วิธีทำโรตีนาน แป้งหนา
Рет қаралды 200,727
Күн бұрын
@pavineeinthararit3962 Жыл бұрын
คุณปรารถนาดี ต่อคนที่ต้องการทำโรตี คือคุณซื้อตรงต่อตัวเอง และจริงใจกับ เชื่อสายๆเลือดโรตี
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@ไชโย-ณ9ฟ Жыл бұрын
ดีมากขอบคุณครับ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ยินดีครับ
@เดอะซัน-ถ6ค 2 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😅😅😅😅😅😅😅😅😅ชอบๆๆๆๆๆขอลคุณหลายๆเด้อ😅😅😅😅❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@พี่น้องเพื่อนเกล้า 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ คุณชารีฟคาน ดาดูเคล สูตร ที่คุณสอน ทำได้เหมือนที่สอนจริงๆ และเหนียว นุ่ม อร่อยมากค่ะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ยินดีครับ
@marisasammanmad6424 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากเลยนะค่ะ เพิ่งทำวันนี้เอง สอนละเอียดมาก ทำครั้งแรกสำเร็จเลยทำให้คนในครอบครัวทาน ทุกคนบอกอร่อยมากนุ่ม มากๆเราต้องเก็บไว้ช่องฟรีซหรือช่องธรรมดาค่ะ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ถ้าทำสุกแล้วแช่ช่อง ธรรมดาก็ได้
@valerievaddhanayana9762 Жыл бұрын
ดูหลายครั้งแล้ว ค่ะ คุณครูรีฟ น่าทานมากค่ะ ทำไม่ยาก แต่ไม่ง่ายสำหรับมือใหม่นะคะ ขอบคุณค่ะ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ยินดีครับ ขอบคุณครับที่ติดตาม ลองทำดูนะครับสงสัยตรงไหนถามได้
@PhichetSaitha 16 күн бұрын
ขอบคุณครับที่ให้ความรู้
@ครูรีฟ 16 күн бұрын
@@PhichetSaitha ยินดีครับ
@AndaPhone-o5t 2 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะเดี่ยวจะทำกินค่ะ
@ครูรีฟ 2 ай бұрын
ยินดีครับ
@ThanikaPhudthipong 3 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะครูรีฟ
@ครูรีฟ 3 ай бұрын
@@ThanikaPhudthipong ยินดีครับ
@democracy8846 2 жыл бұрын
สอนละเอียดพูดให้เจ้าใจง่าย ขอบคุณจริงๆครับ ตัวผมชอบทานอาหารแบบอินเดีย
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ยินดีครับ
@安芮-o7z 3 жыл бұрын
สอนดีละเอียดมากๆ ขอบคุณค่ะครู
@WooDoungAngAng 3 жыл бұрын
ขอบคุณ ครูมากๆชอบทานโรตีจะลองทำดูฝีมือจะถึงหรือปล่าว
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@NattyHappii2 Жыл бұрын
หลังจากกินโรตีนานแบบนี้ ก็กินแบบเดิมไม่ได้อีกเลยค่ะ ชอบนุ่มอร่อย
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@เก๋ไก๋แฟมิลี่ 3 жыл бұрын
ขอบคุณ อธิบายละเอียดทุกขึ้นตอน เคยซื้อแบบแผ่นสำเร็จรูปแพ็คไว้มาทอดกินคะ
@sanyawattakan5839 2 жыл бұрын
ซื้อได้ที่ไหนครับแบบสำเร็จรูป
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ยินดีครับ
@prayonduangkangtai 2 ай бұрын
สุดยอดครับ❤❤❤❤❤
@ครูรีฟ 2 ай бұрын
ขอบคุณครับ
@นานา-ฅ9ภ Жыл бұрын
นานแปะเตาถ่านยิ่งหอมอร่อยมากๆ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ครับ
@น้ําทิพย์บุญถนอม 3 жыл бұрын
ชอบนานมาต้ังแต่นานแล้ว อยากทราบวิธีทำกับข้าวที่เป็นแกงไข่ และมอนตอนซาค แกงสีเขียวอร่อยมาก
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@จิรัฏฐ์อธิโรจน์ดิษกุล-ฌ9ต 2 жыл бұрын
ขอบครับครู ที่แบ่งปัน.V D O ดีมากครับเข้าใจง่าย.แต่เสียงค่อนข้างเบาไปหน่อยครับ.
