Un Show con Diego y Roberto / EP 4 Gastronomía

[@chemaarmenta2127]

¿Porqué comes lo que comes? 😊

[@vagacorrmir5558]

Porque chupas lo que chupas (alcohol).

[@sergiozanella5836]

Jaja morí de risa en la cuna la primera vz que hicieron este tipo de broma, ahorita equis 😅

[@ezequielfernandez2469]

Esto sería un tremendo podcast de ruzzarin

[@monicajimenez6368]

Porque es para lo que alcanza no quiere decir que sea malo

[@profegustavo1221]

😂

[@rodrigomunozmanriquez5963]

Mi taxonomía favorita de los procesos creativos es entenderlos en 3 categorías: Arte, Diseño y Artesanía. El arte es la expresión a través de la técnica que surge de la necesidad de expresarse, es un fin en si mismo. El diseño está condicionado por los factores de consumo vigentes. La artesanía es el perfeccionamiento de la técnica a través de la repetición sin la necesidad de expresarse.

[@pedroorellana]

Diego debería hacer una serie de videos hablando sobre las cosas que sabe sobre este tema. Me parece increíble todo esto. 10/10 el episodio

[@DiegoDevPro]

Que interesante episodio. Que vengan muchas más conversaciones así!!!

[@digital28nl]

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[@fenrrit]

que interesantes posturas, te hace pensar y cuestionar varias cosas, muy enriquecedora la platica.

[@danielm165]

Dime una pieza de arte que no tenga valor monetario ...

[@igreyes]

"El que trabaja con sus manos es un trabajador. El que trabaja con sus manos y su cabeza es un artesano. El que trabaja con sus manos, su cabeza y su corazón es un artista". -San Francisco de Asis

[@christianleal9385]

Mi comida favorita ever son los chilaquiles divorciados con frijoles, un totopo frito, queso fresco, carne asada y salsa de molcajete. Y un café negro💆🏻

[@ferferfercalavera]

X2

[@CarolinaGSH]

Estos dos me encantan! Que rica platica.

[@digital28nl]

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[@AlexNavarro]

No pegan. Muy intenso Diego, claro que la gastronomía puede ser arte

[@dulcegarcia6167]

Ay nooo duro muy poco 😢 otro eposodio de Gastronomía por fa 🙏🥰

[@DvnIsDan]

Son los mejores❤ me encantan, estoy seguro de que cuando Diego dijo todo el mundo come 3 veces al día no se refiere a que literalmente todos lo (pueden) hacen, sino mas bien a que es "la norma"

[@erikacatdona5819]

Pues hay nieve de naranja de leche y está muy buena 🤭

[@gustavofigueroabarrios8243]

Deberia escuchar, distinción entre arte y virtuosismo de SOLITARIO 🔥

[@jess_baez]

Amo sin control está conversación y apenas voy a la mitad 😁

[@digital28nl]

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[@TheEvelinBelieber]

Para definir algo como arte debe cumplir un par de condiciones, debe comunicar y debe comunicar parte de su mensaje de una forma abstracta a través de la “inteligencia” sensorial , es como hablarle a los sentidos, si aparte de caer en estas categorías también es un producto eso significa que cae en varias categorías, no es que una categoría anule la otra conviven de forma simultánea, siendo arte y producto a la ves

[@davidking4702]

Que interesante para nosotros los que hemos trabajado en cocinas, etc, chingonn

[@saulomarvalladares2824]

La creatividad es un proceso, el arte se alimenta de este proceso. Creatividad no es igual a crear con el objetivo de vender. Por otro lado hay artistas que parte de sus objetivos es vender o comercializar su muestra. Un arquitecto (un profesional de la Arquitectura una de las artes mayores -bellas artes- reconocidas -Pintura, escultura, arquitectura, música, danza y cine-), igual un músico. Cine también es un arte. Hay matices en todo esto, obvio, hay películas de todo tipo, hay obras arquitectónicas de todo tipo. Pero en principio, los procesos y principios que rigen el desarrollo de estas disciplinas es lo que las pone en p categoría de artes mayores. Las artes superiores son las que permiten disfrutar las obras gracias a los sentidos superiores (audición y visión). La Bellas artes son las que tienen la cualidad sensorial permitiendo entrar en contacto directo con las obras.

