Un altro mondo possibile - Indovina chi viene a cena 10/09/2022

www.raiplay.it/programmi/indovinachivieneacena - I panificatori agricoli urbani stanno dimostrando che una filiera virtuosa, che al cibo non dà un prezzo ma un valore, è possibile. Le farine senza additivi e i grani antichi sono le nuove frontiere della panificazione. Sta germinando il seme della resistenza, come dimostra anche la crescente sensibilizzazione verso un'agricoltura libera da pesticidi.

[@irmazedda3285]

Ammiro questi agricoltori, e fornai che cercano con fatica di darci cose buone, chissà in quanti lo capiscono, condivido tutte le parole di questo Video.

[@mariapaolaruggiero562]

Che bei lavori! Che bella gente.

[@irmazedda3285]

Questo video è davvero interessante, ci vorrebbero più video del genere!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🌻 Bravissimi 😀 Mi piace la vostra visione, a Genova avete punti vendita??? Grazie gradita risposta.

[@stevensive1841]

grande FORNO BRISA!!! grandi ragazzi!

[@-so2gj]

Onore a queste persone

[@giovannidemaio1339]

In Italia c'è ancora speranza

[@CarloPernici]

Avete elencato tutti additivi senza spiegare bene il loro effetto sul pane e senza sottolineare che molti (gli enzimi) sono sostanze naturalmente prodotte durante il processo di lievitazione naturale. Il processo moderno di lievito di birra+enzimi non è fatto per fare del male a nessuno, è una questione di ottimizzazione di tempi e costi dando lo stesso risultato senza danno alcuno al consumatore. Lo stesso dicasi per i conservanti, acido sorbico, acido ascorbico, acido lattico ecc...tutti già naturalmente esistenti e senza problematica alcuna. Siete un bel programma, per favore non alimentate i sentimentalismi di pancia e gli idealismi scevri da ogni ragionamento evitando di spiegare ed etichettando tutto come sbagliato

[@Chiavaccio]

👏👏👏👏👏👏

[@ginoponis3231]

Per guardare questo video ho dovuto sorbirmi per due volte la pubblicità della grande industria della pasta

[@giangia5345]

quello solo perche' non sai come funziona il web, ti consiglio un adblock se non sei capace paghi e un tecnico ti installa tutto quello che vuoi, cosi almeno gira l'economia

[@ginoponis3231]

@@giangia5345 questo per capire come certe pubblicità seguono certi argomenti!

[@mariomario2825]

Una pagnotta da 1kg 9€, ok va bene io posso comprarlo ma chi guadagna 1000€ cosa fa muore di fame?

[@ABCD-sh3hw]

È lì il problema. Ci vorrebbe un aiuto almeno dallo stato (che siamo sempre noi).

[@helmutgraf]

Curioso che nella parte dedicata alle mele, hanno sempre nominato Malles ma non hanno mai fatto il nome della val Venosta e dell'Alto-Adige. Marchi commerciali troppo conosciuti?

[@gianni2552]

Se i sindacati non fossero i primi corrotti e si inizia a fare proteste del tipo che tutti gli agricoltori non producessero più per le multinazionali, grandi marchi e per un po' si produce giusto per la comunità, e questi colossi non avrebbero più materia prima sarebbero costretti a stare alle condizioni di chi butta il sangue in campagna spesso in condizioni di lavoro estreme. Forse il mondo diventerebbe un posto migliore...

[@giovanna8685]

La domanda è come si fa a fare il pane senza energia 🤔

[@veronicadani1953]

Bravissimi panificatori

[@skaloppa46]

Consiglierei di lasciar parlare gli intervistati anziché mettergli le parole in bocca e interromperli.

[@francescocosi975]

Conversano non é in salento

[@diegododdi6802]

una pagnotta da 1 kg 9 euro??? ma chi non guadagna cosa fa???? tutti devono poter comprare il pane!

