ДЕНЬ СУРКА. СУРОК НА МАНГАЛЕ. ЖИР СУРКА.

  Рет қаралды 505,443

Дед с Фабричного

Дед с Фабричного

3 жыл бұрын

✉ Почта для предложений ded.sf@rambler.ru
@ Я в Инстаграм / ded.sf
Если хотите помочь нуждающимся: 5169 4971 9594 7167 каспий голд (ТЕНГЕ) Елена Петровна
Дед с Фабричного!
#деньсурка #сурок #какготовить

Пікірлер: 668
@_A.I.K.22
@_A.I.K.22 Ай бұрын
*Очень полезная мясо для здаровья удачи вам.*
@bubik71
@bubik71 3 жыл бұрын
Привет,Андрей! Сурок уверен обалденный. Я хочу как охотник с охотником поделиться советов. Много лет добываю сурка,так вот на открытом огне в казане жир топить можно,но качество целебное его теряется. На будущее перекручиваешь жир на мясорубке в пароварку наливаешь 1/4 воды и 0.5молока высыпаешь жир закрываешь и топишь 3часа. Ни какого запаха жир белоснежный будет когда его перельешь и в морозильник положишь. Попробуй не пожалеешь.
@user-lp3yf6tz7h
@user-lp3yf6tz7h 3 жыл бұрын
На фоне этого ролика реклама KFC глупо смотрится
@rozaroza8444
@rozaroza8444 3 жыл бұрын
Ответьте пожалуйста- можно ли есть мясо сбитого машиной барсука или сурка (и других животных)? (где мы сейчас живём частенько лежат на дорогах сбитые животные) И можно ли заразится от мяса барсука или сурка заразой?
@rozaroza8444
@rozaroza8444 3 жыл бұрын
Объясните пожалуйста поподробнее этот способ? Тоесть в посуду налить воду, молоко и туда же жир? И эту кастрюльку поставить на паровую баню?
@artmoskov3370
@artmoskov3370 3 жыл бұрын
@@rozaroza8444 в принципе можно, если вы уверены что зверь был сбит недавно, только как это проверить?
@bubik71
@bubik71 3 жыл бұрын
@@rozaroza8444 Насчёт заразиться от сурков -действительно можно и верно замечено,что важно в каком регионе он добыт. Если там официально открыта охота на них значит они безопасны. Теперь по поводу можно ли есть сбитых машиной,если это сделано на ваших глазах конечно он безопасен. По поводу топления жира. Я все подробно описал. Нужна скороварка и все 1/3воды наливается в нее затем в эту воду перекрученый на мясорубке жир добавляется закрывается скороварка и кипит 3 часа. Потом остывает разливается в ёмкости и пейте на здоровье по утрам
@user-ds2pz2nh2q
@user-ds2pz2nh2q 3 жыл бұрын
Привет сурок выши крыши .😋🤗👍.Всем здоровья.
@user-kb2pi9hg9z
@user-kb2pi9hg9z 3 жыл бұрын
Жарайсың шал керемет👍👍👍👍👍👍
@daniilfazirov1243
@daniilfazirov1243 3 жыл бұрын
Класс
@user-zu5wb5xp2v
@user-zu5wb5xp2v 3 жыл бұрын
Хороший у вас сосед Эльдар с таким уважением к вам относится.
@user-rl8mw1kd3s
@user-rl8mw1kd3s 3 жыл бұрын
Очень вкусно наверно! Рахмет сразу лайк!)
@user-hy8wd7br8b
@user-hy8wd7br8b 3 жыл бұрын
Ассалаумағалейкүм 🤝 Дед как всегда супер 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🔥✊
@user-th3rc2ro9n
@user-th3rc2ro9n 3 жыл бұрын
Деда ты красавчик
@darhan9704
@darhan9704 3 жыл бұрын
Красавчик! Спасибо Вам!
@888champ8
@888champ8 3 жыл бұрын
Я просто ставлю Лайк
@user-rp4lx5zi1r
@user-rp4lx5zi1r 2 жыл бұрын
Сплошной позитив ас дәмді болсын🔥🔥👍
@marstmm9949
@marstmm9949 3 жыл бұрын
Ас болсын Дед!!!! Супер!!!!
