UN HELVASI TARİFİ %YÜZ garantili / bu tatlıyı evde Hergün yapar olduk😋 tam ölçülü 👍

#turkishfoods #eat #foods #dinner
Un helvası tarifi
/ ahmetsefyoutube
Malzeme listesi
Şerbet için
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Hamuru
1 su bardağı un
Yarım çay bardağı sıvı yağ
50 gr tereyağ

[@minekaya4274]

Kavurdum yaptım aynı annemin yaptığı helva gibi oldu çocukluğumdaki yediğim lezzetteki helva demek anacığım sıvı yağ ile yaparmış o zamanlar tereyağı nerede annem hamur kızartırdı hem de içinde bir şey olmadan sade hamur kızartırdı. Annemin deyimiyle Duman atardık hem hamuru yerdik kızartmayı çiyırtma derler bizim oralılar hem çiyırtma yerdik üstüne de un helvası oh bizden keyiflisi yoktu. o kalan yağı da atmamak için un helvası yapardı anacığım Allah sağlıklı ömür uzun ömür versin başımızdan eksik etmesin inşallah bu kandil mevlit kandili gününde duamızı kabul etsin sizlerin de kandilinizi kutlar Allah tekrarını nasip etsin dilerim Allah razı olsun çocukluğumdaki helva tadını tekrar tattırdığınız için çok teşekkür ediyorum işlerinizde başarılar diliyorum Allah sizi de başımızdan eksik etmesin amin.💐💐💐💐💐💐 Vallahi bir fincan helva yedim yanında çayımı yudumlayarak. biraz dinleneyim artık. Bugün pırasa yaptım balkabağı çorbası yaptım(bitti bile öğlen) şimdi de helva yaptım günün sonunda oh Allah'a şükür. hayırlı şekilde yememizi nasip etsin şifa olsun cümlemize.💐💐💐💐 Olmuslerimizin ruhuna gitsin. 🙏

[@aysemihricancokcan8730]

Ellerinize sağlık. Eski tarifle de güzeldi. Çok yağ istemeyenler için uygundu. Şimdi de bu tarifi iftara yapmalıyım. Teşekkürler Ahmet Şef. Herkese hayırlı iftarlar.

[@cigdemtrd3514]

Şefim sen bu ülkenin mali krizine en uygun lezzetli yemek yapan öğreten tek şefsin 👏👏👏👏

[@ilkeriller6732]

nefis bir tatlı ellerinize sağlık üstad çok teşekkürler.👍👍

[@eminearikan3625]

Hay Allah razı olsun bekliyodum bunu bol bol dua alıyorsun ustaların ustası Şefimiz iyiki varsın bütün emeklerine sağlık ❤👌👌👑

[@arifkuyucu]

Offff bu var ya bu harika bir lezzet... Hani bazen sırf tatlıyla karnımız doysun isteriz ya. Tam karın doyurmalık bir lezzet bu. Ustam bir kaç soru sormak istiyorum. Bu helvanın içinde biraz aroma katmak istiyorsak mesela vanilya, limon kabuğu, tarçın gibi malzemeleri en son bittikten ve ılık hale geldikten sonra katıp karıştırmayı mı tavsiye edersin, nasıl yapalım... Hatta şu an düşünüyorum mesela damla çikolata ile bile karıştırılabilir. İkinci sorum da açma poğaça paskalya çöreklerinde kullanılan mahlep tozundan katsak sence lezzetini bozar mı, yoksa yapılabilir mi? Eline emeğine sağlık, sevgiler...

[@husnuer2829]

ahmet şef ellerine yüreğine sağlık.her şeyi o kadar güzel tarif ediyorsunki anlamamak mümkün değil.yani herkesin anlayabileceği şekilde tarif ediyorsun.sağolasın

[@alidogan8406]

Topoklanma olmaması için sütü veya suyu soğuk ilave etmek gerekir aksi takdirde süt veya su ılık yada sıcak olursa topaklanma olur

[@lutfiyeyavuz2901]

Çocukluğumda tatlıda böyle çok çeşit yoktu annem babannem hep un helvası yapardı çukulata niyetine yerdik Elinize sağlık sefim

[@sevdaaltun4774]

Kim yapar tabikide Ahmet Şefim yapar,,Ellerinize emeğinize sağlık, Ahmet Şefim, Hayırlı RAMAZANLAR huzurlu geceler diliyorum,,,

[@ismailhakkbascetin5795]

Ahmet şefim ellerine sağlık çok güzel görünüyor emeklerinize sağlık

[@elifyoldas6519]

Ellerine sağlık şefim

[@dosdogruol9285]

Peygamber Efendimiz Sav severmiş . Ben de çok severim Elhamdülillah..! Sade sıvı yağla hiç denemedim. Tereyağı ve sıvı yağını beraber yakıştırıyorum. Herkese Hayr'lısyla İyilikler Güzellikler Diliyorum..!

