Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛОБИКА на мангале

Жарим шашлык из крупного, жирного толстолобика на 10 кг.
Маринад, на основе томатного сока и перцев, добавляет пикантности сладковатому мясу рыбы. Рыба маринуется довольно быстро, за 1-2 часа, что очень удобно при выездах на природу. Ну и сам шашлык будет готов всего за 7-10 минут.
И самое главное преимущество толстолобика - чем крупнее рыба, тем крупнее кости )
А что может быть лучше поджаристого и сочного филе рыбы без костей?
Такой вот у нас сегодня вышел шашлык из толстолобика на мангале. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
толстолобик - 10 кг
Маринад:
томатный сок - 1 литр
молотый красный острый перец
паприка
черный перец
лимон
оливковое масло
соль
Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала:
Жареная картошка в казане - • Жареная картошка в каз...
Фаршированный сазан в тандыре - • Фаршированный сазан в ...
Ребра по-канадски на мангале - • Свиные ребрышки по кан...
Подпишись!!! :
Группа ВК - public193065667
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57636955160679
#шашлыкизрыбы #толстолобик #шашлык

[@user-cg3qo8fu3h]

Мужик, спасибо тебе. Дай бог тебе здоровье

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-hu2nq6wx2p]

Сегодня пожарил толстолобика. Живой вес был 4 кг , после обработки осталось 2,5 кг. На пятерых как раз хватило. Не ожидал такой вкусной рыбы. Маринад делал по своему - коньяк , белое сухое вино , соль , сахар , специи , сок лимона , соевый соус. Вам респект за рецепты !

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо.

[@user-pg8bz2lg7n]

Коньяк наверно внутрь)

[@user-ez2ox6ik1d]

Я сегодня поймал на 8кг завтра буду шашлык делать

[@user-ff2ew4bj5x]

Супер рыбка и хозяин.Спасибо.

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-ri1uv3jo1r]

Классный шашлык, выглядит очень аппетитно и вкусно . 👍👍👍💞

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо.

[@user-df9eh6sh2m]

😋👍

[@paatakapanadze9830]

Я судоволствием смотрию ваши ролики! Спасибо огромное вам за впши рецепти! Уваженые!

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@ksenikas]

Хороший не сложный рецепт 👍 нужно попробовать .

[@user-fv6qn8wn4z]

Не сложный но зато какой вкусный.

[@user-lx1yc8sc8v]

Благодарю! С удовольствием с вами покушал! До встречи

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо, не забывайте заходить.

[@user-eu5mr8xg1z]

Отличный видеоурок для всех тех, кто ещё такой вкуснятины не пробовал. Спасибо большое автору ролика за опыт и труд,что действительно поможет расширить диапазон блюд и свой кругозор! Земляку с Кубани приветище!!!👋🤝

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо Земляк хороший комментарий.

[@user-cm3mn8yr6i]

В прошлом году делала точно такой шашлык. Действительно, ароматный, пикантный. Делала в первый раз на Новый год. Получилось отлично. В этот Новый год готовлю по тому же рецепту. Дай бог вам здоровья! Счастливого Нового года!

[@user-fv6qn8wn4z]

С Наступающим!!! Всех благ.

[@user-we2wi3de8n]

Совести и сердца у Вас нету ,!!! Просто и уверен очень вкусно . Спасибо.

[@user-fv6qn8wn4z]

Делюсь что мне больше всего нравится, пробуйте.

[@user-ge4ot3ll5i]

Дед, рыбоед! в пятницу обязательно сделаю такое чудо! Спасибо!

[@user-fv6qn8wn4z]

За маринад к шашлыку я спокоен, нравиться всем.

[@valentinaschmitz2755]

Очень красива и опититно Спосибо

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо.

[@vitaminka8383]

Шашлык супер! Вкуснотища!

[@user-lw1ug6uq3i]

Выглядит супер👍мир дому вашему🖐

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо, здоровья вам и вашим родным.

[@user-kf4bq3pe7b]

Отличный шашлычек👍👍 с меня лайк))

[@user-fv6qn8wn4z]

А с меня большое спасибо.

[@youra6309]

Доступно объяснил все по делу без воды. Толстолобик уже маринуется.

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо, удачи с толстолобиком.

[@qwergnomov264]

Класс, очень аппетитно

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо.

[@user-fy9yb1ou6v]

Великолепно . Долгих лет жизни вам . А за рецепт спасибо большое .

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@slavarusi7945]

Замечательно! Для разнообразия блюд -- самое то! Просто, доступно, вкусно! Удачи, и вкусных выпусков!

