畑の様子とラッキョウらしき植物が毎年はえてくるので漬けてみました

まだ大きくなっていませんが畑の野菜が育ってきています。　畑の入口付近、何もしてないのに毎年はえてくるラッキョウと思われる植物を甘酢漬けにしてみました。

[@soyokaze1208]

くーねるさんって、不思議な人です。無理せず自然と共に生きてるって感じ。人間の究極の生活してる。私にとっては憧れで理想ですね。

[@SHIKISOKUZEKUU666Kyo]

田舎だとこれが普通なんですよね…

[@しばしば-n3k]

スズメが草の下くぐってるところかわいいな。 あちこちに色々な野菜が育ってて、楽しい畑ですね。 雨の音とラッキョウを切る音が心地よいです。

[@よあ-n2r]

どの動画も穏やかなくーねるボイス！ 育児で疲れた時、子供寝たあととかにイヤホンして動画観るのが本当に至福☺️ 言葉遣いきれいだから余計に穏やかな気持ちになる。あとくーねるさん可愛い。

[@高畑敏之-t7c]

何をしても仕事が丁寧ですねー。性格がでてますね。私は血液型A型ですが男はおおざっぱですがくーねるさんは完璧ですね。

[@souanntanimura5587]

やっぱり、作物は土が命やね～ 上質な土には、作物がよく育つ。

[@茂木尚美-c7z]

くーねるさん、おはようございます。 『ラッキョウらしき植物』 らしき…思われる…表現が面白い‼️ こぼれ種…勝手に出てきた野菜は強いですね～🎵 トマト🍅…種類がたくさんありますね。 収穫楽しみですね～🤩 動画投稿ありがとうございました🙌

[@井口智子-k3u]

畑、いいですね～👍 らっきょうも美味しそう！

[@城田清美-w2v]

沖縄では、ラッキョウを根から茎にかけて10センチほどの長さにして天ぷらにしますよ！ 塩と胡椒につけて食べるとサイコーです❗️ 畑の動画や家のDIYなどの動画、もっと見たいです❗️

[@みみ-j9j9o]

らっきょうの甘酢は沸騰して熱いまま入れてください。冷めてから蓋をして保存してみてくださ。シャキシャキが続きますよ！是非お試しください。

[@lamtran5265]

夏くなったね。

[@emi3275]

漬け終わった汁は調味料として使うと美味しいですよ。 簡単な酢の物やお醤油を混ぜて照り焼きのタレなどに是非。

[@煽烏賊-q7w]

お疲れ様です❗ や～勉強になります📖✏️ ラッキョ😋🍴💕美味しんじゃ😋 大好物❗ ワシも作ってみるかの😊✌️

[@luizabe5842]

Tennen rakyou😁 oishii ni matigainai. Shiro gohan to zeppin, ahh mo yodare kutteru. Inaka de hatake zukuri, kawa de tsuri , saikou dya.

[@なる蔵魔王]

😲😲👍👍👍👍👏👏👏👏👏

[@junkarino7205]

ノビルとらっきょって似てるんですね

[@user-bf4pl4rp4l]

どんな金持ちでも，くーねるさんの方が何倍も幸せに暮らしてる気がする。

[@HSmushroom]

まちがいないですね

[@Minna-tigatte-minna-ii]

らっきょう良いですね☺️✨ 沖縄へ行くといつも、大好きな島らっきょうをスーパーで買って自宅へ送ります😋 くーねるさんが収穫したラッキョウも、なんだか島らっきょうに似てるような？？(自分が好きだから余計にそう思ってしまう😆💦) しかし、植えた覚えのないモノは、畑といえど注意が必要ですね。毎年、ニラとスイセンの葉を間違えて食べてしまう人がいますよね😥誤食すれば嘔吐や下痢などの中毒症状が出て危険ですので、皆さん気をつけてくださいね😲

[@Marhava2023]

