Har hittat personen som gör Sveriges bästa tacos

Instagram: / mustigamauri
Vem gör Sveriges bästa tacos? Vi lät några amatörer bjuda på sin tolkning. En klassisk mexikansk, en sennebanantacos och en modernare variant.
RECEPT LINN:
Fisk:
Vit fisk - t.ex. torsk, kolja, kummel (behöver absolut inte vara torskrygg, utan kan vara filébitar bara.)
2,5 dl vetemjöl + lite extra till fiskbitarna
33 cl ljus öl (majsöl eller ljus lager) - Direkt från kylen!
Kryddor (en blandning av chilipulver, lökpulver, malen koriander, paprika eller vad du tycker är gott)
1 krm bakpulver
Salt efter smak
Frityrolja
Sås:
1,5 dl Majonnäs (helst Hellmanns)
2-3 Chipotles i Adobo (eller 4-5 msk chipotlepasta som finns i de flesta matbutiker)
Pico de Gallo (tomatsallad):
1/2 silverlök
1 stor tomat
olivolja
salt
peppar
limesaft
Lite hackad koriander om man tycker om det
Guacamole:
2 avokados
Saften från 1 lime
Några droppar Tabasco Green Jalapeño Pepper
1 nypa salt
Övriga tillbehör:
Tunt skivade rädisor
Tunt skuren rödkål med lite vinäger
Majstortillas (värmda eller snabbt stekta i het panna)
Fritering: börja innan du fixar med fisken att sakta värma upp oljan på medelvärme i en tjockbottnad kastrull eller fritös om du har en sån. Se till att hålla koll på oljans temperatur med en termometer. Vid 180 grader är det klart för att fritera. Kom ihåg att alltid ha ett lock till hands om det skulle börja brinna. Börja med fisken medan oljan värms upp.
Fisk:
Blanda allt utom ölen i en bunke så att bakpulvret och kryddorna blandar sig med mjölet, salta också mer än vad du tror. Vänd i ölen och se till att inte vispa så mycket (då bildas gluten, och frityrsmeten blir seg och hård istället för frasig och lätt). Skär fisken i munsbitar, gärna avlånga som passar i tacon. Vänd fiskbitarna i lite av mjölet så att de täcks, doppa dem sedan i frityrsmeten. Fritera några åt gången och lägg på hushållspapper för att rinna av.
Sås:
Mixa majonnäs & chipotle, smaka av hur starkt du vill ha det och när du är nöjd kan du om du vill tillsätta lite pressad lime.
Pico de Gallo:
Hacka tomat och silverlök, blanda ihop och smaka av med övriga ingredienser.
Guacamole:
Mosa ihop alla ingredienser och smaka av mängden salt.
Servering:
Servera allt med rädisor, tunt skuren rödkål med lite vinäger och varma majstortillas.
RECEPT ANDERS
Köttfärs
Pancetta
Tortilla
Nachos
Tomat
Gurka
Majs
Avocado
Isbergssallad
Lök
Vitlök
Lime
Pineaple salsa
Salsa (tomat)
Banan
Tacokrydda
Riven ost
Smör att steka i
Gräddfil
Värm totrillabröden. Stek köttfärsen med tacokryddan. Tillsätt gärna ca 1 dl vatten. Fräs upp pancettan.
Skiva grönsakerna och lägg i skålar.
Mosa avokadon, men behåll bitar av avokadon för att behålla struktur. Tillsätt finhackade tomater och vitlök. Pressa i lime efter smak.
Servera!
På sin tacos hade Anders köttfärs, ost, pancetta, ananassalsa, tomat, banan.
SYSTRARNA HAAVISTOS TACOBRICKA
Tacochips
Rödlök
Jalapeños
Riven ost
Ostsås
Ryggbiff (altnernativt tacoköttfärs)
Gräslök
Guacamole:
3st avokados
1st schalottenlök
1st lime (saften)
Vitlök (efter tycke)
Körsbärstomater (efter tycke)
Sambaloelek
Cayennepeppar
Salt och peppar
Salsa å gräddfil till servering
How to do it:
Släng ner chipsen i en ugnsfast form. Toppa med fint skuren rödlök och så mycket jalapeños man känner att man kan hantera (hur mycket schvung). Ös på med riven ost och skjuts in i unges på ca 175° i 15-20min. Skär gräslöken och ställ åtsidan.
Häll ner ostsåsen i en kastrull och värm.
Salta och peppra köttet ganska frikostigt och stek på högvärme i olja och smör i någon minut per sida. Ta bort köttet från pannan, låt vila i några minuter och skiva sedan upp det.
Någonstans under processen eller innan släng ihop guacamole. Skär tomat och schalottenlök fint och pressa vitlöken. Ha ner allt i en skål tillsammans med saften från en lime, sambal och kryddor. Mosa avokadon mha en gaffel på skärbrädan och ha ner i skålen med resten.
Konstruera tacobrickan:
Ta ut formen ur ugnen. Toppa först med ostsåsen, sedan kött och sist gräslök. Servera med guacamolen, gräddfil och salsa. NJUUUUUT