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо, буду и дальше стараться делать, просто и доступно.

[@user-ry2sj7hq8s]

Спасибо за рецепт ЛАЙК и подписка, посмотрел с десяток рецептов шашлыков из рыбы Ваш понравился, завтра будем пробовать именно Ваш рецепт., Спасибо.

[@user-fv6qn8wn4z]

Вам спасибо! Готовьте на здоровье! Думаю, не разочаруетесь )

[@user-nr6jj8wh4m]

Приятный человек! И рецепты не стандартные!👍

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-tp2hv9xr9i]

Отличный рецепт, спасибо.

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@AraBabloyan-od9qj]

Благодарю за вкусняшку,удачи Вам!❤

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-yx1rg7ct9w]

Четкая подача ролика главное всё просто и доступно удачи вам

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@rozhkovpro]

Сегодня приготовил по вашему рецепту. Очень вкусно получилось,маринад получился отменный. Спасибо за рецепт 👍👍👍

[@user-fv6qn8wn4z]

Маринад отменный, рыбка получается на славу, спасибо.

[@user-su3ts9fb7u]

Класс 👍 Спасибо большое 👈

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@vidadiibrahimov4319]

Oтлично,спасибо,приятного аппетита.

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@gokhanoztezcan]

Красиво!👍

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-fl8xj2gu3b]

Просто понятно отлично молодец

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-ry9bq3pe4n]

Супер, спасибо за такой простой и вкусный маринад!!! Готовил не с толстолоба, а с белого амура, тоже получилось шикарно!!!

[@user-fv6qn8wn4z]

Тоже хорошая рыба для шашлыка, спасибо.

[@grihacheshihrenov2885]

А амур это двоюродный братишка толстолобика!

[@user-vz4xi8ve9q]

Отличный рецепт 👍

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-fg4lv6vz4l]

Хороший рецепт

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо.

[@stranik2192]

Выглядит очень аппетитно.Обязательно попробую...Вам успехов и ждём новых вкусных видосиков. Привет с Алматы

[@user-fv6qn8wn4z]

Привет Казахстану, спасибо что смотрите.

[@olgirecepti]

Привет!Отличный шашлычек!👍

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо, старался.

[@user-jh9cr4vl7g]

А вы его пробовали что-ли

[@chefchef5497]

СУПЕР.

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо.

[@user-ry9gs8yi5c]

Обалдеть какой мужчина и готовит отлично и красота какая унего во дворе смотрела слюнями захлебнулась

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо, приятно.

[@user-eu5mr8xg1z]

Видно что с душёй делает и знает и понимает в этом сам смысл!Мне очень пришёлся по душе такой рецепт

[@user-wk2zq7gj6b]

Класс я тоже так попробую

[@user-fv6qn8wn4z]

Будет вкусно.

[@grigorsargsyan471]

Спасибо дед, с вашим рецептом готовлюсь сделать шашлик из толстолобика

[@user-fv6qn8wn4z]

Мой рецепт не подведет, спасибо.

[@user-yy9so2nk4g]

Очень аккуратно готовили, точно получится вкусно! Класс!

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@seven4916]

Хорошо что смотрел видео во время ужина)

[@user-fv6qn8wn4z]

Да, толтолоб в таком маринаде хорош.

[@proevolutionsoccerps2957]

Круто!! Спасибо.

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо Вам.

[@user-db6gd3bv9j]

Спасибо! На заметку.

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@michaelmp31989]

Вкусняшка.хочу к вам в гости на рыбалку сходить.здоровья вам крепкого.

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо, на рыбалку рано, нерестовый запрет.

[@marishatishenko8875]

Быстрей бы выходные толстолобика готовить по вашему рецепту👍👍👍

[@user-fv6qn8wn4z]

Только друзей пригласите, похвастаетесь рецептом.

[@abbos1165]

Спасибо брат за ролика👍👍👍👍👍

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо вам, что смотрите.

[@ABDUL-fb6cq]

Очень аппетитно класс

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@mininaelena8484]

Прекрасный рецепт, именно по этим рекомендациям, завтра буду баловать свои трудяг мужчин. Автору благодарность за искренность и честность, что не так то просто отделить на филе! Пересмотрев много видео, ваш вариант правдоподобен и реален! Огромное спасибо🙏💕, вы супер! А апетитность видео на все 100! Здоровья и всего вам только добром!

[@user-fv6qn8wn4z]

Рецепт хорош, хоть и много ингредиентов, но он того стоит, Ваши мужчины будут довольны, спасибо.

