Здравствуйте, мои любимые блогеры. У меня творог получался каждый раз разный. Сложный продукт в исполнении лично для меня.
@Татьяна-м8ш5ч5 ай бұрын
Здравствуйте, давно не заходила на канал. Козочки молодцы.
@МаринаМарина-ы4к5 ай бұрын
Всем здравствуйте! Мира и добра! Удачи в делах!
@ЕленаКондакова-у6у5 ай бұрын
Творог всегда одинаковый -обрат из под сепаратора заквашиваю фермерской закваской 4001,не кислый,вкусно пахнущий))
@Веселоеподворье-щ1р5 ай бұрын
О,так у меня такая есть😳
@ОксанаЗахарова-у8и5 ай бұрын
У меня такой же опыт, всегда хороший творог получается
@Ольга-б7я8к5 ай бұрын
Здравствуйте милая Надежда Ивановна. Я лично покупаю маленького , хорошо выкармливать и он покрывае спокойно в 5-7 месяцев комочек и потом на мясо . Это я так делаю . Вы правы ! Если не кормить хорошо животного , то хоть какие крови толку не будет . Все с детства идет .
@АнатолийСеменов-л9г5 ай бұрын
Добрый день молодежь!!! Когда у нас молока излишки, мы сепарируем его и с помощью планетарного миксера взбиваем масло. Масло хорошо храниться в морозильнике. И топленое масло хороший продукт.
@ЕкатеринаБычкова-г2ъ5 ай бұрын
Когда я только начинала заниматься козами много общалась с нашими деревенскими бабульками, тогда большинство у нас в деревне держали коров, а коз почему то было мало. И вот я помню что они говорили что козу больше 2 месяцев молоком не по, надо чтоб она начинала есть много сена и зерно, чтоб рубец разработать и потом молока хорошо давать будет, а вот козла можно и полгода молоком поить, он не должен быть как коза с круглыми боками.
@АннаЧетырина-о4ш5 ай бұрын
Я козлика покупала в двух месячном возрасте, он рос под козой, ни из соски, не из миски он не приучен был, я как не старалась, не приучила, сделала ему витамины. Начал потом кушать зерно, сено. И моему козлу 10 месяцев, шикарный козёл, мне показывали и мать и отца. Всегда держала своего козла. Я только хочу сказать если заводить козла, только обязательно обезроженного.
@Монтекристо-л3п5 ай бұрын
В год резинками обезроживаю без проблем и коз и козлов.
@СельскийДворикСветлана5 ай бұрын
Я делаю так))) прихожу на дойку и зажигаю таблетку от насекомых,зажигаю спичками так быстрее и она в течении минуты дымит,стайка открытая сутками...и всё насекомых нет и можете спокойно доить...может кому пригодится
@ЕленаВолокитина-г4и5 ай бұрын
Здравствуйте здоровья вам всем всего самого наилучшего здоровья счастья любви успехов во всем благополучия любви здоровья удачи успехов
@Переездвчистоеполескозами5 ай бұрын
Я наоборот про выпойку козлов слышала, что их как раз дольше и больше, чем будущих дойных коз поить надо🤔
@Веселоеподворье-щ1р5 ай бұрын
Даже спорить не буду😀так как точно не знаю
@yuliya-daineka5 ай бұрын
Шаталов говорит, что козочек на племя кормят молоком хотя бы 2 месяца, а дальше на усмотрение хозяина, а козлов на племя - хотя бы 3-3.5 месяца.
