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Plongez dans le délice avec notre recette irrésistible de champignons farcis ! Dans cette vidéo, découvrez les secrets pour préparer ces petites merveilles gourmandes, parfaites en entrée ou en accompagnement. Des champignons soigneusement farcis d'un mélange savoureux, cuits à la perfection pour une explosion de saveurs en bouche. Nous vous guiderons pas à pas, partageant des astuces pour personnaliser la farce selon vos préférences. Que vous soyez amateur de fromage, de fines herbes ou de viande, cette recette s'adapte à toutes les envies.
Ingrédients :
Persil
50 g de fromage râpé
3 cuillères de crème fraîche
champignon à farcir (8)
3 tranches de jambon blanc
1 jaune d'oeuf
1 échalote
ÉTAPE 1
Séparer les pieds des chapeaux.
ÉTAPE 2
Hacher le jambon, battre l'oeuf.
ÉTAPE 3
Mixer les pieds et ajouter les ingrédients mélangés.
ÉTAPE 4
Faire bouillir de l'eau et y mettre les chapeaux pendant 5 mn.
ÉTAPE 5
Mettre au four (moyen) 20 mn les chapeaux farcis avec la préparation.
La chaîne Marmiton, c'est LA nouvelle chaîne de cuisine. Au programme : Recettes, gourmandise, astuces et bonne humeur. Une chaîne à croquer ! N'en rate pas une miette et
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