ураган сломал крышу | пришлось срезать зелёные помидоры | летний сезон закрыт

[@lusymm711]

Таня и Беат, добрый день, обрежте всю листву на помидорах, верхушки обрежте, бурые помидоры снимайте они дойдут, если фитофтороз не коснулся их

[@rinallatra7304]

Хочу сделать комплимент музыкальному сопровождению ваших видео. Очень позитивная и приятная музыка❤

[@ТатьянаВет-з4т]

А я очень люблю зелёные помидоры и бочковые, и те, что дома делаем, фаршированные морковью. А на вкус, даже не знаю с чем из солений сравнить...Ещё салат делали раньше, и назывался ,,Дунайский". Зелёные помидоры, болгарский перец, морковь, петрушка, лук. Вкусный.

[@-Irina1]

Шикарный урожай! Наверное нужны подпорки чтоб томаты проветривались хорошо. Зеленые помидоры дозреют если не болели ни чем, а если есть споры фитофторы, то могут дозревать и портиться мгновенно... Если любите квашенные, можно заквасить только по рецепту огурцов с зеленью и чесноком и пропорция по соли больше чем для зрелых. Можно и салат дунайский - ломтиками помидоры, лук,чеснок, перец, зелень петрушки- посолить, поперчить разложить в банки на 75% и залить маринадом с маслом, уксусом и водой и около часа на водяной бане простерилизовать.🙂🍀

[@Тамара-у1я4з]

Танечка все зеление помидори у нас в Украине снимают, кладут в ящики,накривают тряпочкой, чтоб било темно и они все будут попеременно поспевать, удачи!!!❤

[@ЕленаАльбова-о8м]

Я тоже так делаю вылаживаю в один слой зеленые помидоры накрываю тканью и они постепенно краснеют

[@petrelli-g-leben]

Эмели маленькая принцесса! Всего Вам хорошего, в следующем году, уже, всё предусмотрите с учётом погодных условий! Но, Вы очень постарались и хорошо провели лето в прекрасном доме! ❤

[@tatianamotivator]

Точно не нужно столько помидор. Нас - двое. Один кустик- с головой.

[@ОльгаЗверькова-п3з]

Ваша вилла. Розалин требует внимания. Видимо без вас тоже скучала. Умиляюсь вашей собаке. Всего вам хорошего

[@tachalushinina1511]

Если зелёные помидоры разложить в один слой в теплом месте они доспеют, у меня бабушка всегда так складывала помидоры на полати, а мы маленькие там лазили, выбирали поспевшие помидоры и ели))

[@ЛюцияЛюция-б7й]

Помидоры можно мариновать. Можно разложить одним слоем, прикрыть. И хранить в темноте. Они дозреют.

[@olnoetti]

13:20 глициния даже без цветов выглядит шикарно 👌 очень освежает вид на двор 👍✌️👌

[@marianakraskevych6161]

Танечка, помидоры зелёные вырывают с ботвой ( пока они не заболели) и укладывают в сухом месте на чердаке, дозреют и постепенно съедите. Всегда удивлялась бабулям, которые с утра до вечера в огороде, зато у них всегда порядок и урожай. Наездами ничего не получается, поэтому и не сажают много.

[@margaritashmerko1718]

Татьяна! Если ночи холодные то и помидоры уже темнеют?можно снять бурые и беловатые , красные рядом сложить в ящик и они дозреют,чем пропадут,можно посолить зелёные помидоры,это с моего опыта,когда дача была.❤

[@НатальяЗазулина-щ1с]

Из-за сильной зегущенности томаты заболели фитофторой. Это уже не излечимо. Постепенно почернеют все. Снимайте все томаты, может дозреют, но не факт. (((

[@ЛюбовьБелова-ч1г]

Согласна, поэтому мы в начале августа обрезали всю листву. Говорят так делают и в Греции.

[@irynavaughn1986]

Томаты нужно обрезать,лишние листья,и плюс уже осень..

[@Switzerlandforyou294]

Я из зеленых помидор делаю очень вкусную закуску: режу на кусочки+зелень петрушки+чеснок+сахар, соль+масло раст+уксус на ночь в холодильник. Очень вкусно) если нужно - дам пропорции.

[@natalitvin9221]

Очень вкусный рецепт зелёно-бурых помидор напечатали, когда то в ж. "работница". 1кг порезать кружочками в 1см+100грамм мелко порезанного лука. Залить в эмалированной посуду на 6-8ч. в холодильник, закрыть крышкой. Заливка:1л воды + 200грамм сахара+70грамм соли+0,7л уксуса 9%. В банку1-2лаврового листика, 10штчерного+5шт душистого перца. Аккуратно переложить помидоры и лук, залить маринадом(доведенным до кипения). Пастеризоватьлитровы при накрытых, но не закрученых банках литровые банки15-20минут, поллитровые 10. При пастеризации под банки кладите кусочек ткани. Через 2 недели этот салат готов. Вкус:сладкий с кислинкой, с остринкой. А вообще не похож ни на какие маринады. С бурых томатов вкуснее. Может дайте немного поспеть вашим зелёным помидоркам. Они маленькие, поэтому просто разрезайте на 2 части, хотя красивее смотрится, если кружочками нарезать.