私も島らっきょうが大好きです。沖縄へ仕事で行ったときに知りました。 沖縄で食べたもののなかで、島らっきょうの塩漬けがいちばん美味しかったです。 最近では、当地栃木県でも島らっきょうの種が売られるようになりました。 数えるくらいの量で300円位しました。これを二年かけて増やして、今年は食べられそうです。 島らっきょうは、塩漬けがいちばん美味しいと思いますね。

[@nozztech]

ラッキョウは塩水に漬けて2週間位発酵させてから甘酢漬けすると良いですよ

[@butibutiko3]

らっきょうは球根が固まって生えてるって聞いていたのでなるほどと思いました。のびるとはやはり全然違いますね。勉強になりました。 畑広いしいっぱい植えてある。これから楽しみ♡

[@tokidokisnufkin]

冷蔵の中が実にスッキリしてて良い。 余計なものは買わないスタイルが判ります。

[@ayanosumikawa2546]

くーねるさんのらっきょう掘りを見ていたら 亡くなった母が山で自生してるらっきょうを掘ってきて 延々と下ごしらえをしていたのを唐突に思い出しました。 随分前のことで、すっかり忘れていたので嬉しかったです。 市販のらっきょう酢を使わないところが くーねるさんらしいなぁと思いました。

[@岩田登-z2w]

他人から教わって自分のものにしたり自分で勉強されたりとお若い方でしょうにいつも感心します❗

[@chcoro5310]

くーねるさんこんばんは♪ 連日投稿ありがとうございました!!嬉 らっきょう漬け作業お疲れ様でした。私も毎年らっきょう、ピクルスを漬けます!やっぱり自家製は味を自由に好みに出来て良いですよね♪梅雨に入り畑に入れなくて大変ですが次はじゃがいもの試し堀りでカレーライス&らっきょう漬けかな〜(ฅ∀

[@nofuyuki5357]

駄目だなぁ俺は、最近覚えたノビルにしか見えない。しかも家の周りに生えてる奴も全部それに見える

[@mariolui2727]

ノビルは本当に何処でも生えてるよー もしかしたら、家の周りの奴もそうかも

[@モッコリ90゚]

ノビルは伸びるのが早いしね！ お後がよろしいようで。

[@ビアルート]

私もノビルだと思う、ノビルは最高に美味しいですよね👍

[@伊藤チャピ]

ラッキョウであってますよ^_^ ノビルは球根まんまるだし、あさつきは葉っぱが薬味ネギみたいだからラッキョウです。自分の畑で収穫して保存食、最高ですね！今度山羊も紹介して欲しいです！！

[@user-kazumi-chan]

らっきょう、ホントは洗った後2～3日陰干しして水分をちゃんと飛ばした方がいいんだけどなー💧 と思ったけど、3日で食べられるんですか？ 3ヶ月くらい漬けとくのかと思った😅 きちんと水を飛ばせば数年は食べられますよ(*^^*) 古漬けになるけど(笑)

[@日下潤子]

１人で量も多くないから味が染み込めばokでしょ 多く作るなら確かにかずみさんの作り方でないと傷みますね

[@SHIKISOKUZEKUU666Kyo]

自分もなんとなくその認識でしたが、まあ美味しく食べられるならいいって事ですかね

[@bhellaandres9308]

Wooww that's a beautiful garden their so many diff.plant of vegetables i like it I can't wait to see them until they growing

[@gikyujisoku]

私も最近らっきょ漬けの動画をあげました！らっきょううまいですよねぇ！

[@麦茶-s1g]

ラッキョウいいですねー！ 放置されてたラッキョウも 見つけて料理してもらえて 幸せだと思いますよ😄 菜園シリーズ癒されます！

[@jgreen7070]

You can harvest vegetables much earlier than we can. I just planted out young vegetables. Gardening is my favourite thing. 😉👌

[@飯沼ヘロ]

くーねるさんラッキョウの茎は食えませんか？、湯がいて醤油で漬けて薬味にしたり？ 結構カレーの付け合せに合いそうですが？ラッキョウやノビルの茎は？ネギの代わりの 薬味にすると美味しそうだが？

[@日下潤子]

