Как собрать домашний бар [Как Бармен]

[@imb2212]

Первое правило сбора домашнего бара - никому не говорить о своём домашнем баре

[@Bombodil420]

Цитата «Василий Захаров»😅

[@Илья-ш8п8ч]

Второе правило: "не пить!"

[@Comte_Y]

@@Илья-ш8п8ч, пить можно, но тогда надо покупать по две-три бутылки.)

[@RIJlifestyle]

@@Bombodil420 ай, опоздал)

[@sono_yulyana]

😂

[@СергейГришин-я8х]

Добрый день! Хотелось бы увидеть серию роликов про создание домашнего бара. В первый выпуск взять, как и сказали пару бутылок (джин и вермут) для простого коктейля, а затем каждую неделю добавлять по новой бутылке алкоголя и показывать новые комбинации.

[@ДашаКотова-з8н]

Лиза, румпель как всегда прекрасен. Никита с забродившим соком - отличный коллаб! Полезный выпуск, спасибо👌

[@Какбармен.Коктейли]

❤️

[@y0_da193]

Добрый день, спасибо за интересный выпуск, жду продолжения, в котором Вы расскажите, какие ликёры необходимо в первую очередь собрать в домашнем баре)) а ещё меня интересует, такой вопрос: смотрите ли Вы канал "Едим ТВ", как к ним относитесь и не хотели бы записать что-нибудь совместное. Уверен, что красота Елизоветы и харизма Евграфа будут гармонично дополнять друг друга))) спасибо.

[@Какбармен.Коктейли]

Спасибо большое за обратную связь! Обязательно сделаем продолжение)

[@МихаилМайданчик]

ты что? Это же прямые конкуренты)) Хотя совсем разные каналы. От едим тв как-будто больше узнал про коктейльную культуру и практически все что знаю сейчас. Как бармен же всегда был больше развлекательным, чем образовательным(ну потому что реальные бармены в реальном баре просто делают коктейли), хотя сейчас видно решили и пообразовывать народ)

[@gwynbleidd5438]

Евграф с Василием были в этом баре. Посмотри в плэйлисте ме густа

[@justdoeit5129]

Вы чертовы волшебники! Полчаса назад подумал:"а круто было бы, если ребята сделали видео про то как собрать оборудование для домашнего бара", открываю ютуб а тут такой выпуск! Спасибо огромное! Хотелось бы видео о том, какие коктейли можно готовить на основе напитков, перечисленных в этом выпуске

[@Какбармен.Коктейли]

❤️

[@TWWC]

Выпуск на уровне, НО... Не понял этого закашливание брендов. Политика - нам не заплатили за рекламу? Ну такое... По моему наоборот своих зрителей лучше отгородить от откровенно плохих производителей, а хорошие (объективно хорошие) популяризировать. Я бы вообще сделал бы выпуск - ТОПЫ КАК БЕРМЕНОВ - Топы джинов , виски и т.д.

[@stalkerok1993]

Хорошие бренды - это же очень субъективно. Плюс очень зависит от бюджета. Их за бОльшую конкретику скорее всего задизлайкают.

[@FR010V.KAD1M]

Если бы были такие гайды, на старте моей карьеры наверное мне бы было проще учиться. А так приходилось учиться на своих ошибках. Спасибо, Вам за такие познавательные ролики.

[@ip_petrovich7936]

Да-да! Побольше матчасти, а главное принципы миксования! Что с чем можно и нельзя!

[@EldarKhaitov]

Посмотрел я соврменные коктейли и пришел к выводу, что всё со всем можно! :) Но я бы тоже посмотрел такой выпуск

[@ЯнТулинов]

Отличный выпуск. Периодически выпускайте подобные ролике. Тики коктели хотелось бы или про ликёры разные. В общем топ!!!

[@kira4809]

На самом деле выпуск классный, интересно узнать мнение людей о алкоголе, которые постоянно с ним работают, что всегда должно быть и с чем его едят. Выпуск не менее интересен чем о приготовлении коктейлей, мне кажется что разнообразие это прекрасно, ждем следующего подобного видео )

[@Какбармен.Коктейли]

ееее спасибо!)

[@ТипичныйПетербуржец-щ2ж]

Мне очень понравился этот формат, спасибо вам за труды. Когда Лиза просто спокойно общается, а не хуярит экспрессией в кадр, шоу смотреть намного приятнее)

[@viktorderunet7357]

Шикарный выпуск и парняга молодец. Разложил все по полочкам. Как всегда лайкос. И процветания каналу.