[@tatianamotivator]

Спасибо большое

[@НатальяЗазулина-щ1с]

Отрицательный опыт, тоже опыт.

[@olgashatalova8974]

Чтобы помидоры быстрее созревали, надо было еще в конце августа их завершковать - прищипнуть верхушки, не давать цвести- все равно они уже не успеют образовать плоды, вырасти и поспеть.... У вас же, видно и сейчас много цвета и пасынков. А это все оттягивает на себя силы куста, тормозит созревание. Ну а болезни можно было предотвратить, если время от времени летом обрабатывать безобидным для человека препаратом с содержанием сенной палочки... Думаю, с годами вы приобретете опыт и урожаи вас будут радовать! Удачи!

[@tatianamotivator]

У нас отличный опыт с помидорами. Тк в Швейцарии была всегда возможность их вырашивать. До рождества срывали помидоры. Главное- качественный навес. Никогда ничем не прыскали.

[@ЕленаГорб-п7ф]

Найди рицепт с горчицей очень вкусно.

[@екатеринаВологженинова]

Татьяна, я из бурых помидор делала армянчики - плод не до конца крест на крест и начиняем смесью ( любая зелень + чеснок + острый перец и через мясорубку) Под гнет начиненные томаты , сами дадут сок. Несколько дней квасятся. Просто ум отъешь! Но у Вас мелкие черики, попытайтесь дать им покраснеть и в морозилку на борщ.

[@ИринаТихомирова-ц1ч]

Танечка, добрый вечер. Занеси в тёплое помещение, разложи в один слой в картонную коробку или тёплое место(ткань или покрывало) и в Тепле через несколько дней они быстро покраснеют.

[@ЛюбовьБелова-ч1г]

Что занести? Чёрные помидоры?

[@простоЛена-л3и]

Зелёные ​@@ЛюбовьБелова-ч1г

[@vishnya62]

С фитофторой Беат разберется, это несложно. А вот с перголой... Я давно обратила внимание, что на морских пляжах, где бывают сильные ветра, тканевые навесы над лежаками делают не цельные, а из полос. От дождя не очень спасает, но тень дает прекрасно, и ветром не срывает, так как нет эффекта паруса.

[@ЮлианаМарт-с8э]

В своем доме даже неприятности в радость.

[@ЛюдмилаК-ь7щ]

@@ЮлианаМарт-с8э это как надо любить дом , и не любить себя…

[@Катерина-д8г]

Икра вскусно, необычно,но действительно специфичный. Вкус трудно описать , кисло- сладкий.

[@irishalukable]

Поделитесь рецептом, пожалуйста. Интернет есть, сама найти могу, но может интересеые какие-то у вас естт?

[@Катерина-д8г]

@@irishalukable самый вкусный из бурых, слегка красных помидор. ,,под водочку,, 1кг бурых помидор 2пучка петрушки ЗАПРАВКА: 2-3 головки чеснок 2-3шт горького перца, регулировать самой. 1ч.л.соли с горкой 1ст.л. сахара 3ст.л.уксуса 0,5 ст.кипяч.воды. Помидор резать толсто, остальное измельчить, уложить слоями помидор,петрушка поливать заправкой, в холодильник, дать постоять. Приятно острый вкус, хранятся,хорошо. Икра не прижилась, пару раз пробовали и всё. Приятного аппетита.

[@irishalukable]

@@Катерина-д8г Сердечное Вам Спасибо. ❤️ Сохранила и сделаю, слюни уже текут. Всего Вам наилучшего.

[@Катерина-д8г]

@@irishalukable 😘😅

[@Катерина-д8г]

@@irishalukable хочу дать вам очень вкусный рецепт маринованного буряка. Попробуйте сделать, ничему не удивляясь. 3кг буряка сварить почти до готовности. Натереть на тёрке по корейски, так красивее. 4шт крупных лука потереть, можно блендер. 1ст сахара, 200гр точно. 1ст подсолнечн.масла., любое без яркого вкуса. 1ст.л.соли с горкой. Варить дальше! Делаю в эмаль. миске, не пристаёт, мешать, очень хорошо должно погреться, даёт МНОГО сока, т.е. жидкости никакой более чем в рецепте. Должна уйти горечь- это от лука. Добавить уксус, я люблю 4-5 ложек, по вкусу. Дать остыть. Храниться в холодильнике 1мес.точно, обычн все съедают а 3-4 дня. Вроде ничего, но обалденный.