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ของคุณครับ
@ratchanatdarattanasombut915 3 жыл бұрын
บอกเกล็ดเล็กๆน้อยๆ ที่สำคัญดีมากๆขอบคุณมากๆค่ะ🥰😷
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ยินดีครับ
@laorpachra2214 7 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะจะลองทำทานค่ะ
@ครูรีฟ 7 ай бұрын
ยินดีครับ
@kaekae7715 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ ที่แบ่งปันความรู้มาให้ค่ะ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ยินดีครับ
@สุขดาวตันตราสัย Жыл бұрын
ชอบโรตีมากค่ะจะลองทำบ้าง ถ้าไม่ใช้โยเกิร์ต ใช้นมข้นแทนได้ไหมคะ👍🏽👍🏽🙏🏻
@ครูรีฟ Жыл бұрын
อัตลักษณ์ของโรตีนานคือต้องใส่โยเกิร์ตครับ เพราะต้องให้มีรสเปรี้ยวนิดๆ
@สุขดาวตันตราสัย Жыл бұрын
@@ครูรีฟ ขอบคุณค่ะเละ!
@ครูรีฟ Жыл бұрын
@@สุขดาวตันตราสัย ยินดีครับ
@nattiyakuku2611 3 жыл бұрын
สอนละเอียดดีมากเลยค่ะ
@นิพนปิเตอร์ 2 жыл бұрын
จะลองทำดูครับ ขอบคุณกับสูตรที่ให้มาครับ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ยินดีครับ
@ยศพรสําอางกาย Жыл бұрын
น่าทานมากค่ะ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@rattalee9307 2 жыл бұрын
ชอบทานโรตีแบบนี้มาก ขอบคุณคะเชฟ🙏
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ยินดีครับ
@ahamamalee3434 3 жыл бұрын
อัสลามูอาลัยกุม. อยากถามว่าถ้ายีสต์เราใช้ไม่หมดจะเก็บได้นานแค่ไหนและเก็บแบบไหน. จาซากิลลาฮมากๆที่ให้ความรู้
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
มัดปากถุงไว้ เก็บนอกตู้เย็น ได้นานเป็นเดือนครับ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
วาอาลัยกุมมุสลามครับ
@แม่เคนโด้ 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะสอนละเอียดมากๆ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ยินดีครับ
@Toondee1 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ ต้องทำมั่งค่ะ เคยทำแป้งตอติญ่า มันคล้ายกันมากค่ะ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ยินดีครับ
@klayjaiklay6477 3 жыл бұрын
ฟาดไม่เป็นสูตรนี้เลยชอบมาก
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@kawisararatanakarn340 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะอธิบายง่ายเข้าใจดี💕💝
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@taro-of-life 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะอาจารย์
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ยินดีครับ
@สํารวยไชยเชษฐ์ 3 жыл бұрын
อธิบายเข้าใจดีม้ากค่า
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@วิไลวรรณปราบใหญ่ 3 жыл бұрын
มีประโยชน์มากค่ะ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@tuktaphuthiporn9024 Жыл бұрын
ขอบคุณคะ อยากทราบว่าเราไม่ต้องพักแป้งใช่ไหมคะ
@Lucky_6569 Жыл бұрын
ตอบแทนค่ะพักไปแล้ว1ชม.ก่อนปั้น.. พอปั้นเป็นลูกก็ต่ออีก10นาทีค่ะ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@chutamaspocanont826 Жыл бұрын
ชอบมากค่ะหนานแป้งหนา👍
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ยินดีครับ
@peangrudeedhir2112 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆๆเลยค่า ชอบนานแบบหนาๆมาก
@มะลิกุหลาบ-ป2ณ 3 жыл бұрын
เก็บใส่กล่องตอนร้อนๆไม่เป็นเหงื่อเหรอคะ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
เอาผ้าใส่กล่องด้วยครับใส่ห่อผ้าไว้ก่อนแล้วค่อยใส่กล่อง
