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L'Unité de Production Culinaire (UPC) du CHU de Nîmes a pour mission d'approvisionner, de fabriquer et de distribuer des repas aux patients afin de répondre à leurs besoins et attentes.
Ce film permet de présenter les diverses activités du service et de valoriser le savoir faire des équipes.
Merci à toutes l'équipe restauration pour son implication et sa forte valeur ajoutée lors de la mise en œuvre de ce projet!