Подножный корм в начале лета. Весенняя зелень к походному столу

  Рет қаралды 3,986

ГЕНЫЧ канал Андрея Чайкина

ГЕНЫЧ канал Андрея Чайкина

4 жыл бұрын

В начале лета довольно сложно с подножным кормом. Как разнообразить походный стол, пополнить его витаминами и свежими продуктами. Постараюсь ответить на эти вопросы...
Если вы решили приобрести турбопечку Airwood Euro BM от компании Easy Hike, то сделать это можно здесь: airwood-stove.com/ airwood-stove.com/product/23-... а если вы назовете при этом пароль ГЕНЫЧ, то получите скидку в 10%. P.S.: Важно озвучить пароль во время оформления заказа - до момента оплаты или отправки наложенным платежом.

Пікірлер: 82
@DoorSpeedXHF
@DoorSpeedXHF 4 жыл бұрын
Скажу что этот молодой человек в панаме, знает толк в траве. Талант! Я хочу чтобы такие учителя учили моего ребенка в Краснодаре, я бы даже закупил для похода снаряги на школу! Чайкин молоток. Птичка наша)))
@Sergey_Zolotuhin
@Sergey_Zolotuhin 4 жыл бұрын
Спасибо за науку! Тут можно целый цикл тематических роликов запускать.
@antonboykin7558
@antonboykin7558 Жыл бұрын
Очень ждём продолжения!
@evilmaniac89
@evilmaniac89 4 жыл бұрын
вот реальные знания! спасибо!
@_.-art-._
@_.-art-._ 4 жыл бұрын
Это прям интересная тема 👍.
@user-bc6fd4hx3b
@user-bc6fd4hx3b 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Во первых хочу поблагодарить автора за отличное видео! Впрочем как и всегда. Давно и большим удовольствием смотрю ВСЕ ваши видео. Во вторых, Вы уж простите, хотел бы вставить свои пять копеек по поводу штормовки. Прошу заметить, это не реклама! Работаю в итальянской химчистке. На самом деле и оборудование итальянское, и расходные материалы включая хим. средства то же итальянские. Так вот, к чему это всё пишу. Не знаю, как именно Ваша штормовка промаркирована, но как правило, если запрещено использование стиральной машины, то используется либо "сухая" чистка, либо специальное оборудование в котором в качестве чистящего элемента используются определенные химические элементы. У нас такая хим чистка стоит от 280.00 грн. до 360.00 грн. Учитывая, что штормовка похожая на Вашу будет стоит как минимум мою месячную з/п ( 5 000 - 7 000 грн.) то собственно имеет смысл качественно почистить и получить в итоге практически обновленную вещь. Положительный результат даже при сильном загрязнении как правило положительный. Есть опыт чистки курток пуховок, штормовок, спальных мешков. Думаю, что Вам не составит труда найти хорошую химчистку в том месте где Вы проживаете, и без лишних забот привести в порядок Ваши вещи. С уважением Илья.
@vasiliynovikov8270
@vasiliynovikov8270 4 жыл бұрын
И да, очень хотелось бы посмотреть продолжение этой темы.
@aleksandrvoinilo9767
@aleksandrvoinilo9767 3 жыл бұрын
Как- то в тундре, на местах боёв нашёл заросли крапивы. Оказалось во время войны у немцев здесь был скотный двор. Сначала меня смутил запах,его не должно было быть в тундре. От Мурманска 90 км в сторону норвежской границы по асфальту и ещё 12 км по фронтовой дороге. Это я к тому,что где она только ни растёт!
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 3 жыл бұрын
Она растет часто в местах, где раньше жили и долго находились люди. На Белом море мы тоже сталкивались с таким феноменом. Так крапивы нет, но как только выходим к бывшим деревням - полно. А вот в этом году шли по тундре, тоже на Кольском, но в глухомани - и ни одного кустика...