@anvarturahanov5606
@anvarturahanov5606 2 жыл бұрын
Как я вас обожаю!!!!а супруга вообще прелесть!!!
@hermannhotze5761
@hermannhotze5761 11 ай бұрын
А где ты ее видел??
@ruslangainetginov1576
@ruslangainetginov1576 3 жыл бұрын
А ещё говорят когда еврей с татарином судились то судье 5 лет дали
@blackhawk2776
@blackhawk2776 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍
@user-el2oc8vi5e
@user-el2oc8vi5e 2 жыл бұрын
Евреи и татары не едят такую гадость это опасно
@user-sv3iv1ut4q
@user-sv3iv1ut4q 3 жыл бұрын
Аташка Вы Наш Казахский, мы Вас любим весь Казахстан 😘😘😘😘
@dedMazay.1
@dedMazay.1 3 жыл бұрын
Казахи не едят сурков. Верующие казахи. Сурок харам. Допускается употреблять жир в лечебных целях.
@artmoskov3370
@artmoskov3370 3 жыл бұрын
@@dedMazay.1 а жир это не часть сурка?
@dedMazay.1
@dedMazay.1 3 жыл бұрын
@@artmoskov3370, мусульманам допускается употребление и свинины. Если он умирает от голода. Месяц назад была вспышка бубонной чумы. Люди от сурков заразились. www.currenttime.tv/a/bubonic-plague-china-mongolia/30710013.html Неделю назад в новостях писали, что и в республике Алтай зафиксированы случаи заражения бубонной чумой от сурков.
@user-hk1yv7ff2l
@user-hk1yv7ff2l 3 жыл бұрын
@@dedMazay.1 дед то сурка мариновал и готовил 4 часа 15 минут. Там от любой заразы ничего не останется.
@user-mb1ib6vo2n
@user-mb1ib6vo2n 3 жыл бұрын
@@user-hk1yv7ff2l чуме это пох
@user-yv3mu4fo7c
@user-yv3mu4fo7c 3 жыл бұрын
Наш Дед с Фобричного и слона приготовить 🙋‍♂️👏👏🌹👍
@TamuroKZ
@TamuroKZ 3 жыл бұрын
Ас болсын, Андрей ага!👍
@user-pm8kk6xu1o
@user-pm8kk6xu1o 3 жыл бұрын
Как всегда супер👍👍👍
@user-xf8hx7lq2v
@user-xf8hx7lq2v 3 жыл бұрын
Андрей, о фольге. Если запекаешь мясо, то блестяшкой внутрь, если рыбу и овощи - блестяшкой наружу, матовой внутрь. Так, деталь.
@rozaroza8444
@rozaroza8444 3 жыл бұрын
Какой такой блестяшкой?
@user-xf8hx7lq2v
@user-xf8hx7lq2v 3 жыл бұрын
@@rozaroza8444 Не придуривайтесь.
@rozaroza8444
@rozaroza8444 3 жыл бұрын
@@user-xf8hx7lq2v Никто не придуривается. О какой блестяшке вы говорите непонятно.
@user-vt5yl9tx6i
@user-vt5yl9tx6i 2 жыл бұрын
@@rozaroza8444 у фольги одна сторона блестящая а другая матовая. Присмотритесь...вот о чем речь идет
@merzav4ikse202
@merzav4ikse202 3 жыл бұрын
Обстановка по кайфу ТРА ТА ТА ТИ ТА ТА ТАРУ 💣💥💥💥
@bogdad1481
@bogdad1481 Жыл бұрын
Хорошое видео .
@user-uq6nv3qw1e
@user-uq6nv3qw1e 3 жыл бұрын
Опять аппетит наглал. Пойду что-нибудь готовить.