自然農法いいですね ラッキョウは前の方が植えてたのが残っていたのでしょうね あまり大きいより小さめのほうが美味しいといいます 楽しみですね

[@regulus3639]

ヤギサンが🐐呼んでます

[@MK-ez7zm]

誰かが 呼んでいるのかと？…ヤギ🐐さんでしたね。笑笑🤣 想像と ちょっと 違ってました。

[@MiyamotoKenji]

これでまた、お嫁に行きたいという女性が増えるんでしょうね。

[@下村明子-t7i]

なかなかくーねるさんの嫁は務まりません😢 嫁に貰いたいです。 一家に一人くーねるさん(笑)

[@なんぶすえのぶ]

福井県では、三年植え替えて小さいラッキョウの方が食感がショキショキなるようにして出荷してますよ。

[@菊池小麟]

黒砂糖を使った甘酢もコクがあって美味しいですよ。

[@buzzpickchannel4416]

そろそろ銛付きみたいです^_^

[@干柿のお寿司]

ナス科の植物は何回も同じ場所で植えると連作障害を起こして上手く育ちにくいですよ！ ナス ジャガイモ トマト などなどは連作障害起こすので気おつけて下さい！

[@たまねぎ番長]

鮮度が良いらっきょは、天ぷらが最高です！

[@SIMADA1984]

ナス科って連作障害があるって聞いてるけど　どんなもんなんだろうか。あとラッキョウを漬けた器は匂いが沈着して取れないのでラッキョウ専用になると思うよ！　いい畑でとても羨ましいです

[@yuufoo123]

ありがとう😊 今日もアップしてる。。 3日連続。 10コメやった。。 畑、勝手に気になってた。

[@Honkawahagi]

くーねるさん目線（すずめを追ってたり）いつも優しさに溢れてて癒されます🍀 常に探究心をもってチャレンジし続けるのでいつもお店には無い美味しい食材で溢れてるんでしょうね😃✨ 今日はくーねるさんの掃除動画を見てから気合い入れて大掃除頑張ります🧹✨ いつもありがとうございます☀️😊☀️

[@nisiazabu10]

夏野菜カレーに自家製らっきょ(^^♪　夏が待ち遠し～ですね🍛

[@ひでパパ-g1o]

いつも楽しく拝見してます。らっきようは、あさつきにも似てますね✨

[@pepesale3985]

そのうちくーねるブランドの野菜が…

[@todahiro]

ノビルやアサツキではなく、ラッキョウであってるよ

[@black448r]

大掛かり過ぎず、でも十分な広さで、 こんな畑があったら楽しいだろうなぁ〜♪

[@ho-sw7op]

私も、そう思います。 自分ちで食べる分位の畑欲しいですよね✌️

[@black448r]

@@ho-sw7op さん 生ゴミを肥料にして季節の野菜を収穫し、『所々ムシが食ってるのは美味しい証拠、自然のモノだから不ぞろいなのは当たり前！』とか言いながら楽しみたいです。（＾o＾）

[@ミドリカメ]

ノビルじゃないのか？

[@SHIKISOKUZEKUU666Kyo]

球根の形からして違いますね アサツキの球根に似てますがラッキョウのように見えますね

[@無一文ニートが離島に住んでみ]

くーねるさん英語訳してくれってコメント多いね(^○^)

[@ti8343]

酢漬けする前の塩漬けも美味しい

[@鮫四郎]

根茎の状態を見るとアサツキの様に見えます。あまりにも密集状態にあり、らっきょの様にに大きくならないと思います。

[@linhkieu6517]

らっきょうづけ おいしそうです

[@カニベース]

野菜って人間の管理下に生きてるように思ってしまうけど原種は野生で生きてたものなんだよなぁ。植物の強さみたいなのを感じれる動画でした。

[@yukokkuma]

ラッキョウイイですね👍✨🍛カレーに合います😳✨✨

[@mashu0322]

ラッキョは 一年目が大きくて 年数を重ねると実が小さくなって行くので 大きい物よりも年数重ねている物の方が 実がギュと締まって美味しいです。 市販されている物は三年物が多いみたいですよ。

