Uparivanje Vina i Hrane 🍷🧀 - Đurđa Katić, EP 044

Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim bonus sadržajima:
www.buymeacoff...
/ umamisegrt
Instagram:
/ vinskadama
/ metro_srbija
/ umami_segrt
Produkcija: www.podcast.rs
Partneri: www.metro.rs
Razgovarao sam sa Đurđom Katić, direktorkom vinarija "Imperator" i domaćim i internacionalnim ocenjivačem vina, predsednicom UO SERSA (čitaj - ženom, majkom, kraljicom) o uparivanju vina iz perspektive "običnog čoveka", onog koji nije zaljubljenik u vino i hranu ili poznavalac, a koji je mnogo puta imao priliku da za svoje goste ili sebe posluži mezetluke i otvori bocu vina. Degustirali smo i razmatrali da li su zaista masline dobar par vinu i koje? Kako najbolje odabrati vino u zavisnosti od sireva koje imamo na raspolaganju? Da li i dalje važi pretpostavka da se vina nikako ne slažu sa čokoladama? O organskoj i biodinamičkoj proizvodnji vina u Srbiji, o dobroj hrani i vinu i još mnogo tema - pogledajte ceo podkast!
Ne zaboravite da zapratite YT kanal, kliknete na dugmence za notifikacije (zvonce) kao i da pošaljete vaše komentare!
🙏 ❤️LIKE! SHARE! SUBSCRIBE! COMMENT!

[@bozidartanaskovic4754]

Zaista divna gošća... Znam za Đurđu odavno al je nikad nisam upoznao. Volim vino a od danas ga volim još više! Svaka čast i voditelju za izbor gošće i vodjenje razgovora.

[@marijazakula4809]

Divna gošća 🩷, početak priče me je oduševio - šta znači prava posvećenost svom životnom cilju! ✨

[@DM-ur1to]

Toliko sam uzivao da reci nemam.. Kraljica vina toliko fino milo sve objasnjava da se odmah zaljubis ! Iako za nju znam godinama i ranije sam imao prilike da je slusam mislim da joj je ovo gostovanje pun pogodak (a i tebi izbor gosta) jer je sa godinama kao i vino dobila na punoci ukusa ♥️ Dusu leci

[@dimitrijemitic5408]

Kad smo kod alkohola preporučujem ekipu "Rakija uglavnom". Jeste da su bili kod Galeba u podcast-u ali verujem da je njima mesto na ovom kanalu. Pozdrav za Umami Šegrt!

[@milicapejkovic]

Sjaaaajnaaa emisiiijaaa!!! Diiivna Đurđa! Predlog 🙈🙈🙈 Samo dok se degustira, da ne kažem žvaće, valjalo bi malo izmaći mikrofon 🤣🤣🤣 ja sam svakako preskočila žvakanje. Kapiram da su ASMR fanovi odlepili od sreće, mi mizofoničari smo isključili ton 😅