[@moisesmercado8862]

DIEGO NO DEJA HABLAR QUE PEREZA

[@Daniel_Cervantes5]

Las piedritas en el riñón del máster es ver a Roberto haciendo muchas colaboraciones con diego

[@danielsastrev]

Gran show, hoy no me lavo los dientes 😁

[@digital28nl]

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[@Drawggi]

Deberian hacer un podcast con Antonio García Villarán

[@anarascongonzalez1124]

Ya sé! Imagínate la discusión. Cuando mencionó a Dalí pensé “ya valió madre” 😆 estaría buenísimo.

[@yomtz8202]

Primer podcast donde tienen uniforme, compromiso total

[@christianvillegas3287]

Simplemente me hacen el día ❤

[@digital28nl]

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[@perlaotzz736]

ya esperaba la parte 2

[@anayeli4161111]

Ame esta charla

[@digital28nl]

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[@AuroraMattos-i5p]

También Perú tiene esa diversidad y reconocimiento por su comida.

[@josevisa2360]

Las variables que buscan dar a relucir por su importancia entre arte y creatividad son el contexto y su complejidad

[@josevisa2360]

Ya hermoso podcast 🫶🫶🫶

[@andresalcaraz8960]

Te mamaste con tu definición de arte jaja 🤔

[@ProduccionesIMAGEN01]

Soy super Fan de su show, solo aguas con el alto contraste, hace demasiado duro los negros y los blancos los están rompiendo. Aún así son la onda, que sigan los éxitos.

[@erikarredondo6470]

Voy a intentar lo de la sandía. Ojala no nos esten tomando el pelo 😅

[@LUCERO648]

Está vez difiero totalmente con diego La gastronomía es arte pura, pregunta a un chef, que se dedica a crear, está vez no termino el podcast no tienen idea de lo que hablan, la gastronomía abarca mucho más

[@xhpp78]

No es posible que diego no considere la gastronomía como arte solo por el echo de que puede ser algo comercializable cuando posiblemente el 90% de la comida que sea algo personal

[@El_eusse]

Algun dia tendremos una charladita asi jajaja

[@michoaguilarr]

La ciencia es un conjunto de conocimientos sistematizados, claramente la gastronomía posee componentes científicos, los conocimientos sistematizados para la elaboración de un platillo, el método científico es empleado muy a menudo en la elaboración de nuevas recetas.

[@calebcuevas3791]

hola diego seria interesante que nos hablaras del fenomeno cultural de la capoeira en brasil y el mundo. que dices

[@andresmarroquin3663]

Distinción entre arte y virtuosismo (solitario).

[@pelonyt7029]

Me maman estos episodios

[@PedroEstebanBedoya]

Hola, muy buena conversación pueden recomendar libros para profundizar sobre este tema ?

[@pabelgallegos5920]

Porque mtz no se incluye cuando comenta “ a los humanos “ o “ a los mexicanos “ ?

[@adriancolorado6256]

no entiendo muy bien el formato del programa osea que es un podcast pero para la tv?

[@jc_loredo_t]

Yo también quiero que Diego me enseñe a comer y me diga por que como lo que como😂 (es en serio)

[@fuchodzul]

Se mamaron me gustó. 👍🏽

[@robertcuevas7372]

La musica de entrada suena a cancion de bunbury🎉

[@ly0022]

Siempre veo sus videos

[@digital28nl]

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[@ly0022]

@@digital28nl apoyo todos los contenidos que generan , me parece de mayor importancia difundir su contenido que es más relevante! (Gracias chicos)

[@isaacguerrerojaimes1850]

Diego: Con la definición de arte que propones... ¿Dónde dejas a los mecenas que detonaron el arte? ¿Miguel Ángel no es artista entonces porque todo lo que hizo lo hizo por encargo de alguien o Rafael o Boticcelli? Van Gogh le pagaba a su hermano con cuadros... ¿Dejan entonces de ser arte? En cuanto a la Gastronomía no ser una ciencia: Bajo esa descripción que propones entonces la Química no es una ciencia porque también se apoya en las matemáticas para explicar fenómenos y fórmulas. Así mismo la física o la Astronomía...