@Монтекристо-л3п5 ай бұрын
@@yuliya-daineka Шаталов много чего говорит, но больше о рекламе
@АлександрЦарёв-э5о5 ай бұрын
Здравствуйте! Козликов на племя выпаивают дольше, чем козочек.Как кажется ни странно но это так🤔
@ТатьянаТимофеева-е6в5 ай бұрын
Да, не меньше , чем козочек, а лучше до 6 мес. Естественно, до 6 мес не на трехразовом питании молоком, раз в день для поддержания штанов
@Nadj385325 ай бұрын
У меня козел в четыре месяца был ростом со взрослых коз. Сейчас ему год и он на 25 см их выше
@ЕкатеринаБычкова-г2ъ5 ай бұрын
Знаете, а у меня с козлом получилась интересная история. Купила в хорошем хозяйстве, по совету известного блогера, с документами, не дёшево, мать и отца видела, все устроило, молока в него бухала без ограничения. Вижу что как то не очень растёт, я ещё больше ему молока, при этом зерно и сено ест как не в себя, тут уже начала за советом обращалась чем проколоть чтоб рос, никакого здвига, в общем козлу полтора года а я ношусь по всем знакомым и крою своих коз кем попало лишь бы покрыть. Махнула уже на своего козла рукой и ухаживаю конечно но уже особых надежд на него не возлогала. И вот весной козы мои окотились, и тут я смотрю на козла и не пойму что с ним случилось. Он просто за пару месяцев вымахал, как то возмужал, раздался и наконец то стал проявлять интерес к козам, даже на выпасе стало понятно что он теперь глава семейства, всегда идёт впереди и никто его не обгоняет, даже королева сарая ( это всегда была вожаком стада) как то без боя уступила ему свое место. И я вот думаю, бывают же и мальчики такие (человеческие) вроде самый маленький, худенький, а потом в один год вымахивает. Может и у животных так бывает, медленно растёт но все равно свое, что заложено в него природой наберёт и вырастет как положено.
@Нина-с3ш1щ5 ай бұрын
Нубийцы начинают хорошо рости после года. Проверено не раз. Пою молоком до 5-6месяцев.Едят все. А мужают после года. Скорее всего связано с породой. Зааны намного быстрее ростут.
@СветланаЩерба-э7в5 ай бұрын
Спасибо Надежда Ивановна за рассуждения и советы мне кажется там запутанная история родители большие просто вляпалась затраты на него только корм свой(корм) всегда брала больших спасибо ещё раз
@НадеждаБурлакова-я5м5 ай бұрын
Доброе время суток! Своего первого козла купила, когда ему был год, был очень маленький, похож был на кубик-рубик. Выяснилось, что его там плохо кормили и били, был привезен с Подмосковья, хороших кровей, с документами. За лето вымахал, ростом с теленка, как встанет на копыта, выше человеческого роста. На 3 год стал очень агрессивный, до осени продержали на цепи, после покрытия пошел на мясо. Поэтому считаю, что не только от кровей зависит, но и от кормления и ласки.
@ЕвгенийЧубуков-д8ф5 ай бұрын
Здравствуйте на счет творога , тоже не больно любила с ним возиться , теперь беру закваску мезофильную там и для творого и сметану можно , и без проблем за ночь сквашиваеться , получаеться кремообразный не кислый , туда вареную сгущенку , покрошить шоколад и пъем чай как с конфетами . Удачи вам во всем.
@ОльгаДимитрова-п6н5 ай бұрын
Здравствуйте и Надежда Ивановна и подписчики! Козочек обязательно выпаиваем молоком до 2,5мес., естественно с недельного возраста корм.смесь+ сено.А вот козла до 3,5 -4 пропаиваем одно кормление молоком и всё тоже ,что и козочкам.Ведь у козлушек должен хорошо разработан рубец(а не сенное брюхо,ссылаюсь на метров козоводства : Шаталова и Барбосову)Со всеми Вашими доводами соглашусь,мои козлики начинают работать с 9-10 мес.,так как не меньше коз и очень активные .
@nataljamazurevskaja67475 ай бұрын
У нас в прошлом году был такой мелкий жоних. Его отец был крупный хороший козёл, почему этот остановился в росте, не понятно. Но от него были самые красивые козлята: козлик и козочка. Обоих забрали в одно хозяйство, оба выросли крупные, хорошие
@ЛенаДмитриева-т2ж5 ай бұрын
Доброе утро☀ 🌝⏰
@svetlanaSH4075 ай бұрын
Здравствуйте, Надежда Ивановна. Грамотные зоотехники учат, что козлёнка снимают с молока, когда он весит 15 кг и более в 2 месяца и при этом он съедает зерна или комбикорма 150 г в сутки. Иначе он остановится в росте. Вообще хоть козлики, хоть козочки, которые плохо едят зерно по причине долгой выпойки молоком с плохо развитым рубцом и соответственно витамины группы В у них не вырабатываются и тут тоже могут быть проблемы с ростом.
