Uma combinação imperdível! SALMÃO ASSADO COM MOLHO DE LARANJA E MEL

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Guilherme Guzela

Guilherme Guzela

Күн бұрын

Пікірлер: 66
@elianajacob3882
@elianajacob3882 Ай бұрын
Melhor vídeo de culinária que eu vi. Sem aquelas introduções longas e chatas. Parabéns!!!
@EvertonPessoa-ge1mk
@EvertonPessoa-ge1mk 10 ай бұрын
Cara vc é muito bom e simples pra cassete, parabéns!!
@eloisanicoleti3168
@eloisanicoleti3168 2 жыл бұрын
Boa tarde Guilherme. Deve ser delicioso, já fiz várias receitas suas e essa será mais uma q irei fazer. Já fiz salmão ao molho de maracujá.
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 2 жыл бұрын
Muito obrigado!! Fazemos de tudo para que todas elas deem certo
@cleanoclock7793
@cleanoclock7793 2 ай бұрын
Acabei de fazer uma delicia , nao gosto muito de salmão, mas com acidez da laranja ficou espetacular , obrigado
@nairsalgueiro4556
@nairsalgueiro4556 Жыл бұрын
Huuummm vou fazer amanhã BRIGADUUU por compartilhar ! Que O SENHOR continue te capacitando cada dia mais e mais !
@amirtodeschini3668
@amirtodeschini3668 3 ай бұрын
Valeu! Fiz e ficou muito bom. Obrigado!
@mariadosocorrogomesdacosta7398
@mariadosocorrogomesdacosta7398 4 ай бұрын
Vou fazer no almoço de domingo ❤
@luanaccarol
@luanaccarol Жыл бұрын
Mais uma receita sua que fiz e ficou uma delícia!!!
@neiabezerra6190
@neiabezerra6190 Жыл бұрын
Guilherme, Obrigada 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@neuzabatista1060
@neuzabatista1060 Жыл бұрын
Tu é um chefe fantástico... Amei vou fazer🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela Жыл бұрын
Muito obrigado 😊
@MagHardt
@MagHardt Жыл бұрын
Adorei a receita, principalmente porque foi feito no forno. Na frigideira faz muita sujeira no fogão. Vou fazer amanhã essa delícia com purê de mandioquinha. Obrigada!!!
@aurileidearrais1322
@aurileidearrais1322 2 ай бұрын
Valeu
@judithgoncalves5800
@judithgoncalves5800 11 ай бұрын
Fiz essa receita 😋
@carlacalzavara1730
@carlacalzavara1730 2 жыл бұрын
Deve ser dos deuses!! Vou fazer com certeza. Valeu!!
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 2 жыл бұрын
Ficou muito boa mesmo!
@hilcaalves5219
@hilcaalves5219 Жыл бұрын
Parabéns amei bom ano 😅❤
@milkyacarvalho
@milkyacarvalho Жыл бұрын
Ficou uma delícia
@ademardecicco6495
@ademardecicco6495 2 жыл бұрын
Vou fazer amanhã p/ o almoço de natal.
Жыл бұрын
Estou assistindo pra fazer no natal tbm 😊 mas desse ano kkkkk
@cintialumb157
@cintialumb157 5 ай бұрын
Complicado 😊
@vanderlydivino8187
@vanderlydivino8187 2 жыл бұрын
Umas alcaparras no molho... acho que pegaria bem... Ótima receita..
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 2 жыл бұрын
Dá pra por, mas prefiro a alcaparra num molho com manteiga, algo assim, mas dá pra fazer sim!
@CatarinaJose-i8y
@CatarinaJose-i8y Жыл бұрын
Muito legal adorei
@DUDSONSERAINE
@DUDSONSERAINE 2 жыл бұрын
Sensacional!!! Melhor Chef do Brasil!
@tainaravergna6680
@tainaravergna6680 Жыл бұрын
Que delícia! Vou fazer para o jantar!!!
@anamariadsm
@anamariadsm 2 жыл бұрын
Guilherme voce adivinhou eu queria muito um salmão para o ano.novo.
@lenilzasantos2609
@lenilzasantos2609 2 жыл бұрын
Olá ! Guilherme prazer conhecer alguém como vc!! Entendi que vc entende bem do assunto vou experimentar !! É 1 delicious? !!💖❤️💯🔥
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 2 жыл бұрын
Muito obrigado! Espero que goste do nosso conteúdo!
@marfisialancellotti2600
@marfisialancellotti2600 2 жыл бұрын
amei...E assar preserva a 'casa' contra odor de peixe!
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 2 жыл бұрын
Isso mesmo. Hahahaha. e sem espirrar nada tb no fogão!
@raquelmedranoconsultoria
@raquelmedranoconsultoria 2 жыл бұрын
Agora quero fazer esse hahahaha!