@nongpangalilanuja9227 Жыл бұрын
ขอบคุณมากคะ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ยินดีครับ
@ขวัญAraya 3 жыл бұрын
น่ากินมากเลยค่ะครู จะลองทำกินค่ะ มีสูตรทำแป้งแผ่นเคบับมั้ยคะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
มีครับ
@สะหัสวัฒณกันเวช 3 жыл бұрын
ขอบคุณครูรีฟครับ จะลองทำบ้างชอบกินโรตีครับ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@กมลพรพวงตรง 3 жыл бұрын
สอนดีมากเลยค่ะ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@ครูรีฟ 4 ай бұрын
ขอบคุณครับ
@พิชญินทร์เจริญนาค 3 жыл бұрын
อยากทำไว้กินเป็นอาหารเช้าค่ะ ขอบคุณค่ะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ทอดให้สุกแล้วใส่ตู้เย็นไว้ การจะกินก็ออกมานาบกับกระทะได้ละ 20 วิ
@สุชาติสุทธาชีวะ-ฬ1ย 3 жыл бұрын
ระบบเสียงไม่ชัดนะครับ ขอบคุณที่ให้ความรู้ครับ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ยินดีครับ
@อามีเนาะยาลอ-ป9ช 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ยินดีครับ
@puu7218 3 жыл бұрын
สุดยอด ขอบคุณครับ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ยินดีครับ
@siriluckwatanapalachaikul5816 2 жыл бұрын
ก่อนอื่น ต้องขอขอบพระคุณมากค่ะที่ได้ถ่ายทอดวิชาให้ได้รับความรู้และนำไปใช้ที่บ้านชอบมากเลยค่ะขอทุกคนจงมีความสุขสุขภาพแข็งแรงนะคะอยากจะเรียนถามว่าโตรีนานที่เราทาเนยไว้มีตังคลิป เค้าจะหั่นผักชีลาว เป็นฝอยฝอย ผสมลงในน้ำมันแล้วเอามาทา มันแตกต่างกันยังไงคะ แล้วจะใช้ในโอกาสไหนกันเหรอ ขอบพระคุณมากเลยค่ะ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
เป็นการเพิ่มสีสันและกลิ่นให้น่ากินนะครับ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ขอบคุณนะครับสำหรับคำอวยพร
@siriluckwatanapalachaikul5816 2 жыл бұрын
@@ครูรีฟ ขอบพระคุณมากค่ะ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
@@siriluckwatanapalachaikul5816 ยินดีครับ
@vanassarinleeanupat3973 2 жыл бұрын
ชอบวิธีทำและการสอนของคุณชารีฟมากๆเลยค่ะ ขอนับถือเป็นอาจารย์นะคะ ขอบคุณค่ะ จะพยายามเรียนและทำดูค่ะ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@nickmobile1759 3 жыл бұрын
น่ากินมากๆอร่อย
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@น้ําฝนนาฏยาวรกุล 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏🏻
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ยินดีครับ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ยินดีครับ
@อ.อิทธินันท์ 2 жыл бұрын
ใช้เวลาน้อยลงด้วยการตัดย่นย่อลงบ้างไม่เสียเวลานานค่ะ ขอบคุณ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
มีคลิปใหม่ที่ใช้เวลาแค่ 10 กว่านาทีลองเลื่อนดูนะครับเขียนว่านานแบบหนา
@pichedrojanadit7203 Жыл бұрын
สวัสดีครับ คุณชารีฟ คือผมเข้ามาดูการทำโรตีของคุณแต่สังว่าโรตีแบบไหนที่เค้าใช้ทานกับแกงครับ คือแถวที่ผมอยู่จะไม่ค่อยมีอาหารอิสลามขายถ้าเราทำขายแต่เราไม่ใช่คนอิสลามแล้วลูกค้าเค้าจะกล้าซื้อทานมั้ยครับ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ถ้าเป็นโรตีแบบหวาน อาจจะกล้าครับ แต่ถ้าเป็นโรตีกับแกงเขาจะไม่ซื้อ
@pimpa523 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะบัง ส่วนตัวชอบทานมาก เดี๋ยวจะลองทำสูตรนี้ดู ทำคลิปพาราท่าให้ดูบ้างซิคะ ชอบทานเหมือนกัน รอชมนะคะ
@keatonhezekiah8066 3 жыл бұрын
I guess it's kinda off topic but does anybody know of a good place to watch newly released tv shows online?