@Монтекристо-л3п5 ай бұрын
Есть у меня один недоросль, только будет мясом. Выглядит в полтора на полгода. Но красивый конечно и ласковый. Но такова его судьба.
@ГАЛИНАТИМОШИНА-в3ы5 ай бұрын
Козлов дольше поят молоком, чем коз
@Веселоеподворье-щ1р5 ай бұрын
Ну вооот,оказывается я не права 😀буду знать
@ЛюдмилаГрачева-к7ъ5 ай бұрын
Козлов всегда поят дольше,чем козочек. Я держу сама постоянно козлов ,меняю каждый год,но на племя не отставляю! Если нужно на племя покупаю на стороне и выпаиваю. У меня был козел зааненский очень огромный. И были козлы ,два,очень агрессивные. Я постояно ходила с дубиной,а он так и слелил за мной. А этого козла только на мясо,толку не будет....
@lph_kodolova5 ай бұрын
Добрый день. С вами согласен. Лучше купить готового и проверенного. Но кто хочет купить маленького, вырастить его сами, то тут уже, конечно, нужно смотреть на его родителей. И желательно, брать козлёнка с документами, в которых всё будет грамотно и понятно для вас написано. Помимо этого, если вы хотите улучшить стадо и повысить удой, нужно обратить внимание на форму вымени матери и её удой, который уже в дальнейшем козлик передаст своему потомству.
@ЕленаКондакова-у6у5 ай бұрын
Такую чечетку мои устраивают когда слепень в сарай залетит.10 лет с козами ,но это первый год что у нас слепни коз заедают,а до этого и не знала что есть такое существо 😮
@НюраКраса5 ай бұрын
Творог сквашивантся натуральным путем,а потом подогреть и готов,не надо сепарировать ,очень вкусный жирный получается
@ТатьянаНестерова-с5х5 ай бұрын
Я также делаю! Летом отлично скисает,а вот зимой хуже
@НатальяГребенкина-м7э5 ай бұрын
Здравствуйте. На дойке мои так же исполняют, мошка в траве моих искисала, солнышком ещё поджарило.
@MelonChellml5 ай бұрын
Здравствуйте, у меня небольшой опыт козоводства, но козла пришлось покупать. Когда приехала за козликом он зааненской породы, то он на полгода выглядит как на полутора года, мне повезло с ним, он добрейший козлик, спокойный, огромный. Отличный производитель. Потом я решила, разбавить кровь и купила ещё одного "зааненского " козлика, но тот не рос, кое-как доростила его до двух лет, так он выглядит в год как на полгода.Его купила по фотографии, я даже не подумала попросить фото папы этого козла. Простите он был дурак дураком, прыгал на всех в прямом смысле. От него остались у меня две дочки, они тоже не высокие, то есть гены взяли своё. Конечно, теперь я точно знаю, что надо смотреть не только маму, но и папу. Гены это очень важная часть. Козлика этого убрали, а хорошего козла😊 конечно оставили. От этих козочек потомство оставлять себе не буду, посмотрим, что будет.