[@ElChailenger]

Un comedor, un comiente 😂

[@Fernando-qm7dh]

El asado de Chihuahua receta original, se los recomiendo al 💯

[@aaronfloyd6323]

No estoy muy deacuerdo con la definición de arte de Diego xd Me parece super conflictivo. Al menos yo no veo por qué una obra de arte no pueda ser arte y producto a la vez, aunque claro que estoy deacuerdo con que no cualquier producto creativo es arte.

[@DanielMartinez-il7mq]

Me preguntó cómo haría diego una diferencia entre la cantidad de estímulos que produce el sistema altamente dependiente de un mercado vs la propuesta a un estado que haga funcionar al mercado favor de la vida.

[@jenniferavalos9289]

Aquí creo que Diego quiso imponer su opinión sobre que es arte y que es creación artística por que pone aun más en menor valor las artesanías, y lo que es el cine y las expresiones artísticas como la danza.

[@derekml10]

Nel yo no creo en que el arte no pueda ser comercial, de hecho esto lo desmantela el mismo Ernesto Castro en una plática con Diego sobre videojuegos en donde decía que el artista no importa si crea o para tener chicas, o para hacerse millonariio,, al final una cosa es ese artista y otra es su obra que puede o no ser verdaderamente sublime/genial/trascendental para considerarse arte... Esto es la separación entre artista y obra pero de reversa, no intentas salvar a la persona, pero si el grito que dió. Ahora bien... Quiza los motivos del artista son completamente indiferentes para catalogar o no la obra como arte... Pero la obra en si, que actua como un ente necesario y con vida propia SÍ que puede tener mensajes o intensiones, cuando la intencion de la obra (no del artista) es vender algo automáticante se transforma en propaganda o comercial LITERALMENTE

[@jorgerosas1094]

Es curioso ver como Roberto del lado izquierdo se mira distino a su lado derecho (como en su podcast creativo), se parece mas a Ximena Sariñana

[@solsikaru]

Roberto: Es utópico pensar en no querer vender la creatividad. Diego: llegaste al mundo y la gente está jugando fútbol, y estamos tratando de explicar el mundo con el fútbol. #Aristipo y #Platón 🫒

[@arturoperales8915]

En 1508, el papa Julio II encargó a Miguel Ángel la decoración de la Capilla Sixtina. El resultado fue una creación monumental que rompió los moldes del arte renacentista. "Si se considera que se pagaron tres mil ducados, haciendo una estimación basada en el poder adquisitivo de ese tiempo, con el actual podemos concluir que el trabajo costó unos dos millones de euros (2.9 millones de dólares)", señaló Vercesi

[@marcosbrunog]

Se quedo corto el show, daba para 1 hora más

[@pacomorando5119]

Que la pieza de arte tengo dentro de sus fines su venta, no pienso que la desacredite como arte. La obra artistica puede (o no) incluir en su fin un sentido comercial, pero eso solo es una de las variables del contexto material que influyen en el artista y su obra. Por ejemplo, todas las comisiones que haya producido Goya, podría decirce que fueron hechas con un propocito transaccional, pero esas comisiones trasendieron ese fin por ser obras alto valor artístico.

[@paolacurez434]

Pienso que durante el proceso del arte no se hace con el fin de vender, el arte no se hace pensando en cierto mercado, a quien va dirigido, etc. Sino con el fin subjetivo de plasmar o representar algo, posteriormente puede ser comercializado, en el proceso no se hace pensando en vender.

[@luisorellanafonseca9495]

No hay tema del que estos vatos no sepan?

[@jorges2058]

Te apantallas muy fácil amigo 😂😂😂😂

[@ourtravels3140]

​@@jorges2058tienes otra mejor referencia entonces? Cuál?

[@luisorellanafonseca9495]

@@jorges2058era ironía …

[@TheEvelinBelieber]

Son personas que tuvieron oportunidad de estudiar y se mantienen curiosos, así tarde o temprano te vuelves culto

[@sted21]

​@TheEvelinBelieber y realmente no saben de todo como muchos creen. Basta con leer comentarios en muchos de sus videos donde encuentras a verdaderos especialistas corrigiendolos. Lo que pasa es que ellos al ser muy conocidos, muchos de sus seguidores se toman lo que ellos dicen como verdad absoluta.