@kierantripp2315 3 жыл бұрын
@Keaton Hezekiah Flixportal :D
@keatonhezekiah8066 3 жыл бұрын
@Kieran Tripp thanks, I signed up and it seems like a nice service =) Appreciate it!!
@kierantripp2315 3 жыл бұрын
@Keaton Hezekiah No problem xD
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ยินดีครับ
@sangwaltagsin6620 3 жыл бұрын
อธิบายดีมากใม่พูดเรื่องอื่นให้เราลืมวิทีทำดีมากเลยขอบคุณจ้ะ
@อําพรบุญเป็ง-ง2ฟ 3 жыл бұрын
ไป
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ยินดีครับ
@วนากิจน้อยสุวรรณ 10 ай бұрын
โรตีนานแป้งหนาใส่ทั้งไข่ โยเกิต..คงเหนียวนุ่มสรุปอร่อยสุดใช่มั้ยคะ..ถ้าเทียบกับจาปาตี ปาแยะ และพิต้า😊
@ครูรีฟ 10 ай бұрын
หนุ่มครับแต่ไม่เหนียว พระใส่ยีสต์ด้วย
@ประวิตรไตรวาริน 3 жыл бұрын
ดูเหมือนโรตีที่ประเทศซาอุฯเขาเรียกว่าคุ๊ฟใช่หรือเปล่าครับ?ผมเคยไปทำงานที่นั่นซื้อเอามากินกับแกง,ผัด,ฯลฯอร่อยมาก
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
น่าจะคล้ายๆกันครับ
@khanoglimvilai1927 3 жыл бұрын
อยากได้สูตร รัศมีนานแบบบางมีอัลม่อนโรยในแป้งด้วยและข้าวผัดมีอบเชยยแท่งลูกเกดขมิ้นกลิ่นเครื่องเทศเม็ดมะม่วงหิมพานเรืยกว่าอะไรไม่ทราบเพื่อนพาไปกินที่ร้านในชอยพาหุรัดมีขนมอินเดียด้วยติดใจ ขอบคุณค๊ะ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ครับ
@channel-zl8fg 3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะพี่ตุ้มพี่หนุ่ยจากวงดอกไม้ป่าเข้ามาชม วิธีทำโรตีหนานุ่มด้วยคนนะคะน่าทึ่งมากขอบคุณที่แชร์ความรู้ค่ะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ยินดีครับ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
หลายปีก่อนผมร้องเพลงของพี่ เล่นกับลูกๆ เต่าตัวลายเดินย้ายโคลงเคลง
@pemikaakkharadetchot2935 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะสำหรับวิธีทำที่ชัดเจน ถ้าเอาเนยไปละลายใช้แทนน้ำมันเนยได้ไหมคะ?
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ไม่ได้ครับต้องเคี่ยวด้วยถึงจะได้กลิ่นแบบนั้นมันเนย
@ผึ้งน้อยพเนจร-ฎ3ฤ 3 жыл бұрын
@@ครูรีฟ อ้าวเพิ่งเข้ามาอ่าน ละลายผสมแป้งเรียบร้อยไปละ 555 เดี๋ยวก็รู้
@excelraider508 3 жыл бұрын
ชอบโรตีแบบนี้ น่าทานมากครับ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@วังขุมเงินพารวย Ай бұрын
ขอถามครับ สูตรนี้ จะเหมือนกับคน ชาอุดิอารเบียร ทำกินไหมครับ ผมเคยกินที่ชาอุ อาหน่อยดี
@ครูรีฟ Ай бұрын
@@วังขุมเงินพารวย เหมือนครับ
@mynameisjannah5659 2 жыл бұрын
บอกวิธีนวดแป้งได้เข้าใจและละเอียดมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@mahengmaraung1800 3 жыл бұрын
เรียนถามวิธีการเก็บอย่างไรหลังทำเสร็จแล้วถ้าเย็นแล้วสามารถอุ่นอย่างไรดีค่ะ รบกวนด้วยค่ะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