@Ксения-в8т5й5 ай бұрын
Котик такой прикольный 😂❤
@tatyanasherstobitova68725 ай бұрын
Добрый вечер😊. Думаю этот козел только на мясо. Либо крыть для молока если следующих козлят убирать. Мы брали козленка у вас😀. Мартик был в 6 месяцев размером с моих коз😊. Но продали потому что три девочки от него в хозяйстве
@Веселоеподворье-щ1р5 ай бұрын
Да,помню…он был от Марты,а вот отца не вспомню уже
@tatyanasherstobitova68725 ай бұрын
😀 я если честно тоже😆. Все ездили к коричневому нубу, а Марта к кому то другому по крупнее
@ГАЛИНАТИМОШИНА-в3ы5 ай бұрын
Добрый вечер! Интересно… но также не держим своего козла🤷♀️ , а надо бы…
@НадеждаЧечеткина-х9и5 ай бұрын
Здравствуйте! По козликам в моей голове аналогия с щенками😆смотришь на размер лап ( копыт) при рождении и понимаешь- вырастет крупным , конечно при правильном кормлении. ☘️
@bagira58745 ай бұрын
👍👍👍
@Tatyana_Egorova_Sergiev_Posad5 ай бұрын
,🌷🌷🌷🌷🌷 А я тоже стригла кота, весь в колтунах был, не вылизывался, пришлось стричь.
@МаринаСергеева-ш5к5 ай бұрын
Берёзовый дёготь вам в помощь- и от мошки и от мух. На пластину в фумигатор и мух нет. И по шерсти и по ногам мазать.
@tanyaaynat29925 ай бұрын
Доброе утро! Нет, это неверный подход для выращивания племенного козла! Племенной козёл с первых дней выращивается (рацион+содержание ) как король, что бы он в половозрелом возрасте смог передать заложенные в нем гены. Молоко минимум 5 месяцев, постоянный мониторинг привесов+стрижка копыт. Мои производители все за 100 кг, им стоит просто раз сделать садку и 100% покрытие, дети наследуют все заложенные в них показатели по матерям. А девчонок можно поить до 3 месяцев, стимулируя поедание концентратов, для них это более, важно развитие рубца дл дальнейшей лактации.
@Веселоеподворье-щ1р5 ай бұрын
👍🤔
@ТатьянаПолякова-и5э5 ай бұрын
Скажите пожалуйста,а после двух месяцев сколько молока и какое количество зерна можно давать?
@tanyaaynat29925 ай бұрын
@@ТатьянаПолякова-и5э как поавило, к этому возросту уже должно остаться одно кормление, я всегда оставляю молоко в ночь. 500 мл+/- и концентратов в постоянном доступе, как только Вы увидите, что малыш стал хорошо поедать корм, то начинаем нормировать, з раза в день по немногу и смотрим на горох, если всё ок, то через неделю немного увеличиваем. У меня есть мерный стакан, так вот некози и козлики больше половины такого стакана не получают при 2х разовом кормлении. Главное хорошее поедаемость сена!
@ЕкатеринаБычкова-г2ъ5 ай бұрын
И ещё один комментарий хочу оставить. Я заметила что козлик с рогами очень быстро понимает что у него на голове и что с этим делать. Поведение у рогатого козлика и камолого или обезроженного совершенно разное. Уже в 2 месяца козлик с рогами орудует ими будь здоров как, всех разгонит от кормушек, сам будет носиться от миски к миске и всех шпынять лишь бы только всё ему одному досталось. У меня однажды было так : двое козликов родилось, один крупненький а второй помельче, оба рогатые. Начала прижигать рожки, решила с крупного начать, прижгла, все нормально получилось, а когда начала второго - термокаутер сломался, перестал нагреваться. Что тут поделаешь, пришлось этого мелкого оставить с рогами. Все равно думаю на мясо пойдёт, такую мелочь на племя ни себе не людям не предлагают. Так этот козленок уже в 1,5 месяца брата так рогами бодал, что пришлось его отделить, выпустила в общее стадо к взрослым, ну думаю там тебя быстро научат как себя вести. Не тут то было, если все остальные безрогие то не очень то у них получилось его воспитать. Матнет башкой коза отгоняя его от кормушки, а он тут же рога выставляет и ей в ответ по пузу как даст, смотрю уже косятся на него с опаской, так пришлось его вообще до поздней осени отдельно одного держать. Даже на выпасе он постоянно качал свои права.
