JUNIORandKRIST 2 жыл бұрын
Какой адрес? Пока что на Яссауи лучший что пробовал)
@УланБакибаев-р7н
@УланБакибаев-р7н 2 жыл бұрын
Денис попробуй лагман с зеленой редькой это очень вкусно
@chengiskhan543
@chengiskhan543 2 жыл бұрын
Так он и так туруп ест.
@mlm6163
@mlm6163 2 жыл бұрын
@@chengiskhan543 В том лагмане, что ест сейчас нет редьки
@chengiskhan543
@chengiskhan543 2 жыл бұрын
@@mlm6163 В нем нету.
@Сергей1971Васильченко
@Сергей1971Васильченко 2 жыл бұрын
Уйгурский лагман самый вкусный из лагманов. Овощи должны быть чуть сыроватыми. Повар виртуозно размахивал сковородой... Приятного аппетита, Денис! Роликсуперский!
@afonaakov2
@afonaakov2 2 жыл бұрын
Если тесто не свежее то говорить о вкусном лагмане это бред ! Приезжай к нам в Бишкек на "Мадину" попробовать настоящий уйгурский лагман , вплоть до теста при тебе приготовят свежее к тому же в лагман не ложат зиру
@valentintaresenko3549
@valentintaresenko3549 2 жыл бұрын
Согласен, я кстати только уйгурский кушал на обратном пути из Тараза, бывший Джамбул
@valentintaresenko3549
@valentintaresenko3549 2 жыл бұрын
Возможно, не берусь судить. Моя Родина Чимкент, шесть лет зимовал там, приезжая из России, спокойно всё. Хотя в некоторых регионах не всё так гладко, казахский надо учить
@artpark5630
@artpark5630 2 жыл бұрын
Соглашусь, действительно вкусное блюдо, пробовал в Казахстане в уйгурской семье (случайно попал в гости).
@azizzhumabaev3709
@azizzhumabaev3709 2 жыл бұрын
@@afonaakov2 мадина рулит👍🏼👍🏼👍🏼
@BakhromS71
@BakhromS71 2 жыл бұрын
Вообще у лагмана очень много рецептов и тонкостей . Каждый повар готовит по своему.
@bellarosa5714
@bellarosa5714 2 жыл бұрын
У вас ребята не только затылок наверное 😅. Еще бы уксуса туда малость, 🌿 зелень, 🧅 лук тонко тонко, ну горечь 🌶 само собой. И всё! Мысленно я с вами тоже поела лагман.
@АйдарГалиуллин-ь5х
@АйдарГалиуллин-ь5х 2 жыл бұрын
Еще бы уксуса туда малость.Согласен и в манты обязательно и в салаты всякие.Как супруга говорит в пирожки еще с повидлом Добавь.
@ДмитрийОй
@ДмитрийОй 2 жыл бұрын
Выработал для себя самое главное правило, для просмотра данного канала - сначала плотно покушать, потом отдохнуть, потом снова перекус - и только тогда включать ... Да, после 19.00 - я его не смотрю .... Так хоть иллюзия похудения появиться может 🤣🤣🤣
@ЗафаржановичКаримов
@ЗафаржановичКаримов 2 жыл бұрын
Я тоже и при просмотре ем либо мясо либо рыба
@t1000-h9d
@t1000-h9d 2 жыл бұрын
Спортзал в помощь и будет не иллюзия.
@ДмитрийОй
@ДмитрийОй 2 жыл бұрын
@@t1000-h9d Спортзал - для чего ? Для тонуса мышц - тогда да... А для похудения важна только диета - матчасть учите )))
@t1000-h9d
@t1000-h9d 2 жыл бұрын
@@ДмитрийОй спасибо,научен уже.
@JUNIORandKRIST
@JUNIORandKRIST 2 жыл бұрын
Самое интересное что поел уйгурского цомяна, приехал домой и смотрю видео про уйгурский лагман)) и ведь ещё хочется.... шедевральное блюдо
@bigbang9438
@bigbang9438 2 жыл бұрын
Всем привет из солнечного Узбекистана. 🇺🇿👍👍👍🤤🤤🤤
@mirolimsolixa4956
@mirolimsolixa4956 2 жыл бұрын
Ассалому алейкум Денис и Фарход.отличный выдос.Уйгурский лагман вкусный.слов нет.В Ташкенте ест улица лагманная все знают.преежайте в Ташкент .угашшу с радостью.
