Um dos melhores acompanhamentos que você pode fazer! TORTILHA DE BATATA

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@GuilhermeGuzela
Esse prato de origem espanhola é delicioso e simples. Serve como uma refeição completa ou como um acompanhamento excelente para uma carne assada, para um ensopado. Se quiser, dá pra incrementar mais, colocando pimentões e até linguiça ou salame.
100 g de bacon
2 cebolas
800 g de batatas
4 a 5 ovos
90 g de queijo parmesão
1/3 de xícara de salsinha
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[@iraneidegomesreis8545]

Vi no Master chef na eliminação,não conhecia ,vou fazer!!

[@daniela35910]

Comi pela primeira vez uma feita pelo meu sogro espanhol, ele usava somente batata e cebolas. É uma delícia.

[@zenildacorreia2607]

Eita, esse é meu Master chef preferido só faz receita maravilhosa! Parabéns Guilherme 👏👏❤

[@juracisanches1849]

Uau....Amooooo Tortilha!😛😋😛 Lembra minha infância, onde curtia as férias no sítio dos meus avós que eram espanhóis. Quê delícia 😋😋😋. Muito obrigada 🙏 Chef Guilherme!

[@regineol1]

Chef Guilherme estou amando as suas receitas e neste caso da Tortilha eu incremetaria com alho poró, acho que daria um aroma e sabor incríveis

[@marciad8256]

Interessante tua reinterpretação da tortilla. Onde tem español, como aqui em casa, as tortillas são 'jugosas', ou seja, os ovos não secam totalmente. Também variamos bastante: atum, ou aspargos, ou pimentões, ou cogumelos... Obrigada pelo vídeo!

[@keitymira5341]

❤❤

[@MayumiMiyamoto-ye3zl]

Muito obrigada pela humildade em dividir com a gente 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Hiroshima Japão

[@reginalucialimaribeiro1865]

Tem gente que perde tempo dando pitacos sem necessidade. Sua receita está ótima!

[@capitaosmerlinkhov3338]

Pois é! Pq nao fazem seus proprios vídeos

[@sergiosantos1973]

Excelente receita. Acampamento perfeito para um filé acebolado. Direto pro caderno de receitas.

[@neidesantini8523]

Lembra a nossa fritada a qual eu faço, vou fazer muito fácil obgda 😊

[@LaviAmaral]

Já anotei tudo pra fazer! Amei 🌟

[@adelcioporto4795]

Adorei a receita! Simples, barata, rápida e agrada a todos! Vou fazer! Parabéns e obrigado por nos presentear com está receita!

[@Loboit]

1h20 no fogão não é tão rápido assim!

[@wagnercarvalhoalves1917]

😋😋😋😋 muito bom . Abraço . Compartilhado com prazer . Abraço

[@GuilhermeGuzela]

Muito obrigado!

[@lunafigueiredo8586]

Parabéns Guilherme adorei

[@mariaaparecidadefreitas8300]

Suas receitas dão água na boca . Você é um dos melhores chefes

[@GuilhermeGuzela]

Muito obrigado pelo carinho!!

[@eleonoralessa7307]

Adoro ver seus vídeos! As receitas são um plus rsrsrs Música, sotaque sulista, gestual tudo TOP!!!

[@gildamaria332]

Deus te abençoe poderosente.Muita saúde e a paz de Jesus Cristo.Vou fazer essa receita Maravilhosa . Muito obrigada e um abraço.

[@luizaaraujo9497]

Deve tá bom

[@GuilhermeGuzela]

Hahaha sou suspeito pra falar, mas tenho certeza que você vai adorar!

[@josemarcosoliveira7147]

Eu consigo imaginar o gosto do bacon com batatas e pra fechar, ovos 😋😋😋😋

[@vilmasimonetti4100]

Já vim correndo assistir ao vídeo Pretendo fazer

[@GuilhermeGuzela]

Olá Vilma,fico muito feliz ☺️

[@marigfernandez4986]

Maravilhaaaaaaa

[@GuilhermeGuzela]

🥰

[@lidiayujrazapana443]

Muito bom 👏👏👏

[@GuilhermeGuzela]

Ficou uma delícia! Vale a pena fazer em casa

[@niltonalves4547]

Deve estar uma delícia 😋 parabéns

[@GuilhermeGuzela]

Ficou sim, a família toda adorou!

[@teresaoliveira5737]

Que delícia!! Sempre quis aprender como faz tortilha. Obrigada!

[@adrianasb]

Aulão, Chef! Aprendi e vou fazer! Valeu, Chef 😊 muito obrigada 😊

[@marinalvamarcionilio6232]

suas receitas é Top parabéns Gratidão.👏👏🥰♥️❤️💕💞💗

[@marciapontes33]

A verdadeira tortilha, acho que só tem batata e ovo, né?! Pelo menos era assim que meus antepassados espanhóis faziam. Sei que vc gosta de preservar a cultura na comida tbm. Só confirma por favor. Aprendi contigo a verdadeira caponata italiana e ficou muito boa!

[@GuilhermeGuzela]

Sabe que ao pesquisar sobre a tortilha, achei que a base dela é a batata e ovo, mas que como ela é uma comida bem básica, do dia a dia, é muito comum incrementar ela com embutidos tipo salame e com legumes, como pimentão ou cebola. Então a base é realmente a batata e ovo. Mas tem várias variações com o passar do tempo e também de acordo com cada região espanhola e com a necessidade do dia a dia. Mas é sempre bacana e importante passar mais do que só a receita, como vc falou. Ajuda sim a preservar a cultura e essa informação não vai fazer mal pra ninguem né, hahahaha.

