Друзі, підприємці! Під цей коментар можете писати історію свого малого бізнесу для конкурсу! Так буде зручніше читати))
@Нечестивый-с2ю8 ай бұрын
Вирощуєм коноплю і продаєм. З прибилі купуємо місце під шаурму та непридатнісь у ТЦК.
@ostman92278 ай бұрын
купив 200 ручок, хотів продавати в школі. Не пішло. Прогорів на 150 гривень, в кредити позалазив, відбою від інвесторів немає🥲
@vadymdomin28868 ай бұрын
@Stepa_shuch а ти подивився обломова як він відкривав свій бізнес,може допоможе
@TarikTarik-rm9vq8 ай бұрын
Беру плату за стоянку авто біля одного ТРЦ (без назви) Поки ніхто не здогадався, що парковка безкоштовна))) Бізнес з нуля і без вкладень))) Не дякуйте)))
@IraSemenova-m5r8 ай бұрын
Сподіваюсь відкриєшся:)
@rondoo8 ай бұрын
Останнє місце, як для першого закладу - прям дуже непогане. Але особисто в мене є побоювання, що посидіти всередині вийде не дуже часто, бо поміститься там дай боже 2-3 столики, а наплив молоді з трьох(!) інститутів (лінгвістичний, фізкультури та корпуси Карпенка-Карого) поряд буде величезним враховуючи, що шаурма - дуже доступна тема. Так що це приміщення - більше як "на виніс". Але це майже 100% влучання для того, щоб заробити грошей і вже через рік відкрити друге приміщення, куди вже можна буде приїхати посидіти.
@emjey_ukraine8 ай бұрын
Та точняк. Тре брать Федорова!!!
@cunami748 ай бұрын
У свій час відвідував цей заклад (Суп Культура), відвідувачів було дуже багато студентів і офісного планктону (як я). Так всередині не сильно зручно було поседіти, але назовні відвідувачі споживали їжу. Хоча тут як піде. Та ще треба домовлятися з мешканцями та комунальниками). Та й і конкуренція з закладами на центральній вулиці велика.
@kroxasasha8 ай бұрын
Плюсую. Дуже чітко описано. Мабуть, це найкращий варіант. Особисто я туди заходити часто не зможу, але на доставку замовити - ізі!
@yaroslavnykolyshyn92068 ай бұрын
можна літом доставити столики на вулицю) чи там немає місця?
@alexsmart19178 ай бұрын
згоден асболютно) як перший заклад, де можна протестувати свої напрацювання, побачити спрос на шаурму, час на відточити рецепти і випробувати їх на аудиторії - приміщення близьке до ідеалу) йти досить не далеко. Як на перше приміщення - пушка-ракєта. Особливий цимус в тому, що є віконечко для доставки, якщо планується формат доставки
@jniu2108 ай бұрын
я з досвідом в сфері харчування і мушу сказати, що коли бачу сходи - це в 99% випадків провал. психологія споживача не розрахована на додаткові барʼєри. сходи - це супер барʼєр: як психологічно, так і елементарно інклюзивно.
@dangger91628 ай бұрын
Згоден. Людям буде ніяково заходити в підвали із-за деяких приколів які є в кожної людини
@vadymcommerce8 ай бұрын
+
@yuriynediak23728 ай бұрын
+ відсутність нормальної парковки. Є ряд закладів, в які я вже років 3-4 хочу сходити, але проїжджаю мимо, бо немає де запаркуватися...
@providets78548 ай бұрын
Враховуючи один малееесеенький фактор(війна,ракетні обстріли),то підвал - це зараз справжній козир. Це не стосується тих країв,де обстріли раз на рік.Але у Харкові я надаю перевагу підвальним закладам першочергово,наприклад.