@aida4987
@aida4987 2 жыл бұрын
Если я хочу плов иду где узбеки повары, если хочу лагман, то где уйгуры повары, если беш то дома готовлю.
@АльбинаТуезова
@АльбинаТуезова 2 жыл бұрын
В Забайкалье также готовят логина, но к мясу ещё марковь также обжаривают. Ну очень вкусно
@ЕржанУсембаев-ю7щ
@ЕржанУсембаев-ю7щ 2 жыл бұрын
Лягман Лягман . Дешево Очень вкусно и сытно
@СергейДубровский-с5и
@СергейДубровский-с5и 2 жыл бұрын
В СУАР КНР настоящий уйгурский лагман. А вообще я жил в уйгурском районе больше 10лет ,это маэстро кухни товарищи, скажу вам по секрету)
@rasuljonmamajonov2333
@rasuljonmamajonov2333 2 жыл бұрын
Спасибо.вам.Сергей.китай.угнетает.уйгур.генотцидом.самый.близкий.народ.Узбекам.
@ИродаХабибуллаева-у9г
@ИродаХабибуллаева-у9г 2 жыл бұрын
Денис Доброй ночи! Если вам не сложно напишите пожалуйста хоть несколько слов поздравления с днём рождения моей маме- её Нигора зовут,21го, она тоже вас с Таней очень любит! Надеюсь увидете и сможете написать. Спасибо в любом случае
@БаходурТошматов-о4н
@БаходурТошматов-о4н 2 жыл бұрын
Я тоже поздравляю твою маму ,дай Аллах ей дольгую и счастливую жиэны!!!!!!
@ИродаХабибуллаева-у9г
@ИродаХабибуллаева-у9г 2 жыл бұрын
Спасибо огромное 🥰
@ИродаХабибуллаева-у9г
@ИродаХабибуллаева-у9г 2 жыл бұрын
@@БаходурТошматов-о4н спасибо огромное 🥰
@ИродаХабибуллаева-у9г
@ИродаХабибуллаева-у9г 2 жыл бұрын
@@valeriutudorica3973 спасибо большое 🥰
@кривецвиктор
@кривецвиктор 2 жыл бұрын
Никогда он не отвечает на коментарии.
@ХуршидаКадырова
@ХуршидаКадырова 2 жыл бұрын
Суппер отличный уйгурский лагман,исконно уйгурское блюдо, повару респект.Это не паста а лазджан,особое приготовление молотого перца.
@АббасЭсатов
@АббасЭсатов 2 жыл бұрын
Асаламу Алейкім вам Деніс і Фарход конешноже уйгурскій лагман отдуши міліон раз вам Рахмат за все діствітельно твой кулінарний канал самий лутший здоров'я вам і вашим семьям
@АлматИскаков-б3р
@АлматИскаков-б3р 2 жыл бұрын
отдельная острая приправа это ладжан , можешь сам приготовить дома смесь острого перца и паприки с добавлением чеснока залитого горячим маслом, уйгуры ладжан называют уйгурским вареньем, употребляют с кучей вторых и первых блюд
@АйбекМатраимов-и2щ
@АйбекМатраимов-и2щ 2 жыл бұрын
Салам Денис и Федя! Лагман истинно Уйгурское блюдо.Кроме них вкусно лагман не готовить.Повар спец по лагману.А ты красиво уплетаешь это блюдо😊. Если можете ресторанные блюда Узбекистана покажите?
@АйлинаКоркмаз
@АйлинаКоркмаз 2 жыл бұрын
Спасибо за теплые слова 👍
@БауржанЖаксыбаев-в4ы
@БауржанЖаксыбаев-в4ы 2 жыл бұрын
А Дунгане?
@АйбекМатраимов-и2щ
@АйбекМатраимов-и2щ 2 жыл бұрын
@@БауржанЖаксыбаев-в4ы Не спорю у Вас тоже вкусно лагман готовят.Дунгане очень трудолюбивый Народ!
