Медовый торт-Идеальный

Рецепт
Для теста
150 г. сахара
180 г. масла или маргарина
ванилин
3 яйца
2 ст. л. мёда
1 ч. л. соды (без верха)
1 ст. л. уксуса 5%
150 г. грецких орехов
450-480 г. муки
Для крема
200 г. масла
1 банка варёной сгущёнки ~ 370 г.
ванилин
Для помывки
50 г. грецких орехов

[@user-pm2qo1jj4e]

Аза вам пишет женщина которой 67 лет. И пеку я этот торт уже давно. Называется он "мужской идеал". Рецепт этого торта очень старый напечатан был в кулинарной книге 67 года выпуска. Я очень рада что его помнят, хотя нынешняя молодёжь не очень любят замарачивать себе голову домашней выпечкой. Легче купить в магазине. Домашняя выпечка самая вкусная. И этот торт тому доказательство. Вы просто умничка. Всех благ вам.

[@user-gj7kq5yh6e]

Спасибо большое, будьте здоровы ❤️

[@_Diana_S]

А у нас дома он назывался просто "Идеал"

[@user-wo3fs5bo4i]

На самом деле это модификация торта Мужской идеал, у Азы на канале есть такой торт. Разница лишь в том, что здесь в тесто не добавляется сметана и поэтому коржи выходят более хрупкие песочные. А крем такой же.

[@natvanmmiyeva2888]

Sposibo.Ocen idealniy tort

[@svetlanamarqariani8911]

Я в этот крем добавляю 2 столовые ложки мёда.

[@user-mu2mo4ug1d]

Аза ты супер я горжусь что у нас такая умная армянка умничка ❤

[@user-es4uc5dv5l]

Спасибо, что без "бани"и вообще спасибо за один из лучших кулинарных каналов.

[@user-gj7kq5yh6e]

И Вам спасибо ❤️

[@user-rp8ov9sb5c]

Азочка розочка, здравствуйте! Вы хоть понимаете какое Вы сокровище! Я вообще никогда не занималась выпечкой, но глядя на Ваши шедевры мне захотелось попробовать испечь тортик 👌🥞 Спасибо за ваши искусные ручки и доброе сердце! 🙏😍

[@user-gc3mn1re3w]

Если я один день не вижу вас не любуюсь вашей работой которая завораживает успокаивает вселяет в душу какое то наслаждение уют спокойствие размеренный ритм Наслаждение Благодарю за то что вы есть

[@user-ti8xc9lo5b]

Сказать, молодец -- ничего не сказать! У тебя дар готовить от Бога, а трудолюбие, я полагаю, привили родители( отдельное им спасибо). Всегда всё аккуратненько и аппетитно! Здоровья , мира и благополучия!

[@susannapetrosyan4832]

Элеонора Бабаева вы родом из Тбилиси? Если да ответьте мне пожалуйста..

[@susannapetrosyan4832]

👍👍👍

[@user-fp9sb1wx9c]

@@susannapetrosyan4832 Она из Еревана вроде.🇦🇲Но, и в России Жила.🇷🇺

[@aglusha9707]

Пекла по вашему рецепту Медовик с карамельным кремом, получился супер. Пекла на праздник, где кроме моего торта, были и пирожные и торты с кондитерских. Все оценили мою выпечку и сказали, что мой торт - самый вкусный. Спасибо вам за замечательный рецепт!

[@user-rr2jj8iw6q]

Приветик! 💖💖💝❤️❤️ Прекрасный торт, медовый с грецкими орешками. Оператор-хорошая работа!🌹🌹🌹

[@user-qu8lp2yd5i]

Редкое сочетание изумительно красоты, великолепной хозяйки и конечно лучшей мамочки. Вы - пример для многих. Спасибо за рецепты!!!

[@julietamkhitaryan3507]

💯💯👍👍👍🙏🙏🙏🕊🕊🕊💖💖💖🌺

[@user-qt6jo9jq9f]

А какой же мы рады и счастливы что вы есть у нас красавица и умница фея с золотыми руками 💐

[@user-kq8jq1hc5m]

Не перестаю восхищаться, вашими шедеврами кулинарными.Все просто и понятно.

[@user-vc2cb8yz2v]

Ну надо же,какая умница, молодец,делает всё быстро, смотреть приятно.мне уже много лет,я все равно у тебя учусь.Аза ,я желаю тебе здоровья и счастья!❤

[@user-rk3nv8ij2z]

Азочка,не скажу что повторяю все ваши рецепты,но получаю огромное удавольствие от просмотра!Счастья и здоровья вашей семье!Мне 80 лет и я прдолжаю учиться у вас!