@ГАЛИНАТИМОШИНА-в3ы5 ай бұрын
Надежда Ивановна, у меня первокотка уже 17 дней , как доится , а лягается как 🐎 😢. Под ней козленок, может ему молоко бережет, вымя разрешает массировать , полотенцем растирать, а как за соски, так нет. Когда ест , то ничего … нормально стоит, но она сразу все проглотит и прыгает , как конь 🐎
@Веселоеподворье-щ1р5 ай бұрын
Я убираю козлят от матки и считаю так правильней по многим причинам…но решает всегда хозяйка 😀
@ЛарисаШелехова-ч5ж5 ай бұрын
Одну ногу привязываю эластичным бинтом и всё, стояли нынче две первакотки , сейчас просто делаю вид чьо привязала 😃
@ЛюбовьПодрядова-в5л5 ай бұрын
А ещё был опыт такой, в прошлом году повезла козу на покрытие( она дочка Степана) , и о ужас, по фото не понятно какого размера козёл!!! Ему полтора года, а он ростом с мою 9 месячную козочку😮, я в шоке!!! но деваться не куда ехали 100 км, решилась им покрыть, с такими мыслями что читала чтоб козе было легко рожать нельзя крыть козлом намного крупнее козы( на практике, получилось все ок, в плане родов) маленький но очень юркий😂 окозался наш жоних, забацал нам сына и дочу😊, но мою козочку наградил какой то бякой у неё после него выделения 1,5 месяца шли😢, а 2 др козы повезла, к др козлу красавицу(не мелкому!) в итоге одна родила одного козла, до этого рожала было по 2 козленка, а тут один козёл 😮, а др вообще не кого не родила,хотя всё было как положенно на свадьбе, она стояла как вкопанная, он работал результат 0,в охоту она не пришла я решила беремена, два дня тому назад был последний день предположительных родов и козла не просит и выкидыша не было, скачет как лось пустая😢, жалко очень, пойдёт на мясо. За 5 месяцев ложной беременности не было не одной охоты😢, вот и решила я после таких покрытия чужими козла и ну их нафиг, весной купила ещё одного, чтоб можно было крыть как попросит не ехать и всякую бяку не собирать.
@ЛарисаШелехова-ч5ж5 ай бұрын
А зачем козу на мясо ,у неё может тихая охота, и в три месяца можно уже козлят прощупать, кто зла подпускайте и покроиться. Козёл лучше знает есть охота у козы или нет.
@ЛюбовьПодрядова-в5л5 ай бұрын
Надежда Ивановна я её начиная с 3 месяца щупаю😂 нет там козлят от слова совсем, даже вымя нет ,полный 0,петля обычная так она ещё на коз прыгает как козёл, "вечно беременая" наша😅
@ГалинаМатвиенко-г3и4 ай бұрын
У нас в Московской области козье молоко, в городе где я покупаю, 230 рублей за литр.
@Веселоеподворье-щ1р4 ай бұрын
нам бы такие цены))))))
@ЕленаПлотникова-ш2т5 ай бұрын
Доброе утро, всех козликов оставляю на мясо, в 2 мес кастрирую резинками, кормлю не жалея ни молока ни кормов, иначе мясо не получишь. Племенных козликов выпойка молоком дольше, в 3 мес ростом почти как взрослая коза. Экономить нельзя, это мое мнение. Если козленку не додать молока с рождения вот дистрофики и выростут. Нет возможности растить козлят, лучше сразу продать или отдать, ни мучить ни себя ни животину
@ViktoriaPopova-y7k5 ай бұрын
Здравствуйте скажите пожалуйста чем остановить понос у 2.5 мес. козочки?
@Веселоеподворье-щ1р5 ай бұрын
Смотря какой.Инфекционный понос-антибиотиком.Просто понос-крепкий отвар коры дуба 2раза в день хорошо помогает,Смекта,как вариант,Чел.препарат Энтеросгель обычно останавливает за один раз
@andreipavarotny33514 ай бұрын
АСД фракция 2, разведите1 к 10, на 1 мл 10 мл воды и шприцом без иглы в рот влить, помогает очень хорошо, за сутки прохолит
@DanielRailean-xl9vx5 ай бұрын
Добрии вечер у меня козочка 3 месячная .во сколька её пакрить.