วิธีเก็บแช่ตู้เย็นจะแช่ช่องฟรีซหรือช่องธรรมดาก็ได้ เวลาอุ่น อุ่นกับกระทะ ไม่ต้องใส่น้ำมันนะครับ ด้านละ1 นาที
@mahengmaraung1800 3 жыл бұрын
กราบขอบพระคุณมากค่ะดูแลสุขภาพด้วยนะคะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ขอบคุณนะครับที่ติดตาม ดูแลสุขภาพเช่นกันนะครับ
@mahengmaraung1800 3 жыл бұрын
ขอติดตามสิ่งดีๆตลอดไปค่ะขอบพระคุณมากค่ะถ้าทำแล้วจะส่งผลให้ทราบนะคะ
@tomhabokita8818 3 жыл бұрын
สลามจร้าอาบังเอาไปปิ่งได้มั้ยค่ะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ได้ครับ
@aineekhaday9231 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะคะ อยากได้สูตรมานานแล้ว โรตีที่เก็บใส่ตู้เย็น ถ้าเอาออกมาใส่ไมโครเวฟ จะนุ่มเหมือนเดิมมั้ยคะ?🙏🙏
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ใช้วิธีอุ่นแบบหนาบกับกระทะจะดีกว่าครับ
@aineekhaday9231 3 жыл бұрын
ค่ะ.. ขอบคุณนะคะ🙏😊
@mixcoffeetea 2 жыл бұрын
เก็บรักษาได้กี่วันถ้าใส่ตู้เย็นแบบปกติ และถ้วเข้าเก็บในฟรีซอยู่กี่วัน
@รัฐพงษ์ชะอุ่มประโคน-ษ2ด 2 жыл бұрын
ขั้นตอนการนวดแป้ง เราใช้เครื่องนวดได้ไหมครับ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
1 กิโลใช้เวลา 5 นาที 2 กิโลใช้เวลา 7 นาที
@salwaneehajisamea8564 3 жыл бұрын
ถ้ากินไม่หมด กินพรุ่งนี้ โรตียังจะนุ่มอีกมั่ยค่ะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
นุ่มครับ
@ประไพรเทียมชัยภูมิ 2 жыл бұрын
แอดค่ะใช้เครื้องนวดได้ไมค่ะ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
1 กิโลใช้เวลา 5 นาที
@bday-i5z 2 жыл бұрын
ขอบพระคุณค่ะ 🙏 น้ำมันเนย เราทำเองโดยใช้เนยเข้าไมโครเวฟให้ละลายได้มั้ยคะครู (หรือใช้ ghee?)
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ตั้งไฟดีกว่าครับประมาณ 8-15 นาทีเขี้ยวเอา ตะก่อนนม ออก
@bday-i5z 2 жыл бұрын
@@ครูรีฟ ขอบคุณค่ะ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
@@bday-i5z ยินดีครับ
@xcvvbbnjnbhj9691 3 жыл бұрын
เพิ่งเข้ามาดูค่ะขอถามอาจารว่าโรตีนานอย่างนี้ถ้าเราปรับไปทำพิช ซ่าจะเหมาะป่าวคะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ใช้แป้งขนมปังแทนแป้งสาลีน่ะครับ
@benjapukkamaan3718 2 жыл бұрын
เรา ทำแป้งค้างคืน ได้ไหมคะ (หลังจากแบ่งแป้งแล้ว) - ถ้าเราจะทอดแบบโรตี ทีเขาทอดขาย ต้องเอาไปทำ ต่อยังไงคะ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ทอดให้เสร็จไปเลยครับเวลาจะขายเอาออกมาอุ่นขายอุ่นด้วยการลาบกับกระทะ
@สกีนายุมาดีน 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
ยินดีครับ
@SamSung-er1ls 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ แล้วเราเอามาทานกับอะไรได้อีก
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
กินกับแกง หรือจะกินแบบหวาน จับนมข้น แยม หรือโยเกิร์ตก็ได้