@АлижонАлижонов-б7у
@АлижонАлижонов-б7у 2 жыл бұрын
Узбекиский лагман тоже очень вкусно просто смотря в Узбекистане какой регионе готовить
@АйбекМатраимов-и2щ
@АйбекМатраимов-и2щ 2 жыл бұрын
@@АлижонАлижонов-б7у Сравнить не могу жаль я из другой страны.
@СарматПасейдонович
@СарматПасейдонович 2 жыл бұрын
Один раз я решил приготовить дома такой лагман. Дом взорвался к чёрту. После этого ем лагман в лагманной ))))
@ХуршедБозоров-ц2д
@ХуршедБозоров-ц2д 2 жыл бұрын
😂😂😂
@ИгорьГордиенко-з6ь
@ИгорьГордиенко-з6ь 2 жыл бұрын
Я считаю без сельдерея лагман не лагман. Но это на мой вкус.
@дмитрийасдс
@дмитрийасдс 2 жыл бұрын
Молодцы наши повара!!! Прекрасно готовят не только узбекские блюда,но и блюда других народов!!! Приготовление уйгурского лагмана это маленькое шоу!!! А сам лагман букет вкусов!!! Денис - пусть шоу продолжается,у тебя получается показать лучше всех!!!!
@gulnaskambri
@gulnaskambri 2 жыл бұрын
Ой, Денис,ты очень прав насчёт - сегодня я Уйгур!!! Коротко о том, что лагман в топе любимых блюд у уйгуров. Здесь, в Монреале, проживала уйгурская семья и мама семейства как - то рассказала нам, гостям во время застолья, что её муж просил готовить лагман, после их свадьбы, каждый день, иногда с утра.В ТЕЧЕНИИ 7 ЛЕТ! Представляете!))А ещё, считается у нас, у уйгуров, что лагман - это блюдо Любви! Его ещё уйгуры готовят на дни рождения, в пожелание того, чтобы жизнь именинника была долгой как лапша для лагмана. И последнее. У моего отца есть книга кулинарная уйг.блюд. Там папа составил словарь, где поменял названия блюд, овощей ,фруктов и кухонной утвари с кит.яз. на родной, уйгурский.язык. В нашей семье мы стараемся радовать отца, используя эти наименования. К примеру, та острая приправа называется - лаза ( кит).или лазыджан( где просто добавлено слово джан и переводится как Душа). А по - уйг. это будет - аччик( в переводе - острое). Почти как аджика. Вот такой экскурс к лагману. Спасибо Вам, Денис и Таня за ваш труд. Фархаду - привет и счастья в личной жизни.👍💯🙌
@rasuljonmamajonov2333
@rasuljonmamajonov2333 2 жыл бұрын
Якин.кариндошим.согу.саломат.булин.Узбек.
@MrBabylonjunglist
@MrBabylonjunglist 2 жыл бұрын
От шеф-повара уйгура слышал другое название - Яғмуч (масло с перцем в переводе), ну кому как вам не знать перевод этих слов))) сам дома нередко готовлю именно уйгурский лагман на воке по всем правилам со всеми специями, и гуйру и суйру, с разными ингредиентами, весной, зимой и осенью отличается, очень люблю уйгурские блюда)
@mlm6163
@mlm6163 2 жыл бұрын
Начала читать и подумала, что особый секрет лагмана раскроете😂, читала внимательно, но .... никакого секрета не обнаружила🤷‍♀️
@mlm6163
@mlm6163 2 жыл бұрын
@@MrBabylonjunglist извините, а Масло с перцем острым ? Как это делается ? К лагману подаётся?