[@Vikki_event]

Давно ждала подобное видео. Спасибо 😊

[@ДенисСалмин-л9з]

Спасибо за выпуск, отдельное спасибо за подробные объяснения по минимальном набору алкоголя. Всегда хотел свой мини бар, теперь знаю с чего начать😃👍

[@EldarKhaitov]

Хорошо вам, а если я начну с джина, то не куплю ничего нового, пока его не выпью

[@dragongreen6293]

Шикарная рубрика "образовач" побольше бы узнать про ликеры. Жду продолжение

[@АндрейБогачёв-п3ы]

Топ!!! Тему, затронули действительно интересную и актуальную.

[@МаксХорунжий-к5ы]

Ребята, офигенный выпуск. От души. Понравилась беседа. )

[@Artur_Kadyrov]

Урааа, наконец-то вы сделали такой видос! Спасибо ❤️

[@v1svaldis]

Ну наконец-то пошли ролики, которых давно ждали

[@КостяЛукьяненко-ч4х]

Как всегда рад новому видео А смена формата на "образовательный" довольно интересна Уверен было много просьб и вопросов о домашнем баре и тд

[@Sh_Vldmr]

Выпуск пушка, пронастольгировал о своём первом закупе!

[@vitamin2845]

Классный выпуск. Можете сделать видео гайд по правильному охлаждению? В каких случаях используется краш, фрапе, какого размера нарезать лед для шейка? Стоит ли тратиться на формочки для льда? Какой коктейль сколько по времени шейковать? Как делать лед самому?

[@АртемЧернов-и7с]

Красавчики)) Вообще по хорошему все барные "инструменты" тулсы и прочее можно заменить на банки, рюмки и те же палочки от суш, и потратить все деньги на алкогооооль!!!) спасибо клёвый выпуск 🖖

[@РоманЖурбенко-н2б]

Огонь рубрика,продолжайте в том-же духе)

[@РусланБелозёрских-к5д]

Хороший выпуск! Недавно нашёл у бабушки жены советский алкоголь: клюква на коньяке,дарьял(горькая настойка на травах крепостью 45%), советские вина, принёс себе добавил в бар)) Вот теперь думаю, как их задействовать.

[@АлисаСавостина-л8я]

божечки, какая же Лиза милая на превью и в видео 🥰

[@ulnov436]

Отлично!👍 Ждём продолжение 🙏🙏🙏🙏

[@xXxKleenxXx]

В любом случае необходимы напитки для бара - это все перечисленные в видео а так же еще ром, водка (неплохо еще иметь текилу и бренди) а дальше все зависит от кошелька.

[@hellcard8221]

Тема домашнего бара прям в тему, жду следующее видео

[@dmitriyyablunovskiy2349]

Выпуск супер! (как всегда вас приятно смотреть). В следующий раз расскажите пожалуйста про следующие уровни бара когда уже появляются трипл, калуа и бейлиз, какие ликеры лучше? а то кроме крем де касиса ничего не хочется. Про это очень интересно слушать в формате диалога)

[@vladimirg9970]

очень интересно! Но можно больше конкретики. Например про магазины, с приведением торговых марок алкогольных напитков в различных сегментах, и о возможных ошибках, которые могут быть допущены при выборе алкоголя.

[@artem_malina_]

Прическа БОМБИЧЕСКАЯ )))

[@johnnytornado6606]

Ребят, вы крутые и делаете познавательные ролики, сам бармен с небольшим стажем, многому ещё нужно научится) Снимите ролик на тему "какие коктейли лучшие для бара на побережье моря")

[@eugenekuzmin9160]

прикольно) недавно начал бар собирать, но начал с бурбона и скотча, потом появился вермут, белый ром, текилла и егерь, в след. заход в магазин обязательно затарюсь джином))

[@IIaJIbl4]

Нужно собрать для начала все для своего любимого коктейля. Кто-то любит шоты, кто-то лонги. Свой бар должен удовлетворять твои вкусы! А вообще для начала можно взять все составляющие Лонг-Айленда, это 80 % коктейлей.

[@sergeycherkashin7991]

Согласен, коллега! Мы с женой любители тики-коктейлей, поэтому у нас в баре разные ромы и ликёры, и отсутствие текилы и джина (ну, есть остатки по полбутылочки, но их никто не пьёт). Кстати, сиропы тоже очень востребованы - гренадин, клюква, ваниль...

[@ВадимЛебедев-ь4в]

Лиза ты клевая!!

[@jimykoko6355]

Шикарный формат, обожаю, много хороших советов. Жду еще серий!!!

