Una manera fácil de preparar humitas dulces

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Si amas las humitas dulces, esta receta resulta de lo más práctica! No hay nada complicado en esta preparación, pues básicamente unes todos los ingredientes, esperas que la mezcla final enfríe y armas tus humitas, que cocinarán finalmente a vapor. Esta misma preparación, podrías usarla para preparar humitas saladas, obviamente agregas sal al gusto, y en vez de pasas le pones aceitunas y si gustas, pedacitos de pollo cocido. Si tienen Instagram, no se olviden de compartir sus preparaciones en sus historias y me etiquetan como @yomadrero para compartir sus fotos con nuestra comunidad, para que vean lo increíbles que son en la cocina!!!
Ingredientes:
• ½ kilo de choclo desgranado
• 1 taza de leche fresca
• ½ taza de azúcar rubia o blanca
• ½ cucharadita de anís en grano
• 50 gramos de mantequilla
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Pasas (ustedes deciden la cantidad)
• Pancas de choclo

[@Carolina-on5oz]

Me salieron exquisitas, mil gracias

[@norajimenez3515]

Buena explicación. 👍 Muchas Gracias Que Dios te Bendiga 🙏

[@erikagladyszevallostorpoco2870]

Facil y rapido. Gracias por el video. Dios la bendiga

[@juanalbertobendezu6451]

Hola que rico muchas gracias por tus recsetas Un pedido porfavor podrías preparar tamal de atarme ho de Huancayo muchas gracias anticipadas Bendiciones

[@gladysmendozamolina9853]

Gracias ,buscaba una receta así simple din complicaciones, la suya es perfecta ! Gracias hoy las haré, veremos que tal queda .Saludos desde Lima

[@angelatc4037]

Gracias por compartir lo haré un día de estos 😋😋

[@adolfodominguez2664]

Te felicito muy ricas se ven me hiciste recordar a mi Abuela Mama Lucha cuanto amaba sus humitas ahora que se que puedo hacerlo en licuadora voy a intentar gracias por eso a recuerdos que me trajiste casi puedo sentir el sabor de esas humitas mil gracias y sigue con tus recetas . DIOS TE BENDIGA.

[@ruthelmavarearatto9691]

Hoy lo preparé y me salieron riquísimas gracias!!

[@soniahijadedios7522]

Que bien

[@soniahijadedios7522]

👍👍👍

[@lilianaguillerminanalvarte6182]

Gracias me gustó tu receta muy fácil y sobre todo rico 😘😘

[@lidialeiva3680]

Gracias por tu receta 😋😋

[@marcomartel8877]

Te daría un premio, muy buena, sigue así con recetas cortas y ricas, q yo soy medio vago para las recetas largas, saludos

[@marciacornejo6553]

Me recuerda tanto a mi niñez! que lindo llegar a esta cuentaaaa. Gracias!

[@edusmf23molina85]

Me encantó justo lo que estaba buscando, gracias por el video saludos.

[@lucerograciatorres284]

Yo también buscaba la receta para mí trabajo de mi colegio menos mal que lo encontré😅

[@ginadelabarrera6670]

Muy rikas y faciles me parecen es lo k buscaba tengo todo menos la panca de choclo mañana hare

[@Vale2351]

De hecho que lo intentaré :) muchas gracias

[@glennymalpartida1984]

Otra de mis favoritas 😍

[@BaRaFxD]

Justo necesito una vaporera

[@maestradlaweb8988]

Hola à Todos casi todos los videos d esta deliciosa preparación comida etc les echan 3huevos y harina solo un poco. Pará el amigo con comentarios d padres molino etc Le echaban harinaaa? teniendo arto maíz choclo? Bueno Adiós Bndiciones

[@magalyholguincalle3669]

Yo tambien las preparo con manteca de cerdo y le agrego sal para balancear el azúcar.

[@carmenceciliasanchezsanche4793]

EXCELENTE

[@brendacuyatocasqui8923]

Excelente

[@jesuscastillo9362]

Que rico

[@geraldineponce5124]

Que rico 😊

[@maluvdevillah4423]

Donde consiguió su vaporera

[@gabyamaya9268]

Gracias, quería hacerlo yo le voy agregar canela en polvo.

[@angiemamani2397]

eymi🤭🤗🤗🤗🤗🤗🤗☺☺

[@erikasmith4427]

No tengo ese tipo de maíz en USA. 😢 Me quedo sólo con las ganas de preparar tán rica receta. Como se díce en Perú " Piña!"😢😢

[@beatrizobrien3757]

El lote hay mucho en 🇱🇷en lata es el choclo mexicano

[@chilenitochile4596]

Que maquina estaba usando en ese entonces? todavía le sirve? la mía se descompuso y busco una nueva.

[@anamamanipilco2080]

😃😃😔😌 me salieron aguachentos

[@camigg1788]

Disculpen, esa receta de qué ciudad es por favor? Gracias

[@lucerosprie6190]

Mantequilla con sal o sin sal?

[@gia4714]

Hola buenas cuantos ml le aparecieron en la tasa de su licuadora?

[@cartoonplanet5860]

Lo puedo colocar al horno?🤔🙂

[@lucerograciatorres284]

Si

[@anamariavasquezsanchez9642]

Disculpe señora rocio en una olla convencional q cantidad de agua le pongo. Y si podia ser con lexhe evaporada gracias

[@nancydongotorres4779]

Q es una olla convencional ????? Alguien m dededecir

[@marumartinez7445]

Hola, es mantequilla con sal o sin sal? Gracias.