[@linnnilssongrasberg7006]

Tack Mauri för att jag fick laga tacos åt dig! Du kan komma tillbaks när du vill! PS. Det hjälpte verkligen inte att jag hade klackskorna på mig där ett tag, jag ser fortfarande ut som en miniatyrmänniska bredvid dig!

[@supermolndal]

Linn Nilsson Gräsberg fishtaco is the shit!😋👍🏼

[@gustaveriksson113]

I min bok vann du Linn, fish tacos är för Sverige ovanligt, men det är ju så klassiskt Mexico och det såg vansinnigt bra ut!

[@misusan2953]

Röstar helhjärtat på dig Linn. Ser sjukt gott ut.

[@isacerikssonfohlin2256]

Du måste vinna annars blir jag besviken, älskar fisk tacos.

[@hund-mejaveggo319]

Hade så gärna provat ditt recept, om det inte var *dödat* djur det handlade om. 😁

[@FelleBell3]

Tvillingarnas egen tolkning på Tacos såg gudomlig ut! Den tycker jag ska vinna 👌😍

[@lenaeriksson4037]

FelleBell3 q

[@vogo8363]

@@lenaeriksson4037 qk

[@80siix]

Kopia av Texas Longhorns bontana rätt. Men satan va söta dem va

[@SFsplicer]

Egen tolkning? Det var ju en nacho talrik.

[@80siix]

@@SFsplicer det är väl med köttfärs va?

[@stefanjohansson2298]

Någonstans måste det finnas ett pris att ge dig för dina varma, roliga och ödmjukt respektfulla videos. Det är feelgood rakt igenom. Måste också säga vilken positiv bild jag fick av Anders. Man har ju den offentliga politikern Anders som måttstock, men vilken trevlig kille han visar sig vara. Ett av mina favoritavsnitt av så många du gjort. Kram på dig från mig och katten Tornadon.

[@andreaswahlund7657]

Föll pladask för SYSTRARNA HAAVISTOS TACOBRICKA! Jädrar vad gott det såg ut, men Linns fisktacos måste vi självklart testa också. För det såg också mäktigt gott ut :)

[@FilipPoon]

Mauri jag utmanar dig på en Taco-duell! 😄🥙 Riktigt skön video för övrigt!

[@viktoroverli]

Kom igen Mauri

[@dolly3626]

Filip Poon Jätte bra idé älskar alla dina mat videos :)

[@dognation6676]

Ja det hade varit riktigt kul

[@BusterBossJR]

Yeeees!

[@Bow113]

Jaaaa

[@erikrusso9808]

Emmy och Ellen, vilka karaktärer och vilken mat. Hade varit fantastiskt att äta middag hos dem!

[@rkindblom]

"Dresserad Snögubbe" xD - Vilken poet du är Mauri!

[@Pebj88]

du är en av dom mest härligaste människan på youtube!! x) fortsätt med det du gör för det är helt amazing!

[@gurkpojken]

Linn ska vinna, där är de ju matkonst o kunnande. En tacokväll där hade gjort schvuunng på dagen. Intressant upplägg dock med köttbitar o en mer taco i ugn. Ser gott ut allihopa.

[@dimitri84mg52]

Fun fact: Mauri har färgat håret med tacokrydda.