@user-xl9fh6rz6h
@user-xl9fh6rz6h 3 жыл бұрын
красиво агашка давно не ел такой блюду
@ulutalisulutalis
@ulutalisulutalis Жыл бұрын
За момент, где берете поднос с мясом и с песню тансор диско - жирный лайк и подписка от меня. И вообще вес ролик прекрасно синято! И в конце мой маленький совет по поводу соуса: вот рецепт стручку горкого перца, помидор, баклажан, но если хотите можно и кабачек, посолить по вкусу. Так же на мангале обжарьте и будеть SUPER! Затем все это почистить, мякошь чательно перемещать.посолить по вкусу.Тем более с жирном мясом острый перец обязательно. Не пожалейте, обалденный получаеться!👌👍
@user-sw2jd1cn4c
@user-sw2jd1cn4c 3 жыл бұрын
Вначале лайк потом просмотр . Порекомендуем и отправим близким
@gulimomarova4654
@gulimomarova4654 3 жыл бұрын
Привет с Караганды
@user-wr7fr1ud7r
@user-wr7fr1ud7r 3 жыл бұрын
Ха, душевная у Вас атмосфера ) Рад что на Вас попал
@user-vy3zh4xg7v
@user-vy3zh4xg7v 3 жыл бұрын
Дед!👍👍👍апититнооооо.....
@braunkonstantin1070
@braunkonstantin1070 3 жыл бұрын
С удовольствием бы пресоеденился. Всем привет и здоровья вам
@user-wh9io4pn5q
@user-wh9io4pn5q 3 жыл бұрын
Я незнал что сурка едят.Век живи,век учись!
@user-qp2dx9su3v
@user-qp2dx9su3v 3 жыл бұрын
Вы молацы 👍👍👍
@user-rj1xu6fm9x
@user-rj1xu6fm9x 11 ай бұрын
Дед как всегда гуляется конкретно😂😂😂❤❤❤
@user-xr6yn2sx6w
@user-xr6yn2sx6w 3 жыл бұрын
Как всегда все классно!!! Сурок это сила! Здоровье..! Всегда с вами✌с/ув. Алмат Н Костанай.
@user-ll9lk5uv7c
@user-ll9lk5uv7c 3 жыл бұрын
День добрый я в Озерном жил пока в Германию не уехал. Как там в Кустанае?
@user-xr6yn2sx6w
@user-xr6yn2sx6w 3 жыл бұрын
@@user-ll9lk5uv7c Добрый день! В Костанае все нормально. Живем трудимся... город растет по маленьку...
@user-mi1qn2yh4h
@user-mi1qn2yh4h 3 жыл бұрын
Салам алейкум еду фабричному Жаль что я не рядом с тобой живу всё классно готовишь с Астаны пламенный привет лайки лайки лайки красавчик душевный
@user-dm4zo8bv2x
@user-dm4zo8bv2x Жыл бұрын
Саламалейкум дед курбан айт кутты болсын красавчик
@makesemk6068
@makesemk6068 3 жыл бұрын
Веганы: есть овощи и выглядеть супер. Тело в норме! Дед: . Ведь я - умный, красивый, в меру упитанный мужчина, ну в полном расцвете сил😂😂😂
@Darkhan...1981
@Darkhan...1981 2 ай бұрын
👏👏👏👍👍👍🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🇰🇿🇰🇿🇰🇿 Однозначно подписка 🖐🖐🖐 Жарайсыз, керемет 😋😋😋
@user-sr9mx5xi9g
@user-sr9mx5xi9g 3 жыл бұрын
Привет из Караганды все отлично получается
@batirturganbaev8623
@batirturganbaev8623 3 жыл бұрын
Отлично.Привет из дынного город Жетысай.
@jd-dj8yd
@jd-dj8yd 3 жыл бұрын
Привет Дед Фабричного очень аппетитно готовыте, приятного аппетита.Удачи вам.Всем привет.
@ima9211
@ima9211 3 жыл бұрын
Самый лучшый сурок тот что хрюкает вот это сурок.
@baxitjanesbolov3964
@baxitjanesbolov3964 2 жыл бұрын
Аа қарынбай, білесің я тәтті тамақты 😂
@user-oc3ul1iv2t
@user-oc3ul1iv2t 3 жыл бұрын
МОЛОДЕЦ .
@user-vm6cy9qx7k
@user-vm6cy9qx7k 3 жыл бұрын
ох и мощно он жмет, этот дед с Фабричного, ну мощно!!!!
