как я люблю трудяг а вы я считаю трудяга может грубо звучит но по мне это уважение к таким людям и сыновьями вашими восхищаюсь хороших парней воспитали
@user-jl1oz7is5c7 ай бұрын
Свиные кишки никогда не брали,только говяжьи
@user-mf7do1et6m7 ай бұрын
Спасибо вам мои дорогие друзья. ❤❤❤
@user-no4nz7ep4d7 ай бұрын
@@user-jl1oz7is5cиз свиных кишок я делаю колбасу, сама обрабатываю, а говяжие беру у частников и отвариваю их, затем беру отварную картошку целую обжариваю с одной стороны переворачиваю, сверху ложу отварные, порезанные кишки и лук перчу, солю и закрываю крышкой и через 15 минут готово вкуснятина 👍👍👍👍👍
@user-cg2yj2tc7t7 ай бұрын
Да.... Картошечка на шкварках это что то с чем то👍Я тоже картофельная душа. Дай Бог здоровья вашей семье😊☺️
@user-wk6ng1vl3w7 ай бұрын
Здравствуйте,Лена . Люблю вас смотреть, внутреной жир я пропускаю через мясорубку и топлю ,потом через морлю в банки или в другую посуду. Про кишки снимите ,как вы очищаете ! С большим удовольствием будем смотреть .
@OlgaGordienko-po3ts7 ай бұрын
Лена здравствуйте ! Какая Вы молодец ! И жирок и шкварочки 😋😋😋 И лучок зеленый на окне ! СУПЕР женщина - хозяйка !!! Крепкого здоровья Вам и всей вашей дружной семье !!! ❤❤❤
@user-hp6tp1cr9w7 ай бұрын
Здравствуйте Елена . Да, говорите Вы подольше 😊 нам Вы нравитесь)😊
@user-ky4zr1wj9q7 ай бұрын
Здравствуйте Елена, как приятно смотреть на вас , все по простому, никаких заморочек, я тоже так так же топлю жир ,всего вам самого наилучшего 🤗🤗🤗
@user-yd6ii9xc4d7 ай бұрын
Спасибо вам. И вам со всеми прошедшими праздниками, всех благ на долгие лета !!! 🎉🎉🎉
@user-kg7qm4dt6l7 ай бұрын
Лена а мы эти шкварки перекручиваем на мясорубке с чесноком ,а потом на хлеб, вкусно
@user-mf7do1et6m7 ай бұрын
@@user-kg7qm4dt6lспасибо🙏💕
@user-gr8px6eq5y7 ай бұрын
Чесноком и перцем сало не испортишь. Ммм ммм это точно вкусно.
@user-mo4pc6zy4x7 ай бұрын
Молодец, смотреть душа радуется,трудяга,дай бог здоровья!