[@НатальяШ-й6ч]

Татьяночка оставьте их и разложите на х/б они за несколько дней будут созревать и станут красными. Очень интересные видио ваши.Сил побольше и смекалки во всех делах. С уважением Наталия.

[@simaeitan979]

Я бы построила другое покрытие .это не дело всякий раз снимать.зеленые помидорки мсожно засолить.вкусно!!!!!

[@ЛюбовьБелова-ч1г]

Согласна с перголой, надо менять столбы и балки крыши.

[@Natalie-ka]

В темное место и они все дозреют. Но я малосолила их как огурцы и очень вкусно получалось.

[@Irina_Khomutinnikova]

Танюша, Беат, здравствуйте! Отличные стулья и стол, здорово, что складываются, мало места занимают. И очень понравился сундук. Вместимый такой. Помидоры заболели фитофторой, жалко, столько их еще.В открытом грунте это часто бывает. От плохой погоды. Попробуйте разложить в один слой , помидоры покраснеют, но могут и почернеть, если они тоже больны .А из зеленых делают вкусный салат из нарезанных на 2 или 4 части помидор ,с морковкой натертой и луком, в маринаде. И закручивают на зиму.Сама не делала, но пробовала, вкусно, давно правда. От фитофторы профилактически поливают весь сезон фитоспорином, но и это бывает не спасает. У сестры теплица. Удачи вам во всем!

[@Fairy.tale.Florist]

На картошке может быть колорадский жук или типо того. Можно обработать почву золой.

[@Bast-dh1ri]

Теперь обратите внимание,что у всех эти пЕрголы стоят без крыш...Потому,что крыши всегда рвутся даже в тёплых краях.Стоят хорошо только стационарные, т.е.деревянные или покрытые шифером и т.д., и т.п. 🤷🏻

[@tatianamotivator]

Пока не с чем сравнивать, тк нигде не вижу пергол. До этого, у нас была крыша из ткани, которая собиралась гармошкой.

[@margomargo9525]

Есть салат из зеленых помидор, болгарского перца, моркови и лука. Длительного хранения. Очень вкусный.

[@ТаняКот-ы9г]

❤

[@joklol3876]

Что б дозрели помидоры нужно сделать проколы зубочисткой в районе попки. По несколько проколов на каждой помидорке. Попробуйте, у меня так дозревают все

[@tetianaorel1324]

Обидно, если такое изобилие помидоров не дозреет, а вдруг успеют

[@oksanarodrigues1190]

Если не ошибаюсь, помидорное варенье (ОЧЕНЬ вкусное❣️😍👌) варят именно из зелёных (недозрелых) помидор 💚

[@ОльгаРумянцева-т3ч]

Да, томаты подержать в горячей воде 50'-60' минут15-20 и высушить, возможно процесс болезни остановится. Или держать в коробочке в теплом помещении, если фитофтора не проникла внутрь томатов, то дозреют.

[@НатальяСмоляр-ц2ш]

Они дозреют!

[@rolaglovatskaya]

Татьяна добрый день, можете сказать что за сорт помидор у вас?

[@olnoetti]

У нас эту крошечную астрочку называют морозник 😊

[@ОльгаАндреева-ш3м]

Морозник ну совсем другой 😅

[@olnoetti]

@@ОльгаАндреева-ш3м , дійсно, я трохи помилилася 😜 морозець в нас кажуть на ці кущі ✌️👍 Якщо ви напишете морозець квіти в гуглі вам вискочать ці квіти

[@marinadavini4966]

У меня всегда в огороде проблема с дозреванием помидоров. И в конце сезона остается много зеленых. Я делаю маринованые , остренькие зеленые помидоры. Меня очень спасает этот рецепт. Жалко выбрысывать хорошие помидоры у которых нет шанса дозреть.

[@simaeitan979]

ПРИ ЗАСОЛКЕ прокалывай в черенке.я ищу зел помидорки но не всегда нахожу в продаже.это деликатес

[@ЛюдмилаВасиленко-ц6з]

🌺🌺🌺❤️❤️❤️

[@marina32111]

Зелёные солёные помидоры очень вкусные и хрустящие.вкуснее красных.я бы оставила их в тёмном месте чуть дозреть,а потом засолила

[@tatianamotivator]

Вопрос кто это булет есть. У нас- маринованные красные ем только я 😊. Про зелёные я не уверена , что мне понравится. Где бы попробовать?

[@vishnya62]

Зелёные помидоры иногда готовят корейцы в своих ресторанчиках. Остро, необычно. Но - на любителя.

[@vishnya62]

И солонин, которого много в зелёных помтдорах, выдержит не каждый желудок.