[@user-su1ch5mg3r]

кипяточком полить и чешуя хорошо отходит, а рецептик хорош

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо, буду знать.

[@vladimirtsoi4999]

Спасибо брат за совет.

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@muhammaddj6757]

Супер!!! 👍

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-zi9vb7vu9y]

Супер

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо.

[@kazan-mangal161]

Класс 👍

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо.

[@user-wj1mg6hh2q]

Будем пробовать!!!!

[@user-fv6qn8wn4z]

Вкусно, понравится, спасибо.

[@user-wj1mg6hh2q]

@@user-fv6qn8wn4z обязательно отпишу результат- прямо сейчас и занят маринадом

[@user-wj1mg6hh2q]

Получился очень нежный и сочный!!

[@user-ou4ny9iu6k]

Молодец мужик 👍

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@Sveta.tyan.]

Ооо, как раз купили, нужно попробовать

[@user-fv6qn8wn4z]

Будет вкусно.

[@user-ps7xu7pr3e]

Приятно по отцовски комментирует свои действия

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-tr9bx1cf2q]

Соус бомба. Шашлык просто взрыв вкуса. Готовила сразу два соуса, томатный и по Азербайджански. Так и не поняла, какая рыба вкуснее получилась. Спасибо Вам огромное. Долгих лет жизни.

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-ik3dk1vg3s]

Давно я не слышал, такого приятного тембора голоса! Сам с Кубани, ст. Новоалексеевская. Первый раз смотрю Ваше видео, и вспоминаю как спокойно, размеренно и чёткого говорит мой дед. К сожалению, 4 года небыл на родине. Ваша манера говорить, и видеоряд возвращают меня на родину! Продолжайте!

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо, не забывайте Кубань.

[@user-vj2ol9pq3f]

Дядька ну вы красавчик,

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-ws4qz8wr7q]

Смотрел ролик про шашлык из белого Амура. Очень понравился обязательно приготовлю.

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@TV-zh1dq]

Супер шашлык выглидить аппетитна

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-lz8qv3zn8y]

Очень вкусно😍👍 гарнир нужен

[@user-fv6qn8wn4z]

Какой к шашлыку гарнир - овощи, зелень.Спасибо.

[@user-ij7ge2jd2f]

Томатный сок👍👍👍 Ну точно Дед, ещё пару ваших видео с подобными рецептами 😋😋😋 попадется в интернете то точно усыновить придется 😁

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-ek9fx8ns1p]

Дед красавчик 👍

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-td7jj7xv3m]

Пока ролик смотрел, чуть слюной не захлебнулся😁

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@ksenikas]

🔥🔥🔥🔥

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо.

[@user-gy7zb3ob7i]

Рёберные кости удобно перерезать обычным садовым секатором ну а так хорошый рецепт надо попробовать👍👍👍👍👍👍👍

[@user-fv6qn8wn4z]

Секаторы приобрел, за совет спасибо.

[@lexus4040]

Обычным ножом прекрасно филе отделяется, и никакие реберные кости не мешают)))

[@msstudiy]

Привет кубаноидам рецепт понравился. С меня лайк👍

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@nikolajalexandrovich8676]

Всегда чищу железной щеткой по металлу, очень удобно

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо, интересный способ.

[@anaidagalstyan6603]

090000

[@user-ge8tq9vm9w]

Обалденно!!! А где заливное? Привет с Новокубанска

[@user-fv6qn8wn4z]

Привет Новокубанску! Будет и заливное все сразу не в силах.Спасибо.

[@vladimirtsoi4999]

С рыбой буду делать впервые.😊

[@user-fv6qn8wn4z]

Это вкусно, пробуйте.

[@pavlomr1313]

👍👍👍

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо.

[@robinsss9118]

Классное видео. Только некоторые лобики почему темные?

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@BeerBaronLive]

Сколько мариновать по времени?

[@user-fv6qn8wn4z]

Часа два, рыба быстро маринуется.

[@Bob_ahAp6vka]

Приготовил по твоему рецепту , спасибо чтоб я без тебя делал

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо Вам, что верите и смотрите.

[@user-yh1yo3pk3e]

Супер маринад . А сколько минут жарить ?

[@user-fv6qn8wn4z]

Все увидите сами, минут 10 - 15 , зависит от куска.

[@user-yh1yo3pk3e]

@@user-fv6qn8wn4z спасибо

[@arsenivanov2672]

Эх придётся завтра на рынок 👍👌😂😂😂

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@nonaim7456]

Привет из Краснодара

[@user-fv6qn8wn4z]

Привет землякам.