[@user-uh2bc7bt9u]

нихрена он не пропитаеться от масленного крема без пропитки предварительной

[@user-xg9hp9ne8n]

АЗОЧКА. КАКАЯ ВЫ умничка!!! Я любуюсь глядя на вас и уже готовила по вашим рецептам

[@giogusarov6456]

Это один из любимых тортов,пеку уже лет 50, чем дольше лежит ,тем вкуснее.У Азы все рецепты проверенные временем.

[@karagevorg8685]

Когда вижу,что Аза что-то новое скинула,то я все дела бросаю и сажусь смотреть!С чашечкой кофе конечно!Браво,Аза!Здоровья вашим рукам,джан!!!❤💋🙏🇦🇲🇦🇲🇦🇲

[@user-gj7kq5yh6e]

Спасибо моя хорошая ❤️

[@user-ut5sc9yn5w]

Азочка, я насыщаюсь вашими манерами спокойствием, прекрасной внешностью- красотой, шедеврами кулинарии. Здоровья Вам и счастья . Казахстан, казашка, пользуюсь только Вашими рецептами. Благодарю 🎉🎉🎉🎉🎉

[@larisaraduga1507]

Второй новый год у меня на столе этот торт, спасибо огромное за этот простой, но очень вкусный торт, с новым 2024 годом!

[@user-gj7kq5yh6e]

На здоровье

[@lianaghazaryan8063]

От самой идеальной хозяюшки. Спасибо дорогая пью кофе и наслаждаюсь твоим шедевром,вот бы мне кусочек сейчас...😋👍👌🤗🌸💓

[@julietasafaryan1363]

В

[@user-ws5xe3jp2j]

Как всегда ВЕЛИКОЛЕПИЕ. Спасибо за шедевр. Я за Вами не успеваю. Вы отличница везде. Ваш НАРОД и Ваша КУЛЬТУРА всегда на ВЫСОТЕ. Огромное спасибо родителям за воспитание и сохраненме традиций.

[@user-gj7kq5yh6e]

Спасибо большое, мне очень приятно ❤️

[@tatyanasimonyan6401]

Спасибо и вам!

[@user-gc4ws3eo6t]

Пекла сегодня. Только тесто разделила на 7 частей для круглого торта для приятельницы. Очень нежные коржы. Крем просто абалденно вкусный. Огромное спасибо милая. Хвала вашим ручкам🤗❤🙏🏿

[@user-im1ru1nq6o]

Действительно идеальный, пока это самый лучший результат по рецепту медовика для меня!спасибо повару, рецепт оптимальный и очень вкусный

[@secretgarden6265]

Аза, очень нравятся ваши рецепты!!! Очень хорошо рассказываете и показывайте !!! Благодарю!!!!

[@user-th9fd5yb2o]

Большое Вам спасибо, Аза, за кулинарные шедевры, которыми Вы радует нас... Достатка в Вашу семью. Мирного неба всем нам над головой ❤

[@ninoiakobishvili2495]

Точно по такому рецепту готовила моя мама торт идеал и я готовлю каждый новый год .все восхищаются.

[@user-mg2zw3by2y]

СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД А САМОЕ ГЛАВНОЕ ВСЕ ЧТО ВЫ ПРЕДЛАГАЕТЕ ЛЮДИ ПОВТОРЯЮТ И ПОЛУЧАЕТСЯ ОДИН В ОДИН УДАЧИ ❤️ВАМ И ДАРИТЕ ЛЮДЯМ РАДОСТЬ

[@user-ui9hp5hm3m]

Очень приятно и видеть, и слушать вас,каждый рецепт - шедевр

[@user-ny3mh1jc2e]

Аза какие у Вас необыкновенно вкусные и чудесные выпечки и торта ,,это от того что у Вас золотые ручки и доброе сердце ,,пишет вам валентина николаевна мне 74 года ваша подписчится здоровья Вам в Новом году

[@user-kp1ql1wf4x]

Азочка, да какая же Вы умничка!!! Я с удовольствием смотрю Ваши видео и слушаю Вашу грамотную речь, как музыку!!!! Благодарю, Вас от всей души!!! Поклон Вашей мамочке из Сибири за то, что она воспитала и вырастила такую умницу!!!!

[@user-uv5eg5jo2v]

Восхитительно! Каждый рецепт маленький кулинарный шедевр.