[@marina32111]

@@tatianamotivatorу нас в Израиле продают в русских магазинах.если некому есть,то легче выбросить и забыть.засоли одну маленькую баночку как солишь красные.и будешь знать:нравится или нет

[@olgae8270]

Труженики❤❤❤❤

[@ЛюдмилаТихоновна]

Помидоры зелёные отдайте у кого есть скотина,Таня не заморачивай себе голову.Хлопот тебе хватит и супругу до....С БОЖЬЕЙ ПОМОЩЬЮ ВСЁ СДЕЛАЕТЕ!!

[@nataliabartz2735]

Так можно снять зеленые, удалить плодоножку, разложить на бумаге и они дозреют....

[@tetianaorel1324]

Теперь и Татьяна обладательница паутины 😊

[@helenleonidova6393]

😂

[@ОксанаНазарова-м6я]

Зірвіть всі зелені помідори, складіть сухими в корзинку, поставте в темне місце, вони достигнуть

[@Катерина-д8г]

Таня, мы зелёные помидоры ложимся вместе с яблоками в ящик и постепенно дозревают.

[@ЛюдмилаК-ь7щ]

Ну надо же опять ураган, что ни говорите в доме жить одни проблемы ..тем более домом для отдыха его назвать трудно😮😅😢

[@tatianamotivator]

🤣

[@rp5382]

Многим людям нравятся такие трудности 😊

[@elenaorlova8476]

Сначала работа идёт на энтузиазме, потом надоедает , да и устаешь со временем.

[@tatianamotivator]

@@elenaorlova8476 спасибо, ситуация делитесь своим опытом

[@tatianamotivator]

@@rp5382 проблемным людям везде будет сложно, они думают , что ураганы не разрушают квартиры, только дома 😊

[@marianakraskevych6161]

Из зелёных помидор делают икру, как из синих, очень вкусно.

[@ludmilaivanuka4346]

❤❤❤❤❤❤❤

[@простоЛена-л3и]

Помидоры когда созреют можно порезать круглешками и заморозить на пиццу

[@Fairy.tale.Florist]

Зелёные помидоры можно замариновать на зиму.

[@IreneMozar]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@НатальяСитникова-ь9с]

Якщо консервувати помідори, то краще брати бурі, бо у зелених багато соланіну. Який дає гіркий присмак.

[@ОльгаДемьянова-т8ж]

Собрать зелёными и опустить в гор воду не кипяток разложить они дозреют это фитафтора гор вода её убьёт иначе все испортятся

[@User-f3c]

Не дольше, чем на три-пять минут.

[@lilalali8833]

Мне родители так сказали. Но я на такие подвиги не способна. Половина почернели. Часть созрели.

[@User-f3c]

@@lilalali8833 я так делала для ускорения дозревания и смыва грибка фитофторы. Спеет быстрее, но всë сохранить не получается- что-то чернеет. Результат скорее положительный.

[@lilalali8833]

@@User-f3c будем знать. Я ленюсь

[@ОльгаРоманская-в9э]

Там вам писали в корзину і накрить , деякі з них достигнуть, а ті що ні аджику буде вкусна аджика на цілу зиму і когось угостить хто любить остреньке❤️

[@skaidritekrusta3887]

Помидоры́ в каробку очередям выложить и ряды́ перекрывать бумагой или газетой и в темном теплом месте может созреть ну надо думать что часть почернеет ну так можно пробовать зелены́е никогда не потребляю мне не вкусно

[@olikko51]

кОробку

[@простоЛена-л3и]

Зелёные помидоры положите в коробку они покраснеют

[@ВалентинаКуликова-ь3ц]

Квашенные зелёные помидоры по вкусу. Напоминают оливки со вкусом красных квашенные помидоров. Очень вкусно.

[@daracreator]

Можно перетереть в блендере и сделать пасту из зеленых помидоров. Хорошая закуска на зиму.

[@Smart-t7f]

Беат не винен, що фітофтора напала то природа, бо холодно та сиро

[@tatianamotivator]

При чем тут Беат, началась болезнь от помидор, которые вышли из под навеса и намокли. Внутри и с друной стороны - все еще здоровое

[@НинаКачевская-о1и]

Помидоры оборви помидоры и оставь в этой корзине,в тёмном не закрытом месте,можно на кухне,они постепенно будут поспевать и проверяй наличие испорченных плодов,их будет очень мало,такие маленькие будут в солке не вкусные❤

[@tatianamotivator]

Они покрываются белой плесенью

[@простоЛена-л3и]

Помидоры когда покраснеют сделайте отжигу

[@vishnya62]

Аджику!😂😂😂

[@ЛюдмилаТихоновна]

Эти помидоры будут горчить и зачем заниматься разной фигнёй.Выброси