[@knnrus8513]

Ребят, Вы классные!!! Продолжайте в том же духе, с удовольствием смотрю каждый Вас выпуск, даже колокольчик поставил)) Всем любви и не болейте)

[@sandrobotticelli4218]

Ребят, очаровательный выпуск! Как всегда прекрасны))

[@pavelpankov8964]

Молодцы. Разложили все по полочкам. Ждём продолжения

[@РоманСомов-е8р]

Очень классная рубрика, можно продолжить делать как 2 и 3 уровень домашнего бара как бы повышать его уровень в разных алкогольных напитков

[@Isvinden]

Господа, отличная затея, двигайте эту тему дальше! Очень круто!

[@Нпси]

Спасибо большое за видео! Лиза просто шикарна :3 Я давно хотела свой домашний бар!) Вот как раз это видео у вас вышло)

[@anastasiatuchkova9657]

Очень классный формат, ждала и вот... Алилуя!!!! Радует, то что нет излишнего выпендрежа, вот если алкоголь то только такой и только там. А еще понравились истории про алкоголь в канистрах, эххх было время

[@rump1805]

Anastasia Tuchkova точняк, особенно про конфетный конъяк!

[@Какбармен.Коктейли]

Большущее спасибо))

[@робертсалимьянов]

Познавательный выпуск ... Спасибо. Ждём продолжения

[@ВладимирЕвдокимов-й6в]

Посоветовал бы собирать начиная из 5 составляющих коктейль Лонг-айленд:Светлый белый ром,джин.текила,водка и ликер трипл-сек,плюс коньяк и бурбон или скотч,конечно же 2 вида Вермута:сухой и сладкий,для разнообразия вкуса и цвета ликер Блю-кюрасао хватит на долго и хотя бы один биттер.думаю на первое время за глаза такого набора точно!

[@ЕгорДым-о7в]

Требую коктейль с Шортрезом, который позади бартендера

[@Mammuthus92]

Блин, ребята, спасибо вам огромное за ваш труд! Очень приятно смотреть! И посоветуйте пожалуйста, насколько оправданно хранить алкоголь в холодильнике/морозилке?

[@Какбармен.Коктейли]

В холодильнике нормально хранить: водку, белое вино, эмульсионные ликеры (бейлиз, адвокат, йогуртовый и т.п.), настройки, самогон. Морозилку можно использовать лишь для более быстрого охлаждения) Расскажем в следующем выпуске об этом подробнее

[@Mammuthus92]

@@Какбармен.Коктейли спасибо, буду ждать с нетерпением!)

[@UBBuja]

Отличный выпуск, очень информативный. Хотелось бы увидеть некий гайд по ликёрам для домашнего бара (по какой-то базе на эту тему, может какие-то маст-хевы)

[@Saashjkee]

Ребята привет, какая у вас крутая атмосфера, какие вы приятные люди, как же хочется вот так сесть за барную стойку, и опрокинуть пару классных коктейлей, шотов с вами...) Первый раз у вас на канале, подписался, лайки, лайки) Жду ср-сб. ))

[@catherinelik1669]

Продолжайте рубрику! Мне очень нравится!

[@Markfree971]

Пушка) надо тариться и вешать замок на бар)) больше бы инфы про набор самых нужных ликеров в домашнем баре и ещё интересно было бы подробно узнать про хорошие школы барменов в России.

[@xuzick3629]

Очень надеюсь на вторую часть в подобном формате. Ролик информативный но сказано было крайне мало, тема достаточно обширная поэтому жду продолжения

[@ledyuork]

Круто! большое спасибо! Очень интересно, реально помогли!

[@АнастасияТурчинская-ю5и]

Добрый вечер! Было бы здорово узнать про создание напитков, какие-то исторические штуки, интересные истории:)

[@ЖекаЗелик-х1х]

Всё грамотно и доходчиво объяснили.

[@mostyakuzski2791]

Гениальный выпуск. Через пару выпусков уже можно свой бар открывать

[@Lena_Zhakova]

Теперь было бы интересно продолжение)) Какие напитки покупать следующими?

[@ananasalex8969]

Огромнейшее спасибо вам за этот выпуск!!!! Есть мечта собрать свой бар, а теперь и план как закупаться :3

[@ТамараД-ъ9п]

Хороший выпуск. Расскажите про must have ликеры для домашнего бара . И можете описать чем отличаются куантро, апероль и кампари друг от друга))

[@scratchcat3414]

Ребят, огромное человеческое спасибо! Вы меня спасли! Этот вопрос мучал меня очень долго!!! Формат огонь, хотел бы ещё что-нибудь нибудь посмотреть в данном формате))))) кароч респект, как вам поставить 100000 лайков?)

