Unser Haus in Ungarn. Wie mache ich meinen Tomatensaft

[@michaeldiez6665]

Alles gut soweit. Bei mir kommen die fest verschlossenen Gläser für eine Stunde in den Schnellkochtopf. Habe noch nie ein schlechtes Ergebnis gehabt. So mache ich es mit einer fertigen Bolognesesoße, allerdings dann bei Fleischgerichten, wie auch bei Gulasch bei ca. 90 Minuten. Das ist eine gute Dauerkonserve und hält mindestens 2 Jahre. Ganz wichtig, niemals etwas ungegartes, wie z.B. eine Knoblauchzehe , Kräuter etc. in die Gläser geben. Alles muss durchgegart sein. Würde mich freuen, wenn wir bei unserer nächsten Urlaubsreise nach Ungarn, vornehmlich im Thermalbad Bükfürdö bei euch vorbeikommen könnten. Ich liebe euren fränkischen Dialekt. Grüße Michael und Edi und unsere Katze Mizi.

[@dieauswanderer]

Hallo, vielen lieben Dank für die Tipps. Freilich könnt ihr vorbeikommen, wenn es soweit ist, bitte über Gmail schreiben. Viele liebe Grüße zurück bis bald 🇹🇯👍😻

[@UngarnsFreigeist]

Tolles Video! Interessant zu sehen, wie du deinen eigenen Tomatensaft herstellst. Hausgemacht schmeckt einfach immer am besten - und das in eurem schönen Zuhause in Ungarn!

[@FranziskaKnöpfle]

Weiterhin alles gut bei Euch? Ich wünsche ein schönes Wochenende!

[@dieauswanderer]

Vielen lieben Dank das stimmt schmeckt einfach herrlich ❤️

[@karmendemeter2355]

Liebe Evelyne! Dein Tomatensaft von letztes Jahr hat sehr fein geschmeckt!! LG Karmen.

[@dieauswanderer]

Liebe Carmen, freue mich von dir zu hören. Werden mal einen Termin machen 😉 Dauert noch etwas, bis wir fertig sind. Bis auf bald und viele liebe Grüße Evelyn und Lutz

[@sieglindeseidl]

Hallo Evelyn danke für dein Rezept wede ich sicher probieren vielleicht klappt es dieses Mal wünsche euch eine wunderschöne Woche lg euch beiden

[@dieauswanderer]

Hallo Sieglinde, Bitteschön und viel Erfolg 👍 Liebe Grüße zurück 🇹🇯👋❤️🍅

[@connipp244]

Tolles Rezept Evelyn👌🤩

[@dieauswanderer]

Dankeschön liebe Connipp und liebe Grüße 🇹🇯👋

[@connipp244]

@@dieauswanderer 💐

[@VeraAugustin-js2gc]

Nabend, bei selbstgemacht da weiss man was drin ist, wünsche noch schicke Tage und das es bald bei Euch Wettermässig einwenig abkühlt🌻🌺

[@dieauswanderer]

Hallo, gestern Nacht hat es schön geregnet. Stimmt, so ist es. Dankeschön und viele liebe Grüße 🇹🇯👋

[@FranziskaKnöpfle]

Immer noch alles gut bei Euch? Ich warte sehnsüchtig auf das angekündigte Zeichen von Euch. Liebe Grüße von Aurelius!

[@dieauswanderer]

Hallo vielen lieben Dank wir haben schon ein schlechtes Gewissen aber morgen zeigen wir uns❤️🇹🇯

[@frankweberzuhaus]

Supie, wie viel Kilo Tomaten waren denn so ungefähr die Ausgangsbasis? Schönen Abend noch, und vielen Dank für das gute Rezept... 🤗🤗🤗

[@dieauswanderer]

Hallo, schätze ca 3 kg dürften es gewesen sein. Aber bei der nächsten Ernte wiege ich mal ab. Will noch ein paar Gläser Letso machen. Bitteschön freut mich und liebe Grüße zurück 🇹🇯👍

[@susanneborsos4294]

Hallöchen!! Danke für das tolle Video szia.