@user-cl7wr9ki6g
@user-cl7wr9ki6g 4 жыл бұрын
Шикарно нет слов
@user-dr5fc8ur7f
@user-dr5fc8ur7f 4 жыл бұрын
Хорошая тема! Вкусная и полезная)
@TVaseha
@TVaseha 4 жыл бұрын
Интересно! 👍
@user-pf1ok8by4v
@user-pf1ok8by4v 4 жыл бұрын
Спасибо за информацию и вкусный рецепт
@user-zb6ut3yv2q
@user-zb6ut3yv2q 3 жыл бұрын
На Фёдора Добронравова в этом видео похожи)))
@user-tf6tz4ft9m
@user-tf6tz4ft9m 4 жыл бұрын
Доброго! СердЕ (ударение на последнее Е)- чувашское название сныти обыкновенной. Из нее в Чувашии суп варят, как с крапивой - здоровско! Спасибо.
@user-ru1jq7nn5n
@user-ru1jq7nn5n 4 жыл бұрын
Добрый день! Очень интересуюсь вопросом подножного корма, еще с детства( не потому, что голодала, а потому, что домой не хотелось идти, чтоб не "загнали" , а есть хотелось всегда😁)! Сныть в детстве ели постоянно, конский щавель, семена конопли- вообще на ура, очень сытно. Пастушей сумки у нас (в Самарской области) вообще навалом. Крапивы очень много тоже. Лопухов на лугах много( кушать печеные корни). Заваривать листья лесной малины и земляники для чая. Вдоль ручьёв растёт какая то трава, по вкусу напоминающая мяту ( у неё цветочки голубые бывают).
@user-ru1jq7nn5n
@user-ru1jq7nn5n 4 жыл бұрын
Забыла про еще один вкусный компонент чая- цветок клевера
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
Ну Самарская область - лесостепь. Немного другие растения. А клевер, не только цветок, но и лист употребляют в пищу. Пожалуй включу в список растений о которых нужно рассказать. Спасибо!
@user-hm3uq6ty5x
@user-hm3uq6ty5x 4 жыл бұрын
Я стирал в машинке на режиме ручная стирка
@user-mj1on7or2d
@user-mj1on7or2d 4 жыл бұрын
Геныч я живу в Благовещенске и в конце весны каждый год езжу за папоротником и черемшой для засолки ,главное для этих видов растений соевый соус
@oristokrat
@oristokrat 4 жыл бұрын
Интересное видео
@archi-mendel
@archi-mendel 4 жыл бұрын
Привет, Геныч! Два дня доделываю ремонт, не мог посмотреть видео (так и болталось в отдельной вкладке). Я свою мембранку армии Британии обычно просто мою в душе тёплой водой (не больше 40 градусов), слегка оттирая сверху щёткой особенно замызганные места (чаще всего это район живота и манжеты). Вроде проблем нет. Ого! Написал этот комментарий, стал смотреть дальше и через 30 секунд ровно такая же информация, правда, я так мыть решил сам, нигде не смотрел :D Но пропиткой я не покрывал. Не думаю, что мистер Празанта - британский вояка, который её носил до меня (судя по лейблу), её никваксом пропитывал :) Поздней весной и ранним летом (в Карелии) сосну ещё можно есть - кончики веток (они такие светлокоричневые, типа берёзовых серёжек). По консистенции как кедровые орехи, по вкусу - насыщенный сосново-еловый вкус. Много не съешь, но просто для интереса пожевать - нормально. По поводу папортника - у нас он тоже уже развернулся, но в тёмных низинах между скальниками попадается ещё свёрнутый - нижняя часть уже развернулась, а верхняя ещё "улиткой", не знаю, можно ли эти "улитки" есть в таком виде. А почему не делаете вынос тента над входом палатки и вперёд? Палатка ведь хорошо держит воду, можно было вынести тент вперёд и сидеть и готовить под ним.
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
Я делаю такой вынос палатки. А на Огненной Земле во время шторма, мы тентом прикрывали два входа палатки и между ними готовили на примусе
@user-jk4hh7hb4n
@user-jk4hh7hb4n 4 жыл бұрын
Отлично
@andriyk7582
@andriyk7582 4 жыл бұрын
Интересно
@sunset-race
@sunset-race 4 жыл бұрын
Открыл для себя пропитку collonill carbon pro, в альпухе продаётся, одна из самых стойких
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
Спасибо, попробую...
