Urban Barbecue - Tarbot

Een lekker visje op de grill is altijd een topper. Bart Desmidt en z’n souschef Philip Vandamme verwennen hun gasten met een tarbot en ze maken er een blanke botersaus bij. Er zijn ook nog langoustines en we zijn ook nog eens aan de nieuwe patatjes toe. Een stukje prei en spitskool met Poperingse Keikop scherpen eenieders smaakpapillen. En dat smaakt naar méér.