Un cultivo alternativo y rentable

Un terreno árido no es sinónimo de improductivo. De hecho, puede resultar perfecto para el cultivo de algunas especies micológicas como la turma. Ahora, este producto se paga a un precio que poco o nada tiene que envidiar al de la trufa por ejemplo. Y en nuestra provincia, cada vez son más quienes apuestan por este hongo antes las buenas condiciones que ofrecen algunas tierras palentinas.