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Des gallinacés ont élu domicile le 28 mai dernier à l’école élémentaire Edmond-Proust, pour la plus grande joie des enfants ! 4 poules des races Marans, Orpington, Wyandotte et Pékin occupent désormais la cour de l’école, au sein d'un poulailler fabriqué par les services de la Ville.
Les objectifs de cette action sont d’une part la sensibilisation à l’animal, avec la responsabilité d’un être vivant et le développement du lien enfant-animal. Et d’autre part la lutte contre le gaspillage alimentaire des déchets de restauration scolaire, sachant qu’une poule peut manger entre 150 à 200 kg de restes alimentaires par an. Des objectifs qui s’inscrivent dans le cadre du programme Niort Durable 2030.