@user-us2tz9sc3t
@user-us2tz9sc3t 4 жыл бұрын
Жорево и порево, это оч. здорево! Как говаривал мой спутник по походам.
@maykalex8707
@maykalex8707 4 жыл бұрын
Геныч, добрый день. В дополнение к остальным - мой способ: если техника позволяет - фоткаешь растение, и забиваешь в поисковике поиск по фото. Как минимум, можно узнать название растения. Как максимум - его свойства.
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
Это если интернет есть, что в лесах проблематично
@maykalex8707
@maykalex8707 4 жыл бұрын
@@user-hb9xj5dx3q это да. Но как вариант - на будущее. Бывает же, встречается на маршруте что-то интересное, потом загуглил, в следующий раз знаешь - в чай его класть, или ботинок им залеить)
@skylark6381
@skylark6381 4 жыл бұрын
У фирмы grangers есть стирка и пропитка в одном флаконе, только после стирки, вещь нужно подогреть феном, для активации пропитки. Стирал мембранку в машинке, на которой стоял значок не стирать, все нормально с ней, единственное, стирал в режиме деликатные ткани и температура 30, используя выше описанное средство. По поводу темы про растения, сразу вспомнился фильм в диких условиях...
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
Спасибо за инфу про средство. А фильм жесткий. Неожиданный по концовке, но говорят на реальных событиях...
@RustCpt
@RustCpt 4 жыл бұрын
Тема интересная, как Андрей собирает травы, варит всяческие отравы… Про еду у тебя хорошо получается - продолжай!
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
Привет, подожди, я тебе про кофе уже снял, надо только смонтировать :))
@arthurokaev5264
@arthurokaev5264 4 жыл бұрын
👍👍👍
@haurhot
@haurhot 4 жыл бұрын
Грибов в Подмосковье много, но это как зонтичные-немногие рискуют брать, ибо неходовые: трутовики чешуйчатый и серножёлтый и вроде них прочие, хотя сообщают, что и подберёзовики есть. Другой вопрос что все эти сборы-баловство, не покрывают они калориями затраты на собирание.
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
Это я согласен, что не покрывают. Это скорей для придания разнообразию походному столу, заготовленному при подготовке экспедиции
@martygames9267
@martygames9267 4 жыл бұрын
Очень хороший ролик. Как всегда, впрочем. Всегда жду Ваших видосиков. Спасибо Вам.Лайк. Кстати, Андрей Геннадьевич, скажите, а как часто надо пропитывать куртку, я имею ввиду - сколько раз за год?
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
Когда стираешь, тогда и пропитываешь
@user-sv6ee7yc8d
@user-sv6ee7yc8d 4 жыл бұрын
В качестве пропитки обычный автомобильный силикон с распылителем. Пропитывал даже простые городские ветровки- не промокают и пятен нет.
@user-ep2wo5rm7c
@user-ep2wo5rm7c 4 жыл бұрын
Добрый день! Прекрасные путешествия! А можно попросить вас поделиться информацией о планшете?! Какая марка , как он вас устраивает , какие средства навигации установлены в нем .. ну и ваши рекомендации и комментарии!!! Заранее , спасибо!
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
У меня лежит матриал об этом планшете, который я сделал перед Патагонией. Но как-то я его не успел сделать. Может смонтирую
@user-ep2wo5rm7c
@user-ep2wo5rm7c 4 жыл бұрын
ГЕНЫЧ канал Андрея Чайкина Спасибо!!! Ждём ...
@arturhorn1912
@arturhorn1912 4 жыл бұрын
Геныч привет. А вот про сныть я Вам скажу следующее. На Поволжье из листьев сныти мы варили суп.всю жизнь, а в сыром виде никогда не ели. И главное листья сныти сушили, набивали полотняные мешки и зимой варили суп зеленый. Но сныть собирали только весной, летом ее не собирали Так что собери, посуши в тени при возможности, забери домой, и зимой вари из нее отличный витаминный суп. Есть еще борщевик, из которого отличный борщ варили на Поволжье. Пока удачи.
