А какая же молодец ваша бабушка Лиза. Дай бог ей здоровья и такого жизнелюбия, движения на долгие годы. Она просто эталон жизненного позитива
@ЛюбовьСпирина-д4е3 ай бұрын
Бабушке Лизе от меня низкий поклон. Такая замечательная, задорная, позитивная, с юмором, прям зажигалочка, а готовит как... уммм, всё как в моём детстве. Хочу к вам, хоть бы просто понюхать запах бабушкиных пирогов. Уверена, они точно из моего детства. Всей семье только добра и радости. Такие все молодцы.❤ К слову сказать, что всё закрываю на зиму и пироги печь умею, детям и внукам нравится, но так, как умела моя мама, я (как мне кажется), так и не научилась. А может просто ностальгия? Нет ничего вкуснее того, что ел в своём детстве. Спасибо за кулинарию, очень нравится.❤
@ЛюбовьНиколаевна-ф5д3 ай бұрын
и не получится уже как в детстве, продукты другие - даже мука!
@natalyavyatchinina30263 ай бұрын
Это точно. Так как у мамы, а тем более у бабушки, не получается. У нас, одна бабушка из г...., конфетку могла приготовить, а вторая и готовить то не умела, да и вообще нас не любила. Маминой мамы уже 47 лет как нет, а вкус её блюд, до сих пор помню. И конечно же это вкус счастливого, беззаботного детства ❤❤❤
@ValentinaValjama3 ай бұрын
Молодец бабулечка Лиза. Всегда в хорошем настроении. Вот и пришла пора убирать картошку, а следом и все остальное. Хорошей вам погоды сибиряки, да всем остальным . Наслаждаемся золотой осенью🍁🍂🍂🍁
@ЕленаБелова-с3о3 ай бұрын
Баба Лиза говорит нам не страшен ни дождь, ни снег и холодный ветер. Спасибо любимый зять за то что ты есть на свете
@ЕленаКлимашФатчева3 ай бұрын
Бабушка умничка 👏 ❤
@Анна-ж8ь6м3 ай бұрын
Когда на новогоднем праздничном столе стоят свои грибочки, то вряд ли вспомнится усталость, когда их перебирал, мыл и варил 😊 Ирина Ивановна, здоровья Вам и долгих лет !!!
@ОльгаСалохина-в4п3 ай бұрын
Ирина, не удаляйте мякоть помидорную, с ней вяленые помидоры вкуснее. Много лет так делаю в сушилке. Но я только солью посыпаю и сахаром в сушку, а в банку потом специи кладу и заливаю очень горячим маслом. А ещё я вялю сливы, всё так же, как и томат. Очень вкусно.
@ИринаБакшеева-щ7с3 ай бұрын
Удивительное жизнелюбие у бабушки Лизы.Неужели бы любимый зять не дал тещё картошки?Но она не может без работы.Пример для многих,как не унывать.Дай Бог здоровья и энергии ещё на много лет!🙏
@ОльгаСалохина-в4п3 ай бұрын
Нравится мне д. Вова. Хороший человек. Дай Бог ему здоровья. Работяга.
@АнатолийАлексеев-д7н3 ай бұрын
Грибы сказочные, только в сказке можно было увидеть, а оказывается и в жизни жителей под Утесом тоже есть, класс! 👏👍🤝
@ElenaGea663 ай бұрын
Тоже делюсь своим рецептом помидор вяленых: надо брать сорт сливки или черри. Тогда помидорку можно резать на пополам,семена не убираю, в сушилку ставлю без всяких приправ и специй. Солить надо готовый продукт. Смешиваю соль с сахаром,чеснок в вяленых помидорах- лишнее)),даже если и очень его любите,Яна) помидоры очень дружат с базиликом,итальянскими травами. Плотно укладываете в баночку и заливать в идеале надо оливковым маслом, можно прогретым,а можно и нет, слои перкладываю специями и солью с сахаром.храню в холодильнике. Я пробовала разные рецепты, но и друзья и моя семья любят,когда помидоры чуть более суховаты ,они тогда имеют очень вкусный кисловатый вкус.пробуйте,чтоб понять ,что вкусно вам
@ЯМоя-ш4в3 ай бұрын
Всем здравствуйте! Восхищаюсь бабой Лизой, крепкого ей здоровья и многих лет жизни!!