@user-wi4hj9ix5l
@user-wi4hj9ix5l 3 жыл бұрын
Мне нравится голос оператора, спасибо вам что все грамотно снимаете
@user-qz6ud9tg9v
@user-qz6ud9tg9v 3 жыл бұрын
Ассалам алейкум дед с фабричного братишка красава просто слов нету одним словом хозяин у тебя золотые руки просто это смотришь или любуйся
@alexandrpopov923
@alexandrpopov923 3 жыл бұрын
Здравствуйте уважаемые! Всем добра 👍
@LuniksTop
@LuniksTop 5 ай бұрын
👍👍👍Мне очень нравятся сурки байбак
@bahytigilikov6793
@bahytigilikov6793 3 жыл бұрын
Супер пупер👍
@user-ee3fz7ks4e
@user-ee3fz7ks4e 3 жыл бұрын
Дед Лучший ✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻
@user-rl5dz3eb7z
@user-rl5dz3eb7z 3 жыл бұрын
Прикольный "ДЕД"🌝😊😆😆😆👍👍👍
@user-xu1cy1iv3q
@user-xu1cy1iv3q 3 жыл бұрын
Приветствую Дед Андрей! Блюдо и сам рецепт просто шикарный. 👍 Приятного Аппетита Вам !!! Многие просто не умея при добычи и разделки сурка портят мясо. Поэтому потом и впечатления противоположные. Это всё с опытом приходит. Я сам сурка пять лет добывал. Добывал много за сезон. В основном на мясо и жир. Шкура сейчас слабо ценится. Многим людям отдавал жир после охоты и объяснял как топить. Многие выздоравливали и благодарили. В деле сурчинном, главное правильно его освежевать! А мясо просто вкуснятина. Готовили и в помидорах и в молоке, куардак с лучком, да вообщем что только не делали. Коптить тоже отлично выходит. Вообщем добывайте по возможности сурка и по лицензии конечно. А то, что заразились чумой, так это от того, что есть древние обряды поедания сурчины в сыром виде.
@user-tl3vu3sg8r
@user-tl3vu3sg8r 3 жыл бұрын
Дед слышап о таком твоём земляке родом из Фабричного, Серик Жаманаев ? " СЕРИК, ГОЛОВА "
@user-mf9bn8jh7h
@user-mf9bn8jh7h 3 жыл бұрын
Мир вашему дому!!! Отличное приготовление. Пятибальное -5!!!
@user-sr2mi1iy1r
@user-sr2mi1iy1r 3 жыл бұрын
Ем болсын Дед Ауырма
@user-qk4vn3tg7d
@user-qk4vn3tg7d 3 жыл бұрын
Суырдын ети адал ма мусылмандарга жеуге болама. Суыр тышкан тукымдасы гои. Ас болсын.
@user-jp4bw6oc7k
@user-jp4bw6oc7k 3 жыл бұрын
А так всё классно...дед...от души главное
@user-lc8yv2hj8w
@user-lc8yv2hj8w 3 жыл бұрын
Доброго вам вечора з столиці України ,давайте уже борщ по Українські з варениками сир і картопля , та шкварками зі свинини.
@user-mg8ik8cl6y
@user-mg8ik8cl6y 3 жыл бұрын
Как вижу вас в коментах, так прям 🤮
@iektor7959
@iektor7959 4 күн бұрын
Пососеш​@@user-mg8ik8cl6y
@user-qv1xm2qm2f
@user-qv1xm2qm2f 3 жыл бұрын
Привет из Киева ! Самое главное душевная погода у Вас в доме, а мясо сурка напоминает нутрию, если убрать запах. Спасибо за позитив !
@user-he3nw7jv2k
@user-he3nw7jv2k 3 жыл бұрын
Ассалямуалейкум всем с г. Уральск в моем родном месте водятся сурки байбаки хорошие жирные мясо просто супер дед молодетц удачи вам во всем. Учусь у деда люблю готовить на открытом огне. Семья в восторге от такой еды
@user-ir5kv3ce6s
@user-ir5kv3ce6s 3 жыл бұрын
Да забыл сказать, жир топи на водяной бане, сохранишь все витамины. Тана Алматы.