[@ahmetunal899]

Elinize sağlık Ahmet Şefim

[@NefismiNefis]

Ustam tüm detaylarıyla anlatım için çok teşekkürler 🥰 bu tarifinizle yarın yapacağım 👌🤗 ellerinize sağlık 🌸🌸🌸

[@tekincangalgil3064]

Şefim gerçekten tariflerini seni izliyerek yapıyorum kendi kendime şaşırıyorum Bu yemekleri ben mi yapıyorum diye Ellerin dert görmesin Allah sağlıklı sıhhatli uzun ömür versin AMİN 🤲♥️😍💐

[@eminearikan3625]

Şeflerin şefiiiii Ahmet Şefimiz ne kadar teşekkür etsek azdır ellerin ağrı acı görmesin inşallaaahh sayende senin kadar olmasakta senden gördüklerimizi yapıyoruk çokta iyi oluyor Canım Şefimiz seni seviyoruz Allah darda zorda koymasın Şefimiz ☝😘

[@empathdestekemine7934]

Muhteşem bir tarif..Ellerinize sağlık..👌👍🙋‍♀️

[@hasibebulan1565]

Kolayı gelsin eline sağlık afiyet olsun size

[@kadirklc615]

Ahmet şefim hayırlı ramazanlar .

[@juliahulya6683]

Ustacigim ellerine sağlık videoyu izleyince hemen yaptım harika oldu teşekkür ederim

[@gokhanoren377]

Ahmet Şef Master Chefte juri üyesi olman lazım bilgilerin muazzam derecede.Her bölümden bilgin var

[@Ahmetsefinmutfag]

Çok teşekkür ederim

[@hulyabozkurt811]

Ellerinize sağlık şefim çok severim un helvasını

[@ayselatakul56]

Elinize sağlık mutlaka deniycem Ahmet şef yaparsa olur 👍💙

[@nukhetozer5744]

hayatımda ilk defa yaptım,harika oldu👌👌vallahi sağolun varolun🥰

[@esrabyk6402]

Vallahi aylardır un helvası tarifi ariyodum beğenmiyodum başka kimseye guvenmem bir acemi olarak sadece sizin tarifinizi denicem dört dörtlük bir anlatımla anlattınız sağolun şefim

[@saniyebayraktar3760]

Ellerinize sağlık şefim sağolun varolun👏👏👏🧿

[@fatmaata4993]

Ellerine sağlık ustam bende deneyeceğim Harika görünüyor

[@erdalertap7631]

Bu şekilde çok anlaşılır bir video olmuş Ahmet şefim elinize sağlık

[@serpiltekin9853]

Ellerinize sağlık tariflerini aynı ölçülerde yapıyorum yiyenler çok memnun oluyor

[@dilekaslan8783]

Allah razı olsun şefim

[@kudretkarabulut6156]

Ucuza mis gibi tatlı, ellerinize sağlık sayın şefim.

[@enginogutgezer7852]

Ben un helvasını saatlerce kavururdum. Oysaki ne kadar kolaymış. İlk fırsatta yapacağım, ellerinize sağlık.

[@kemalduman4747]

Ustam iftardan sonra gördüm videonu...üşenmedim kalktım... aynı tarifindeki gibi yaptım....topaklanmadı🤒 .... vallahi yapabildim.... teşekkürler ustam

[@vhpify]

Suyun yarisi süt olsa daha guzel olur. Tamamen sutten yapinca helva olmaktan cikiyor. Bir de ben unu bu kadar kavurmuyorum. 3 un, 2 seker, 1 su ve 1 süt olcusu de guzel oluyor. Kaldikca sertlesiyor ayri bir tadi oluyor. Serbeti ayri yapmaya da gerek yok, unun icine de atilir malzemeler.

[@ozlemercan6427]

Hayırlı Ramazanlar dilerim.Elinize sağlık!