@hidayahab70 2 жыл бұрын
หลังจากนวดเป็นก้อนกลม6ก้อน ต้องพักแป้งอีกไหมคะก่อนจะกดแป้ง
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
พักไว้ 10 นาทีครับ
@chatchanoksrisophon6564 2 жыл бұрын
สูตรแป้งไม่ใส่ยีนส์หรือผงฟู มีมั้ยคะ ขอแค่นุ่มๆ ขอบคุณมากค่ะ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ไม่ต้องใส่ทั้งสองอย่างก็ได้ครับพอนวดเสร็จแล้วพักแป้งไว้คุณรอจนแป้งขึ้นเป็น 2 เท่าก็ใช้ได้
@chatchanoksrisophon6564 2 жыл бұрын
@@ครูรีฟ ขอบคุณมากค่ะ
@pankun8008 2 жыл бұрын
โรตีแบบนี้ ย่างกับเตาถ่านได้ไหมครับครู
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@sirinvasapong6499 8 ай бұрын
กินกับอะไรดีคะรับ
@ครูรีฟ 8 ай бұрын
กินกับแกงครับ ได้ทั้งแบบแห้งและแบบน้ำ
@pornthiptungkit3733 3 жыл бұрын
หลังจากแบ่งแป้งแล้ว พักแป้งนานแค่ไหนค่ะ ก่อนมารีดแป้งลงกระทะค่ะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
10 นาทีครับ
@ศศินภาหนูมงคล 3 жыл бұрын
ขอโทษนะค่ะเป็นอินเดีย รึเปล่าค่ะแต่พูดไทยชัดมากเลย ขอบคุณค่ะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
คนไทยเชื้อสาย ปากีสถานครับ พูดไทยระดับปานกลาง ถ้าอู้กำเมืองแหล๋วแหลด
@ศศินภาหนูมงคล 3 жыл бұрын
@@ครูรีฟ 55555น่รักค่ะ
@DKK2002-s2w 2 жыл бұрын
ทำมัยต้องทาเนยค่ะครู
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
จะได้มีกลิ่นหอมครับ
@jaruneej4196 2 жыл бұрын
ใช้เตาอบได้มั้ยคะ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@amarachit-opas6949 2 жыл бұрын
ประทานโทษนะคะ น้ำมันเนยที่ใส่ หากใช้gheeที่คุณเคยสอนและได้ทำไว้ค่ะ มาใช้แทนเนย 1 ช้อนแกงนี้ได้มั้ยคะ? ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ได้ครับเวลาที่ผมพูดถึงน้ำมันเนยในทุกคลิป หมายถึงเนยกีครับ
@amarachit-opas6949 2 жыл бұрын
ชอบพระคุณค่ะ เห็นในช้อยของคุณเป็นน้ำใสๆ ต่างจาก ghee ที่ทำไว้เลยคิดว่าแตกต่างค่ะ แต่ได้ย้อนไปดูวิธีทำghee อีก
@yumij4123 3 жыл бұрын
ขอขอบคุณมากนะคะคุณน่ารักมากเลยพูดจาก็น่ารักสุภาพสอนละเอียดทุกขั้นตอนทำแบบนี้เอามากินกับ, พวกสเต็กได้หรือเปล่า กินแทนขนมปังฝรั่งน่ะค่ะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ได้ครับ กินแทนขนมปังได้ ขอบคุณครับที่ติดตาม
@ฮัสนะเจะเลาะ 3 жыл бұрын
อาจารย์ใช้กะทะยี่ห้อไหนค่ะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
เข้าไปดูหน้าเพจของผมนะครับผมแปะลิงค์สั่งกระทะไว้ นาจะ omel ใบละ 200 กว่าบาท
@โสภณกิจอุดมเเสงจันทร์ 3 жыл бұрын
กินแทนข้าวสวยดีใหมครับ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ถ้าอิ่มก็ดีครับ
@โสภณกิจอุดมเเสงจันทร์ 3 жыл бұрын
@@ครูรีฟ ครับ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
2 แผ่นนี่ อิ่มถึงเย็น
@โสภณกิจอุดมเเสงจันทร์ 3 жыл бұрын