[@Lanjablogg]

DiMiTri84mg hahahahhahha

[@Ville31]

Hahahha det där gjorde min dag

[@nissehult5021]

hahaha roligaste jag läst på länge skrattade rent av

[@Kigoz4Life]

hahaahaha DED

[@hyperz105]

DiMiTri84mg lol

[@T3FAT]

Hemskt att se att jag hittade dig såhär sent! Hade lätt tipsat min mor som en deltagare, hon gör tacos smörgåstårta

[@Melizza95]

Kan man få receptet på de låter jätte gott😋

[@benjamingodtman1421]

Älskar att Mauri alltid säger "så detta är alltså Sveriges....." Han är så jävla härlig

[@farinojesus7340]

Fun fact: mauri är nästan 3 meter

[@evelina7473]

2 meter

[@Ljohansson96]

@@evelina7473 du är kul på fest va

[@TheTopGCobraTate811]

2 meter och 2 centimeter🤡

[@erikhojs7193]

7meter

[@carlzon9261]

Blir så glad när människor äntligen förstår farinos kompetens

[@Tobax78]

Dom där två tvillingarna tyckte jag såg godast ut. Alltså tacosen

[@MikaelMurstam]

haha tyckte jag med. Tacosen också

[@jippidyjappers]

Definitivt!

[@isabellsfilms]

Im-

[@Bullen10000]

Zulu T hahaha they say it’s good

[@Subscribesful]

Deras taco är säkert goda

[@madaker]

Testade att göra systrarnas tacobricka! Recommend recommend 👌🏻😋

[@80siix]

haha introt, älskar det

[@selki12999]

Solklart tvillingarna! Inte för tacos primärt, utan för tidernas kanske tröttaste skämt! Tack(o)!

[@spearmint4093]

vad betyder det? tack(o)? :P taco

[@exxents]

Los Pollos Hermanos-tröjan var ju bästa detaljen!

[@august6840]

Loke Persson kameramannen

[@gustafabrahamsson4251]

"Vad är det för något" incoming.... Folk som inte har sett Breaking Bad🙇‍♂️

[@mrs.robinhood6023]

Älskade cx

[@isacerikssonfohlin2256]

tänkte exakt samma sak hhahaha

[@turehernebro]

Loke Persson han syftade ju inte på dig

[@Sleepylittlesea]

Helt underbart när du laddar upp något nytt. Bara att koppla in hörlurarna & trycka play. Riktigt mys.

[@fannywilen7745]

Emmy och mauri va så jävla fina tillsammans, bara jag som tyckte de??!?🥺 perfect match

[@mandisencool]

Linns va mest professionell. Anders var för basic och tvillingarnas va ju nachos. Linn vinner

[@TawanSaenraluk]

mandisencool perfekt sammanfattning.

[@solemgameinsights]

Fast en tortilla blir ju en burrito, inte tacos!

[@sebastiansvensson382]

@@solemgameinsights tortilla är tortillas, inte burito!

[@meatsauceification]

Instämmer till fullo. Aldrig varit nyfiken på fisktacos, men den såg riktigt god ut

[@policeMarcus]

Linns är äcklig och borde inte få räknas som tacos, Tvillingarna hade nachos, Anders hade den vanliga tacosen och det är den som är bäst.

[@asenilsson3101]

Emmy och Ellens!! Heeeeelt klaaaart😘😘 Jag vill äta den där tacosen😍

[@markusblomstrand92]

Linn helt klart, brann för matlagning och hennes rätt var med komplex. Given vinnare!

[@azaldie]

Älskar "förberedelse-tankarna" t.ex. "lite svennebanan tux på ingång, Satan ändå vad snygg han är, blabla dressman modell, här står jag som en dresserad snögubbe" GULD är det, fick mig riktiga skratt åt dem. Förvisso älskar jag i stort sett alla videos från Uppdrag: Mat. Mauri är ju grym också som bara gör allt bättre. :)

[@59582NE]

Linn hade mest hjärta och passion för matlagning, hands down. Men eftersom jag är en köttmänniska så blir de Haristos tvillingarna

[@soomaaliajecel3853]

Burbalad

[@immersionHEHE]

Tvillingarna hade ju mig direkt med en perfekt medium rare steak. Supercharmiga också!

[@toskivi1283]

Inte för att vara sån... men det där är närmare medium än medium rare.

[@tjokolat]

Alltså, Mauri har alltid så sjukt snygga deltagare! T. ex. Anders, han är så snygg!