[@Какбармен.Коктейли]

Спасибо громаднейше))

[@maximkuznecov5091]

Очень круто ребят, спасибо и жду дальше такого формата!)

[@TM-xv6qh]

Видео ништяк. Было бы на самом деле очень интересно увидеть видео о том что нужно сделать для того чтобы стать барменом

[@Evgeni_05_05]

Спасибо большое очень интересный и полезный выпуск, но вы забыли одн фундаментальный ингредиент без которого даже с дорогим джином не получится коктейль. Это лёд , в любом баре обезательно должен быть лёд.

[@Indigo..]

Об этом и нужно было говорить в самом начале. Лёд, это то, благодаря чему большинство начинающих имбайберов срезается и бросают заниматься домашним баром... и все эти шейкеры, сквизеры и джиггеры потом уныло пылятся в шкафах. Для того, чтобы миксовать дома коктейли нужно не просто много льда, нужно ОЧЕНЬ много льда... как минимум целое отделение домашней морозилки придётся зарезервировать под лёд. Всё остальное это уже дело кошелька.

[@Evgeni_05_05]

@@Indigo.. полностью согласен с тобой. Я вот специально для этого купил холодильник который автоматически производит лёд.

[@АлександрМалышкин-ъ6д]

Продолжение точно ждут все 😋👍 теперь нужно сиропы, ликеры и тд, ну что добавлять для коктейлей ❤️❤️❤️

[@Redisko700]

Афигенный формат! Молю: продолжайте

[@nemezfrank4806]

Хотелось бы ролик про "базовые" классические коктейли из "базового" набора бара...)))

[@Какбармен.Коктейли]

Принято, будет сделано)

[@gabber87]

Ха. Это парень знает как собрать домашний бар)))) ну дааааа. У него есть ещё история, которую он расскажет не всем )

[@СергейЯсинский-з5п]

Спасибо, очень познавательно.., было бы прикольно еще видеть некоторые коктейли, из того алкоголя про который рассказывали)

[@ivanpryshchepau6143]

а теперь бы еще подборки коктейлей для такого домашнего бара) а то шартрез, сюз и т.п. не совсем для дома =)

[@ВиталийСтимошенко]

Здоровский выпуск, мы все ближе к лайфу на даче))) Было бы здорово сделать про базовые ликеры!

[@ИгорьЖелада]

Ребят, было интересно и полезно!)

[@ruslanmakhmudov4926]

Очень лампово и познавательно) Спасибо, ребята

[@manymonk6092]

Классный выпуск, порадовал, очень интересно было!

[@mewy9935]

Спасибо Лизе за правильные вопросы про совсем новичков. Мне всего 19, переезжаю на свое жилье, хочу небольшой домашний бар, а не как у старшего поколения полка с коньяком и самогоном, опыта никакого нет и спросить не у кого

[@ektodoto5517]

Полностью согласен! Сам начал с того что бухал в крутых барах :) а потом заказал с алика набор бармена, купил ангостурки джина вискаря и понеслааааась

[@Какбармен.Коктейли]

Ой не говори ничего, сами в такой же ситуации...)

[@MegaAnarchyst]

Ну раз такая тема, то можно бы и рассказать или даже показать, что можно сделать из такого начального набора. Можно и в интернете посмотреть, но это не то)))

[@Какбармен.Коктейли]

Да, обязательно такое продолжение сделаем)

[@love_daisy]

Вы прям угадываете ). То что нужно 🙈❤️❤️❤️

[@Valeriyanich]

Отличный формат, ребят!

[@banditsaszka3060]

Годнота. Даёшь продолжение про домашний бар!

[@eugene5950]

Тема интересная. Подход странен. Понятно что из рекомендованного спиртного можно приготовить ряд напитков. Возможно даже больше чем из других, естественно докупая алкогольные и безалкогольные компоненты. НО есть люди которым не нравится ни джин, ни вермуты, ни даже виски. ИМХО, бар на одну две, три бутылки начинается с того что любишь пить сам и дополняется тем что пьет твое окружение (любимая женщина, семья, друзья и т.д.) Может некоторым будет вкуснее например пить текилу, ром или просто хочется иметь возможность готовить дома любимые коктейли из чего-то иного )) Как правило у тех, кто задумывается о собственном баре уже сформированы некоторые вкусовые предпочтения. С уважением.