[@likaandpets9309]

Привет из Флориды🌴🇺🇸.Азочка , большое спасибо за кулинарные шедевры, которыми вы радуете нас, ваших поклонников. Вы кулинарный гуру. Многими рецептами из вашей кухни я радую своих домашних. Низкий поклон за доступность каждого рецепта.Ваша интеллигентность и красота не оставляют никого равнодушным к такому блогеру как вы. Будьте здоровы и благополучны. Достатка в вашу семью. Мирного неба всем нам над головой.❤️💐👍

[@user-gj7kq5yh6e]

Спасибо большое, мне очень приятно ❤️

[@emmagaralska8472]

Привет из Теннесси 🌺🇱🇷как же все аккуратно, красиво. Смотрю и смотрю ваши рецепты и , конечно, сохраняю. Не успеваю за вами Азочка-Розочка!

[@user-kf7qq5wv9d]

Умничка,просто,доступно,четко и ясно! Я думаю завтра "Медовый Спас" ,повод испечь торт! Спасибо Азочка,всего тебе доброго.

[@user-in6gm2px9e]

Да это же мой любимый торт из детства "Идеал", спасибо, Аза, что напомнили, обязательно приготовлю

[@user-nh1lj1ks1i]

Азочка, это что-то невероятное! Как хорошо пропитался! Очень люблю выпечку. Это мое любимое дело))). Много пеку по Вашим рецептам и всегда довольна! Спасибо, дорогая!

[@user-rt7dx1tn7y]

Где вы увидели что хорошо пропитался? Коржи очень толстые, они никак не могли пропитаться таким кремом. По виду красиво но торт скорее всего сухой

[@user-gj7kq5yh6e]

@@user-rt7dx1tn7y здравствуйте, это мягко-песочный торт- в этом и есть вся его прелесть!

[@user-nh1lj1ks1i]

Она режет вилкой, а торт стлит на месте. Если бы он был не пропитанный, то двигался бы. Уж я то знаю, сталкивалась с этим в своей практике)))))

[@user-wo3fs5bo4i]

@@user-nh1lj1ks1i Уж вы то знаете?! Посмеялась. Ничего то вы не знаете. Здесь используется масляный крем, который не содержит влаги. Обычно такой крем используют для безешных коржей, чтобы сохранялась хрупкость безе и коржи не увлажнялись. Любой другой крем увлажняет коржи : сметанный, заварной, творожный, сливки взбитые, это всё содержит влагу. И только масляный крем и ещё ганаш (масло +шоколад) не увлажняют безешные или песочные коржи. Здесь корж остаётся песочным, хрустящим.

[@user-nh1lj1ks1i]

Очень рада за Вас! У Вас хорошие знания! Я могу судить только по своему опыту))). Спасибо за информацию!

[@user-hy1ef1wl7n]

Недавно испекла Ваше «Королевское печенье»! Вкус божественный! Благодарю за такой изысканный рецепт! Недавно на Вашем канале, но подсела на рецепты! Мира всем и добра!

[@user-gn3cr7yn9q]

Королевское печенье от Азы Геворгян

[@GreekGhostCountry]

Я не просто забираю - я загребаю двумя руками в свою копилку. Спасибо!

[@user-zr3ee2vw6k]

Спасибо идеальной хозяюшке и очень красивой женщине! Готовлю часто по Вашим идеям, для меня также важны на кухне красивая посуда и идеальная чистота, великолепный канал!

[@user-cz2xt9cx6f]

Медовик обожаю!Как всё красиво,вкусно,аккуратно,доброжелательно,немногословно,но по делу.Азочка,спасибо!Семье приятного аппетита!

[@user-qc2mt7uy9l]

Спасибо Вам огромное. Очень приятно смотреть ваши видео вполне доступном и понятным языком. Ничего лишнего. Будьте всегда красивой и здоровой.

[@user-hx6nv1if8i]

Не нужно ставить на баню! Теперь буду готовить по вашему рецепту, ещё и с орешками! Спасибо вам Аза и за вкусный крем!👍💓🌹🌹🌹🥰

[@user-ro8vf5rv3s]

Красота и вкуснота!!! Коржи пропитались кремом! Спасибо за рецепт, респект хозяйке!!!

[@user-ov7bt3px5l]

Аза,от Вас веет такое спокойствие,счастья Вам.❤️

[@ninja777_2]

По вашим рецептам всегда все получается 👩‍🍳. Спасибо огромное за ваш труд!