@gulnaskambri
@gulnaskambri 2 жыл бұрын
@@MrBabylonjunglist Вы совершенно правы, яг - масло, муч - перец. Папина версия, нововеденная - аччик))) Спасибо Вам за коммент. А ещё расскажу, лично Вам. Джувава - это пельмени, кит.название. Джувава означает - поросёнок. Так как уйгуры не едят свинину, отец предложил дать уйг.название этому всеобщему блюду для уйгуров. Гешоря.Втора буква - е - с двумя точками сверху)))Геш - мясо, оря - завернутое. Но наши люди по старой привычке говорят кит.вариант, не зная, что это значит.Вот такая ирония судьбы.Все всегда меняется медленно, во всем... иногда уходят сотни лет... Я благодарна моим родителям, что понимаю, о чем говорю. Канал Дениса и Тани глоток для меня воздуха родной земли. Ведь уйгуры и узбеки - это родственные народы... И ещё бонус у меня - мы носители русского языка и русской культуры только обогащенны этим обстоятельством.🙌
@Неля-ъ8ы
@Неля-ъ8ы 2 жыл бұрын
Здравствуйте Денис ой как я люблю лагман, по ходу у нас в этом году не будет зимы, сегодня была весенняя погода, удачи Денис
@maxmisharin4246
@maxmisharin4246 2 жыл бұрын
Вот ты блин.... Вот где взять такой Лагман? Я чуть слюной не захлебнулся!
@Sergei51
@Sergei51 2 жыл бұрын
Такой лагман у нас в Омске не попробуешь! А такой который ты кушаешь я бы с удовольствием покушал!!! Приятного аппетита!
@АсяКибирова
@АсяКибирова 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Денис и Федя. Мясо маринуется с приправами, солью, соевым соусом, яйцом и крахмалом
@Ольга-й7ч2ч
@Ольга-й7ч2ч 2 жыл бұрын
Подскажите, какой крахмал должен быть?
@Tolanbek1
@Tolanbek1 2 жыл бұрын
Крахмал для чего? И ещё какие приправы?
@nastyaavramidi777
@nastyaavramidi777 2 жыл бұрын
@@Ольга-й7ч2ч кукурузный крахмал,немного.
@nastyaavramidi777
@nastyaavramidi777 2 жыл бұрын
@@Ольга-й7ч2ч а лучше зайдите на ютуб-канал АБДУЛАЗИЗ САЛАВАТ он уйгурский повар,у него на канале есть разные рецепты лагмана,в том числе мариновка мяса для лагмана,думаю вам понравиться
@Ольга-й7ч2ч
@Ольга-й7ч2ч 2 жыл бұрын
@@nastyaavramidi777 Спасибо 🌸
@spaced488
@spaced488 2 жыл бұрын
Босо лагман, гуйру лагман - самые вкусные
@Шихман-ш7б
@Шихман-ш7б 2 жыл бұрын
Сделай обзор как колбасу они делают думаю это огонь!!!
@makovkamak5762
@makovkamak5762 2 жыл бұрын
Лагман без разницы чей очень вкусное блюдо
@zahi505
@zahi505 2 жыл бұрын
Большая разница , потому что Родина Лагмана- Восточный Туркестан 👍👍👍
@ФунтикК-б1я
@ФунтикК-б1я 2 жыл бұрын
Как все аппетитно выглядет………..👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@нурали-о8к
@нурали-о8к 2 жыл бұрын
В Ташкенте ел в старом городе вроде делали уйгуры.
@русланатранковская
@русланатранковская 2 жыл бұрын
Смотрю ролик где Денис с Фархадом аппетитно кушают Лагман а тысячу подписчиков взахлеб глотают слюнки и мечтают о такой же порции. Ну Дэн ты даеш жару на кухне.
@catspipi
@catspipi 2 жыл бұрын
👍👍👍
@veneraniza6818
@veneraniza6818 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Лагман надо кушать в Алматы или в Бишкеке у Абдулазиза
@mlm6163
@mlm6163 2 жыл бұрын
Да, Федя, если макароны или лапша сварены заранее , то перед едой их обдают либо кипятком, либо горячим бульоном, чтоб «оживить»
@rakhimomarov2819
@rakhimomarov2819 2 жыл бұрын
Денис тебе надо научиться палочками кушать вкуснее будет
@veneraniza6818
@veneraniza6818 2 жыл бұрын
У нас в Алматы тесто тянут после заказа
@ТатьянаРодина-ы2э
@ТатьянаРодина-ы2э 2 жыл бұрын
Самый вкусный лагман готовят . китайские уйгуры . В Алмате самый вкусный лагман ☺️😊
@АйлинаКоркмаз
@АйлинаКоркмаз 2 жыл бұрын
Спасибо за теплые слова 👍🥰
@umidaopa
@umidaopa 2 жыл бұрын
У нас в Узбекистане тоже много лагманных ,где готовят уйгуры.Самый лучший лагман уйгурский ,как и занза
@mashinaskorosti4027
@mashinaskorosti4027 2 жыл бұрын
Ребята, помню у нас были соседи в Алмате уйгуры и они такой Лагман готовили и часто и очень часто нас угощали это были не забываемые дни. Это такое объедение был, просто супер. Мы такой Лагман уйгурский до сих пор не можем найти в Екатеринбурге!
