Un queso extremeño entre los mejores del mundo | La besane en verde

Los prestigiosos World Cheese Awards 2022, celebrados en New Port, han elegido, entre los mejores del mundo, un queso elaborado por la quesería Buenavista, de Ribera del Fresno. Se trata de un queso curado de leche cruda de oveja, de un sabor intenso, elaborado en un original formato cuadrado.
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