[@黒崎某-d1y]

くーねるさん処の毎年の作物の位置関係を把握してないんだけど、連作障害とか無いのかな。

[@マイク-e5c]

個人的な感想ですが 自然で素朴で　私は好きな人柄　動画ですね。ヘタにカッコつけない　きどらない。知識も豊富で羨ましい生活です。 昔は　このような生活が普通　当たり前だったのでしょうね。今の時代　世の中が　逆に贅沢に感じさせてしまってるのかもしれませんね。

[@koo_channel6830]

夜盗虫やっかいですよね… 私の家庭菜園もやられます😵

[@user-yv6lp4fr7h]

らっきょ昔は嫌いだったなあ。

[@HSmushroom]

くーねるさんのビデオに魅了されてしまっております。

[@Honkawahagi]

分かります。何回も過去から見直してしまいます。🍀

[@飛松八重子]

最近料理が面倒でしたが、 く―ねるさんのchを見るようになって面白くなってきたような。干し柿も美味しくできましたよ。アドバイザーもおられますしね😊

[@1959hirosan]

クーネルさんアルミコッヘルの掃除はスチールたわし洗剤付きで良くダイソーで６個￥１００で売ってる奴で洗うと煤がよく落ちますよ飯炊きも綺麗に成ります成ります！

[@tikakuno8576]

らっきょうが自然に生えている事に驚きます。新鮮で美味しそうです。その他の野菜の説明をしてくださいましたが、実が付いているものは分かりますが、あとはみな　同じ草に見えます😆　　らっきょうの漬け汁に入れた塩の量に驚きました。大丈夫ですか？

[@里山探検家]

農作物の管理は大変だよ。乱作してしまうと、土壌が痩せてしまうから注意しないとね。 しっかり間引しなきゃかな（ ・∀・）

[@りか-d4h]

くーねるさんは、こぼれ種から芽が出たら可愛そうで抜けないみたいです。

[@里山探検家]

(；・∀・)そうだったんですね。。 教えてくださってありがとうございますｍ(´・ω・｀)ｍ

[@kouta5259]

宝の山ですね。うらやましいです。

[@1959hirosan]

小ラッキョウはカレーの付け合せにいいですね！ 馬鈴薯は長ネギと交互に植えると土の栄養バランスがよくなるそうですよ？それぞれ違う物質使って育つ為のようで！

[@tomuchikoshi5140]

待ってましたー！

[@遊津初美]

ラッキョは年数がたつと小さくなるとの事です調べて下さい。

[@1959hirosan]

ラッキョウって茎食べれるの？小さいのカレーの付け合せにいいかも？

[@中村真知子-o5d]

ヤギの鳴き声？？？

[@攻殻バトー]

エシャロット的なね？

[@秘密のみつ子ちゃん]

私もそう思いました！ ちなみに私はエシャレットって言います！ 地域で違う？それでも別物かな？笑

[@emichen7]

@@秘密のみつ子ちゃん エシャロートではない！ 今年作って収穫したばかり。 エシャロートは分葱の様に分けるから、 抜いたところを見たけど、 分け方が違いますね。

[@がく-v2w]

美味そう！！です

[@山川蓮-n7x]

アサツキっぽいですね

[@ちゅわちゅわ]

くーねるさんってアイコンの人に声似てるよね（失礼）

[@みーちゃん-e5h]

ラッキョ楽しみですね。

[@naosawa1442]

らっきょう放置でも育つんだなー やってみよう👍️

[@desmontada]

Someone translate the receipt for me?

[@ayanosumikawa2546]

allium chinese(japanese onion/rakkyou) 200g risevinegar 200cc　 brownsugar 100g　 salt 30g I can not speak English , but I wrote.