@user-dj1en5cf7c7 ай бұрын
Леночка, смотрю как вы реагируете на комментарии не далёких людей и всегда ухахатываюсь. Вы просто умница. И чихать на них. Так держать!!!!! Смотрю и как будто в гостях у вас побывала. Многому учусь у вас, хотя мне уже 60. Удачи!!! ❤❤
@user-dy5bf3cw4x7 ай бұрын
Леночка за сало это видимо пишут тот человек который не знает вкус сала с чесноком, зимой особенно хочется сала . Вы любите тонкие кусочки муж мой тоже так любит , а я люблю прямо пласт отрезать и с хлебом кушать тогда чувствую что ем сало😅😅😅😅😅
@user-zb8db9pw4x7 ай бұрын
Я и простое сало так топлю. И говяжий жир. Жарю картошку, в плов, иногда зажарку для супа делаю. Тесто на таком жире делаю. А шкварки солю и с хлебом и луком вкуснооо просто покушать
@Favorite-job7 ай бұрын
Леночка привет спасибо за все поздравления ❤❤❤❤❤
@jizn_na_pensii_s_nulya7 ай бұрын
Ай да картошечка, да ещё и с грибочками. А шкварки!!! 👍👍👍
@user-zv3jj4fy7t7 ай бұрын
Какой же Дима у вас красавчик
@user-nm7ui1pc7s7 ай бұрын
Добрый день Все прекрасно и бантики в том числе.А сало с чесноком 👍
@user-op5vy4xb3p7 ай бұрын
Спасибо за видео, очень интересно! Для того и смотрим, чтобы послушать, поглядеть как другие живут, чему то учимся! А, так если кому-то не нравится, зачем смотреть?! Проходи мимо, я так считаю! Говори Лена, о чём считаешь нужным, это твоё личное дело, мне так нравится! 😊👏👍❤❤❤
@user-rv5uk3wm8w7 ай бұрын
Картошка со шкварками это бомба
@user-cb5gb2df2v7 ай бұрын
Вот она,самая полезная еда!🙂
@user-zb8db9pw4x7 ай бұрын
Точно
@user-zb2xb9br6j7 ай бұрын
Здравствуйте ❤Спасибо вам, ваши видео очень позитивные, поднимают мне настроение. Вы замечательные. Мира, добра вам и вашим близким 🤗
@user-cc8lp7zo1n7 ай бұрын
Ленусик, сало класс, вкуснотиша. Наше поколение, мне 70 лет выросло на сале, на жареной картошке с молоком вприкуску Вкуснее не было Сейчас тоже покупаю свойское сало солю и за милую душуМолодец
@user-mw3kw1zq9e7 ай бұрын
Здравствуйте Леночка ,все у вас замечательно и гусиный жир место крема это вообще супер ,все натуральное ,просто класс👍🏻здоровья ,вам и вашим родным !
@user-xc5ff5tu2g7 ай бұрын
Спасибо, прекрасная подруга, за то, что поделилась интересными и весёлыми видео.🪙🌼☀️🌟📀💫👑💛🧡💛👑💫📀🌟☀️🌼🪙
@user-yd6ii9xc4d7 ай бұрын
У меня зять с дочерью держат свиней, да картошечка на жиру , вкусно 😋😋😋
@user-gr8px6eq5y7 ай бұрын
Добрый день. С таким жиром картошка жаренная вкусная получается. Да и ещё да эти шкварки да с хлебом. Ммм ммм вкусняшка.
@tatjanakromm28507 ай бұрын
Привет прекрасной хозяйке канала.. Все правильно жир внутренний свинной очень полезен...А гусиным бабушка мазала ожоги и мама тоже очень помогает.. Какой шикарный лучек маленькое лето на окошке..Молодчинка Елена как в песне..Молодая озорная поворотливая..Это все про тебя...❤❤❤❤❤
@user-mf7do1et6m7 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@ValentinaValjama7 ай бұрын
Картошечка , шкварочки вкусно то как...❤
@user-cb5gb2df2v7 ай бұрын
Груздочки то как пуговки🙂Вкуснятина...люблю с луком и сметаной...
@user-zv8cx6gp2j7 ай бұрын
Добрый вечер! Елена, вас очень приятно слушать.
@user-lt2rm9ix3u7 ай бұрын
Леночка, здравствуйте! А крем ваш гусиный и на самом деле дорогой - фиг достанешь☝ Чудный крем👍👍👍 Казанчик у меня точно такой же - берегу, очень удобный. Шкварки очень вкусно с лучком завернуть в лепешку и со сладким медовым чаем! Я тоже люблю сало с кучей чеснока, и муж, и дети - все любят😊. Внук смеется: люблю чеснок - он салом пахнет😂😂😂
@user-mf7do1et6m7 ай бұрын
😃👍🤗
@user-bb3up4zl7n7 ай бұрын
Аленушка,я на выжарках на кефире пеку пышки.Получается такая вкуснятина.Дима красавчик,скромный,мамина радость!!!
@user-ch8li8eb8z7 ай бұрын
Добрый день!Дима похож на Гавриила,а Костя совсем другой .Красавцы сыновья.