[@ГеннадийДроздов-я7ь]

В домашнем баре придумал для себя рецептик, по-любому где то кто то его уже придумал и как-то это все называется, но до ниже перечисленного состава дошел сам. - 40 виски (шотландский русского розлива, пробовал с Джимом - не понравилось, слишком выражены дровяные нотки) - 40 куантро, скорее возможно заменить любым ликером Трипл Сек (не пробовал, не знаю, пробовал с ликером Блю Курасао - при том же объеме градус, конечно, ниже и немного слаще) - 10 мятного сиропа - 10 сока лимона или лайма (но чаще делаю без кислой части, мне хватает кислоты вишневого сока) - 100-150 вишневого сока (думаю попробовать вишневый компот) Соотношение ингредиентов естественно можно и нужно менять, это же домашний бар. P.S. Полностью поддерживаю Первое правило -бойцовского клуба- домашнего бара.

[@NinaIlienko-ct4hf]

формат - топ! жду следующего выпуска ❤️и уже собираю домашний бар

[@Софиярим-ь4ь]

Супер. Продолжайте. Очень нравиться такой формат)

[@Какбармен.Коктейли]

Спасибо)

[@НикитаТимофеев-ш3т]

Прикольная рубрика) удачи вам )

[@grafix9161]

Формат супер!)

[@artursharapov686]

Продолжайте такой формат, это очень коуто

[@MaGiKaAlfa]

Спасибо за прекрасный выпуск! Очень познавательно. Хотелось бы узнать, какие для начала ликёры (вкусы, фирмы) можно покупать. И с чем это правильнее всего сочетать. Надеюсь, прислушаетесь

[@dimous7638]

мне одному показалось:"ценовой сегмент- семьсот тысяч за 0,7"?))

[@Какбармен.Коктейли]

700-1000р))

[@danilkyko]

все зависит от магазина + АКЦИИ по акции можно найти и литр купажа не дурного и какой нибудь односолодовый по типу маклелэндс айла 0,7

[@dimous7638]

@@danilkyko так мы про джин

[@danilkyko]

@@dimous7638 ааа ну тогда ладно а я про вискарь 😂😂😂

[@stalkerok1993]

​@@danilkyko McClelland's Isla не очень-то похож на остальную айлу. Он солодовый и торфяной, но относительно слабо дымный. Если надо именно дымный виски (характера айлы) - лучьше доплатить и взять что-то уровня Laphroaig 10 или Talisker 10.

[@forestyfun]

Лиз, приготовьте из региональных напитков, типа Бугульмы или Бульбаша

[@Какбармен.Коктейли]

Блин, офигенская идея)) Спасибо за нее)

[@НикБоб-ж9х]

Расскажите, какой алкоголь можно добавлять в напитки (кофе, чай)? кроме коньяка и настоек

[@fenixlast3898]

На мой взгляд оптимальным началом собирать бар будет покупка 5-и напитков. Ждин, Ром, Водка, Текила, Триплсек (набол лонг айленд). Имея эти 5 ингридиентов можно покрыть очень большой набор коктейлей. Следующими к покупке должны быть вермуты, Бурбон, Скотч. Ну и добивать ликерами, такими как кофейный, сливочный и т.д.

[@Yakushev94]

Круто, продолжайте в том же духе!)

[@piumosso]

Про ликёры расскажете? Какие стоит брать в первую очередь. Кстати, как быть дома со льдом? Как правило, всё, что показывается, подразумевает большой расход льда, что сложно обеспечить дома...

[@Какбармен.Коктейли]

Снимем выпуск)

[@МихаилЛукин-г3т]

Здравствуйте, сделайте пожалуйста видео, как стать барменом, или с чего начать свой путь бармена

[@Какбармен.Коктейли]

Снимем видео об этом)

[@МихаилЛукин-г3т]

@@Какбармен.Коктейли воу, это прекрасно, спасибо

[@РоманПузанов-п8ш]

Амарула не амаро, а сливочный ликер) У нас, кстати, в Минске, достаточно легко его найти по приятным ценам.

[@Roach7]

Можно еще гейзеров взять, они не особо дорогие в комплекс баре)

[@престидижитатор-ц8ш]

Очень полезный выпуск

[@vantuzyar5878]

Вообще начал с противоположного, взял куантро, бейлис и калуа. Затем водку и ромы, текиллу. И только потом Джин. Вермутов до сих пор нет, всё никак не доберусь, оппиваюсь тики-коктейлями и белым русским :)

[@ДмитрийБогатов-м9ы]

Выпуск понравился:) Оказывается не так много нужно для базового домашнего бара:) А если коктейли делать с домашними ликерами, сделанными из самогона, на вкус они не стремные - самогоном не отдают, это норм или все таки лучше прикупить несколько ликеров в магазине? И какие ликеры нужно иметь для перехода так скажем на следующий уровень домашнего бара?:)

[@Какбармен.Коктейли]

Расскажем в следующем выпуске о домашнем баре)