@@ครูรีฟ พอดีผมมีปัญไขมันในเลือดเลยอยากเปลี่ยนหมอให้กินข้าวสวยน้อยๆ
@บุญฑริกกาอุบเงิน 2 жыл бұрын
อยากกิน
@ครูรีฟ Жыл бұрын
😊😊😊
@nixxii27 3 жыл бұрын
ถ้าไม่มีโยเกิร์ต มีผลอะไรไหมคะ หรือมีอะไรแทนได้คะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
มันจำเป็นต้องใส่นะครับโรตีนาน เพราะโรตีนานต้องมีกลิ่นของโยเกิร์ตด้วย แต่ผมสอนมีอันนึงที่ชื่อโรตีพิต้า ไม่ต้องใส่โยเกิร์ตลองเลื่อนดูนะครับ
@horizon-ts6dv 2 жыл бұрын
้ใข้เต่าอบได้มั้ยครับ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@horizon-ts6dv 2 жыл бұрын
@@ครูรีฟ เตาไมโครเวฟอะครับ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
@@horizon-ts6dv ไมโครเวฟไม่ได้ครับ
@117wasana 3 жыл бұрын
ถ้าวช้เครื่องนวดได้มั้ยคะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ได้ครับ
@117wasana 3 жыл бұрын
@@ครูรีฟ ขอบคุณมากค่ะ
@jaturongthopanich4096 3 жыл бұрын
คราวหน้าขอโรตีแป๊บเดียวด้วยนะครับ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
555
@jaruneej4196 2 жыл бұрын
ลองทำดูแล้วค่ะ แป้งออกมามันไม่พอง ตันๆ พอใช้ไฟอ่อนนานๆ เข้าผิวก็จะแข็งค่ะ (ตอนใส่ยีส มันยังไม่ขึ้นค่ะ)
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
จริงๆเราจะไม่ใช้ไฟอ่อนมากนะครับใช้ไฟอ่อนกว่าไฟกลางแล้วให้สังเกตความเปลี่ยนแปลงของแป้งไม่เกิน 15 วินาทีแป้งจะพองขึ้นแบบหัวโนนั่นคือไฟที่พอดีให้เรากลับด้านนับอีก 15 วิ กลับด้านอีก
@jaruneej4196 2 жыл бұрын
@@ครูรีฟ ขอบคุณมากค่าา เด๋วจะลองใหม่นะคะ เคยทานโรตีโอ่งอยุ่เจ้านึง แป้งเนื้อเป็นขนมปัง หนานุ่ม ไม่เหนียวค่ะ แบบนั้นครูมีสูตรมั้ยคะ
@nuntanakampho8752 3 жыл бұрын
ทำตามเหมือนทุกอย่างแต่เวลาทอดไม่พองเลย กระด้างด้วย ทำไมคะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ดูที่ไฟนะครับไฟต้องไม่อ่อนเกินไป ใช้ไฟอ่อนกว่าไฟกลางนิดเดียว พอเอาโรตีลงกระทะไม่เกิน 15 วินาทีแป้งจะพองขึ้นมาเหมือนหัวโน นั่นคือไฟที่พอดี
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ดูตรง 3 ขั้นตอนทอดโรตีนานหนาให้นุ่ม
@นงลักษณ์อุทุมพร 3 жыл бұрын
ใช้ไฟกลางๆใช่ไหมคะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ได้ครับ ให้สังเกตที่การพองของแผ่นโรตี ถ้าภายใน 15 วินาที พอขึ้นมาเป็นหัวโน ถือว่าพอดี
@เมธาพรพงษ์สกัด Жыл бұрын
น้ำหนักต่อก้อนเท่าไหร่คะบัง
@ครูรีฟ Жыл бұрын
70 กรัมครับ
@เมธาพรพงษ์สกัด Жыл бұрын
@@ครูรีฟ ขอบพระคุณค่ะ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
@@เมธาพรพงษ์สกัด ยินดีครับ
@tikawaranyutakon990 Жыл бұрын
ไม่ใส่ไข่ต่างกันอย่างไรค่ะ
@ครูรีฟ Жыл бұрын
เนื้อของแป้งครับ ถ้าแบบหนาเราใส่ไข่ เพราะต้องการความหนานุ่มของแป้ง
@อารีนีตอและมา 2 жыл бұрын