[@魚の目-i4f]

今回は長くて得した気分

[@ぽぽん-e9g]

ノビルの球根にしてはやや細長い気もするし難しいですね 水仙だと毒あるので怖いですし

[@杉美智代-e3p]

猫ちゃん、居るんですね✨

[@シルバーぼっち猫]

初コメントさせて頂きます。いつも色々な事を参考にしていただいております。ラッキョウさん達が「やっと私達を使ってくれたのね🎵」って嬉しそう😃実は自分も４、５年前にラッキョウ植えて全部掘ったつもりが種として残ってたようで幾つかくーねるさんの畑の様に新しく生えて来てたのを放置しておりました。去年エシャロットとして味噌つけて食べました。でも辛かった😱くーねるさん残りは正油漬けにしてみては？猫ちゃん？鳴いてましたか？猫が大好きなので今度猫ちゃん動画も撮影して下さると嬉しいなぁ🍀

[@nofuyuki5357]

ヤギw

[@薫-f1z]

細やかな作業ですね。 私が苦手とする作業です。 尊敬します。

[@ドラえもん-n3m]

2:15　八百屋さんより品揃えが凄い

[@kurinosukesasa3158]

漬かるまで食べられないから、ふつうにエシャレットとして 味噌つけて食べるのもいいかも。

[@tigertk4572]

ヒドイヤツらです　に笑った！

[@yellowtailkingfish6541]

くーねるさん。アーティチョーク育ててみてください。食べても美味しいですし、食べずに花にしても見事に咲き誇りますよ

[@catsavers]

ヨトウムシ　釣りのエサにしてそう

[@美春-x6j]

ﾖﾄｳは　ﾎﾝﾄにﾋﾄﾞｲ奴らです。勝手に生えてくれる　くーねるさんの畑　羨ましいです。（笑） らっきょう上手に漬かりますように♡

[@tarawo-sine1993]

カレー食いたい！

[@jacobdavidcunningham1440]

12:10 something soothing about this

[@まめこ-m8e]

小さいと下処理も大変だけど、それも厭わないくーねるさん。頭が下がります。 私は買ったラッキョウの下処理に四苦八苦。美味しいラッキョウ漬けになります様に！

[@sn6319]

親方さすがです。 ３番弟子にしてください。

[@神龍-m2m]

最高の生活ですね　自分も場所探しに奮闘中です

[@大久保千代子-k1o]

なんでも勝手に出てくるんですね。良い畑ですね。羨ましい🍀

[@Y玲-q1f]

島根産のらっきょうがあったので、即購入して甘酢と塩漬けにしました😄 私は、ぶっといのより細長いのが好きです 下処理が大変ですが😅 塩漬けにお醤油少したらして、卵かけご飯と一緒に食べたりです😅😅 後、梅と生姜漬けが順次待機してます😅 くーねるさんの畑 こぼれ種で二世が誕生っていいですよねほっこりします🤗🤗

[@味噌煮サバ]

次回「ヨトウムシ食べてみた」

[@comecomeharibo2814]

釣りの餌にして欲しいと勝手に思ってたw

[@kanrineko]

いろいろ勝手に生えてくる魔法の畑。素敵ですねぇ。 畑の野菜観察する時とからっきょうの薄皮向く時とか、『見る』『触る』『嗅ぐ』などを伝えてくれていますが その些細なことが本当に楽しそうなのが伝わってきます。 観ているこちらも、楽しく嬉しくなります。 らっきょうよ。美味しくなぁ～れ。

[@imisslola321]

らっきょ．．美味しそう．．いいな．．

[@nekonel97]

他の方もチラっと話されてるように土地柄あさつきの可能性もありそうですが、茎がネギのように丸い(楕円)か三角のような感じかで大体見分けれるようでした。 どちらも好きですが、もしあさつきだったら是非あさつき味噌作ってご飯で食べていただきたいです(大好物)

[@くろすどみなんす]

いちこめ！

[@つり人-g1s]

「わけぎ」ですかね？

[@菅原展子]

沢山こぼれ種から🌱🌱🌱苗が出ていてラッキーですね(*´∀`)♪-w 私は、コロナの影響で、草刈りも、苗、種蒔きも、何もしてないからプランターも、雑草だらけダょ泣く😢⤵️⤵️