@waldemar00063 ай бұрын
Сколько грибов!!! Красота какая! Хорошей осени вам!
@АннаБлинкова-о5у3 ай бұрын
Какую красоту создал всё таки Господь! Глядя на такие боровики ,сердце поёт.Как прекрасно бродить по лесу в любое время года,а похожим осенним днём собирать грибы такое удовольствие,что хоть стихи пиши.Сергей и Ирина очень вам завидую.Здоровья вам и спасибо за то ,что берёте нас с собой.
@РозаМимоза-э4я3 ай бұрын
Молодцы, любо дорого посмотреть Вас! Уважаю людей своим трудом живут и добиваются многого! ❤❤❤
@НадеждаЛебедева-п7х3 ай бұрын
С нетерпением жду ваших видео.❤ Какие вы замечательные, дружные ,позитивные. Бабочка Лизочка ангелочек. Счастья ,добра и здоровья вам всем. Обожаем -Уважаем.❤
@ЕленаЕлена-б5д3 ай бұрын
У вас своего чеснока много. Сделайте сухой чеснок сами в дегидраторе. Он в сто раз лучше чем покупной.☝🏼👍🏻👍🏻👍🏻А я вялю помидоры с семечками и всё нормально получается. Ни чуть не хуже чем вы сидите втроём мудохаетесь эти семечки ковыряете🙈Зачем??
@pixel31053 ай бұрын
Мы так же с мужем грибы собираем , едим и смотрим .Нынче первый раз набрали 3 ведра лисичек , 4 ведра белых и грузтей тазики . Лисички в нашем лису редкость . Потом ночь не спали , обрабатывали . Во второй раз обять Ванну и таз большой набрали , груздей море и немного белых, маслят и маховиков , немного лисичек , опять ночь не спали , но довольны .Грибов на зиму хватит .
@ГригорийВакуленко-я8и3 ай бұрын
Здравствуйте дружная семья Ивановичем! Вы большие молодцы! И картошку убрали , и грибов насолил! Всё у вас как надо! Здоровья вам мира, достатка , добра и всего самого наилучшего!❤❤❤🎉🎉🎉
@Наталья-ъ8щ7т3 ай бұрын
Баба Лиза такая жившик. Всегда такая веселая, здоровья ей и долгих лет жизни.
@МаринаТиукова-я2у3 ай бұрын
Привет с Алтая. Ирина Ивановна - грибной фанат.😄 Ну всё, семья к зиме готова: картошка в закромах, сало солится, грибов запасли.
@vladimirchebonenko66043 ай бұрын
Дегидратор вещь нужная: хоть детям чипсов наделать, хоть заготовить впрок овощи! Грибалка хорошая - грибов разных и на засол и на сушку опять же в дегидратор!👍 Сало на зиму, кабачковую икру - запасайтесь шаманцы, зима долгая, родни много - авось, к весне что-то и останется:)))😊😅👍🖐️☝️😊
@ВалентинаСлесарева-в6е3 ай бұрын
Какие вы все молодцы! Всё кипит у вас работа.К зиме готовы.Дай бог вам здоровья и добра вашему дому ❤ Привет из Волгограда.
@_shlee73_msk153 ай бұрын
Дегидратор (удаляющий воду) = сушилка. Плуг - почводеструктор, картофелекопалка - потатоэкстрактор, косилка - травоэпилятор. Сразу вспоминается классика: «А гренка в нашем ресторане называется крутон. Это точно такой же кусочек поджаренного хлеба, но гренка не может стоить 8 долларов, а крутон - может.»
