Мужской торт - ГИРЯ!

Рецепт воздушной массы для лепки: • Рецепт воздушной массы...
Рецепт моего ганаша: • Мастер-класс: Как и че...
Рецепт мастики: • Как приготовить мастик...

[@curd809]

Это моя мечта!!! Теперь я знаю, как её исполнить! Анечка, спасибо!!!!!это бомба, а не торт

[@user-jf5nz3du4y]

спасибо!!!

[@viterbo3630]

Очень красиво. Мне нужен был как раз мужской торт. Спасибо за идею и за мастер класс. Ну так кстати. Большое спасибо.

[@user-jf5nz3du4y]

Очень рада, что пригодилась идея)))

[@nadezhda7837]

Браво! Трудно удержаться и не поднять эту гирю😁 Восхищаюсь вашими работами

[@user-px9bk7ik2v]

ООООО!!!! супер! здорово! мне к 25му как раз надо было простую, но оригинальную идейку! спасибо, спасибо!

[@user-jf5nz3du4y]

очень рада, что пригодилось!

[@svetlanabendersky156]

Класс!!Спасибо!!

[@elenamerkulova4600]

Прикольно и оригинально

[@helenelen465]

Красиво

[@tanjakushni7562]

Круто

[@user-sw1zl6yw5u]

Очень классный))) а что за торт? С какой начинкой)

[@user-ej9kj3lp4j]

Спасибо за видео, очень классно, у вас талант! Аня, подскажите пожалуйста, что за бисквит и что за крем для прослойки, вы используете в этом видео? Наверное не все коржи и крема подойдут....

[@user-jf5nz3du4y]

спасибо большое! Это были ванильные бисквиты, шоколадно-ореховая прослойка и масляный крем со сгущенкой. С такой начинкой удобно делать 3д-торты. Впринципе, любому торту можно придать нужную форму, но лучше, чтоб начинка была устойчивая. Вот еще хороший пример начинки для 3д-тортов: kzbin.info/www/bejne/sJ2Ym4SNr6iYerM

[@user-hs1cb9qd4r]

👍

[@user-mk8sj5ve7z]

Аня а из чего вы приготовили ручку.... можно рецепт?

[@user-sw1zl6yw5u]

Подскажите, пожалуйста, что за кисточка у вас?

[@user-dc9yt6ky3m]

Анна, здравствуйте. Подскажите пожалуйста, а вот в таком виде и количестве, краситель не вреден?

[@user-jf5nz3du4y]

красители - пищевые, разрешенные.

[@sadaaliyeva834]

Скажите пожалуйста ручка из чего сделано?Спасибо🌹🌹🌹

[@user-jf5nz3du4y]

ручка из воздушной массы для лепки, ее рецепт здесь: kzbin.info/www/bejne/aaqvqmuKf7R0gtE

[@user-cq1pl8ez7t]

На видео всё легко и просто, а самой сделать с первого раза не получится!

[@user-wo5fd5kl8r]

А можно ли как-нибудь сделать матовое покрытие?

[@user-jf5nz3du4y]

можно выровненный торт на крем покрыть велюром, будет матово и немного шершаво. Если просто черной мастикой, то после холодильника возможен конденсат (что не всегда происходит но не угадаешь), и торт все равно будет блестеть.

[@user-nk4tl9yr6b]

Скажите пожалуйста, я первый раз покрывала мастикой молочной торт и мастика начала плыть, что я сделала не так, крем в торте был пломбир. Может и за крема, я торт перед этим охладила

[@user-jf5nz3du4y]

Да, это из-за крема. Внутри торта не важно какой крем, а снаружи торт обязательно должен быть покрыт не влажным кремом, т.е. на основе сливочного масла; идеально подходит ганаш (на масле или сливках).

[@user-nk4tl9yr6b]

Спасибо, подскажите тогда каким кремом поркыть, чтоб такого небыло

[@user-jf5nz3du4y]

вот этот на мой взгляд идеальный крем под мастику: kzbin.info/www/bejne/jICuZZ2MgLp1mNU

[@user-qi6dr1ye9k]

Скажите, а ручка у шири съедобная?

[@user-jf5nz3du4y]

Да, это съедобная масса для лепки, вот её рецепт: kzbin.info/www/bejne/aaqvqmuKf7R0gtE

[@user-ti3mo6fp4i]

Здравствуйте, а какой диаметр бисквита?

[@user-jf5nz3du4y]

Уже точно не помню, около 17 см

[@user-im7wk6cs1g]

Подскажите пожалуйста, на сколько кг этот тортик?

[@user-jf5nz3du4y]

2,5 кг

[@user-im7wk6cs1g]

Спасибо) а диаметр не подскажите какой?)

[@user-jf5nz3du4y]

@@user-im7wk6cs1g , изначально торт был 20 см

[@elizavetamiller4545]

Идея хорошая, результат тоже. Но музыка все портит и субтитры. Более удобно для зрителя слушать, а не отвлекаться на чтение. Просто совет от подписчика) Убедительная просьба к другим зрителям спокойно отнестись к комментарию) Анна, спасибо Вам за МК!

[@user-jf5nz3du4y]

Спасибо за совет))) не всегда есть возможность записать озвучку ( в виду большой загруженности), но да, с ней, действительно, удобней смотреть!