@SergeyHan7 ай бұрын
Здравствуйте, Елена! Внутренний свиной жир очень полезный! Очень вкусная картошечка на качественном жире. Сало Елена, Вы прекрасно засаливаете! С удовольствием смотрю третий год и знаю, что у Вас всё качественно! Ваш канал Елена! Что желаете то и говорите! С аппетитами поели! Вам приятного аппетита! Пусть новый день подарит много солнца, энергии, позитива и успехов. Желаю отличного настроения!☀🌅⛵🤗💖🏠💯🙏❤♥❤👍
@user-mf7do1et6m7 ай бұрын
Спасибо вам огромное💕💕💕
@user-sr4uf1cg9r7 ай бұрын
Здравствуй Елена, молодец дай бог здоровья вам и всем вашим вашим детям, сыновьям. Лена а Дима не женатый сколько лет ему?такой он молодой выглядеть.
@user-xw6ru3yd6i7 ай бұрын
Леночка, ты умница, трудяжка! У нас такого сала с "днем с огнем не найдешь" даже на рынке. Последний раз ела лет 10 назад, когда было своё. Так что не дразни. Привет большой семье. Нина.
@user-vc8ez9kn9q7 ай бұрын
Приветствую. Да опять вспомнила детство, молодость. Наша мама тоже расстапливала внутрянной жир. Так же жарили картошку и блины. Только она сначала пожарит лук репчатый бывало, а потом уберет и картошку туда запускала, потом один раз картошку перемешает и лук с верху. А я уж на подсолнечным маслом так же жарю. Вкусно😋😋😋. Лена вы как всегда находите работу. Молодцы. Да, а сало тоже хочется попробовать. Спасибо за видео.
@user-np4dg5yg5j7 ай бұрын
Никого не слушайте, говорите что хотите, кому не нравится, пусть отчаливают
@user-kl7gi4ps9f7 ай бұрын
А я всегда сало натирала- чеснок и красный перец, вкуснотища. Сейчас только вспоминаем.
@Valentina_Malysheva7 ай бұрын
Доброе утро Лена,салко- ням-нямочка,жир и я так топлю,картошечка жареная очень аппетитная,всех вам благ,мира и здоровья❤❤❤ 13:18 13:19
@user-gj3zq3wo4q6 ай бұрын
Лена такая вкуснятина,раньше это только и ели,моя мама жила в деревне всё своё было и прожила 91 год
@user-mf7do1et6m6 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@user-wl9iv4qo7b7 ай бұрын
Добрый день! Какая вы счастливая женщина!
@user-kh7nm5dt5q7 ай бұрын
Я тоже топлю , шкварки потом так едим или добавляю в пирожки с картошкой
@user-dh6nn5bg9k7 ай бұрын
Ну и что? Хочу жареной картошки на сале! Это очень вкусно. Иногда позволяю. Покупаю деревенскую свинину и говядину. А сало конечно с чесночком! У Лены всё вкусно, всё просто! Спасибо!
@user-es3ep5my3f7 ай бұрын
Леночка, тополиный, осиновый - груздь(млечник) , а вот сухой груздь - подгруздок(сыроежковые) сырой - груздь(млечник).
@user-ic6pg9qh6d7 ай бұрын
Просто люди не знают как солят сало, поэтому и пишут всякие гадости. Всегда так солили, а лишнюю соль убирали. Ваш канал, что хотите, то и говорите, не обращайте внимания. С прошедшими праздниками вас
@huge98017 ай бұрын
чеснок никогда не испортит сало
@user-hn2gy7pu6d7 ай бұрын
Леночка я помню твой комментарий ты советовала мне гусиным жиром мазать лицо Иногда я это делаю Спасибо тебе большое
@user-sb3il2tx4c7 ай бұрын
Какая вы классная я многому у вас учусь спасибо вам
@user-mf7do1et6m7 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@user-zb5hg8ox8k7 ай бұрын
Дима Молодец, хороший парень, счастья ему и вам!!!
