Un Temps d'Avance #16 : La charcuterie Leforgeais investit et préserve ses recettes artisanales

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Distinguée par deux Trophées 2024 de l’Agroalimentaire en Normandie, la charcuterie dirigée par Olivier Leforgeais a agrandi son atelier tout en restant fidèle à ses recettes originelles, notamment pour le jambonneau, son produit star. Un 16ème reportage de la série Un Temps d’Avance.

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