[@meryemo6389]

Eline sağlık abi, şimdi ben de yaptım ölçüyü üç yaptım, güzel oldu, Allah razı olsun

[@ozozbakis8253]

Bu mübarek berat kandilimizde hepimizin ve türk halkının kayıpları için yapıyorum. Allahım kabul eylesin. Hayırlı kandiller ❤

[@sukriyecelebi3746]

Çok güzel oldu, ellerinize emeğinize sağlık👏 bende iftara yapacağım.Çok teşekkür ederim.. Hayırlı Ramazanlar

[@sudeaysekaraca6717]

Allah razı olsun bir türlü yapamıyordum ölçüsünü ellerine sağlık maşallah size

[@figencakmaksanli]

Çok güzel oldu ailede herkes çok beğendi,teşekkürler:)

[@seraphisar545]

Yaptım muhteşem oldu, favorim...teşekkürler

[@gultenertas802]

masallah ustam

[@mehtaponline6726]

Pekmezli tarif de verirseniz şahane olur hocam.

[@sevdasezer6842]

Ahmet abi kandiller babam 7 ay önce tam bugün rahmetli olmuştu onun ilk kandili hayatımda ilk defa un helvası yapmak istedim olmuslerimizin ruhuna ilkini beceremedim sonra dedim ki bu işi yapsa yapsa Ahmet şef yapar KZbin sayfana girdim ve tam tuttu Allah senden kandil günü razı olsun hayırlı kandillerin olsun tekrardan

[@Ahmetsefinmutfag]

Mekanı cennet olsun inşallah

[@zehrayazgansk642]

mrb...şefim un helvasını çok severim.yozgat yöresinde pekmezlede yaparlar tek farkla kavrulmuş un soğutuyor üzerine soğuk pekmez dökülür.sonra şekil verilir.

[@canankarabalk1865]

Muhteşem.... Ellerine sağlık ustam.

[@leylagelerin5288]

Ayyy kokusunu bile hissettim resmen. Ellerine sağlık sefim

[@dokuztug9638]

Çok güzel oldu tarif için teşekkür ler tam ölçü olması çok iy oldu

[@beyzabeyza4668]

Elinize sağlık cok güzel gözüküyor bende deneyeceğim

[@sengulmart5412]

Şefim ellerinize sağlık ramazandan dolayı tatlıyı çok tüketiyorum yarın inşallah yapacağım iyiki varsınız

[@hifsiyebilgic9449]

Çok güzel ustaaa yag az olsun süper ellerine saglık 👍👏🌹

[@nilgunozeler4091]

Harika anlatım.Yapacağım🤌🤌

[@ayselsahin1909]

Bu akşam yaptım iftara mükemmel oldu Ahmet abi tarif için çok teşekkür ederim 🤲

[@Ahmetsefinmutfag]

Afiyet olsun

[@gonulayseven3364]

Şefim eline sağlık nefis gorunuyor afiyet olsun emeğin için teşekkürler 👌👏🥰❤💙🌹

[@aishetzmz995]

Abi bi de baklava tarifi versen adamin dibi derim. Tesadufen gordum sayesinizde pratik ve puf noktalari ogrendim Allah razi olsun👏👏👏

[@betulbakkal6026]

Eline sağlık izledim şimdide yapıyorum elinize sağlık artık sayfa aramıyoruz

[@AOZ-fm7lq]

Şefim aynı bizde yapıyoruz böyle üstünde ceviz rendeliyorsuz azzacik tadı şahane oluyor Ellerine sağlık 👍

[@pirensesincitv7491]

Yaptim. Şimdiye kadar yediğim en güzel un helvasi oldu. Abimm.

[@Ahmetsefinmutfag]

Afiyet olsun

[@semapazar769]

Ahmet şefim çok çok güzel görünüyor👍🧿🌼

[@fatisdurgel3369]

Elinize sağlık çok güzel teşekkürler

[@semraeren3404]

Elinize sağlık çok güzel görünüyor

[@muslim2154]

Shefim bir gun irmik helvasi yapin yumushacik olsun. Lutfen

[@selmaakn1042]

Cok iyi olur. Bizlerde yumuşak irmik helvasını seviyoruz

[@drydnz5262]

Elinize sağlık, teşekkürler. İki bardak undan yapmak istersek su ve şeker de mi ikişer bardak olacak?

[@emrahkara16]

Kim yapar tabiki Ahmet Şef yapar eline sağlık kral👍

[@8660LEYLAK]

Eline emeğine sağlık ömrüne bereket şefimiz varolun 🤲🤗

[@YagseminErdemir-nz1xu]

Çok güzel ve hızlı oldu 🙏 elinize ve bilginize sağlık 👏

[@wkkwkw6832]

Harika görünüyor bende iftara deniycem

[@huseyintopcu9848]

Hayırlı ramazanlar şefim eline sağlık

[@Aysel653]

Allah sizdən razı olsun

[@sultansari8397]

Eline sağlık Ahmet şef bir de sizden irmik helvası tarifi isteyeceğim ama 20 kel bası yumuşak olsun istiyorum teşekkür ederim

[@meyveful]

Aylar öncesinden istemiştim bir de Ahmet şeften tarifi öğrenelim diye, ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim inşallah🌼🌼

[@werdafrat1922]

İrmik helvasini da yapın lütfen şefim🤗

[@sakineyarahmet5099]

Ahmet bey iyi akşamlar. Helvanız pek güzel oldu. Ellerinize sağlık bu güzel tarifler için teşekkür ederim. Sizi seviyorum takipte kalıyorum.