@golubi_zelenoy7 ай бұрын
Лена как всегда супер класс, умничка❤❤❤
@Muza_Podolia7 ай бұрын
Здравствуйте Елена! Сало - это всегда вкусно , наше любимое блюдо! И так же как и Вы стапливаю внутренний жир , в банки , а потом и картошка вкусная , и формы для куличей я смазываю только топленым салом , нет ни запаха и всегда красивые получаются! Спасибо за вкусное видео , люблю смотреть , когда детки кушают! Всех вам благ , добра , здоровья!!!
@user-xe2jk2de4q7 ай бұрын
Я всегда тоже жир топила сейчас не ростим свиней из за злоровья мужу 75 мне 71 покупаем мясо молоко сметану деревенскую молодые были и коровы у нас были свиньи куры гуси индюшки все было теперь нет здоровья поэтому покупаем у фермеров
@user-sh4vh2dm9v7 ай бұрын
Желаем Вам долгие лета! 🙋♀️ Здоровья крепкого! 💪🏻
@juliahilton28897 ай бұрын
Молодец Леночка. Все переделала. Всех накормила. Что-то ты стала бояться критиков. Доброжелателей у тебя на канале гораздо больше. Рассказывай больше. Ты же снимаешь свою жизнь. Родным привет передавай. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-zn7wu4vl1d7 ай бұрын
Ой, а я тоже вчера топила внутренний жир свиной, тоже лежал, до праздников некогда было, сейчас все прибираю, использую пополам, масла подсолнечное и жир свиной добавляю, мне кажется так даже вкуснее чем на одном масле
@lubovbelkin69007 ай бұрын
Какой красавчик Дима,есть в кого! Сало очень люблю,картошку жаренную тоже 👏👍😘
@user-lj6hk5ux2f7 ай бұрын
От вашего сала слюной иззошла! Рядом была бы купила!
@user-cx8qu7un1r7 ай бұрын
Лена привет, я покупаю сало и жир на рынке , солила по вашему рецепту, получилось очень вкусное, спасибо🙏💕
@user-mf7mx2uy8y7 ай бұрын
Пишу коментарий для того человека который написал лене что сало вонючее . Так вот , я хочу вам сказать , что это не сало а сказка , очень вкусное и мягкое , потомучто я сама купила , и с удовольствием кушаю . С магазинным близко не сравнишь . И не пишите что попало .
@user-mf7do1et6m7 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@user-yd6ii9xc4d7 ай бұрын
Да. А сальцо да, какая вкуснота !!! 🎉🎉🎉 все нормально, а кому не нравится, что вы много говорите, пусть не слушают, они просто от зависти, ой а с чесноком и луком, тоже вкуснотище 😋😋😋
@user-np4dg5yg5j7 ай бұрын
Какая вкусняшка, ням ням❤❤❤
@user-ts8mn1ls5k7 ай бұрын
Приветик Леночка, ох я бы поела картошку вместе со шкварками, мы раньше тоже топили сало.
@dinakushner46467 ай бұрын
Леночка, добрый день,очень идёт розовый цвет, прелесть!!Вспомнила,что с таким перетопленным жиром,пекла деревенские лепёшки, эх и вкуснятина!!!👍А я ещё в конце жарки,в картошку добавляю мелко нарезанный чеснок,аромат шикарный и вкус другой,попробуйте!!!❤😊
@user-pr6kh2xf6u7 ай бұрын
Как все вкусно!!!
@user-sh4vh2dm9v7 ай бұрын
Здравствуйте Елена! Белоснежный жир🤩, прям как пломбир 😂 сальце ням ням ням😋😋😋 жир в тесто для выпечки добавлять такая вкуснятина будет особенно песочное тесто для пирогов
@user-qj9un7rp9y7 ай бұрын
Здравствуйте! Я жир всегда прокручиваю на мясорубке и вытапливаю. Очень прекрасно хоть куда применять, главное натуральное, иногда добавляю подсолнечное немного.
