Unsere tägliche LIBLINGSSPEISE! Gesund, schnell und super lecker - das perfekte Vareniki-Rezept!

Wir kochen leckere Quarkklöße! 😋✨
Zutaten:
- Mehl 350-400 Gramm
- 1 Ei
- 1/2 Tasse Wasser
- 200 g Quark
- Salz
- Nach Geschmack: saure Sahne oder gekochte Kondensmilch zum Servieren
Anleitung:
1. In einer großen Schüssel Mehl, Ei und Wasser vermischen, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
2. Den Teig auf einer flachen Oberfläche zu einem dünnen Rechteck ausrollen und mit einem Glas oder einer Backform Kreise ausschneiden.
3. Quark vermischen.
4. Auf die Mitte jedes Kreises eine kleine Menge Quarkfüllung geben.
5. Die Ränder des Kreises falten und mit den Fingern festdrücken, um den Kloß zu verschließen.
6. Die Klöße in einem Topf mit kochendem Wasser ca. 5-6 Minuten kochen, bis sie an die Oberfläche steigen.
7. Die Klöße heiß servieren, mit saurer Sahne oder gekochter Kondensmilch bestreichen.
Bon appétit! 🩷
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Как вкусно !🎉❤😊🎉

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спасибо ☺️ ❤️