[@simonturesson728]

Linn har varit med i Sveriges mästerkock och kom ganska långt

[@SnorkZiE]

Tänkte att det var hon därifrån

[@lovbob8656]

Ja varför nämnde han det aldrig?!

[@moltaskarlberg4239]

Vilken säsong

[@tagefogelin6131]

@@moltaskarlberg4239 2016, när Catarina vann

[@fabianhjelm3635]

Ja vem vet inte det liksom

[@lovebergstrom1758]

Jag tycker Emmy och Ellen vann lika om ni håller med

[@lazerdoom6205]

Emelie

[@karoodyhd4613]

Vafan menar du? Var du där i smyg och smakade allt eller?

[@oret5886]

Hur vet du det?

[@PeaceNModz]

@@karoodyhd4613 hahaha du får en virtuell kyss av mig

[@dozking674]

Karoody HD är du störd? Han sa i slutet attt tittarna skulle rösta

[@TheSpaceMacaroni]

Linn tyckte jag ska vinna, hennes taco var annorlunda men ändå rimlig ännu en underbar video av Mauri, måste ge cred till den fina sången i början av videon

[@gustaveriksson113]

Fish tacos är dock supervanligt i amerikanska södern och Mexico, så det är väl mest för oss Svenssons som det är annorlunda :).

[@IvdAEROvm]

Var ju en autentisk tacos. Exakt som en tacos skall vara. Inte Tex Mex.

[@maskenmakkan]

@@IvdAEROvm En äkta tacos består av köttfärs, inte fisk.

[@Shin0BixD]

@@maskenmakkan Nej hahah, köttfärs finns över huvud taget inte i äkta tacos alls. Carnitas, suadero, al pastor, longaniza, choripapa, pescado, barbacoa, cochinita pibil, listan kan göras lång. Fisk ingår där, köttfärs finns inte i någon av de riktiga tacos.

[@maskenmakkan]

@@Shin0BixD I riktig tacos finns köttfärs. Tror du det är ett svenskt påhitt eller? Haha.

[@idasimones]

Tycker att du borde utse vinnaren, det har varit det roligaste med dina tidigare videos!!!

[@taenforlaget2270]

Tvillingarna är såå vackra💕 Vi finnar levererar☺️

[@cheeseman1005]

Jag älskar din positivitet Mauri!

[@loveandersson0527]

Linn var med i Sveriges mästerkock. Anders Ygelmann var mellan 2014-2017 inrikesminister 2017-2019 gruppledare och nu är han energi och digitaliseringsminister. Och tvillingarna är mycket duktiga på stavhopp

[@Jafaku]

Anders Äckelman är även ansvarig för transportstyrelse-läckan! 👌🙌

[@Snusen89]

@@Jafaku Heeeelt sjukt att han får något förtroende igen

[@Sebastian-wb4kv]

@@Jafaku Nej, han hade inte ens ansvaret för den berörda myndigheten.

[@Sebastian-wb4kv]

@@Snusen89 Väljarna har enligt undersökningar högt förtroende för Anders Ygeman.

[@Snusen89]

@@Sebastian-wb4kv Jag har också gjort en undersökning, Jag frågade två av mina vänner vad dom tyckte och dom höll med om att du hade fel.. Så du har fel

[@leareichenberg1575]

Linn hennes fantastiska matlagnings metod ❤ ps älskar denna vidion

[@kenjohn12]

Bra jobbat alla deltagare och bra video från Uppdrag Mat

[@Emillime-cd2ef]

Skillnaden i längd mellan Linn och mauri

[@RNL415]

Bara jag som ser Linn och mauri har en fin framtid tillsammans? BJUD UT VARANDRA!

[@noelj3176]

hahaha

[@johannesthorn7045]

Mauri och Anders passar bättre med varandra

[@Yohahn]

Då ser jag Nackspärr i hennes framtid... ;D

[@hugoeinarsson2266]

RNL415 Hr

[@lucasljungqvist3631]

@@Yohahn hahahahahahhahaha

[@PingPongBurken]

1:52 Kolla skillnaden mellan Linn och Mauri i längd

[@erikahernandez4795]

Hola Mau, felicidades excelentes tacos, saludos desde Jalisco - México ;-)

[@kimsingmuang2485]

Tvillingarna. Helt klart!!! ❤️

[@miixi3033]

Tvillingarna vann lätt, speciellt med "Tack-o" skämtet

[@tristan9070]

Fan va lång mauri är!

