UNOBUONO Episodio 5: Ristorante Il Saraceno

"Il Saraceno": un nome storicamente evocativo legato al Miracolo di Santa Margherita, prestigio di Villamagna. I Saraceni, detti anche “pirati del mare”, non miravano alla conquista dei territori, ma a bottini da saccheggiare.
Il ristorante "Il Saraceno" nasce il 30 giugno 1991 da Bruno Di Labio, che dopo undici anni di lavoro presso un albergo di Ovindoli, decide di dare vita al suo più grande sogno: aprire un ristorante nella sua Villamagna, un piccolo borgo medievale della provincia di Chieti.
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