うるま牛生産者・うるま農場【うるマルシェの生産者さん】【沖縄｜うるま市】

沖縄県うるま市にあるファーマーズ・マーケット「うるマルシェ」の生産者さんをご紹介✨　今回はうるま市で食用牛を生産している「うるま農場」にお邪魔してきました〜🏃‍♂️🏃‍♀️💨
「うるま牛」は比較的お産回数の少ない経産牛を肥育したうるマルシェでしか手に入らないブランド牛✨🐂🍖✨ A5ランク牛の肥育経験も豊富な畜産主任の森根浩司さんが「多くの人が手に取りやすい価格帯でおいしい牛肉を提供したい」と、一生懸命に開発に取り組んでくれました🙇‍♀️ こだわりの発酵飼料と快適な環境で育つうるま牛は、赤身の旨みが濃厚で柔らかく、クセが少ないのが特徴❗️ うるマルシェでは1頭買いでさまざまな部位を提供し、お客さまにご好評をいただいております😋🙌🍴
ということで、2022年夏もうるマルシェでは「うるま市産品送料無料キャンペーン」を実施します（6月下旬ごろスタート予定）‼️ 今回、ご紹介したうるま牛のほかに、あやはし牛や山城牛の牛すじカレーセット、ハンバーグなどもご用意🍖 また、うるま市の農家さんが丹精こめて育てた旬のフルーツや野菜も全国のみなさまにお届けします❗️ 通販サイトをぜひチェックしてみてくださいね😋
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【『うるマルシェ』とは】
沖縄県うるま市で「食を通じてうるまを元気に」をコンセプトに、うるま市産を中心とした沖縄県産の農水畜産物・加工品・特産品などを販売しています。施設には直売所のほか、新鮮素材を用いた産直レストランやフードコートもあります。また、地域の食文化や歴史などが学べる体験講座「うるまなびマルシェ」やイベントなども随時開催していますので、ぜひ遊びにいらしてくださいね！
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