[@quedimarainhadopaochaves348]

Batata, ovo, azeite e tempero!

[@deboragomes5844]

Muito bom gostei vou fazer

[@angelawolff1133]

Amei vou fazer😊

[@suelimacedo6778]

Parabéns chef

[@suelimacedo8444]

PARABÉNS chef

[@ritacavagnoli6208]

Realmente, uma deliciosa receita e super bem explicado! (Só acho que a foto da capa do vídeo está mostrando uma 'batata suíça'...)

[@kleumarbrasil751]

Guzela faça um empadão de frango fácil. Muito obrigada

[@suelimacedo6778]

Fi,z metade da receita ficou maravilhoso

[@sergiopereira2586]

Fácil, né, Guilherme?? E com ingredientes que temos sempre em casa.Um abraço do carioca para você

[@dineileite1]

Loraci. Sou cozinheira vou.fazer amei.

[@helversonsouza8399]

É que o povo gosta de uns toques à mais ( a NASA adora) 😂

[@Elistotelis]

Dale, mestre!

[@GuilhermeGuzela]

Olá 👋

[@patriciaolgasaavedrag.6713]

Adoro, só faço sem cebola

[@user-zy4qq8sx1x]

Minha avó fazia só ovo ,batata. Mainha avó espanhola

[@zotp1]

Não, não é assim que a gente faz a "tortilla"... 1-As batatas tem que ser confitadas no azeite de oliva junto com as cebolas e devem ficar totalmente cozidas e macias; 2- O cálculo correto são 2 ovos para cada batata média utilizada; 3- A 'tradicional' não leva bacon e, muito menos, queijo. (Não por isso!)

[@Walleite]

Vim aqui por causa masterchefe 2024

[@nilzamaria8810]

Eu também estou vendo MasterChefe

[@Walleite]

@@nilzamaria8810 menina, acabei de fazer a tortilha de batata, pensa na delícia. Desde terça feira salivando e hj fiz kkk

[@claudiaareias6257]

Eu também 😅

[@SusanaBernardino147]

🎉valeu🎉

[@GuilhermeGuzela]

Eu é que agradeço sua participação aqui no canal!

[@joanasouza4064]

Na sua mão né Guilherme não tem como não ficar tudo em ordem.. mais me dis uma coisa da pra fazer esse prato com outro tipo de carne??

[@Josilene378]

Vou fazer delícia

[@kauAndrade94]

A única coisa q incomodou foi esse som insistente como se fosse algo conectando e desconectando. Mas a receita é top

[@ledaknapik2370]

👏👏👏👏😋

[@GuilhermeGuzela]

😉

[@CRodrigues499]

É para fritar com óleo vegetal ou Óleo de oliva?

[@ArthurEFC]

A batata já é cozida ?

[@Alexandre-996]

Posso acelerar o processo de preparo ,cozinhar a batata e fazer o processo normal. Creio que sim não é.

[@inesalmeida7671]

Também pensei em pré cozer as batatas

[@anamariapaiva6510]

Eu costumo fazer com batatas e cebolas fritas,depois cubo co molho de tomates e parmesão ralado, fica uma delícia!

[@safiraespindola9803]

delícia vou fazer 😋👏

[@GuilhermeGuzela]

🥰😘

[@augustalucio4415]

Está cozido ou frito ?

[@fatimacanin777]

Que gostosa! Vou fazer Parabéns pela receita meu chef preferido

[@GuilhermeGuzela]

Muito obrigado 🥰

[@veraluciadutra2918]

😋😋😋😋😋

[@zeniamariabatistamarra9203]

Delicia 😋😋 vou fazer

[@anamariaestevamdemek]

As batatas estão cruas ?

[@florarosemberg]

Fazer esse processo de cozinhar a batata no forninho elétrico eu vou cozinhar a batata naquele saco de legumes de cozinhar no microondas sabe que que eu tô falando se não sabe é um saco de cozinhar legumes no microondas por quatro a cinco minutos ou mais dá para cozinhar couve-flor batata doce batata comum inclusive aquele saco cabe quatro batatas aí é foro as batatas para ela cozinhar melhor mais rápido no saco no microondas por falar nisso posso fazer esse prato no microondas aí não preciso desse processo de colocar óleo para fritar o azeite já coloca o bacon no microondas fica muito mais saudável aliás inventa em vez de azeite óleo posso colocar manteiga para dar sabor ao bacon no microondas

[@arletebazana6248]

Delícia! Vou fazer...😃

[@GuilhermeGuzela]

Tenho certeza que vai gostar!

[@zoiazul5340]

Que tortilla mais bizarra meu jovem

[@josefranciscoclementejunio9420]

Ficou seco 😮

[@ignaciocossini6007]

Tortilla e apenas batata, azeite de oliva,ovo e cebola. Nao e pra colocar linguica, pimentao etc... A receita ta errada

[@rosariosantos6867]

Este ano comi em Espanha até com espinafres e queijo Foi um delícia Lá havia várias, como a simples

[@anabelapombo6241]

Pode fazer sempre o que quiser com uma receita se a base for a mesma.

[@ignaciocossini6007]

@@anabelapombo6241 Segundo quem? Você é espanhola? Tem receitas que não podem ser alteradas ou ja viram outra coisa

[@ONUMAF1]

Ele vai mudar o título, vai ser assim, baseada nas tortilhas espanholas.😂😂😂😂😂