@tatav98593 ай бұрын
😂😂😂
@4447-m8g3 ай бұрын
👍😂👋
@ЕкатеринаКурган-п6н3 ай бұрын
Косилка-триммер😂
@_shlee73_msk153 ай бұрын
@@ЕкатеринаКурган-п6н Не только.... Триммер (от англ. trimmer, от trim - приводить в порядок) - небольшая отклоняющаяся поверхность в хвостовой части руля или элерона летательного аппарата. Служит для частичной или полной аэродинамической компенсации шарнирного момента на установившемся режиме полёта, для уменьшения усилий в системе управления.
@VeraVera-n3j3 ай бұрын
Труженики! Здоровья всей вашей дружной семье!
@СветланаТарасова-н7е3 ай бұрын
Хочу посоветовать вашей семье проверенный рецепт вяленых помидоров.Я мякоть не удаляю,присыпаю чуть сахаром,солью и орегано.И маслом не заливаю,просто замораживаю в морозилке.Очень вкусно и в пиццу и в салатик зимой.Главное не пересушить
@zaharkovovillage81743 ай бұрын
Зачем серцевину то вырезали из помидоров?? Все там завялится и с серцевиной.. И вкуснее сочнее будет.. Заливайте хорошим оливковым маслом, ещё я в дегидратор так же добавляю свежий чеснок часа за два, и банку добавляю.. Нереально вкусно
@ОльгаКоролева-ю8ы3 ай бұрын
Можно было просто разрезать и оставить семена ! А с оливковым маслом ароматнее и вкуснее !
@ОльгаКоролева-ю8ы3 ай бұрын
Да с оливковым маслом ароматнее и вкуснее !
@ЛюбовьБояркина-т9ы3 ай бұрын
У нас тоже много картошки, номы ее собираем в сетки.В сетках отлежаться даем, а потом делаем стол, чтоб на карачках не мучаться. Высыпаем сеток 5-6 и перебираем не особо напрягаясь. Мы то постарше Ивановичей!
@natalyavyatchinina30263 ай бұрын
Дай Бог вам здоровья!
@Елена-СЧАСТЬЕ3 ай бұрын
О, настурция.. Шикарное растение❤Ребята, попробуйте ее просушить и перемолоть))) Почти, горчица и не такая ядреная, для желудка щадящая. А, сами цветы, почти "шафран"😂 Правда, не шучу🎉
@ТамараСелезнева-г3ш3 ай бұрын
Ох Иваныч!сколько у тебя работы!и бабе Лизе помочь нужно.
@evgenialebedeva68453 ай бұрын
У меня такой же дигидратор уже 3й год, единственная разница у меня столько помощников нет🤣🤣🤣а вам удачи!
@СветланвГрайвер3 ай бұрын
Респект ИВАНЫЧ!!! Одним словом мужик, трудяга.
@ЕленаПопова-м3к3 ай бұрын
Тоже люблю грибы собирать😊
@НадеждаЯковлева-щ4п3 ай бұрын
С удовольствием смотрю ваши видео, вы молодцы - дружно, вместе, быстро! Крепкого здоровья вам и благополучия ♥️
@ЕленаАдаменко-э6ъ3 ай бұрын
Помидоры размерами с куриное яйцо. Разрезаем пополам. Смешиваем прованские травы и соль. Я чеснок и базилик тоже на верхней полке сушу. В банку смешиваю оливковое и постное масло. Масло можно подогреть и развести щепотку соли. Можно немного яблочный уксус добавить . Помидоры плотно уложить вяленые помидоры , чеснок , базилик. И в холодильник. Серединку не надо убирать , они очень сухие получаться. Одни шкурки.
@ВераДрозденко-ф2ы3 ай бұрын
Добрый день я восхищаюсь вашей семьей здоровья вам всем какое счастье что вы живете в таком прекрасном месте природа загляденье удачи и здоровья
@НатальяКенькова3 ай бұрын
Спасибо Сергей Иванович! Что делитесь своими рецептами!