@graves37998 ай бұрын
@@yuriynediak2372 уявляю картину: давай авто заводь та поїхали до ЧУШа поїмо шаурми 😂😂
@kateshik49698 ай бұрын
Пропозиція щодо відкриття. Почула, що хочеш зробити сходинки. Було б в 1000 разів краще, якщо б зробив би повністю інклюзивний заклад. З правильними пандусами, з плиткою для людей з порушенням зору. Наразі це проблема( багато захисників та захисниць мають інвалідність та в наших силах робити так, щоб вони мали життя поза межами квартири( Більше про це у Терена, олінклюзів🫶 Це був би топ❤❤❤
@ЗаметкиКрота8 ай бұрын
Друже, це моя не об'єктивна думка. Я був керуючим точки фастфуду. Відкривали свою низку фастфудів. Треба далі шукати. Не підвали, не другі поверхи. Тільки перший чи напів із зручним вікном видачі пішим клієнтам та вікном для кур'єрів + невеличка зала на місць 20. Краще, якщо буде місце для парковки машин і будуть завжди вільні місця (ТЦ). Може не центр, може не прохідне місце. Можливо офісний осередок. Люди хочуть зручності, пішоходи, водії, кур'єри... Може саме кур'єрська доставка стане основою заробітку? Якщо 100% смачно, то можна і на трою поїхати... І да, для напливу людей, краще, щоб перед точкою було місце для черги і для людей, які не вміщує приміщення (парк, лавки, сквер, зелена поляна...) Нехай щастить!
@andriichykaliuk78858 ай бұрын
Та да, без парковки не те
@РусланКозицький-г8р8 ай бұрын
Якраз хотів то саме написати - треба шукати далі
@RS238 ай бұрын
про парк, лавки, сквери - повністю підтримую. якщо не буде місця в приміщенні потрібно десь буде присісти обов'язково!
@СашаАбрашов8 ай бұрын
Перша на вугилли на трое самый топ, куча места для парковки , класная шавуха, и не впадлу туда ехать с правого берега)
@andrybratun70648 ай бұрын
Краще ніж 20 000 баксів вкладати в ремонт, знайди приміщення 25 кв за 40-50к. Зможеш потестувати як піде діло, і якщо воно буде не прибуткове то за пів року втратиш 50-25 * 6 = 150к грн, а якщо в ремонт вкладеш 20к баксів то втратиш 20к. Раджу брати приміщення з мінімальними вкладеннями в саме приміщення. Вклади робити лише в техніку яку потім можна буде перепродати
@GeneralUKR8 ай бұрын
На жаль всі місця не для шаурми..шукай далі, потрібно терпіння) самий ідеальний варіант 15-30 кв.м + проходняк!
@caxapok448 ай бұрын
Про мале приміщення. Черга при вході в ринок - буде дуже негативно сказуватись на час очікування і враження людей, тому що блокувати інших людей від входу/виходу до базару - викликає неприємні почуття.
@divanchenko8 ай бұрын
Для гостей можно использовать самую левую часть этой площади - места хватит чтобы 2-3 человека зашли в этот закуток и не стояли на проходе основной толпы что идет на рынок. Зато зимой там будет более-менее комфортно ожидать заказ, ну по всяком случае лучше чем стоя в сугробе у окна выдачи заказов на улице.
@СергейМакаров-ч1э8 ай бұрын
Погане місце, враження жд вокзалу
@cryptomania2188 ай бұрын
А може навпаки черга буде приваблювати людей і спонукати скуштувати шаву?
@yesnoxz8 ай бұрын
І взагалі, вам не шкода людину яка має працювати в такій клаустрофобній пластиковій душогубці?
@starwebdesign8 ай бұрын
Остання локація гарна, але не прохідна. Бо відкриття одне, а постійний потік у будні це вже інша історія. Так довго гарне місце би не стояло) Але завжди можна витрати 2 по пів дня, щоб понаблюдати людино-потік. Для тесту Бессарабка шикарна: невеликий вклад, великий потік. Дякую) Дууууже цікавий контент.
@СашаБЦ8 ай бұрын
Працюю 6років в заг харчуванні піцерії. Багато читав і дивився про відкриття закладів і бізнес вцілому (гадаю ти теж). І тому як на мене жоден поки не підходить. Або гіпер дорого або підвали. Я десь читав що більше ніж 3ступеньки вгору або вниз це одразу -50% гостей, звичайна психологія і лінь. Я гадаю треба ще шукати і як на мене це повинно бути світле приміщення, так як чогось ну твій канал мені асоціюється з чимось світлим) шукай - знайдеш😉
@СашаАбрашов8 ай бұрын
если вкусно и есть клиенты то и 20 ступенек не причина
@andrewhona43218 ай бұрын
Треба брати відносно на проході в людному місці. Всі ті місця що показували закриті вони закрилися саме через погане розташування а не через поганий продукт. І це настільки важливо що 50-100 метрів від трафіку буде критично.
