Ребятки спасибо вам огромное, что вы есть. Работаю уже более 10 лет в баре, думал меня уже ни чем не удивить, но у вас это получилось. Подскажите пожалуйста какой фирмы вы используете пищевой ароматизатор паприка, а если есть ссылка на товар, будет вообще супер. Очень хочу попробовать ваш рецепт. По поводу рислинга, не совсем отчетливо расмотрел бутылку, но вроде это рислинг высокий берег, он вроде выдерживается в бочке и далее 6 месяцев на дрожевом осадке, возможно ошибаюсь. Вопрос вы специально брали именно данный рислинг, или можно взять любой другой?
@artenderproject Жыл бұрын
Добрый день. Круто, что получается находить новое. Мы тоже больше 10 лет за стойкой и все равно каждый раз что-то новое открываем. Слушайте, а просто загуглите ароматизатор жидкий паприка. Нет надписи фирмы на флаконе((( Рислинг да, Высокий берег, просто стоит в баре у нас в бокал, вот его и взяли. А так любой можно конечно.
@andrewkorolev5338 Жыл бұрын
Судя по этикетке, ребята используют ароматизатор марки Top Flavors, у них есть сайт. Но прям очень не хотелось бы добавлять ароматизатор.. Не дорос еще, видимо )
@devicegeek6955 Жыл бұрын
Приветствую, где можно брать травы-специи кроме озона\wb. У наших поставщиков пустота. И какой фирмы аромки ок?
@artenderproject Жыл бұрын
Мы берем на рынках. Также различные аптеки, но надо смотреть. Часто аптечные сборы - это больше веток и пыли.
@SerTihonov Жыл бұрын
Если в заготовку добавить сахар и спирт, то получится вермут?
@artenderproject Жыл бұрын
нууууу формально-да технически-нет так как все же и выдержка нужна и набор специй совсем иной в вермуте
@Temnoe_pivo Жыл бұрын
27:27 «это пятерка или семерка? Займи сто рублей по братски»
@artenderproject Жыл бұрын
Держи, брат
@CrysalDruG Жыл бұрын
Что за ликер мараскино? Где купить?)
@artenderproject Жыл бұрын
Это ликер из вишни одноименного сорта. Их не так много. Купить можно там же, где и весь алкоголь) Поищите в интернетах. Если вы из бара, то наверняка у ваших поставщиков есть какой-то. Вы ратуем за хорватский.
@ЕгорПевнев-у5д Жыл бұрын
А почему вы выбрали именно ароматизатор, а не просто паприку?
@artenderproject Жыл бұрын
Ну потому что в паприке много сахара и вот сейчас по практике, при грамотном использовании ароматизаторы дают реально очень крутые варианты. И это он