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Grazie per essere entrato nel mio canale. con questo video voglio semplicemente che tu veda le faccende domestiche da un altro punto di vista.
Ho creato un video, non motivante quanto rilassante.
Devi solo guardare e rilassarti.
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TORTA CON PERE
Per l’impasto :
-mezza bustina di ammoniaca per i dolci
-250g di farina setacciata
-100g burro temperatura ambiente
-1 uovo
3 cucchiai di zucchero
Metti burro nella farina ... con le mani inizia a impastarlo per bene , aggiungi l’uovo e lo zucchero . Impasta finché hai una composizione liscia , che riesci a stenderla su tutta la superficie della tegame. Una volta fatto ciò ... buca l’impatto con la forchetta , mettilo in frigo per 30 min .
PER RIPIENO :
Nel fra tempo prepara la crema pasticciera, pela tre pere , poi taglia a cubetti . In padella prepara un po’ di burro , con 2 o 3 cucchiai di zucchero ... appena sciolto il tutto aggiungi le pere , cosi facendo si “ caramellano “.
Quando sia la crema pasticciera che le pere si sono raffreddate, prendi l’impatto dal frigo e aggiungi la crema pasticciera e sopra versa le pere .
metti tutto in forno a 180 gradi per circa 40/45 min. È ottimo servirlo con una pallina di gelato ❤️😍