@kate_rina2138 ай бұрын
Степане, в наші часи підвал це тєма!
@Zvarun8 ай бұрын
Під час тривоги всі будуть тікати не від тебе , а до тебе 😂
@nebesniy_pilot8 ай бұрын
От тцк прятаться, а не от бомб. Времена изменились за два года
@glimmer51038 ай бұрын
@@nebesniy_pilot а зачем прятаться от ТЦК ?
@nebesniy_pilot8 ай бұрын
@@glimmer5103 чтобы не оштрафовали за отсутствие военных доков. Закон принят, и вступит в силу 15 мая
@Kreyg-cf2pp8 ай бұрын
@@nebesniy_pilotа на болотах теж тцк?
@pancake5198 ай бұрын
Используй вариант на 14:20 для второй точки. Цена аренды минимальная, оборудования надо не много, локация отличная. Поможет разгрузить первую точку и создать дополнительную прибыль🙂↕️🙃
@ЕвгенийТерещенко-е3о8 ай бұрын
С языка снял, четко, тоже так думаю. Опыт есть, как вторая точка 100%
@pancake5198 ай бұрын
@@ЕвгенийТерещенко-е3о🤝
@dmytrog23668 ай бұрын
Згоден. Dark kitchen в будь якому підвалі у дворі в сусідніх будинках і ця точка зборки на ринку
@ПавленціоДиво8 ай бұрын
Бажаю успіхів. Останній варіант найцікавіший, єдине, що не побачив вбиральні- краще було б з нею...
@viktortsebenko8 ай бұрын
Остання локація цікава, розмір якраз, місце розташування не погане, але не прохідне, не кидається в очі) але є студенти і поруч багато ходять людей, просто треба більше реклами
@Nax_UA8 ай бұрын
Шукайте ще, буде крута пропозиція відразу зрозумієш.
@yulineanna8 ай бұрын
перше приміщення з тейк евеєм найкраще з показаного. шаурма це те, що багатьом хочеться взяти безпосередньо в руки з віконечка. друге приміщення котлета топове, якщо плануєте відходити від формату фастфуд та робити ваш продукт вишуканішим. але для старту з обмеженим капіталом шукайте ще, можливо фудкорт в якомусь тц
@pesyn7778 ай бұрын
19:00, передостаннє місце дуже круте та лофтове. Багато варіацій як можна поєднати модерн і історію. Яскраві постери з шаурмою на цегляних стінах будуть виглядати супер. Багато простору, багато місця для персоналу. Це буде дуже вайбове місце де завжди буде багато людей. Багато людей = багато грошей
@ivovaaleksandrovich40528 ай бұрын
Шукай ще ! Хороша перша локація нового ресторану чи шаурми , це 50% успіху !!! Ми з тобою , в тебе все вийде . З нетерпінням чикаємо відкриття
@prostoartem43506 ай бұрын
Ластовий найімбовіший, типу, найкомфортіше як для мене місце, прям те що треба
@annsi95138 ай бұрын
Вже дуже багато написали, але згодна із тим, що ідеального приміщення для тебе ми ще не побачили, а якщо обирати поміж усіх цих, то останній варіант і точка на бесарабці, то цікава тема як доповнення
@sem.nev..8 ай бұрын
Самий останя точка найкраща нажаль ходити не з можу не з того міста але я обіяю що колись зайду до тебе на шавуху гарного дня Слава Україні
@АндрейВеревка-я5щ8 ай бұрын
Степан, ні одне з цих приміщень не варто уваги Треба шукати далі
@1Yurkaa8 ай бұрын
Остання місце в самий раз, з пологового будинку одразу за шаурмою 😊
@УрсаБелка8 ай бұрын
Бери дві локації. Бесарабка та Федорова. В сумі буде все рівно дешевше ніж інші варіанти, а так уже буде мережева ЧУШ. На Бесарабці тільки розігріти, зібрати, а на Федорова готувати полу фабрикати для Бесарабки , кур'єрам та в зал. Федорова менш прохідне місце бо інститут мабуть закритий і всі онлайн. Раніше студентів дуже було багато. Тому основний дохід мабуть буде з Бесарабки.