@юлия-и1ю5ы3 ай бұрын
Мама, а маме за 80 десят, это мечта любой дочки
@МаринаИванова-н9с3 ай бұрын
Поясните, в чем мечта дочки когда маме за 80? В чем прикол?
@ЗояЛегкая-щ1г3 ай бұрын
Если доживете, то поймете, а так бесполезно что то говорить.
@МаринаИванова-н9с3 ай бұрын
@@ЗояЛегкая-щ1г смешно, я маму похоронила ей было 84 года, в чем была моя мечта?
@МатВолк-р4р3 ай бұрын
@@МаринаИванова-н9сМарина вы тупая?
@МатВолк-р4р3 ай бұрын
Суть в том ,чтоб мама жила как можно дольше.Видимо вам было насрать. Уж простите за грубость
@vvv77vv3 ай бұрын
Такая мама хорошая у вас.Добрая, срокойная
@viktorschmidt41193 ай бұрын
Сибири большой привет удачи вам и всего самого наилучшего ❤❤❤
@ЛюдмилаВыровская3 ай бұрын
Обалденно вкусные получились помидорные шкурки 😊
@Надежда-ю3д1я3 ай бұрын
Вы правы шкурки
@НадеждаРябихина3 ай бұрын
Добрый вечер. Молодец Иваныч что поросят порезал. Мы тоже не давно порезали , потому что у нас в регионе снова чума, поросята дохнут у знакомого 200 голов сдохло. А ведь сколько мы за ними ходим и корма дорогие покупаем.
@ЛюбовьСерикова-б5о3 ай бұрын
Какие вы молодцы умнички хозяюшки труженники здоровья счастья благополучия терпения сил мир вашему дому всех благ всего самого наилучшего
@Надежда-ю9у9к2 ай бұрын
Красивая природа.Хорошая семья.Спасибо за видео.Невинномысск.
@Sun-cu2jm3 ай бұрын
Зачем грибы обжаривать! Отварить и на дуршлаг на ночь и в морозилку! ❤
@Ольга-г6х7з3 ай бұрын
Ну зато потом достали,разогрели и кушать.
@ТатьянаЛеснова-ф5в3 ай бұрын
Не надо убирать серединку и семена с ними получается вкуснее.
@Sibir38Mama8R3 ай бұрын
Дигидрат это еще таааа вещь 👍👍 мы уже три года что только в нем не делали😅
@ЕленаКижаева-щ7чАй бұрын
А мы холодным рассолом заливаем сало. Очень вкусно.
@Олександра-г7л3 ай бұрын
Котлеты Ивановича красавцы. Аппетитные, запах чувствуеся через камеру. Ну и грибники!!! Зима не страшна, запасов хватит на всю большую семью.
@Богдан-в6ю2п3 ай бұрын
Здравствуйте вы классная семья и здоровья счастья успехов вам 😊😊😊😊😊
@Elena-fi9ey3 ай бұрын
А я в сушилке сушила и яблоки и травы, все хорошо и морковь тоже, натерла на терке марлю и на поддоны положила , морковь выложила и сушила, хорошо все.
@ЕленаВасильева-з8х3 ай бұрын
Масло для заливки 🍅 помидор не надо кипятить, просто подогреть до 50 градусов примерно и залить
@ЛюбовьФатыхова-й8к3 ай бұрын
Хорошее приобретение👍и грибов и ягод можно насушить.
@ТамараГолубева-н6е3 ай бұрын
У вас целое производство по загатовкам семья большая надо крутиться если непотопаешь то и не полопаешь🤗👍
@Alfar743 ай бұрын
Интересно - "мне больше всего нравится прозрачное зеркальце" ))) ❤❤❤❤❤❤
@ВалентинаГорбатова-р5щ3 ай бұрын
Иваныч следующий год затаривайте картошку в сетчетые мешки и прям в них и клади в погреб, по2или 3 ведра и не надо замарачиваются и вытаскивать хорошо.