@КОНКРЕТИКА-п6ъ
@КОНКРЕТИКА-п6ъ 2 жыл бұрын
Деня смотрю тебя в Донецке (днр) мне очень нравится, забываю обо всём путешествуя с тобой, удачи тебе дорогой
@ЕржанУсембаев
@ЕржанУсембаев 2 жыл бұрын
Люблю Домашний с редькой. С не маринованным свежим мясом . Хорошему мясу маринад не нужен. Мяса должно быть много .
@ТатьянаРодина-ы2э
@ТатьянаРодина-ы2э 2 жыл бұрын
Много мяса это лагман по казахски ))) с уважением Татьяна.
@swordhaniza8664
@swordhaniza8664 2 жыл бұрын
@@АрманСайбулатов-и7д 22000 сум это не дёшево поэтому мясо кладут именно такой порции
@rasuljonmamajonov2333
@rasuljonmamajonov2333 2 жыл бұрын
Денис.спасибо.тибе.Уйгуры.и.Узбеки.один.нород.Уйгуров.мусулман.угнетает.китай.генотцидом..я.бы.хотел.чтобы.то.пошёл.в.Восточный.Туркестан.Кажгар.и.зделат.ролик.про.Уйгурских.Узбеков.
@КОСТЯКОСТИК-щ2б
@КОСТЯКОСТИК-щ2б 2 жыл бұрын
УЙГУРСКИЙ ЛАГМАН ЗАЧЁТНЫЙ ВСЕ В НОРМЕ СУПЕР
@Есенкелді
@Есенкелді 2 жыл бұрын
Это не просто лагман., а гуйру лагман. Он вкуснее чем просто лагман.. это я говорю тем кто ещё не ел гуйру лагман.
@ШухраджанМухамедов
@ШухраджанМухамедов 2 жыл бұрын
Бишкеке есть вкусный лагман кафе финик
@ЗумрадИбрагимова
@ЗумрадИбрагимова 2 жыл бұрын
Денис приятного вам аппетита. Еду в сторону лагманной там уйгуры настояшие готовят национальный лагманчик. Они тоже при клиенте готовят и подают
@alexflix951
@alexflix951 2 жыл бұрын
Готовый лагман домашний,это вам сделали гуйру лагман, есть еще очень много видов,цомян жареный с лапшой и т.д. как ты говоришь паста эта Лаздяжн.перец молотый за литый кипящим маслом.
@MuhammadMuhammad-bh9ki
@MuhammadMuhammad-bh9ki 2 жыл бұрын
Привет из киргизяя денис
@azersellugur7503
@azersellugur7503 2 жыл бұрын
Ассалам алейкум из Баку.Денис, Федя вы и в вашем лице всё супер.
@yamaha2983
@yamaha2983 2 жыл бұрын
очень мне нравится кухня этого народа,смотрю с большим интересом
@deemakim9314
@deemakim9314 2 жыл бұрын
Каждый день бы ел уйгурский лагман)) Ден просто переборщил с гаримдором, поэтому кажется, что порция большая))
@АвазбекРахимов-м8ф
@АвазбекРахимов-м8ф 2 жыл бұрын
Обожаю Уйгурский лагман карол лагманов
@ИмаралиАбдуваитов
@ИмаралиАбдуваитов 2 жыл бұрын
Повар от бога, базару нет!
@муборакумарова-н3ц
@муборакумарова-н3ц 2 жыл бұрын
Феди не проходит без ...такая закуска пропадает
@ЗаурШаваев-ф1м
@ЗаурШаваев-ф1м 2 жыл бұрын
Федор очень проголодался!!!