@puzigrenka8 ай бұрын
Розігріте мʼясо? Я б таке не купляла, воно ж вже не соковите
@kusaka6668 ай бұрын
Мені також здається це був би мега крутий варіант
@tttedie50048 ай бұрын
Там кнлу поряд, ходимо очно
@Oleksandr-Barsukov8 ай бұрын
+++
@unknownWakeborder8 ай бұрын
Дуже складно буде менеджити одразу 2 заклади без відпрацьованої схеми.
@papasha19028 ай бұрын
Мне кажется нужно смотреть Подол, метро , офисы , банки , можно припарковаться и взять с собой, удобно для доставки , 150 или 200 метров нет смысла платить за воздух и кучу персонала. Я за Подол)
@LAWA1558 ай бұрын
Про останню локацію: та мало там людей, насправді. Ходжу часто тими вулицями - навіть каву ніхто не бере в мережевих ларчиках, усі якось ближче до Олімпійської петляють чи геть до Печерської. Район Бессарабки здається більш сейвовим варіантом.
@Tatianakvitochka8 ай бұрын
Бажаю, Степане, знайти класне і прибуткове місце для шаурми. Сподіваюся ти знайдеш таке місце. Удачі!
@ВадимПравденко-ы6е8 ай бұрын
З того що показав, згоден з багатьма-остання локація непогана, але за умови що буде цікавий фастфуд+реклама. Місце хоч і в центрі, але не прохідне, в тому районі купа шаверм (пройдись по Предславинський і побачиш) Я був там колись спеціально щоб спробувати ноу-хау продукт суп в їстівному стаканчику (взнав про це у блогерів), але один раз. Спеціально чалапати туди облом, а машиною там взагалі нема де стати навіть на кілька хвилин (про машини згадай твої відосики, коли люди на порше спеціально за чебуреками приїздили). За твоєю порадою я часто заскочую проїздом у бургерну YIZHA на тій же вулиці Федорова, але там є де стати машиною, щоб почекати замовлення. Було б це місце на Федорова 9, я б навряд би поїхав. Тому для того місця якесь ноу-хау в шаурмі та реклама, щоб доставку замовляли як в бургерній YIZHA. І шукай нові локації ще, зараз в Києві проблем з цим немає. Успіх Київської перепички-це знаність продукту та локація: забери щось одне і легенди не буде)
@BudanovBavovnaKrym8 ай бұрын
Та нууууу.... Оце новина! Неочікувано. Бажаю тобі успіху!
@stasonmuzon8 ай бұрын
Действительно
@milioner_UA8 ай бұрын
круть нарешті відкриєш шаурму чекаю з нетерпінням
@serhii15098 ай бұрын
Дякую, за цікавий українськомовний контент! Бажаю, творчої наснаги!
@zodiacora16078 ай бұрын
Є°°°аш братику!!! Ти-молодець
@p00ps1q8 ай бұрын
Останнє місце прям ідеальне. Якщо б я розглядав - це було б моїм фаворитом
@Malyovaneey8 ай бұрын
Место для заведения очень важно. Цена аренды - это часть оборотки, и нельзя пугаться цен. На отшибе место вряд ли станет попсовым. А только попсовость приносит деньги. У общепита могут быть только две цели - заработок или искусство. Не думаю, что шавушка ЧУШ будет претендовать на три звезды мишлен, которые означают, что стоит отклонится от маршрута ради нее. Ведь даже звезды Мишлен говорят лишь три вещи: стоит зайти, если идешь мимо, стоит немного отклониться от маршрута если проезжаешь не подалеку, стоит специально ехать ради этого места. Заплатишь больше за аренду, но и людей будет больше. Ты же не покупаешь помещение, а арендуешь, соотвественно стоимость аренды - часть бизнес плана. Просчитывай экономику заведения и исходя из нее только принимай решение о стоимости аренды. Сухие цифры и никаких страхов. Я, если что, не говорю, что шаурма будет невкусная, но разве в целях сделать заведение под мишленовского повара шаурмы?) надо понимать ради чего люди будут приезжать в заведение. По началу - это любопытство: что же там придумал такого человек, который попробовал 200 шаурм. Потом же привлекает только вкус и атмосфера. В последнем месте атмосферы вряд ли добьешься.
@maxcreepteks33648 ай бұрын
Просто набір тексту. ChatGPT постарався?