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
Это борщевик сибирский. Но его сейчас повсеместно выдавил борщевик Сосновского, который ожоги оставляет
@arturhorn1912
@arturhorn1912 4 жыл бұрын
@@user-hb9xj5dx3q Да я его в последний раз привез из Сибири (семена) 1982 году и посеял на даче. Тоже весной можно варить борщи и и сушить на зиму. З мой у него как запах грибного супа и там множество микроэлементов и разных ....
@vasiliynovikov8270
@vasiliynovikov8270 4 жыл бұрын
Заболонь можно есть нормально только у березы и то весной. Когда она не одереневшая а мягкая, сочная и чуть сладкая. А так да, сомнительное удовольствие ее жувать. Хотя наверное это даже камбий а не заболонь.
@user-rj1ek6dx1r
@user-rj1ek6dx1r 4 жыл бұрын
Андрей, приветствую! Вопрос не по теме))) Вы перед сушкой моркови и лука, сперва их жарите, или сушите свежими? Вроде видел Ваше видео, но найти теперь не могу...
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
Лу и морковь, а также свеклу (классный борщ выходит) сушу свежими. Мясо - жарю
@user-rj1ek6dx1r
@user-rj1ek6dx1r 4 жыл бұрын
@@user-hb9xj5dx3q спасибо огромное!)
@andrewkhodorovsky4982
@andrewkhodorovsky4982 4 жыл бұрын
Поздравляю! Вы испортили мембрану.) Течь, видимо, не будет, но и дышать тоже не будет. Стирать можно и в стиральной машине, в ручном режиме, но без отжима. А моющее средство - специальный ЖИДКИЙ состав для мембран.
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
Ну вот, насторожил. Придется проверить дышит или нет...
@andrewkhodorovsky4982
@andrewkhodorovsky4982 4 жыл бұрын
@@user-hb9xj5dx3q Ну для первого раза может и обойдется, но экспериментировать не советую.) Основной смысл мембраны в том, что она пропускает влагу и пар в одну сторону, от тела, а вот в другую, нет. И делает она это за счет микропор. А так как мембрану очень легко повредить, ее ламинируют более крепкими материалами, как правило, про слои и свойства разных мембран писать не буду, ибо очень занудно.) Так вот, Ваш верхний слой, это не мембрана, а ее защита и от того, промокает он или нет, свойства мембраны не поменяются, она все равно не должна пропускать воду, а уж если и делается, пропитка, то, как Вы правильно заметили, специальными средствами, NIKWAXом например. И стирают ее тоже специальными составами. Все остальное, мыло, порошки, пропитки водоотталкивающие, могут ее просто повредить, т.е. У мембраны забьются поры и она просто перестанет выполнять свои основные функции - дышать. Вероятно промокать она не будет и превратится просто в подобие полиэтелена, не промокает, но очень жарко.) Так что как-то вот так. Не критики ради, а просто для информации.
@saniok7676
@saniok7676 4 жыл бұрын
11.45 Комар зараза ))
@pavll.3519
@pavll.3519 4 жыл бұрын
День добрый ...😀👍...а вот интересно - медведи в этих краях есть?
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
Есть, но по окраинам области. А этот массив хоть и большой, но замкнутый. Хотя, он к нац парку Завидово примыкает. Может и заходят какие мишки...
@pavll.3519
@pavll.3519 4 жыл бұрын
@@user-hb9xj5dx3q 🤔...и как же Вы там?
@Volniy__Veter
@Volniy__Veter 4 жыл бұрын
Андрей, понравилась ваша турбопечка! Где взять?
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
В описании к видео я сейчас поставил ссылку
@Volniy__Veter
@Volniy__Veter 4 жыл бұрын
@@user-hb9xj5dx3q Спасибо! Я уже подсмотрел в ваших предыдущих сериях.
@user-bx8su6uf9d
@user-bx8su6uf9d 4 жыл бұрын
Очень актуальная тема. В прошлом году в конце мая уже маслята вылезли, а в этом году ходил, не было. Пришлось крапивным супчиком ограничиться. На просторах ютуба говорят о съедобности корня лопуха, но его отрыть то ещё занятие, лопату я с собой носить не готов))) А что вы думаете по этому поводу?