[@luisamoralesfuentes9231]

Claramente Ruzarin ya le bajó dos rayitas de esa fecha para la actualidad 🤣

[@TheEvelinBelieber]

Si hacia falta

[@yolticyara7935]

A qué se refiere esa frase que dijo Roberto de "Mientras más me limito más libre soy" (?) Me dejó pensando 🤔

[@chakohernandez6010]

A veces imponer límites o restricciones puede conducir a una sensación de libertad al permitir enfocarse en lo que realmente importa o aliviar la presión de ciertas áreas de la vida.

[@CesaR-nq5qq]

Metáforas

[@jorges2058]

En la vida como en la cocina menos es más.

[@jorges2058]

El que menos tiene, menos extraña.

[@timmy-wj2hc]

El que menos desea, más libre es.

[@miriamvr139]

💙😊💙

[@umichoda3699]

¿Dónde puedo comprar los coffee table books?

[@abinadigarcia4755]

Hay un poco de comentario en tu anglicismo innecesario

[@cesarolivo171]

¿Porque comes lo que comes?

[@fernandocastellanos9553]

Ese pinche Diego nadamás explota al Rober

[@chaloCHALISTICO]

Que hable pero de la Castronomia

[@KarenGomez-y6n]

Te falto decir lavense los dientes en este episodio😂

[@xmetalcorpse]

Los Amo Alv

[@LimonRealConSal]

Los Peruanos se van arder con esta conversación 👀

[@williamrobertsalas1]

¿ por ?

[@dddvyomero]

los argentinos se enchilan mas

[@abnerdominguezquevedo2302]

Si viene de un mexicano , por qué tendríamos de que molestar Sabemos nuestro potencial y que nuestra comida es mejor y más saludable que la de México .

[@NoeTenorio-g4m]

Felicidades por su proyecto, solo una pequeña crítica constructiva, en ocasiones algunas palabras de Roberto no pueden distinguirse (min. 42:19)

[@marvinmarquez1790]

Nigiri

[@marvinmarquez1790]

Ponga atención

[@juanpabloserranocampuzano7541]

No han venido al Ecuador, debemos de diversificar nuestra gastronomía, si supieran de lo q se pierden acá

[@motorhead86]

Visiten Yucatán y prueben. Solo no se queden acá por aquello de la gentrificación (está a full en Yuc.).

[@jdmusiccourses6033]

Excelente, hablen de dios

[@henequendelcorral3227]

😊

[@marcomota4360]

Porque no se mueven?, están jugando a algo? Es un nuevo tipo de reto?

[@kevinalejandre7400]

Diego te faltó ser taquero los fines de semana 😢

[@capeprogamerkp1788]

Parte 2

[@digital28nl]

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[@LuisGomez-pe4kd]

¿¿YA HICIERON LO DE LA MOSTAZA Y LA SANDÍA??

[@fernandozaragoza389]

.

[@oscarruvalcaba9433]

Hagan parte 2

[@digital28nl]

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[@olivere1232]

​@@digital28nlSu canal se encuentra por tele abierta o por alguna suscripción?

[@digital28nl]

televisión abierta@@olivere1232

[@KirtYM]

😮

[@CarlosLopez-ox1fp]

Comer es una necesidad y saber comer es un arte?

[@hildaramirez5660]

¿Todo el mundo come 3 veces al día,?

[@kevinalejandre7400]

Porque comes lo que comes? 😅

[@jssrmc]

En la película de Frida, Ftida llega con Diego y le pregunta si sus cuadros son buenos el le dice "Si eres pintora pintaras aunque te mueras de hambre".

[@Rick-mo2qf]

Están bien fumados

[@marcosbrunog]

Coincido con que la cocina mexicana es excelente pero para mi la segunda después de la peruana

[@edercontreras9754]

“Teatrica” o “teatral” ? 😅

[@studiorodich]

No estoy de acuerdo, para mi creativo es la forma del pensamiento que es estimulado por un factor interno o externo que impulsa a SOLUCIONAR un problema o mejorarlo.

[@donashicontreras8437]

Ta bien

[@murderdmm]

Primera vez que veo a Diego diciendo tonterías sobre el arte.

[@MRLUISROLO1]

Ahora ya se cree Antony Bourdein?