@americogrisolia1501
@americogrisolia1501 Жыл бұрын
Top Chef, gostei da receita, fiquei com uma dúvida, esse molho reduzindo demora, o salmão vai esfriar nesse meio tempo, como fazer nesse caso para retormar a temperatura do salmão sem passar do ponto?
@katiacatharina1825
@katiacatharina1825 Жыл бұрын
Pode fazer o molho antes,vespera(geladeira),na hora coloque por cima.Se engrossar,raleie,no fogo.
@DraManu-vet
@DraManu-vet 2 жыл бұрын
como saber se estou comprando salmão ou truta salmonada?
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 2 жыл бұрын
Nesse caso, único jeito é um bom fornecedor. Confiar no seu fornecedor, pois com o peixe já cortado, é bem mais difícil de identificar. Se for inteiro, ainda tem como, mas já cortado, é mais complicado.
@gi2018
@gi2018 Жыл бұрын
Este salmão pode ser sem pele?
@encarnacaosouza6615
@encarnacaosouza6615 5 ай бұрын
Bom dia ummmque delícia muito bom parabéns ❤
@tocomfome3699
@tocomfome3699 8 ай бұрын
Deixe o forno pre.aquecido a 220° por 20 minutos Tempere o salmão Em uma forma Misture o salsão e a cebola e os dentes de alho e tempere com sal Apos temperar derrame vinhe branco seco e coloque o salmão em cima e regue com azeite de oliva Deixe por 30 minutos ou ate dourar Deixe o salmão de lado e Koi os ingredientes e deixe o caldo numa panela e coloque o suco de laranja e deixe reduzir e coloque 3 colheres de mel para engrossar coloca o slurry Caso necessário coloque sal Coloque um pouco de Cebolinha no molho
@haendelvieira
@haendelvieira 10 ай бұрын
Sugestão: Diminuir o sal do Salmão, diminuir a quantidade de vinho pra 300ml e diminuir a quantidade de mel pra 1 colher e meia.
@nadsonrodrigues
@nadsonrodrigues 2 жыл бұрын
Boa noite Guilherme! Gostaria de saber se nessa receita, do salmão com suco de laranja e mel, posso por em vez de amido de milho para engrossar o melhor o creme de leite ? Obrigado 🙏
@lucasjustinomito9024
@lucasjustinomito9024 Жыл бұрын
O amido a função dele é engrossar ,o creme de leite não engrossa nada, no lugar desse creme , faça molho branco fica top demais TB
@marlibateli5520
@marlibateli5520 2 жыл бұрын
HUM DELÍCIA, OBRIGADA
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 2 жыл бұрын
Nós que agradecemos!
@paulopretinho4775
@paulopretinho4775 Жыл бұрын
Qual o tipo de laranja 🍊🍊🍊
@MichelleOliveira-nw8zz
@MichelleOliveira-nw8zz Жыл бұрын
Eu fiz com suco Tang e deu certo suco de laranja qualquer um 😊
@zerobertobertelini9880
@zerobertobertelini9880 2 жыл бұрын
E ai Chef... receita prática e fácil de fazer....pode ser com maracujá ou carambola?
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 2 жыл бұрын
Carambola nunca fiz, de maracujá dá sim, quase a mesma coisa. Fica ótimo também, já fiz um vídeo com salmão com maracujá aqui no canal tb
@uemersonsantos1981
@uemersonsantos1981 Жыл бұрын
o molho é salgado ou doce?
@bkozms
@bkozms 11 күн бұрын
Video simples e direto. Amei vc nao usar luvas para cozinhar. Acho que as luvas náo sáo higiencias e muito menos saudáveis.
@lidiaferreira3896
@lidiaferreira3896 Жыл бұрын
Não fica doce?
@renataduarte5141
@renataduarte5141 Жыл бұрын
Eu acompanho o salmão com o quê, chef?
@wagnercarvalhoalves1917
@wagnercarvalhoalves1917 2 жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 2 жыл бұрын
😀
@joelmarodrigues6317
@joelmarodrigues6317 11 күн бұрын
Delicia de receita
@allan.winter
@allan.winter Жыл бұрын
“Um pouquinho de vinho” Receitas não deveriam ter medidas?
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela Жыл бұрын
A quantidade está tanto na legenda do vídeo quanto na descrição. Veja lá.
@thinkillers
@thinkillers 2 жыл бұрын
De onde você tirou que a pele não é pra comer? A pele é um delícia.
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