[@elinlistia2511]

Väldigt bra kvalitet på dina videosar

[@OpenTokix]

Jag röstar på Baja style fish tacon, den såg fin ut.

[@marko1216]

Attempt#1 Kan du testa maten på ett svensk militärfartyg?

[@leoastner888]

Marko121 Зто ты Путин?

[@yourmom-kb9oy]

Nani?

[@petter5721]

Vore intressant 👍🏻

[@1982Jonte]

@@yourmom-kb9oy jag tror det står "är det här Putin" tror han syftar på hans avatar bild

[@kaaazzi3365]

Gratulerar på en lyckad request!

[@emperorpingusmathchannel5365]

Jag tror i uppriktigt grad att din kanal är den bästa i Sverige

[@waelmrad]

Linn är bäst på att göra tacos ^3

[@albinkarlsson7354]

Lätt Emmy och Maja dom hade riktigt fint kött fin egengjord ostsås det såg gudomligt ut Riktigt bra video Muari, som vanligt!

[@erikeriksson5215]

Havisto. Det ska ja prova att göra själv. Börja vattnas i munnen när jag såg det färdiga resultatet 🌮🌮🌮🌮

[@simmethaboi5232]

....

[@marianikolaidis3929]

Linn helt klart. Såg inga halvfabrikat alls. Fisken såg ju helt fantastiskt god ut!

[@Victor-ks3sp]

Linn får min röst, kändes nästan som jag var i Mexiko för en stund. Jag har aldrig varit i Mexiko, men det kändes som jag tänker mig att det borde kännas.

[@oneeiil]

Tvillingarna Haavisto’s tacos såg lätt godast ut! 🙌 Sen kommer Linns fisk taco på en stark andra plats! 👍

[@alexhs3680]

Gör en video där du testar leva som en person på över 250kg i mat, plus cred till dig för dina videos dem bästa jag sett fortsätt med de💫

[@estereng7dkallebergskolan458]

Hej! Jag röstar på Linn och min tvilling bror röstar på tvillingarna! Tack för bra content;)

[@lenaelofsson5673]

Nice video. Hade tagit tvillingarnas, haha, fick ett gott skratt

[@liviakassfeldt1159]

Havistoooo med lite swiongggggg

[@robin92101]

Väldigt förrvirrad... Du frågar folk som inte smakade rätterna vilken som smakade bäst? O.o

[@inessa5923]

13:02 Inte riktigt det han sa eller

[@charlylofgustavsson574]

INESSA nä men att fråga oss tittare ”vilken version hade ni föredragit” är ju lite skumt, när vi inte ens smakat..

[@inessa5923]

Charly Löf Gustavsson Det är i för sig sant Men vill du testa recepten finns de i beskrivningen så det är väl bara att kavla upp ärmarna och börja slava över spisen!

[@lillenk125]

du kan ju smaka på maten själv? finns ju recept på allt.

[@mathildacjl]

Du är super bra youtuber och jag har glömt vad ditt efternamn😬🤭

[@johannastendahl2558]

Detta kommer från någon som verkligen inte gillar verken taco eller fisk men Linns såg ju helt klart godast ut. Dock tycker jag att min syster gör världens bästa tacos samt att det är den enda jag äter, väntar bara på att hon ska följa sin dröm och öppna en tacoresturang😋

[@haurfoo7242]

Ellen och Emmy 😍😍😍 vilka kungar. Bästa skämtet i slutet av Emmy också 😂😂😂👌

[@bigbadboogie6842]

"o"? Jag fattade inte men det verkade roligt :-$

[@haurfoo7242]

BigBadBoogie tac(k)O

[@DuVetBen]

Anders min broder lätt ⭐️

[@davidfalk5]

Nej

[@lukasr1166]

@@davidfalk5 Jo

[@IsakIzzy]

Hoppas inte du är seriös. Han har ju vart med och förstört hela landet

[@RoseySkye9496]

Wow kolla det är ju Ben Mitkus, Coolt 😎

[@basedswede7147]

Kan du reagera mer på ung & bortskämd?

[@rtu664]

Så roligt avsnitt🤣🤣

[@Han-gc2rt]

Haha dog när han började sjunga. cred till dig keep it up!