ถ้าจะทำโรตีตอนกลางคืน แล้วมาปิ้งตอนเช้า จะต้องแก้ไขสูตรตรงไหนบ้างคะ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ทำตอนกลางคืนกี่โมงครับแล้วเอามาปิ้งตอนเช้ากี่โมงตอนที่เรานวดแป้งเสร็จแล้วพักแป้งจนแป้งขึ้นแล้วปั้นลูกให้เรียบร้อยนะครับ แล้วค่อยเก็บ
@อารีนีตอและมา 2 жыл бұрын
@@ครูรีฟ ขอบคุณมากค่ะ
@kutalenvannaheuang4386 2 жыл бұрын
เก็บได้กี่ ชม. ครับ ถ้าผมทำไว้ตอนค่ำ แล้วพรุ่งนี้นำมาผ่านความร้อนใหม่จะยังทานอร่อยมั้ยครับ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ได้ครับเอาผ้าห่อไว้นะครับจะได้นุ่มๆ
@kutalenvannaheuang4386 2 жыл бұрын
@@ครูรีฟ ผ้าห่อแล้วเก็บไว้ตู้เย็นหรอครับ ขอบคุณครับ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
@@kutalenvannaheuang4386 ไม่ต้องใส่ตู้เย็นครับแต่เอาใส่กล่องพลาสติกไว้หรือใส่ภาชนะที่มีฝาปิด
@kutalenvannaheuang4386 2 жыл бұрын
@@ครูรีฟ ขอบคุณมากๆครับ
@boontakiriyanant7062 3 жыл бұрын
ถ้าไม่ใส่ไข่ ขนมจะแข็งไหมคะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
จะไม่นุ่มเท่าใส่ไข่
@รอหม๊ะเจะแน 3 жыл бұрын
โรตีนาน เขาทานกับแกงรือทานกับอรัยค่ะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
แกงครับ
@นภดลสุนทรวิภาต-ซ1ษ 3 жыл бұрын
ปิดฝาอบได้ไม้คะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
ได้ครับ
@คนคนหนึ่งคนคนหนึ่ง-ส7ม 3 жыл бұрын
ดีคับ โรตีโอ่งสูตรเหมือนกันไหมคับ ถ้าไม่เหมือน มีสูตรโรตีโอ่งไหมคับ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
โรตีโอ่ง ให้ดูที่โรตีนานแบบบางนะครับ
@sawaddde2006 3 жыл бұрын
@@ครูรีฟ อยากได้สูตรโรตีโอ่งค่ะ
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
@@sawaddde2006 ดูตรงโรตีนางแบบบาง ปั้นรูปให้ใหญ่หน่อยแล้วกด ให้เป็นแผ่นใหญ่ๆ
@ดาลีคลอวงศ์เสงี่ยม 3 жыл бұрын
@@sawaddde2006 ฝ
@imgolf8447 2 жыл бұрын
ถ้าต้องการทำเก็บไว้กินวันอื่น ควนเก็บแบบไหนคะ เก็บแบบเป็นก้อน หรือแบบแผ่แล้ว รึว่า นำไปนาบกระทะให้สุกก่อนแล้วค่อยเก็บฟรีสคะ ขอบคุณค่ะ
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
ถ้าจะเก็บไว้หลายวันทอดให้สุกแช่ช่องฟรีซเวลาจะอุ่นเอาออกมาวางข้างนอกให้ขาดความเย็นก็คือไม่เป็นน้ำแข็งแล้วจากนั้นเอาหน้ากับกระทะกะว่าด้านละซัก 10 วินาทีกลับไปกลับมาพอดูว่าร้อนแล้วก็กินได้
@ครูรีฟ 2 жыл бұрын
แต่ถ้าไม่ได้เก็บหลายวันอาศัยช่องธรรมดาก็ได้ครับ เวลาจะกินก็เอา นาบ กับกระทะเหมือนกัน
@ศศินภาหนูมงคล 3 жыл бұрын
เอาแป้งใส่กล่องนานไหมคะ ถึงจะมานวด
@ครูรีฟ 3 жыл бұрын
หมายถึงตอนพักแป้งใช่ไหมครับ เอาแป้งใส่กล่องไว้ 1 ชั่วโมง
@ศศินภาหนูมงคล 3 жыл бұрын
@@ครูรีฟ ขอบคุณค่ะ
ข่าวช่อง8
Рет қаралды 81 М.
mine สะใภ้ตุรกี
Рет қаралды 178 М.
BUBBLEGUN
Рет қаралды 3,9 МЛН
THAIRATH TV Originals
Рет қаралды 675 М.
mine สะใภ้ตุรกี
Рет қаралды 900 М.
Kul.นารีรัตน์
Рет қаралды 161 М.