@sipaamentajev107
@sipaamentajev107 3 жыл бұрын
«Дед» купил конину жирную и как сделать чтобы получилась как Сурет , кишков нет, я казах родом из Павлодара , когда приезжаю на базаре берут родные , а как сделать так вкусно? Приехать не могу из-за карантина, с 90х живём у Швейцарии, всё хорошо, а вот хочется чего-то с юности, подскажи если не сложно, трижды Дед
@astkz7721
@astkz7721 Жыл бұрын
Мне больше всего нравится татарская рожа Эльдар Вильеч главное он всегда вовремя это тоже талант((
@dimashrakhmetullin4988
@dimashrakhmetullin4988 3 жыл бұрын
Суыр тема ғой😋👍
@aabqz731
@aabqz731 3 жыл бұрын
Привет из Казахстана! Дед красавчик 👍🏽
@user-ls7oz6jv9e
@user-ls7oz6jv9e 3 жыл бұрын
Очень вкусно👍👍👍 а про бубоную чуму кто нибудь, что нибудь слышал?
@user-rz1qd5ry3g
@user-rz1qd5ry3g 3 жыл бұрын
Привет Дед с Фабричного где зелье приворотное дел.😉👍
@GRANATA0919
@GRANATA0919 3 жыл бұрын
Жир топить лучше на водяной бане тогда полезные микроэлементы сохраняются!а на тушке от шеи и до лапчатки есть железы их надо вырезать тогда все будет хорошо и вкусно
@rozaroza8444
@rozaroza8444 3 жыл бұрын
Любуюсь до чего Вы красиво у дома обустроили! Так уютно, удобно и со вкусом!
@oldyang8338
@oldyang8338 3 жыл бұрын
Почём стоит нож которым овощи шинковал?
@rozaroza8444
@rozaroza8444 3 жыл бұрын
Из чего эта приправа? И как она называется?
@aduchyundulganov547
@aduchyundulganov547 3 жыл бұрын
Мы с детства ели сурчатину
@user-sb8ge7cy2c
@user-sb8ge7cy2c 11 ай бұрын
Было интересно хоть нам и харам такое мясо , просто было интересно смотреть
@user-nz9ne8cv3b
@user-nz9ne8cv3b 3 жыл бұрын
Простой рецепт вытапливания жира: в закрытой банке надо кипятить, потом процежоваешь и готово! Деду 👍✊🇰🇿
@user-mg8oy3gp4r
@user-mg8oy3gp4r 3 жыл бұрын
Дед скажи пожалуйста где взять лапизу? Спасибо!
@user-ud9bq6mb4w
@user-ud9bq6mb4w 3 жыл бұрын
Отличный сурок. Скажите пожалуйста а можно купить грамм 100 жира у вас?
@kirinbei4291
@kirinbei4291 3 жыл бұрын
Лайкосик земляк!
@user-xj3in4up1h
@user-xj3in4up1h 3 жыл бұрын
Молодцы. Не решалась смотреть но не пожалела много полезного узнала СПАСИБО большое
@gulsimkulumbetova2535
@gulsimkulumbetova2535 3 жыл бұрын
да я тоже думала. на какое мясо похоже. ну приятного аппетита дед. просим вас больше не надо показывать этого мясца.
@user-di8ft6oh3v
@user-di8ft6oh3v 4 ай бұрын
Всякое показывают . На любых каналах . Кто на что способен. Кушать не стал бы. Прикольно. Кто не хочет смотреть отпишитесь . Ерунду не пишите. Дед приклист . Лайк однозначно.
@user-gh8qy5tk4z
@user-gh8qy5tk4z 3 жыл бұрын
Спасибо дед за ролик с утра аппетит поднял, здоровья вам все вашей семье
@alexgildenberg6649
@alexgildenberg6649 3 жыл бұрын
Как всегда лайк для тебя, но бутылачка вина не хватает на столе ,надеюсь в следующий раз я ее увижу
@user-pf2sd8gg8z
@user-pf2sd8gg8z Жыл бұрын
Давно небыл.фабричный дед!!!.