[@dadatosu4702]

Recuerdo cuando mis papás sembraban choclo, cuando se recogía todo moliamos el choclo para hacer muchas humitas, me encanta a envolverlas con la cascara morada, le daba color 😆 el procedimiento era muy diferente, se agregaba huevo, harina, s diferente pero probare

[@solder.6391]

Ahhhh entonces tus humanas son las saladitas que obviamente son distintas a las humitas dulces.

[@marinarodriguez7956]

Cierto 😃😂 a mí me hacían dar vueltas ese molino con chancaca

[@dadatosu4702]

@@solder.6391 eran dulces, en casa hacíamos solo humanas dulces.

[@elmundomagicodebrunella9783]

Me encantó pero si quiero salado como lo podría hacer.

[@gladysmendozamolina9853]

En lugar de azúcar , sal fríe ajos un poquito si gusta trozos pequeños de pollo , cilantro licuado un manojo .licuar el choclo con el cilantro ( culantro),cocinar junto con el ajo que se doro y el pollo en trazos. Dejar que tome punto, armar igual que la humita ,si gusta en lugar de pollo poner queso ó aceitunas, acompañar con salsa de cebolla ,con ají picadito, limón y perejil picado.

[@madeleinerodriguez338]

Q rico Puedo usar choclo duro?xq es lo q tengo. X otro lado lo hizo sencillo q quiero prepararlas. Ud.dice q la humita no debe tener contacto c el agua.entonces q cantidad se usa para sancochar la humita?

[@mikehurtado4772]

O chinchón, que es anis dulce

[@yobanacaballero3235]

Puede cocinarlas en horno??

[@Melanie-ko5wr]

5😃🖤

[@silviaitalia.928]

Mucha panca poca humita. 🌽

[@gladysmendozamolina9853]

Aumentele más en las que haga y listo !

[@josefinaflordemariagiriona4499]

A cuanto se venden las humitas

[@mawo438]

Sino tengo las hojas que hago? Xq venden el choclo desgranado solo

[@soniamendoza6123]

Al menos hay q escoger las pancas más bonitas xq todo entra x los ojos como dicen.

[@karihurtado9440]

Gracias por el tip....me salia aguada y no durita...lo intentare otra vez

[@rubendiestraquinones7715]

Hola

[@florchi1519]

Si le quiero agregar queso en que momento lo hago

[@ladyyaritzallanospompa8907]

Al momento de ponerlo a la panca

[@smiley6173]

Hello......I can somewhat understand but I don't understand the most important part. The liquor!!!!!...lolll..... what's pisco???? I understand Vodka!🤣 How about Amaretto?... I'm barely learning how to make cheese humitas for my elder mama.❤

[@nickyphru9042]

No sabía que la masa se tenía que cocinar primero antes armar las humitaa

[@rosyigredalixflores8182]

Eso se hace cuando la masa es para tamales. supongo que dependerá de la región en que se hace.

[@anamamanipilco2080]

Gracias por el video pero cuál es el secreto para q esponje

[@mikehurtado4772]

Agregale pecanas y de muerte

[@Melanie-ko5wr]

🤔

[@rubendiestraquinones7715]

🤔🤔🤔🤔🤐

[@kareneliana3726]

Hola! A mí no me quedaron consistentes, alguna sugerencia please!:(

[@sandralauro406]

Igual a mi 😔☹️

[@neybakery321]

Ya somos tres !!!😖

[@milagrosortiz7722]

A mi tampoco pero lo eché todo a un molde q hago keke 50 minutos y lo comí como si fuera keke, más fácil e igual de riquísimo 😂

[@ninoskaromanflores4073]

Milagros Ortiz como lo hiciste?, me pasó lo mismo

[@merymejia2561]

Igual a mi.. pero pienso q sea xq use maiz dulce y vi otra receta igual pero le agretan harina de maiz y me salio bien

[@Melanie-ko5wr]

🧐

[@cinthialambyrne2221]

Y si fueran saladas

[@deoCmaR]

Amiga tu vídeo nunca carga. Podes conversar con yt

[@FlortorresDXN]

Eso de sancocharlo la masa no me gustó parecen tamal

[@mikehurtado4772]

Mejor agregarle un anisete

[@melindao.1539]

No me quedo consistente 🙁

[@milagritosdiaz1646]

Pero muy poca masa más panca q masa

[@adrian-vb5ro]

Xd

[@dulceamargo665]

#SEPUEDEOMITIRLALECHE NO ME GUSTA LA LECHE NO LA TOLERO

[@leslykarobenavides7766]

Lo hice y me salió muy suave.... Es una masa. Ni siquiera refrigerado. Esta igual! Que pasó?

[@maryluzguzman7936]

Que tonterías, mi familia nunca lo cocino antes de hacerlo tamal, y la razón por la que les quedó aguado a muchas es por la dichosa leche ya que tampoco se licua con leche, el choclo no tiene que estar a cierto punto para que al moler queda la masa medio espesa

[@magalyrodriguezmelgar6758]

Yo lo hago en molino y nunca le he puesto leche , despues de sancocharlo lo pongo un rato al horno para que seque un poco y salga un poco colorado

[@caritocats]

No me funciono la receta🥺🥺

[@juanacacerescanchari6817]

Que feo humitas con mantequilla y con leche chatarra humitas se sin leche sin mantequilla un jugo de caña un poquito sal y anís y natural

[@tamarapenaloza3926]

super malas🤮