@Веселоеподворье-щ1р5 ай бұрын
Идеально в год,но я крою в 8 мес,при условии что ее хорошо поили и кормили и она не совсем уж мелкая….
@ЯнаАристархова-о6щ5 ай бұрын
Козлов всегда держим под мамкой, т. к. мы работаем, пока не перестанет интересоваться молоком. Кто то в 2 мес перестаёт, кто то в 4мес. Сейчас 3х месячный сидит с мамкой, дудонит во всю. У нас одна коза с плохим материнским инстинктом. Она может наступить на козлёнка, на животик и он начинает плохо расти. Особенно достаётся козочкам. Приходиться убирать. Может тут тоже такой случай?
@ЛюдмилаЧвикова-ж7ы5 ай бұрын
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤
@СельскийДворикСветлана5 ай бұрын
Добрый день,тоже творог не получается
@ИринаВладимировнаСтепанова5 ай бұрын
Добрый день, говорят хороший козел пол стада ,наоборот козла производителя выпаривают до 4 мес
@user-andrey19925 ай бұрын
Здравствуйте, помогите мне, как пасти коз в жаркую погоду? Много слепней, мух и т. д. Моя коза быстро выйдет в загон и опять в козовник бегом. В ветаптеке дали биорекс и санофлай, но что то не вижу результата
@Веселоеподворье-щ1р5 ай бұрын
Нсли с комарами и мошками ещё можно как то бороться,то со слепнями бесполезно ,пока не пройдёт их время,а это середина июля примерно.В это время у нас даже коров не выпускают,бегут со всех ног домой и не пасутся,если тллько ооочень рано утром и поздно вечером.Ьоаву накаливают сами.В жару вообще проблема,тяжело козам,стресс,только ранним утром,мы встаём в 5 утра.Зоиьетельница писала 100мл уксуса 9 проц+100мл под.масла,чуток шампуня,размешать и рукой на коз,Вымя.Вчера попробовала,вроде действует,но у нас пока не критично…попробуйте
@ЛюбовьПодрядова-в5л5 ай бұрын
Доброе утро, мой Степан был до полутора лет маленьким, а сейчас вах😂 мужчина, но я боюсь не лишнего ли я ему зерносмеси даю в день 450 гр.
@Веселоеподворье-щ1р5 ай бұрын
Боюсь ошибиться в очередной раз…просто читала,что Козлов ,во избежание зажирения,кормят только овсом и то по норме…..но насколько это верно😳
@ЛюбовьПодрядова-в5л5 ай бұрын
Сейчас пайку его уменьшила, готовлю к осени его, диетав этом году от него две дочи у меня. 😊
@АлексейГорелов-о9ж5 ай бұрын
А за сколько продадите?
@Веселоеподворье-щ1р5 ай бұрын
Кого?
@СветланеИванова5 ай бұрын
❤❤❤❤🖕❤❤😂😂😂😂❤❤
@НюраКраса5 ай бұрын
Не понимаю,имея свое молоко покупать творог?как кому наверно,у каждого свои заморочки,а мы держим коз только из за творога и сметаны,сметана делается очень легко,а творог еще легче на мой взгляд,каждому свое
@Веселоеподворье-щ1р5 ай бұрын
держать коз ради творога?????Я предпочитаю коз держать для сыра.....
@НюраКраса5 ай бұрын
@@Веселоеподворье-щ1р мы и сыры ,сметану и масло делаем для себя,только для себя никакой продажи
@НюраКраса5 ай бұрын
@@Веселоеподворье-щ1р конечно,конечно каждому сво́и предпочтения,я ничего против не имею,но удивляюсь,что вы не умеете творог делать,столько лет держите коз,вот и все каждому свое,каждый живёт как хрчет
@ЛарисаШелехова-ч5ж5 ай бұрын
Моему козлу уже 5 месяцев еще иногда ему даю хлебнуть молочка. Ростом он уже со взрослых коз. Поэтому если мелкий козел может быть много причин, если он не ростет его давно на мясо надо сложить в холодильник, толку не будет. Хотя у меня была коза 4+ от такого задрипанца.