[@lara_11111]

👍👍👍👍👍молодец❤❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏🤷‍♀️

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-gk2im9cp1w]

Сколько по времени надо мариновать примерно?

[@user-fv6qn8wn4z]

Рыба быстро маринуется, 40 минут до 1 часа, спасибо.

[@user-gp1sq1ft6v]

В толстолобе есть мелькие кости?

[@user-fv6qn8wn4z]

В мелком толстолобе - много, в крупном - нет.

[@MegaPunisher777]

👍 👏

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@sergovolk4788]

С меня лайк и подписка.

[@user-fv6qn8wn4z]

Надеюсь и дальше радовать Вас хорошим видео, спасибо.

[@user-gn9og3tf1c]

😋

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-il3ec3hc7l]

годный рецепт..но лучше смотреть как его другие готовят!👍🤔

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо.

[@user-fv6qn8wn4z]

А подскажите, если не сложно, что отталкивает от просмотра в моем исполнении? Я бы доработал эти моменты на будущее... Буду очень признателен!

[@user-il3ec3hc7l]

@@user-fv6qn8wn4z смысл в том что не каждый возьмётся возиться с рыбой.мясо-курица гораздо проще-лично против Вас ничего не имею.а имел в виду что смотреть как это делают другие по мне тоже хорошее времяпровождение.успехов в кулинарии👍👏

[@user-fv6qn8wn4z]

блин, я просто не так вас понял )) извините. Спасибо большое!

[@user-kg8gb4ym6q]

Сколько по времени мАриновать ?

[@user-fv6qn8wn4z]

30 минут.

[@user-ro5gu2ej1h]

Бывал и я в таких переделках, за 12 кило, в помоць бокорезы, удобнее отделять реберные кости от филе, особенно для закаптить. Нож бокорезы без топора.

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо за советы, буду использовать.

[@user-ro5gu2ej1h]

@@user-fv6qn8wn4z я перекусывал ребра у основания центральной кости и обрезал по хребту, делая две половины и из каждой, ребра отдельно, спина отдельно, перерезал каждую часть на две, выходило всего 8 кусков, ребро с косточкой, после холодного капчения и нелельной просушки на чердаке осенью, толстолоб становится оооочень вкусным, я даже не сказал бы что это толстолоб, и чем дальше тем вкуснее. Осень - в этом рецепте главный ингридиент. Удачи, увы сейчас рыбу такой категории для меня не поднять. Ловля это круто но я такой не впоймаю.

[@marufjonqosimov7033]

Батя классны сибасиба

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо.

[@user-xe7ke3di5o]

Смотрим тебя батя-вот она Родина!!!

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо, приятно очень.

[@user-gg5lm7zj7s]

"Смак", У Макаревича. Класс!!!

[@user-fv6qn8wn4z]

У деда мясоеда.

[@vladimirnazarenus3950]

Молодец дед

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-bn4kj2jo2l]

Сразу лайк за то , что рукава засучены.

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо.

[@user-dp4kq1mv8q]

Малодец это бомба приму на воружение

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@Shizocoine]

а кислая среда не расщепляет мясо?

[@user-fv6qn8wn4z]

Размягчает, но смотря сколько, и какая по кислоте, спасибо.

[@user-km5fw3xq6z]

Это и все мясо с 10 кг??? Или еще осталось?

[@user-fv6qn8wn4z]

Осталось для заливного, голова, хвост, брюшко и не много мяса.

[@lose7392]

Спасибо дед из Узбекистана как идет шашлык без водки

[@user-fv6qn8wn4z]

Без водки идет, но тяжело много не скушаешь .

[@lose7392]

Спасибо просто я пощутил

[@user-fg6pl5dx6n]

Здравствуйте так же я вас хочу спросить а зачем лимон да ещё с помидорами. Это кислоты каторые сварят рыбу не готовя её. Лимон нужен для полива на готовую рыбу, а так вы без готовки сварили её.

[@user-hu2nq6wx2p]

Ну всё , завтра мариную рыбу ! Всім смачного !

[@irinakrug519]

Дяку тобі діду за смачну страву від баби.СЬОГОДНІ БУДУ ТАКИМ ЗАЙМАТИСЯ.НА ЖАЛЬ ДІДА ТАКОГО НЕМАЄ😢

[@user-fv6qn8wn4z]

Удачи в приготовлении, спасибо.

[@behramsuleyman9631]

Уважаемый. Ваш голос как то знакомая. Вы случайно не Зенюк из пос. Морки. Благодарю

[@user-fv6qn8wn4z]

Нет, наверно просто похож.