@marlenrakhimov3856
@marlenrakhimov3856 3 жыл бұрын
Дед с Фабричного краса👍
@amirkasim8452
@amirkasim8452 2 жыл бұрын
Дед здрасти! Передаю вам факью прямо в глаз😎
@iektor7959
@iektor7959 4 күн бұрын
Он и в очко не против
@sabeke2599
@sabeke2599 3 жыл бұрын
Маринованный сурок Раскалённый казанок Дед Андрей с утра при деле Шоб сготовить все сумели Жир спасает от болезней Лёгким нет его полезней Танцы Деда от бедра Дед красауа наш всегда
@galikarimova9369
@galikarimova9369 3 жыл бұрын
👍🏼👍🏼👍🏼
@lyazzatimanali3853
@lyazzatimanali3853 3 жыл бұрын
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😆
@QGr-du6wz
@QGr-du6wz 3 жыл бұрын
Сабеке стихи строчит Раздаёт всем позитив
@sabeke2599
@sabeke2599 3 жыл бұрын
@@QGr-du6wz ...Вас душой благодарит За вдохновения прилив))
@QGr-du6wz
@QGr-du6wz 3 жыл бұрын
@@sabeke2599 красава 👍
@masneobarbar573
@masneobarbar573 2 жыл бұрын
Андрюха у тя совесть пропал как же так без меня, такое чудо блюда,,, ё маё барбия керкуду 🤣🤣🤣
@user-du6pt5np1c
@user-du6pt5np1c 3 жыл бұрын
👌👍
@levpro1210
@levpro1210 3 жыл бұрын
Спасибо! Задор ваш поднимает настроение и настраивает на позитив. Здоровья вам и всех благ!
@user-yq2bc7ng8t
@user-yq2bc7ng8t 3 жыл бұрын
Красавчик ты брат
@kz-nz1tp
@kz-nz1tp 3 жыл бұрын
Бля чуть не забыл лайк проставить)))
@1100piggy
@1100piggy 3 жыл бұрын
Привеееет!!!
@user-mj7tj8ib4r
@user-mj7tj8ib4r 3 жыл бұрын
Классный дом у деда.
@bekbolat2732
@bekbolat2732 3 жыл бұрын
Пиво не интересует... А что вы предпочитаете? Здравствуйте
@user-lq5bl9rh9d
@user-lq5bl9rh9d 3 жыл бұрын
Здравствуйте, для употребления нужно убирать потовые железы а Вы по моему их не убрали а так наверное вкусно
@OttoWolf1945
@OttoWolf1945 3 жыл бұрын
Этот сурок не потел😂😂😂👍
@user-tu9kq8kf3n
@user-tu9kq8kf3n 3 жыл бұрын
Как всегда все на высоте так держать, вас будем смотреть чем пугачеву и галкина. 🖐️🖐️🖐️
@user-ts2pr4vb2y
@user-ts2pr4vb2y 3 жыл бұрын
День сурка!!!
@user-lt9ro3yd4b
@user-lt9ro3yd4b 3 жыл бұрын
Класс Дед!!!
@batunybatuny4377
@batunybatuny4377 3 жыл бұрын
Мастер класс
БАРАН НА ВЕРТЕЛЕ (Баран на Уке) В КАЗАХСТАНСКИХ ГОРАХ
23:41
PINK STEERING STEERING CAR
00:31
Levsob
Рет қаралды 22 МЛН
ТАМАЕВ vs ВЕНГАЛБИ. ФИНАЛЬНАЯ ГОНКА! BMW M5 против CLS
47:36
UFC Vegas 93 : Алмабаев VS Джонсон
02:01
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 216 М.
Охота на сурка в Ростовской области
20:50
Андрей Ковалев
Рет қаралды 7 М.
СУРОК I СУРЧАТИНА В КАЗАНЕ I ВСЕ НЮАНСЫ ГОТОВКИ
33:41
Дед с Фабричного
Рет қаралды 53 М.
ОХОТА НА СУРКА С ГЛАДКОСТВОЛОМ - ТОЗ-34 РУЛИТ!
18:10
5 БАРАНЬИХ ГОЛОВ и ТОННА МЯСА НА КИЗЯКЕ! EXOTIC DISH
24:11
Дед с Фабричного
Рет қаралды 651 М.
Barbecue of Lamb and Pickled Onion BAVTUGAISKI. Delicious and easy!
19:25
BON APPETIT LIFE
Рет қаралды 160 М.
ВСЕМ ИНДЮКАМ - ИНДЮК! - 28 КГ в РУССКОЙ ПЕЧИ
24:27
Дед с Фабричного
Рет қаралды 205 М.
PINK STEERING STEERING CAR
00:31
Levsob
Рет қаралды 22 МЛН