@andriichykaliuk78858 ай бұрын
100% нужен в первую очередь поток людей, а не очковать что прогоришь
@julianoskova59818 ай бұрын
Я вважаю, що одразу вкладатися в ремонт не треба, тим паче такі суми (20 тис $). Також нема сенсу брати велике приміщення. Однозначно підвали і напівпідвали - НІ. Думаю, треба пошукати ще. Хай щастить ❤️
@christyycris8 ай бұрын
Останнє місце топ! Живу в 3 хв звідти, поряд школа, університет, родильний будинок, клієнти точно будуть. І розташування вдале, 10 хв від олімпійської і нижче є автобусна зупинка.
@BitMDeep8 ай бұрын
Почитав коментарі і дісйно згоден що треба шукати далі! місце без бар'єрів, зручне для всіх, з паркігом поряд, та 25-35 квадратів але то вже таке. Із задовлення буду дивитись далі такий формат!
@Larmish-e5x8 ай бұрын
Я спочатку думав друге місце найклассніше а потім Степан сказав ціну, аж кішка впала. Найкраще місце для початку це останнє. По-перше дешево по-друге для шаурми це підходить приміщення. Слава Україні! Героям Слава!
@alexandrr63248 ай бұрын
Останній варіант топ! Локація і по всім співвідношенням вогон
@pancake5198 ай бұрын
На Івана Федорова 9 самая лучшая локация❗️ До ближайшей станции метро 10 минут ходьбы, терпимо🙂↕️ Также рядом университет где много студентов которые с радостью скушают вкусную шаурму🌯
@solgod40298 ай бұрын
университет километров 5 от федорова)
@pancake5198 ай бұрын
@@solgod4029 Київский Національний Лінгвістичний університет, по адресу Велика Васильківська, 73. Расстояние - 150 метров
@dmytrog23668 ай бұрын
Не думаю що там супер проходняк. Тим більше там 2 тротуара і люди в основному ідуть біля дороги. Для такого собі чергового локального закладу для місцевих
@na_chile_8 ай бұрын
Останній заклад взагалі топ Єдине шкода, що місце розташування відносне
@_Polinka_Malinka_Pushkina8 ай бұрын
Остання локація супер 👍
@gamingsquadua7 ай бұрын
Останнє місце - дуже найс! Тре брати! а далі може розвиватись...
@rom129.8 ай бұрын
Останній варіант найбільш оптимальний по розмірам по ціні і по іншому
@RainyDay-ci1yb8 ай бұрын
Буде дуже великим плюсом парковка для велів. Так щоб вони були у полі зору або можно було поставити у приміщенні! Ти думаю знаєш як не хто в яку ціну норм ровери і не кто не бере з собою якість замки - або ... Постарайся щось придумать! Це дуже важно!
@МаринаСухих-ч3ю8 ай бұрын
Останне місце це під доставку ; як ціль під доставку то супер !
@Denich378 ай бұрын
Бессарабка- завжди топ!👍
@МаргаритаЧерниш-в4п8 ай бұрын
Останнє місце прям дуже гарне! Як для першого закладу невеличке, не буде відчуття що людей мало😂 бо всі попередні і спавді «щось не то»
@-gre1g138 ай бұрын
Шукай ще!❤
@irasira76768 ай бұрын
Дуже цікавий випуск. Хочеться більше побачити як з нуля відкрити заклад. Остання локація по ціні та розміру супер. Трохи локація не прохідна.
@Oliinuk8 ай бұрын
Останнє топчик , попереднє під паб топчик
@pancake5198 ай бұрын
👍
@АлександрП-р5ш8 ай бұрын
Дуже цікаве відео. Сподобався формат, про нюанси відкриття бізнесу, підбір приміщень і т.д..