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
Я бы добавил, что в Центральной России лопух в дикой природе встречается довольно редко. У нас не Дальний Восток. Здесь лопух растет в основном на нарушенных почвах у полей и дачных участков
@user-ts4mb8vz2e
@user-ts4mb8vz2e 4 жыл бұрын
Привет Андрей! Вроде у лапуха стебель съедобный,смотрела видео Татьяны Гордеевой!знаете её?
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
Да, конечно
@_.-art-._
@_.-art-._ 4 жыл бұрын
Ольха вроде тоже съедобное дерево.
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
Не слышал, но проверю
@user-zr1kh8mo2d
@user-zr1kh8mo2d 4 жыл бұрын
Съедобное,но только для бобров
@user-ko1th7rr9v
@user-ko1th7rr9v 4 жыл бұрын
Сушёного яйца не хватает , в зелёные щи самый раз! :)))
@user-us2tz9sc3t
@user-us2tz9sc3t 4 жыл бұрын
Сушеное яйцо - яичный порошок.
@user-ro2fq1pu6j
@user-ro2fq1pu6j 4 жыл бұрын
...от лица и по поручению - просьба. Не бросайте тему трав - сколько смртрел каналов о растениях - доверия не вызывают. А ваш способ общения и количество знаний очень подкупают и я - например, отравиться не боюсь. Продолжайте эту тему пожалуйста.
@user-ku1yu6ho5b
@user-ku1yu6ho5b 4 жыл бұрын
Прописка?... есть же Химчистка... сдавал.. там и стирают и прописывать... и ещё у нас в Калининградской черемши полно... спасибо
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
В Латвии тоже ее навалом, а вот в Подмосковье найти не могу
@user-ku1yu6ho5b
@user-ku1yu6ho5b 4 жыл бұрын
@@user-hb9xj5dx3q спросил у Алисы на Яндекс е ... говорит в Подмосковье Черемши нет... в Тульской есть
@user-us2tz9sc3t
@user-us2tz9sc3t 4 жыл бұрын
@@user-hb9xj5dx3q Аналогично, ни разу не видел, слышал под Тулой есть.
@Goodvin-777
@Goodvin-777 4 жыл бұрын
По книге спиртное то делали!? 😂 Что рекомендуете!? 😂
@nikolaysochnev1137
@nikolaysochnev1137 4 жыл бұрын
А куртку можно было проверить и дома. Надел куртку, встал под душ и........ :-)
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
Сушить было некогда, уже уходил. Но дождь показал, что все нормально держит
@badeevroman
@badeevroman 4 жыл бұрын
Замятина вроде бы собирается книгу переиздавать. Вот чудесное интервью с ней kzbin.info/www/bejne/aYeoioOhhLqUnqM
@user-hb9xj5dx3q
@user-hb9xj5dx3q 4 жыл бұрын
В интернете есть более свежее издание, с новой обложкой, но начинка старая - черно-белая, к сожалению
Одиночка с тестом печки Soomloom Ultralight
33:07
ГЕНЫЧ канал Андрея Чайкина
Рет қаралды 7 М.
PINK STEERING STEERING CAR
00:31
Levsob
Рет қаралды 24 МЛН
КОЧНИ жареные! Лесная кухня. Огород на опушке. Подножный корм.
3:01
Наталья МУсина - Лесные тропинки.
Рет қаралды 3,5 М.
Проверка холодом (-34!)
37:25
ГЕНЫЧ канал Андрея Чайкина
Рет қаралды 8 М.
Три складных походных печки. Плюсы и минусы
28:16
ГЕНЫЧ канал Андрея Чайкина
Рет қаралды 4,1 М.
Tatonka Lago 100.  Три года в строю
13:21
ГЕНЫЧ канал Андрея Чайкина
Рет қаралды 3,1 М.
Первый пионерский выход 24-го года
21:55
ГЕНЫЧ канал Андрея Чайкина
Рет қаралды 5 М.
Одиночка с теплой палаткой по умеренному морозу
26:45
ГЕНЫЧ канал Андрея Чайкина
Рет қаралды 4,5 М.
Тест ботинок Капитан Гор
13:32
ГЕНЫЧ канал Андрея Чайкина
Рет қаралды 1,9 М.