[@user-sj2ew8iy1q]

Вы такая замечательная, хозяюшка! Огромное спасибо.

[@olhadzivenko7977]

Азочка, это великолепно!!!👍😘 Обязательно испеку! Здоровья Вам!

[@user-oo2mv6pf4u]

Красотка! Умная, спокойная. Спасибо за рецепт! Слушать вас одно удовольствие! Подписалась на вас от всей души.

[@user-pz2rt1rz5t]

Всё грамотно, спокойно и профессионально.!! Да жара спадёт и нужно испечь 💖💖💖

[@tinatinmusina4115]

Только недавно увидела ваши рецепты, каждый из них отправляю к себе, в копилку рецептов, до того они кажутся замечательными. Вы и сами чудесны🎉! Благодарю, буду готовить. Здоровья и успехов!

[@user-dn7gz8wi2z]

Смотрю видео,момент нарезки торта- от такой красоты даже чувствуешь,как вкусно он пахнет!❤😂❤😂

[@egorvladimirovich5049]

какая красивая речь! Слушать наслаждение!

[@user-uc6dq8kl2f]

Как же приятно на Вас смотреть

[@user-uq6kb4ph4s]

Спасибо, Азочка вся кулинария у вас шедевр. Приготовлю👍💯🎈💕💐🥰😘

[@GFF-ov2vp]

Какое нереально вкусная кондитерка в Ереване.А как она нарезала,просто бомба.

[@user-rz7vs1gp3q]

Такая Вы замечательная настоящая . Спасибо Вам !!!

[@user-ul9ll3xs5c]

Аза,ты молодец! Аккуратно все, чисто,спокойно говоришь, приятно теб смотреть, спасибо!!!!

[@user-gk7eb7to5d]

Браво!!! И сам процесс и подача! Вы супер! Спасибо за рецепт

[@user-yn7tz9pz1n]

Спасибо.Обязательно испеку,прост в приготовлении и я очень люблю грецкий орех в выпечке.

[@user-xt6lp3bo9d]

Аза огромное спасибо за ваши рецепты. Вам всех благ и огромного здоровья.

[@user-fc7vs7nf2k]

Аза, очень приятно наблюдать за вашей работой,слушать вас, смотреть на вас (без ногтей длинных, без колец, волосы всегда собраны !!!) 👍👍👍

[@asyabagdasarova8344]

Аза, мои девочки из Москвы смотрят Тебя с большим удовольствием, используют твои рецепты. Спасибо большое, что Ты всё это делаешь рассказываешь очень внятно и понятно. Других не смотрим, больше болтовни и ничего дельного.

[@user-gj7kq5yh6e]

Спасибо большое, большой привет девчонкам ❤️😘

[@jalizadeh41]

P

[@user-pf9zk5lv7c]

Огромное спасибо за рецепт торта. Обязательно повторю на днях😁

[@anjelapetrosyan6825]

Благодарю Азочка за прекрасный рецепт👍❤️💋

[@user-yd1rl1yy5d]

Спасибо большое за рецепт!!!! Здоровья вам и успехов во всем!!!!

[@user-np9uj7rp8p]

Божественная хозяюшка! Как уютно у вас на канале, смотришь и наслаждаешься, а какая подача рецептов просто бомбически всё, спасибо 🙏💕 вам

[@lilyanesterova5713]

Спасибо за прекрасный рецепт! Будьте здоровы успехов Вам

[@user-mj1ld7fm9n]

Так легко и непринужденно молодая хазяюшка показала, как ее сделать. Спасибо большое вам за ваш труд!!! Успехов Вам везде !.

[@user-in8vd7nr9g]

Аза как приятно вас слушать! Голос завораживает своим спокойствием! Я случайно недавно зашла к вам на канал ! Супер! Все доступно четко без лишних слов! Всем бы так!!!!!!!!! Тортик лёгкий и очень вкусный ! Вы умница !!!!

[@val7208]

Спасибо за прекрасную и объективную подачу рецепта👍👨‍🍳⚘

[@user-hm5lu1ie7b]

Благодарю Вас от души! Рецепт -чудо!

[@zamiraganieva289]

Спасибо большое за ваше усилия мне нравится всё что вы готовите вы просто класс и классная хозяюшка.

[@marinakmet3248]

И торт "Идеальный" и хозяйка идеальная...Аза я восхищена вашим умением. Сама с тестом совершенно не дружу, но так хочется ))

[@ruslanakrasnokutska8000]

Главное спокойно без слащавой хвальбы. Спасибо за рецепт.