@oryrto17638 ай бұрын
Нічого не забули… тихенько, з нетерпінням чекаємо 🥰
@ВадимБирук-м7л8 ай бұрын
Навіть не додивившись про точку локації темного приміщення на 25 кв.м мені здається що це твій формат який адекватно тобі підійде по ціні і по задуми. Тобі наснаги, дивлюсь відоси, на шавуху заскочу обов'язково😋
@IgorOb.-nz7xo8 ай бұрын
Ни одно место не Ок. Федорова 9- место непроходное (от метро далековато , запарковаться на авто нереально). Расчет на местных , офисных и др. - так себе вариант (выходные -?). Разве что сделать такое место культовым, что бы приезжали специально - не факт , что получится ... Резюме - если для денег - ето проходное место площадью до 50 кв ( как вариант - отдельно стоящий павильон или фудкорт в ТЦ)
@ВикторияПетренко-м4ж8 ай бұрын
Шукай ще, це все не те! Місце треба більш прохідне) Удачі тобі😊
@avtolikeua77068 ай бұрын
Я в тебе вірю))) Ти зможеш. Слава Україні
@tochka21378 ай бұрын
Перше приміщення як для старту, суперово
@HymenTor8 ай бұрын
Степане, шукайте щось коло зал. вокзалу. Ну ти питав думку, от моя думка: багато глядачів з інших міст, тому простіше їм буде завітати в заклад, який близько до вокзалу, ну в межах кількох станцій метро
@boichukk8 ай бұрын
останнє місце, найкраще з сьогодні перелічених
@Olga2509948 ай бұрын
Бери на Федорова, там поруч іняз, роддом та інфіз. Клієнти будуть цілий рік!)
@ToriValois8 ай бұрын
Клиенты? Кто?
@ИванКалашник-п2й8 ай бұрын
@@ToriValois студенти,вагітні жінки яким хочеться якогось добрика ,а шанувальники канала ЧУШ ..їх дуже багато я один з них.бажаю успіхів вам в відкритті .На мою думку Федорова самий класний варіант
@ToriValois8 ай бұрын
@@ИванКалашник-п2й студенты? А разве не удалёнка сейчас? В Харькове студентов нет...
@НиколайНосов-ч5л4 ай бұрын
коли навчались в кнлу, то їли хот доги навпроти виходу з універа, максимум в маркетах і кав‘ярнях ближче до метро, але аж ніяк не на Федорова. Після пар би зараз пхатись вгору. Ще й чекати в залі їжі... швидко вийшли, поки куриш хотдог зробили, взяв та й пішов...
@Maryon-078 ай бұрын
Останнє приміщення в ролику - має шанс для хорошого старту. Ціна і локація - гуд! Для початку дуже непогано, тим паче,що краще почати з такого приміщення, яке не з'їсть всі гроші власника. Тягнеш з відкриттям! Вже давно хочеться посмакувати твоєю шаурмою😊
@parad1se468 ай бұрын
На очах з'явився відос
@ka4alni2898 ай бұрын
ДЯКУЮ за апетит як завжди все дуже смачно в інформаційно корисно
@jurashmor74188 ай бұрын
Ось тобі пара порад. По перше - тобі треба зрозуміти хто твої глядачі. вік, дохід, скількі їх в Київі і таке інше. звідки вони взагалі, чи поїдуть в інший кінець міста щоб скуштувати. Чи взагалі будуть впізнавати твій бренд. І на одинх читачах точно не будеш ситим. потрібн іпрост олюди з вулиці які зголодніли і будуть повретатись тому що смачно. Далі - мінімізуй затрати на перше відкриття. Не лізь в кап ремонт та тим більше в будівництво. Краще взяти заклад з меблями та якимось обладнанням чим потім його купувати. Дизайн приміщеня та туалету -це херня - головне ЯКіСТЬ продукту. Я бачив деякіх містах України помпезні ресторани які подавали якесь лайно і навпаки, бачив якись лигонятні на перший погляд. але туди їхали люди на крутих тачках та витрачали там якісь дурні кошти тому що було дуже смачно. Чому ти лізеш в центр? Київ величезний. Можливо десь ти знайдеш місце для старту не в центрі але заробиш собі досвід. н едумай що тобі хтось там буде якось особливо допомагати, ну дадть пару порад і все. далі це буде виключно твій бізнес і твої поблеми. Чим менше навколо конкуренція тим краще, щоб там не казали але коли в людини є великий виибір вона постійно шукає щось новерньке. Скоро літо. можливо МАФ десь в парковій зоні біля пляжу? Туди поїдуть сотні тисяч киян. Набережна на Оболоні, там же гуляють натовпи, не знаю як там з конкуренцією, треба дивитись хто поруч і що пропонує. Доречі місце на ринку можливо те що треба. Там місця не менше ніж в якомусь кіоску з шаурмой біля вокзалу. Це одне робоче місце. Можна не ставити ні яку барну стійку. вона забере місце. Можна зробити опен зону. Тобто кухар буде просто сидіти на проході і готувати як на кухні а не за якимось прилавком. Тобто все узждовж стіни. Буде якість, люди і на лавці будуть їсти не обов'зково ставити стільці та столики поруч. Подумай чи воно варте того щоб одразу ввалити гроші в великий заклад а не зробити старт з маленького.