@Elena-fi9ey3 ай бұрын
Дегидратор вещь нужная в вашей семье. Вы большая семья, только внуков мало.😊
@Вера-р2ф3 ай бұрын
Очень интересное видео.❤
@ТатьянаЧигарева-ш2ъ3 ай бұрын
Богата наша Сибирь на дары
@АндрейСоловьев-и8ж3 ай бұрын
Мы не вычищаем, так сушим, вкуснота.
@ИринаВоробьёва-ж8щ3 ай бұрын
Мира, добра, здоровья и процветания.
@ТатьянаСоболева-ч9п3 ай бұрын
Добрый день Сергей Иванович, ох и заботливый ты. Все время работа, работа. Здоровья вам всем.
@Анжелика-я2б3 ай бұрын
Если здоровье позволяет то чё ни работать. Молодец пусть на здоровье работает.
@Людмила-у9у1ч3 ай бұрын
Поздравляю с покупкой. У меня от этой фирмы хбебопечка, хорошая фирма.
@ЛилияСеменова-г4с3 ай бұрын
Дорогие труженики. Как же я смотрю историю своих родителей. Смотрю на Ирину Ивановну, и рада она и не рада. Тяжело это всё даётся. Мы также наберём кучу грибов, а потом времени надо очень много привести тх в порядок. Труженики вы. Просто молодцы.
@ЗинаидаМедвежонкова3 ай бұрын
Всем бы таких заботливых Иваночей
@Elena-fi9ey3 ай бұрын
Даа с грибами работы много, знакомая история для меня😊.
@nataschagabova76403 ай бұрын
Как же приятно на вас смотреть, здоровья на долгие года ...
@Галина-з6и7й3 ай бұрын
Добрый день. Если нет времени заложить в банки, можжно вяленые помидоры заморозить,а зимой делать с ними что хочешь. Приятного аппетита.
@ЕвгенийВысоких-д9к3 ай бұрын
Вот бы про волнушки поподробней! Сегодня собираюсь посолить таким способом. Сколько и где хранить. Ну короче всё про волнушки в банках!
@Наталья-т2ш5з2 ай бұрын
Иваныч трудяги ваша семья , привет из тверской области.
@НатальяАртур3 ай бұрын
Добрый день! Просто как идея вам.у вас много тыквы ,вы её любите и едите .с неё можно и пастилу и чипсы и цукаты.острые ,соленые,сладкие
@НатальяЦыранюк3 ай бұрын
Всем всего хорошего
@натальязолотухина-ж1н3 ай бұрын
Стало очень рано темнеть на улице - самое то заготовки делать до упора 👍
@ТатьянаДавлетгореева3 ай бұрын
Грибочки ням!!!кортошка класс!!😊
@МаринаАбрамова-ф8к3 ай бұрын
Благодарю вас ❤️🔥🙏❤️🔥
@KhlaBaiTong3 ай бұрын
សកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃពិតជាល្អណាស់
@ГалинаГал-ч7л3 ай бұрын
А Вы не пробовали делать пельмени из рыбного фарша, очень вкусно получается.
@ОльгаСалохина-в4п3 ай бұрын
Перец болгарский тоже вялю, всё также. Пробуйте, может понравится. Дай Бог вам всем здоровья и благополучия.
@НатальяБунькова-и6ц3 ай бұрын
Отличный дегидратор Оберхофе, у нас он уже более 6лет, это я вам писала про помидоры ранее, ничего не надо убирать, на 4части и вялим, потом маслом с французскими травами или другими по вкусу. Зимой вспомните мой комент когда с пюрешечкой будете уплетать))) На здоровье вам!
@marinaovaskainen91703 ай бұрын
Приветик все ! Вы делаете столько заготовок у вас наверно ломится от банок?