[@claudiamichellegasparorozc2755]

A Diego le hace falta salirse de la teoría marxista... amor hay muchas más formas teóricas para entender a la sociedad y sus dimensiones, no sólo la del capitalismo. Ya solté a Diego por eurocentrista

[@Juar3z32]

...

[@hugobracamontesbaltazar]

Que te vaya bien 😂

[@pedrofuentes2356]

A Ud. le hace falta dejar de ver videos de Diego... Sra. hay muchos más videos que ver en KZbin e Internet, no solo Diego Ruzzarín. Ya termino mi comentario porque no merece la pena seguir escribiéndole.

[@albertotorres634]

Qué perra joya

[@digital28nl]

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[@alea738]

Trucharin, que son estas mamadas!!!

[@AlexisCurotto]

No se si le gana a la comida peruana ... Ahí si hablaron más con el corazón que con la razón

[@Pauuuuuuuuv]

Es subjetivo!!!

[@kremlinprieto8844]

Hay tantas contradicciones en Diego sobre el arte. Supongo que para el artista solo serán aquellos que mueran en la más grande miseria, o q sean hijos de papá y mamá q se puedan dedicar solo al arte. 🤦🏻‍♂️

[@zamora8778]

Ya no sientas pena con Diego robert dile que no jala y abandona con dignidad el proyecto.....digo quiere tener rla razón en todo y eso enfada a la gente

[@akbalazumizazilyukata2026]

Es muy mala esa definición pura y no se que del arte jaja de Diego. El arte como cualquier disciplina tiene todo el derecho de ser redituada económicamente. Como diseñador para una transnacional, quiere hacer algo puro en su idea, pues si, como ya cobras un super sueldo, te das el espacio para hacer ideas puras (con todo respecto jaja). Cualquier actividad se hace por el amor a ella y se intenta vivir de lo que amas; un chef o carpintero o x realizan su actividad no solo por que quieran vender. Igual los artistas no hacen arte solo porque quieran vender, si no porque es lo que aman, pero claro que quieren vender y vivir de ello. Compren arte local a artistas emergente, a artistas vivos ((:::

[@victormendoza7634]

Es alguna IA?sus caras se ven raras 😮

[@susanakaancabezadeserpient9910]

Que pesado Diego siempre queriendo tener la razon, manifiesta su super ego sin darse cuenta que es Robert quien le da publico.

[@juliancarreno5989]

Diego es como es y en este caso él es el experto pero siempre está dispuesto a cambiar su forma de pensar. La gente que lo critica ya parece algo personal.

[@solojuanjo4796]

Yo les voy a decir una cosa, yo entendí perfectamente el punto de los dos y la verdad estaban perdidos para llegar a un punto medio simplemente por no saber usar las palabras correctas por parte de Diego, si hubiera usado unas palabras más contundentes y más fáciles Roberto habría entendido perfecto lo que Diego quería decir. Triste que se sesguen entre ustedes por no usar un lenguaje más explícito y contundente.

[@ferferfercalavera]

Si pero no, o sea también debemos reconocer los sesgos evidentes en la perspectiva de Diego, influenciados notablemente por su experiencia personal. Es simplista afirmar que el arte solo se crea cuando carece de intenciones comerciales, y sugerir que resistirse a reducir el arte al mercantilismo es defenderlo, bastante limitada esa perspectiva. Además, esto asume que esa es la única posibilidad de resultado, lo cual es demasiado restrictivo.

[@ferferfercalavera]

Que además está perspectiva plantea un problema evidente, ya que sugiere que solo aquellos extremadamente privilegiados, que no dependen de su trabajo para satisfacer sus necesidades básicas, tendrían acceso a la creación artística. En esencia, se estaría limitando el arte a una élite social, lo cual es profundamente clasista y excluyente.

[@ferferfercalavera]

Por lo cual no creo que el problema fuera el lenguaje.

[@ferferfercalavera]

Ahh y quisiera aclarar que mi intención no es atacar a Diego, no va en ese sentido mi comentario. Simplemente me parece que en este tema por su experiencia, es difícil ser objetivo. Lo aclaro porque creo que podría leerse como hate ya que Diego es perseguido por gente a la que le caga, no es mi caso.