@k.sholina8 ай бұрын
👏👍
@vadimpisnoy20388 ай бұрын
Я ще навіть не дивися відео, але це геніальний крок у розвитку каналу!
@sashagrygoryev18748 ай бұрын
всі варіанти з показаних у відеодуже провальні візьми досвід у шаурмяу, як вони вибрали собі дійно топ локації - прохідні - в перші тижні відкриття буде багато народу\прибутку - але подумай що буде через рік два чому Стьопа роглядаєш тільки центр - а не спальники?, як приклад розглянь ще Петрівка, там вокзал 2 ринка , барахолка, дуже прохідні місця тимпаче розраховувать на доставку глово в центрі- ну камон. хто в центрі замовляє шаурму з доставкою) обладнання можна і взяти б\у, але його треба просто пошукати - воно є, в гарному стані і не обовязково купувать нове
@MassimoAni8 ай бұрын
Шаурму з доставкою замовляють всюди))) для кур'єрів якраз місце ок, підніматися не так далеко.
@Ald0228.8 ай бұрын
Степан останнє приміщення - це те що треба🔥🔥🔥
@xo66it8 ай бұрын
Жодне не топ, на жаль. Федорова ок по концепції, але локація не прохідна, імхо. В приміщення на 200 квадратів треба заходити з іншими бюджетами та не не з шаурмою. Будка на вході в Бесарабку - фу, не знаючи канал оберу купу сусідніх точок
@Lublupivo17158 ай бұрын
Останнє у випуску просто топ, комфотно тихо ще й у підвалі, мені подабається я буду ходити
@plashenko8 ай бұрын
Останнє місце буде без проходняка. На машині приїхати буже важко, там не станеш. Все в стовпчиках, а на тролейбусі я не поїду в вихідні до тебе по шаурму. Впевнений в твій успіх, треба велике приміщення як на контрактовій. Та ціна в 3к = це застрелить бізнес на початку. Аренда повинна бути в тебе до 50тис
@kyivskyi8 ай бұрын
IMO з точки зору оренди - круто! Ну а саме по собі місце - ну таке відверто! Подивись орієнтовно Біля Могилянки, Контрактова, Поштова, Оболонь біля Lake-Plaza, Оболонський проспект! По одну та іншу сторону - перші поверхи! Мінська, біля Мака - в Obolon Резідент!
@VVkyiv8 ай бұрын
месяца 3 назад, на бессарабке на втором этаже 202 квадрата за 33000 грн сдалось)) А тут коморка 12000 грн. Тем более он не власнык. Власник ГОРОД. он скорее всего переуступку делает
@oleksiisoloviov8 ай бұрын
Як на мій погляд, дуже великі приміщення. Мали приміщення дуже швидко розбирають. До 50 м не більше треба 👌👍Але думаю ти все це і так знаєш.
@Валентин-я5м8 ай бұрын
Степан наконец-то ты еще на шаг ближе к мечте,я рад за тебя очень ❤❤❤
@mishahryniuk30198 ай бұрын
Крутяк! Бажаю успіхів! Людне місце більше «бусту» дасть в період коли ажиотаж спаде після першого місяця роботи. Особисто пошукав би ще варіанти👌 І звертав би увагу на справність витяжок, бо згадуючи досвід «Тайського привіту» в перший день роботи - несправна витяжка ще той гемор
@Bezpecnyi_Bereg7 ай бұрын
Останнє місце найкраще.
@syracuse46128 ай бұрын
Цей проект по вiдкриттю найцiкавiший
@Gesu348 ай бұрын
Як я довго чекав цей випуск ! Дякую за контент ) Бережи себе !
@ОлегСкрипачук-л9х8 ай бұрын
Шаурма - це не сидіти, шаурма - це взяв і пішов. Концепція вуличної їжі, а ти дивишся приміщення, наче під кавʼярню.
@bebra2208 ай бұрын
Не згоден, я вважаю, що комфортне прийняття їжі в затишному місці - це круто, ніхто сидіти не заставляє.