@vladimirchebonenko66043 ай бұрын
А на Дзене у Иваныча новый ролик! Спасибо Яне!!!👍🖐️😊
@ЯнаАнтонюк-р6щ3 ай бұрын
Да, туда грузится быстрее )) а с Ютубом все сложнее стало 😖 сегодня и сюда постараемся выгрузить…
@ЛюдмилаТалалай-т7щ3 ай бұрын
Ірина,ніколи не стер.ікру, добре проварили і все.В нас ніхто не стер.
@VasilijBrandt3 ай бұрын
Добрый день удачи успехов и здоровья и благополучия и процветания и всех благ цивилизации вам 🚜🐕🐕🐖🐖🐄🐄🐓🐓🐓👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@Elena-fi9ey3 ай бұрын
А хороши грибки! Класс 🎉🎉🎉
@СветланаНиконорова-щ4т3 ай бұрын
Здравствуйте.А я грибы не отвариваю. Мою очень хорошо, откидываю на дуршлаг и фасую по пакетам. Попробуйте
@Ната-ь2б3 ай бұрын
Ой Ирина Ивановна, как же я вас понимаю ! Эти грибы ,никакого покоя! Как же хочется таких грибочков! Но у нас в Воронежской области засуха и пожары...
@НадеждаКлюжева-в6о3 ай бұрын
Ну полны закрома. Грибочки УХ, слюнки текут
@oleg999213 ай бұрын
Иваныч, зачем вы двойную работу делаете с перебокой каротофеля? Мы его с поля сразу перебираем по мешкам на семена/еда/всё подряд и не надо сидет перебирать в сарае...Уважаю ваш труд, потому и рекомендую...😉😉😉
@ЯнаАнтонюк-р6щ3 ай бұрын
Чтоб обсохла и можно было выбрать гнилую
@oleg999213 ай бұрын
@@ЯнаАнтонюк-р6щ мы храним в сетчатых мешках по одному ведру...и таскать не тяжело, и проветриваются...гнилуху тоже можно легко разглядеть и вынуть из мешка, если потребуется 🙃
@Ni2018DA3 ай бұрын
Я в магазине покупала помидоры итальянские , сушёные в масле , так они только на половину перерезанные , но полные внутри , вкусные , не нужно ничего удалять , вкуснее получается 😊
@Георгий-19633 ай бұрын
Молодцы! Дай Бог Здоровья!!!!💪💪💪💪💪💪💪👍👍👍👍👍👍👍👍👋👋👋
@Татьяна-ф1в6з3 ай бұрын
Иванычи, главное не сорвать белый подосиновик за него тюремный срок!👍😄✋
@АндрейДульский-ч9ю3 ай бұрын
Привет Иванович. Добра и здоровья всей семье.
@ИринаУварова-о2х3 ай бұрын
Иваныч, все грибные места выдал 😂
@Elena-fi9ey3 ай бұрын
Ох Ивановна сколько же заготовок делаешь, обалдеть.😊 Поедается, или нет? Я наготовила а есть некому, больше раздаю.
@СветланаВоронько-о9н3 ай бұрын
Все молодцы но мне нравилось когда верунчик приходила и общалась с внуком купались все наладиться но когда вы вместе я дуиаю вы это поучаствовали да молодцы
@АркадийИванов-х4щ3 ай бұрын
Ирину Ивановну ложите иногда отдыхать❤
@Надежда-ю3д1я3 ай бұрын
Это не вяленые помидоры никакого вкуса без мякоти зря убрали середину
@ЛюдмилаЛеонова-ж3д3 ай бұрын
Спасибо большое за видео.
@ТатьянаПетлицкая-н7ж3 ай бұрын
Вы такие молодцы. Самим уже за 60 а такие трудяжки. Иваныч и к бабе Лизе на помощь, и к дяде Володе. Дети у вас молодцы, всегда как Чип и Дейл спешат на помощь. Дигедратор хороший помощник в хозяйстве. Теперь и грибы можно сшить, и многое другое. Серега когда был женихом был худеньким. Стал мужем, возмужал😂
@Allex-b5q3 ай бұрын
Зачем такие сложные слова дегидратор, проще - сушилка!