[@user-yu5me6hb1l]

Спасибо Азота, за рецепт☀ ❤Всех вам благ🌹🌹🌹

[@user-gc3mn1re3w]

Дорогая азочка пока я не встретила вас я не знала какие торты я люблю Зато теперь я знаю что люблю я только ваши торты красота и вкус неописуемы одним словом. Пища. Богов Только их теперь пеку и наслаждаюсь Здоровья. Вам Азочка Красавица,!!!!!

[@satinekarapetyan4829]

Аза все,что вы готовите получается идеально,и готовить легко.Вы молодец,я восхищаюсь вами.

[@elenap5363]

Наш любимый торт, спасибо за рецепт. 😋👍😊

[@user-mq3yd9oz9f]

Аза настоящая шеф повар кудесница своего дела золотые ручки

[@nika5417]

Я долгие-долгие годы готовила торт ,, Идеал,, на бане! Довольно-таки трудный процесс! Обязательно попробую спечь по Вашему рецепту! Мира нам всем, а Вам, уважаемая Аза, дальнейших успехов! 🕊🇦🇲♥️🌹!

[@user-to5cs9pd6l]

Настолько хороша во всем, мое уважение.

[@TatianaM-fq4zq]

Замечательный рецепт. Все четко,все понятно и красиво! Спасибо за рецепт!

[@user-gp3gg6gy5e]

Очень аппетитно, красиво. Супер.

[@marinash3036]

Спасибо за замечательный рецепт торта Он на самом деле идеальный ! Вы большая труженица 🌷🌷🌷👍

[@user-oe4sz1nt9b]

Спасибо! Какой прекрасный торт

[@user-ex2vk4mv9m]

Спасибо огромное Азочка, я ваши торты с удовольствием делаю, и с ещё большим удовольствием кушаю! Здоровья вашим рукам 😘

[@user-gh9lv2tu9v]

Спасибо за отличный рецепт моего любимого торта!!!

[@katyamuradyan2156]

Nu a gde retsept ?

[@user-ur4uy4sr5n]

Замечательный вариант идеального торта 👌👌👌

[@Milli1275Milli]

Огромное спасибо , замечательный торт с большим удовольствием приготовлю !!! 🍰🍰🍰

[@zaynalgrezov2084]

Аза я из Таджикистана смотрю вашы рецепты .Спасибо вам за вкусные и красивые рецепты 😊👍

[@BekZAYN]

Азочка пусть процветает таой бизнес главное здоровье в личной жизни счастье , любовь !!! Наступающим новым годом .Ятебя очень уважаю и люблю всем сердцем. Бабуля из Казахстана..Мне70-лет ,учусь утебя утебя.Спасибо, дочка!.

[@user-pc6bu3sk6b]

Сахарного песка сколько нужно в тесто Аза

[@user-xg2wt8ky4t]

Спасибо большое за рецепт приготовления торта 👍👍👍🥞🔥🔥🔥💗❤💫💫💫

[@user-oj3rq8er7w]

Добрый вечер Азачка Обожаю ваши рецепты Всё под рукой , все просто без заморочек без этих термомиксов,сливок, тв. сырков и планитарных миксеров

[@user-hy4cq9tv6h]

Благодарю🌹 за рецепт, Когда-то пекла подобный пирог, приятно, что рецепт живёт 🌹🌹🌹

[@user-wu4bd7jk6c]

Супер Азочка рукодельница так просто все 👍👍👍👍

[@NN-nb1pi]

Привет дорогая из долека (Афганистан) хочу сказать спасибо за рецепт и желаю тебе счастья 🙏🙏

[@user-pn8ii3go5l]

Какой красивый и необычный медовый торт, похоже очень вкусный, попробую приготовить.

[@gyliaataeva572]

Такое прекрасное лакомство👍👍👍

[@user-gz5sg3hf4h]

Азочка, Вы сама прелесть и то, что Вы творите на кухне шедевриально. Восхищение и восторг.

[@user-ti3xq9xf3v]

Очень понравилось, все так аккуратно и понятно. Очень приятно

[@user-hx6nv1if8i]

Класс, здорово, спасибо вам Аза за прекрасный рецепт!!!👍💓🌹🌹🌹🥰

[@user-fc2gy7mn5q]

Какая умница и красавица Азочка! Как всё вкусно,смотреть приятно! Молодец!❤🌹👍👍👍

[@user-kg1hq9jc5g]

Очень приятно слушать вас👍😋🥧