[@ABCD-sh3hw]

Bravissimi 👍 Grazie per questo video importantissimo❣️👍 Questa è una grande opportunità per i giovani,. Le idee e le tecnologie ecologiche ci sono❣️ Questi progetti sono un valore immenso da proteggere e da divulgare. Combattiamo per il nostro futuro. La sostenibilità è l'unica via fattibile per cambiare il mondo. L'uguaglianza non esiste e neanche la giustizia assoluta. Ma si può mirare a un mondo più giusto, senza ogni tipo di sfruttamento. Per costruire un sistema più giusto dobbiamo contribuire tutti. A noi la scelta. 100 paia di scarpe, 3 armadi di abbigliamento che mettiamo solo 2 o 3 volte,. il fast food al Mac Donald e la macchina per andare in palestra a smaltire i chili in più oppure ritornare ai valori più sostanziosi? A noi la scelta - si può fare ❣️ Riflettiamo cosa è l'obbiettivo più importante per ognuno di noi, sostenibilità e soddisfazione di avere contribuito ad una giusta causa oppure consumo sfrenato e sfruttamento delle risorse. Siamo disposti a rinunciare ad un' economia senza limiti che divora tutto? Facciamo una scelta giusta per noi e per il futuro❣️ L'economia, il denaro deve servire all'uomo non viceversa. Dobbiamo avere tutti una possibilità di vita dignitosa. Non è il consumismo a darcela. Rinunciare non significa privarsi di qualcosa. Rinunciare significa prendere posizione e fare una scelta che per te sia giusta .

[@giangia5345]

ok ma per comprare il pane a 8 10 euro il kilo bisogna che iniziano nel pagare anche i dipendenti in euro, e non come fanno ancora in lire...

[@justtere193]

@Giangia ● Appunto! Dove funziona infatti sto business? Guarda caso, a Milano ;)

[@giangia5345]

@@justtere193 perche' a milano non sottopagano le persone? ps c'è un tasto con il nome rispondi sotto i commenti....

[@TheFelix63]

la fiera dell assurdo, tutte ste menate per arricchirsi con il pane, ne devi avere 7 di negozi, il panettiere deve essere benestante, nooo e che pensiamo alla vecchia figura del panettiere che si ammazza di fatica nella sua bottega, meglio questi che con le loro elette magiche materie prima e il loro marketing ti danno un pane buono, fuffa, tutta fuffa, il pane buono voi non potrete mai farlo e allora per giustificare il costo del pane vi riempite la bocca con i vostri prodotti di nicchia, ma quello che non potete comprare e' l'umilta di fare il fornaio, e sopratutto l'esperienza, la conoscenza arcaica, voi vi basate su formulette, siete industriali.

[@michelangeloaurilia7674]

Usano acqua delle fontane

[@fabianatolentino1851]

Non è ancora finita ...

[@albertopassaseo8657]

Casarano, non Conversano!

[@mauriziodetomasi4526]

Come mai, il prezzo del Pane sta aumentando quasi ogni giorno, e questo alimento è SEMPRE meno considerato a livello globale, mentre altri Prodotti costosissimi, di qualsiasi tipo, sono ultra-considerati, soprattutto dai Ricchi e Benestanti? Il mondo al rovescio!

[@irmazedda3285]

Come mai l'Italia lo fa, altri soggetti in Europa 😀 lo fanno molto meno...

[@fabrizioprucher2918]

Bisognerebbe mettere i pesticidi dentro le condutture idriche dei signori potenti così si disinfettato per bene...!

[@simog.6975]

Complimenti per il servizio Mi permetto solo un'osservazione, capisco il senso con cui viene utilizzata la parola chimica, ovvero abuso di sostanze che possono risultare nocive, per l'ambiente e l'ecosistema che ci vive, ma il termine chimica raccoglie svariate sostanze ed è solo un uso scorretto che può portare danno

[@abramoo5420]

In asia.east asia.asean ridono della stupidità degli europei di sinistra.povera europa.

[@giangia5345]

perche' di quelli di dx li rispettano? ma sei serio?

[@abramoo5420]

@@giangia5345 yes yes un quabti tutti i paesi Asean son destra.china pure.tramite comunismo ( solo a parole)applica kapitalismo puro.

[@abramoo5420]

@Poteri Forti scrivo come San Paolo.lo fò pure espressamente.ohh bischeraccio he he

[@abramoo5420]

@Poteri Forti hai ascoltato il discorso di Vladimir a Vladivostok.l' altro ieri.hai letto l' accordo tra Russiya e Mianmar.?becero.

[@abramoo5420]

@Poteri Forti sharap.

[@francescocosi975]

Conversano non é in salento