[@dieauswanderer]

Szia, köszönöm szépen 🇹🇯❤️👋

[@caro.H-L]

Hallöchen, hoffe es geht euch gut...? Habe euren Kanal erst vor kurzem entdeckt. Höre und schaue euch sooo gern zu 🌺 Ihr sagt immer was ihr denkt. So wie ich. Kommt zwar nicht immer gut an, das ist mir aber egal. lieber ehrlich und direkt 😉 Wünsche euch alles gute und bleibt gesund 🍀

[@dieauswanderer]

Guten Morgen, danke der Nachfrage es freut uns sehr, wünschen alles gute und eine schöne Woche 🍀💐 Viele liebe Grüße 🇹🇯🍀

[@IBins.]

Das mit den Deckeln stimmt! Ist bei Sauerteig auch so.

[@dieauswanderer]

Hallo vielen lieben Dank. LG 🇹🇯👋

[@Titus_von_Amecke]

Liebe Evelyne! Lieben Dank für dein Video 🙂 . Danke für den Tipp mit den Deckeln. Da werde ich mir mal für die anstehende Rotkohl Saison und Apfelkompott neue Deckel besorgen. Liebe Grüße, Kevin & Uwe

[@dieauswanderer]

Hallo Ihr Lieben Bitteschön und viel Erfolg und Spaß beim einkochen.🇹🇯👍❤️

[@RolandDopel]

Vielen Dank für die Tipps, Ich mache auch viel ein aber Tomatensaft habe ich noch nie gemacht.Was ist mit Lutz? Wir hoffen das er nicht krank ist, alles Gute für euch, Liebe Grüße Roland und Birgit.

[@dieauswanderer]

Hallo Ihr beiden, Bitteschön 😊 Lutz geht's gut,hat draußen ein bisschen gearbeitet 🌞 LG zurück 🇹🇯👍🌞

[@niceworld468]

😍oooh wie lecker🍅🍅und sehr gesund!🙏

[@dieauswanderer]

Genau 👍🍀 LG 🇹🇯👋

[@kerstinr.4740]

Alles okay bei euch? Ich freue mich immer über neue Nachrichten. LG Kerstin

[@dieauswanderer]

Hallo liebe Kerstin 🌹 danke der Nachfrage ❤️. Uns geht's wirklich gut,aber wie du weißt haben wir im Haus renoviert. Da es sehr heiß ist, haben auch wir Pausen eingelegt. Wir werden zum Wochenende ein Video hochladen. Viele liebe Grüße ❤️🇹🇯

[@AntjeMagel]

Hallo Ihr Beiden 🌻, den Tomatensaft werde ich auf alle Fälle nachmachen! Ich hoffe, die Temperaturen bei Euch sind nun erträglicher. Viele und liebe Grüße von mir und natürlich auch von Frank 🌻

[@dieauswanderer]

Hallo ihr beiden , gutes gelingen, heute ist es etwas besser windig und gestern Nacht hat es nochmal geregnet. Vielen lieben Dank und viele liebe Grüße zurück 🇹🇯❤️

[@lafee610]

Hallo Evelyn.. Das probiere ich aus.. 👍😊.. Hab ich noch nie gemacht.. 🥴 Schönen Sonntag noch.. Ganz liebe Grüße Silvia ❤

[@dieauswanderer]

Hallo Silvia, viel Erfolg, Dankeschön und liebe Grüße an euch.🇹🇯👋

[@faraoDb]

ich benutze noch Einmachfolie (Mazzini aus dem Lidl Sortiment) damit können die Deckel länger benutzt werden. Na ja, trotzdem muss man welcher ab und zu aussortieren. Alles geht in die Spülmaschiene, getrocknet und dann einsatzbereit. Die Gläser die schon seit langem leer stehen stecke ich in die Mikro für 2 Minuten und fertig. bisher gabs keine Probleme. Danke fürs Video !