@irinakaliadina6913
@irinakaliadina6913 2 жыл бұрын
Откуда соевый соус в национальных блюдах? 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ Обьясните
@НаргизаН-н3л
@НаргизаН-н3л 2 жыл бұрын
Такой файр шоу в домашних условиях не возможно, автоген ака не осилит☺
@nikas2300
@nikas2300 2 жыл бұрын
Курс обучения пройден, остаётся купить большую сковородку и огнетушитель..
@nazalmaty7731
@nazalmaty7731 2 жыл бұрын
Не хватило соли это нормально, так как уйгуры добавляют туда рисовый уксус (Ачик сюй) и добавляют Лазджан (Ягмуч) уйгурское варенье)) острый соус, тем самым Ачик сюй идёт соленоватый, и тогда вкус становится идеальным.
@anoroyasrarova261
@anoroyasrarova261 2 жыл бұрын
У нас сегобня 26 декабря по Узбекистану после ливня пошёл снег с огромными красивыми снежинками. Вся земля, крыши домов и деревья покрыты белым снегом и к новогодним праздникам началась настоящая зима с холодами и морозами, снегами и гололёдом. Денис не может ответить, потому ,что ролики готовит Татьяна, а он путешествует и снимает. Всех с наступающим Новым 2022 годом. У нас на Востоке новый год называется годом Тигра. Да и кстати уйгуры лучше всех народов готовят не только лагман- исконное уйгурское блюдо, но и манты, мампар и ханум. По этой части уйгуры лучше узбеков готовят эти блюда и особенно они мастера готовить соусы к мучным блюдам - кайла называется.
@АрманДжумабеков-ю3п
@АрманДжумабеков-ю3п 2 жыл бұрын
В Москве самый лучший лагман находится, выезжая по Кутузовскому из Москвы в сторону Одинцово от МКАДа 300 метров с права пристройка с надписью "Лагман 24"). Повара уйгуры готовят разные лагманы 250 рублей порция.
@izoldasnezhnaya1389
@izoldasnezhnaya1389 2 жыл бұрын
Уйгурский лагман это шедевр! У меня покойный муж был уйгур. Какой лагман готовила моя любимая свекровь! Это сказка! Приятного аппетита! Штука называется лаза, ее чуть чуть добавляют, кто острое любит, но мы покупаем не острый перец, чеснок мелко нарезать, и горячим растительным маслом заливаем. Называется лаза. А семена кунжута я не люблю.
@ПавелКанаров-ч6ш
@ПавелКанаров-ч6ш 2 жыл бұрын
Мне интересно, а в Узбекистане вообще бывают плохие повара и невкусная еда?))))) В этом ролике работа повара как отдельный вид искусства. Всему солнечному Узбекистану, привет! Обязательно как-нибудь приеду в эту прекрасную страну.
@ВикторияАлимова-е4х
@ВикторияАлимова-е4х 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Шоу с огнём это конечно интересно, но приготовление не совсем уйгурское (помидоры, чеснок, соевый соус в самом конце, и т д !!) Лагман уйгурский в узбекском исполнении!
@БауржанЖаксыбаев-в4ы
@БауржанЖаксыбаев-в4ы 2 жыл бұрын
Припрва называется Лазджан, а аидов Уйгурского(Дунганского) Лагмана очень много, то что вы едите-Гуйру лагман,есть еще Суйру,Могуру,Цомян и т.д.
@fizuha99
@fizuha99 2 жыл бұрын
Мне кажется ты по узбекски не заговоришь, а вот русский забудешь, уже заметные проблемы) паузы в предложениях делаешь как иностранец, путаешь род и тп) узбек узбеком, но давай не пропадай)
А ВЫ ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?? #shorts
00:20
Паша Осадчий
Рет қаралды 9 МЛН
Cute
00:16
Oyuncak Avı
Рет қаралды 12 МЛН
Сочный шашлык  и бульон  для гостей...
31:18
ЛЮБИТЕЛЬ ЖАРЕНОГО
Рет қаралды 192 М.