[@mikaelacarlsson2812]

Ellen o Emmy Haavisto!!😍

[@petter5721]

Gör en matfilm om maten i det militära, bästa fältkock! 😀👍🏻

[@DavidLoenn]

Tycker att alla tre tacos ser amazing ut! Hade blivit lycklig av att få käka alla tre

[@hampann91]

Vilken produktion! Världsklass!

[@dacha-thwei1534]

Linns tacos var bäst tycker jag! 👍👏🥰

[@pontusandersen]

Anders får min röst för den opretentiösa klassiska tacosen! Gillar att du skriver med recepten Mauri!!!

[@azimsoltani9960]

Bra Och Tack Så Mycket Att Titta På Film.

[@patrik7816]

Jag tyckte alla såg jättegoda ut! Men jag röstar på Anders! :)

[@Lowifae]

Ätbar iaf heh

[@annaaess]

Tvillingarna 😍👌🏻

[@williamvildtorne9224]

Kan vi fån en hel låt av taco låten

[@ZombieDragQueen]

Hay que joderse, vilka grymma låtar! Ser fram emot höra hela låtarna på Spotify. När det gäller tacosen, tvillingarna ja.

[@JohnTern88]

Tvillingarnas tacos såg inte alls fel ut .... inte dom själva heller för den delen 😊 Älskar denna kanal, och din humor Mauri är för jävla rolig 😆 Mera klipp tack 😃

[@jonnaadlerteg451]

Systrarna Haavisto 😍 Såg sååå gott ut 🤤🤤🤤

[@elias7232]

Haha när det är såna där bakrunds röster som poppar in lite då o då i andra program så brukar det alltid vara så seriöst men hos Mauri så rullar vi med "Vilket mindfuck det är att stå här" eller "här står jag som en dresserad snögubbe" :D

[@elispersson4959]

Mauri du är fan guldvärd 🤩

[@istjejen]

Längre videos!

[@tuktak3041]

Tvillingarna har gjort bästa mat 👍👍👍👍

[@MikaelMurstam]

"dresserad snögubbe" xD

[@jadekarling3449]

anders och hans rosabitar!! så jävla kung. skulle gjort denna tacos i sömnen med bakbundA HÄNDER

[@malinthomsen6060]

Ellen och emmys såg absolut godast ut😍

[@hariskamran6825]

Ellen och Emmy får min röst tvillingarna❤️❤️

[@evelinastilersson1208]

Ellen och Emy vinner lätt denna tävling!!!👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👍🏽🤤😛

[@cassandrastenman1450]

nummer 3 jag kan inte skriva det 🤣🤣🤣 👌👌👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

[@emmaberntsson4658]

Linn!! Helt klart

[@mathenjoyer2013]

Linn skulle ha vunnit tycker jag!

[@sevencostanza4757]

Empa Skillz Fisk vinner aldrig över kött. Helst ska det vara blandfärs så att man vet att flera djur fått sätta livet till.

[@DawoodLina]

5:53 den dagen Mauri kollar mig sådär

[@gunfightnight631]

Anders för det var tacos 😁🔥

[@hilmasahlen23]

Anders var bäst!👑

[@Orangepants]

Linn var ju med i Sveriges mästerkock tror jag.

[@virvel_]

Antis Lantis stämmer.

[@waelofwallstreet]

Oui

[@thomasshelby375]

Aaaa

[@samme4448]

Japp

[@doctorstruts]

Alltså dina videos är ren glädje... Sån kvalitet!

[@siriseingjervfors8952]

Jag tycker Linn borde vinna!😍

[@sheidy2791]

Tvillingarnas ❤️👍🏻

[@emmamasan7321]

Tvillingarna Haavisto självklart 😃🌟👌

[@hannahannamixen9516]

Tvillingarna !såg super gott ut!!!!!

[@Aerox90]

Man kan ju egentligen omöjligt rösta utan att smaka! Men man äter ju även med ögonen, som man säger, så jag tyckte att tvillingarnas såg klart godast ut! =)

[@elyooz6655]

Någon måste säga det, Mauri gör bara detta för gratis mat, hahah

[@TheSwedishTruckDriver]

Tror inte en människa umgåtts med Ygeman för gratis mat