[@dieauswanderer]

Hallo, daß mache ich auch ab und zu mit Folie,aber im nächsten Jahr muss ich trotzdem austauschen 😉. Dankeschön für deinen Kommentar, aber Mikrowelle kommt mir nicht ins Haus. Viele liebe Grüße 🇹🇯👍

[@FranziskaKnöpfle]

Hallo, liebe Evelyn und lieber Lutz, einen lieben Gruß schicke ich Ihnen in der Hoffnung, dass es Ihnen gut geht. Sie haben lange nichts von sich berichtet. Das fehlt mir irgendwie, obwohl ich Verständnis dafür habe, dass man nicht immer Zeit und Lust hat. Wie es auch sei: ich wünsche Ihnen einen schönen Sonntag und weiterhin eine gute und glückliche und gesunde Zeit in Ungarn. Aurelius

[@dieauswanderer]

Guten Abend Aurelius ja zur Zeit waren wir wirklich sehr beschäftigt und die Hitze gab sein übriges. Wir werden uns bemühen wieder aktiv zu werden. Vielen herzlichen Dank und noch einen schönen Sonntag ☀️🇹🇯🍀

[@Multiklotilde]

HAllo ihr Lieben, ich kann euch leider erst jetzt schreiben, mein Router war kaputt, danke für das interessante Video, ich liebe Tomatensaft.

[@dieauswanderer]

Hallo meine Liebe,daß macht nichts Hauptsache es funktioniert wieder alles. Dankeschön und viele liebe Grüße 🇹🇯❤️

[@kerstinr.4740]

Hallo ihr Lieben, alles okay bei euch? Ich hoffe es geht euch gut und wir hören bald wieder von euch. Liebe Grüße von Kerstin

[@dieauswanderer]

Hallo liebe Kerstin,ja alles gut. Wir haben nur mal eine Pause gebraucht und melden uns zum Wochenende LG Evelyn und Lutz ❤️

[@kerstinr.4740]

Hallo ihr Lieben, ich hoffe es geht euch gut und ihr seid alle gesund und munter. Bei uns war es auch sehr heiß und schwül... Ich konnte nachmittags das Haus nicht mehr verlassen. Ich glaube, jetzt wird es auch in Ungarn etwas besser... Durchhalten 👍😊

[@dieauswanderer]

Hallo liebe Kerstin, bei uns ist es immer noch so heiß 32 bis 35 Grad und kein Ende in Sicht 😅. So geht's uns gut, aber die Hitze macht uns auch zu schaffen. Aber wie gesagt wenn es regnet passt nicht ist heiß passt nicht also müssen wir durch. Viele liebe Grüße 🇹🇯❤️🤍💚

[@lilycro2947]

​@@dieauswandererhallo ihr lieben 😊 geht es euch gut? Lange nichts mehr von euch gehört 🤔

[@KarinRamey-uk6sq]

Bei Tomatensaft sollte man nur Salz nehmen und nach dem Oeffnen wuerzen, sonst halten sie nicht solange!

[@dieauswanderer]

Guten Tag, jeder hat ein anderes Rezept wie ich schon sagte. Mache seit Jahren meinen Tomatensaft so. Länger wie 1Jahr hält bei uns der Vorrat nicht,da wir im Winter jeden morgen 1 Glas trinken. Mag in lieber fertig gewürzt schmeckt mir besser. Meine letzte Flasche habe ich heute geöffnet und ist immer noch gut. Vielen lieben Dank und viele Grüße

[@sibillebaumgart1722]

🤔 Wieviel Tomaten ? Danke

[@dieauswanderer]

Guten Morgen ☕, ca 3 kg waren das, ich wiege nicht ❤️