@Dimitron_UA8 ай бұрын
Вже по троху концепція міняється. Це швидка їжа, але не завжди вулична
@kabzda_z-orkam8 ай бұрын
Погоджуюсь на всі 100% Купуючи шаурму ніколи не було бажання сидіти в приміщенні з іншими людьми і їсти. Шаурма - це їжа з собою.
@dennystreet24548 ай бұрын
Шаурма завжди кльово смакує на лавочці, десь біля озерця, де світить сонечко в пачку і ще можна голубів погодувати...Сидіти і цямкати в приміщенні не по кайфі.
@ГеннадийТитаренко-ф4х7 ай бұрын
Кожному своє!
@ІлляЯценко-ц1п8 ай бұрын
Ми в тому пологовому народжували 2 дитину!!!і де поїсти святкової шаурми не було!як для першого місця-топ!!!давай вже відкривай і їдемо до тебе!
@-..-shalena_bdgilka8 ай бұрын
Для старта можно починати з 5 м2. Нехай ця точка буде спочатку першою, а потім стане другою. Спробуй з малого, ти багато чого зрозумієш. Далі масштабуєшся. Якщо захочеш. Остання теж непогана по аренді.
@aletinskiy8 ай бұрын
Живу поряд з Федорова. Бачив, що там був заклад Супкультура, але ніколи не бачив там людей. До цього теж щось було, але ну от тупо ніколи не бачив, щоб туди хтось заходив. Тільки в супермаркет всі заходять. Ну хоча якщо масштабну вивіску зробити - може і норм буде
@tpp20238 ай бұрын
Я ФОП і можу підказати деякі питання з точки оформлення і цікаві маркетингові ходи
@WETTYHH8 ай бұрын
Подвальне приміщення, виглядає круто!! секретне місце для головних фанатів шаурми ;D
@tigrrrUA8 ай бұрын
Локації самі по собі не погані майже всі,але треба розуміти що буде просто неймовірно великий потік перший місяць,і маленька площа буде відштовхувати людей,стояти десь на вулиці чекати поки приготують шаурму/або в черзі не дуже круто Локація на Васильківський площі могла би підійти,там є багато місця,можна умовно замовити шаурму і сісти спокійно почекати,але ціна там дійсно дуже велика Це все була підводка до того що - для самого початку може і не треба брати якісь дуже великі приміщення,але такі варіанти як останній - тіснуваті,але дуже гарні з вигляду Але,яке б приміщення ти не обрав - сподіваюсь в тебе все вийде,успіхів :)
@ЮліяОпанасенко-ф7у8 ай бұрын
Слава Україні і нашим усім захисникам!
@Zhorik19918 ай бұрын
Остання локація, як на мене, найкраща!
@pancake5198 ай бұрын
Полностью согласен!
@КостяГолосков8 ай бұрын
останнє місце-топ , для такого формату 🎉
@katana4518 ай бұрын
НУ Я ТІЛЬКИ ПОЇВ, ЗНОВУ ЇСТИ
@resinepoxynataliia95948 ай бұрын
Степан останній варіант найбільш реальний, треба з чогось починати...тим паче люди тебе знають і люблять..на рекламу витрат буде мінімум))))
@vlad2gz3968 ай бұрын
Остання локація! І найголовніше, давай вже швидше хочеться смачної шаурми)
@Iegion18 ай бұрын
мені дцже подобається приміщення там, де підвал, дуже прикольне. і лабіринти такі прям кайф
@ОлександрБіленький-ь9й8 ай бұрын
Останній варіант самий найкращий!
@bondar_oleksii8 ай бұрын
Останнє приміщення саме чудове!
@divanchenko8 ай бұрын
В таких вопросах решает только локация - даже в ста метрах от потока людей бизнес может загнуться по естественным причинам. Точка на входе в Бессарабский рынок - 100% рабочий вариант, поток голодных людей с деньгами на кармане обеспечен с самого утра, да и цена попытки минимальная, особенно если не делать сидячие места, а отдать все место под кухню.
@ЖенечкаБусоргина8 ай бұрын
Всё! Абсолютно всё, что мы с мужем говорили про каждое место,Вы потом сами это сказали! Поэтому Ваше мышление,интуиция и сердце не обманит! Удачи Вам!🎉 P.S. С кабинета бухгалтера смеялась в голос, сама так мыслю)))
@IvanIvanov-dz8uc8 ай бұрын
Степушка- ти найкращій!!!!!!!!!!! Тримайся, ми з тобою!!!!!!!!