[@alidogan8406]

Ellerine sağlık usta 👍

[@nakiyeyldrm6856]

Ahmet şefim revaniyi yaptım sizin tarifle muhteşem oldu çok teşekkür ederim Allah razı olsun

[@nimetuyar2169]

Tarifler hep tutuyor tesekkürler

[@hasantunc8486]

Ahmet Şefim, ellerine sağlık.

[@anatolya8590]

Elinize emeğinize sağlık teşekkürler 🙏💐😊

[@HazalSancaktar]

AHMET ŞEF KARDEŞİM YÜCE ALLÂHIM SENDEN RAZI OLSUN İYİ Kİ VARSIN ÖMRÜN UZUN VE BEREKETLİ OLSUN İNŞALLÂH İZMİR TORBALI TEPEKÖY DEN SİZİ İZLİYORUM

[@gulaksoy6484]

Elinize sağlık

[@tulayugur4216]

Elinize saglik , ben sadece sivi yagla yapiyorum yumuşacik oluyor

[@kubrasakn2905]

Hocam birde irmik helvası tarifi verseniz ramazan çıkmadan ne güzel olurdu

[@vusale.b3060]

Merhaba hocam bizde azerbaycanda da aynen boyle yapılıyor un helvesi yalniz sivi yag kullanmuyor kimse helvaya he bide baska türlüsunü pişiriyoruz unu sütle ya da yoksa suyla umac edirik azar azar una katıb ovuyoruz un tane tane yarım princ boyda oluyor o umacı yarim saet 1 saet serib biraz kurutan kimi ediyoruz bir kilo unu bir kilo da tere yagi ile iyice kovurub rengini aldiqdan sonra şerbetini toküyoruz he bide isteye göre cok insan icine kücuk dogranmış ceviz de katıyoruz şerbetini token kimi den den cok güzel oluyor yemekle doyunmuyor şefim bi kere de öyle denesez bakın beyenecekmisiniz ama eminim ki cok beyenirsiniz😊

[@Ahmetsefinmutfag]

Çok teşekkür ederim

[@vusale.b3060]

@@Ahmetsefinmutfag men de size tewekur ederim güzel tarifleriniz icin

[@zahideyeni1754]

eline emeğine sağlık.

[@mukadder3942]

şefim elinize sağlık çok severim un helvasını afiyet olsun 🎉

[@cennet6517]

🌹🌹Ellerinize sağlık 🌹🌹

[@elmasnmutfag8762]

Şefim merhabalar emeğinize.yureginiz sağlık 100 kişilik un helvası yapacağım ne kadar un ve yag su kuran için ölçü vere bilir misiniz yardımcı olur musunuz tepsiye basacam teşekküller

[@sadetfcc3198]

Şimdi yaptım tam ölçü teşekkürler ustam

[@ibrahimkagzman1119]

adamsın ustacığım

[@ismailhakkbascetin3777]

Emeklerine sağlık ahmet şefim

[@cengizyalcn7153]

ellerine sağlık ......... şefim şöyle yağlı ıslak bir irmik helvası da yapsan

[@adalet-iictimaiyye9836]

Elıne emeğine sağlık Ahmet şefim

[@semosssemoss6082]

Kavurma islemi tam olarak kac dakika sürdu şefim?

[@ozgeguclu3553]

❤Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun ustam

[@Ahmetsefinmutfag]

Teşekkürler

[@hasantunc8486]

Ahmet Şefim, bir de un muhallebisi tarifi yapar mısın ? Ama lütfen vanilyasız tarif olsun. Köy usulü.

[@aydner7164]

Cennet nasip olsun size teşekkürler

[@ersatyilmaz1150]

ustam fincan olsa ne farkeder önemli olan lezzeti ellerine saglik

[@fatmaipek1304]

Ellerinize sağlık ıyiki varsiniz

[@ozlemercan6427]

Elinize saglik!Cok sagolun

[@semihademirci3473]

Helvaya tere yagı yakışıyor şefim sertleşırse biz tekrar ısıtırız yenilenir