@user-ux8ph1cn6k7 ай бұрын
Лена Здравствуйте, сало без чеснока - это не сало!
@user-cz8ck4it3l7 ай бұрын
Как я хочу картошечка со шкварочками, слюньки текут.
@user-mf7do1et6m7 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@user-qi5pn5gn1r7 ай бұрын
Казанчик, как у меня 1985 года. До сих пор пользуемся. Самый лучший. Привет с Астаны,Целинограда.
@user-zo6jy8bm9c6 ай бұрын
Шкварки, это же такой смак, посолить, с лучком и хлебушком... Ням ням🤤😉
@user-tx8td8hw4q7 ай бұрын
Лена,сало очень аппетитное.. Чувствуется,что во рту тает❤❤❤ Молодец.
@user-wz5ip9ws5o7 ай бұрын
ЛЕНА, ГУСИНЫЙ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ Я ЗНАЮ. МНЕ ОН ТОЖЕ, КОГДА ТО ПОМОГ.
@user-jq3cb1ln6b7 ай бұрын
Меня научили топить свиное сало в скороварке на медленном огне и выход больше и чада нет
@user-cz8ck4it3l7 ай бұрын
Приятного аппетита, Дима!
@user-fb4lq7fy7w7 ай бұрын
Вы умница, я у вас многому учусь, вы энциклопедия для молодой хозяйки.❤❤❤
@user-mf7do1et6m7 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@user-rv5uk3wm8w7 ай бұрын
Люди что попало пишут не надо обращать внимание без плохих комментариев не бывает
@user-hi3bv4hx3q7 ай бұрын
Какая же вы хорошая женщина,вас очень приятно смотреть
@user-mf7do1et6m7 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@user-jp8rg2te6b7 ай бұрын
Здравствуйте Леночка , не надо гусиный жир ,после умывания и после бани умокнули палец в растительное масло и растерайте хорошо и все будет хорошо у меня тоже было так
@user-pb6dc7vp1r7 ай бұрын
Лена правильно делайте мажитесь гусиным жиром раньше в детстве нас намазывали бабушки при обморожении гусиным жиром!
@user-ec1io6kc3h7 ай бұрын
Добрый день с Сибири. Я тоже топлю жир, покупаю внутренний на рынке у частников, перед новым годом две литрушки на топила, будет заканчиваться ещё покупаю, а кишки и кровь всегда берём у забойщиков, кишки правда уже не чищу а покупаю через интернет, Вас тоже с прошедшими......
@user-cy9in8um1l7 ай бұрын
Елена здравствуйте алой очень хорошо помогает
@user-zs6op7hw5l7 ай бұрын
У нас сегодня больше 30 мороза. Башкортостан г. Кумертау
@user-mf7do1et6m7 ай бұрын
У нас -24 .
@user-wg3pr9ln3r7 ай бұрын
Мы такой жир перетапливали в литровые банки и все на нем готовили потом.И кексы пекли вместо маргарина использовали.На нем картошка такая вкусная получается жареная. Лекарство делала тётя моя от простуды,легочных заболеваний.
@user-mf7do1et6m7 ай бұрын
Молодцы.
@eda1207 ай бұрын
Вы всё готовить как и в нашей семье,а шкварки я подсаливаю и обожаю ими хрустеть,мы с только что поужинали такой картошкчкой с подтопольниками,они такие зрустящие
@user-ht6ei6of5e7 ай бұрын
Как вас приятно смотреть🤗 и аппетитноооо. Вроде все простая еда, а так что-нибудь перекусить захотелось😁 эх, сало это вещь👍 я бы у вас купила сало😋
@user-tk2ge1hm3x7 ай бұрын
Здравствуйте! Я смотрю ваш канал и мне очень нравится, интересно. Я тоже из деревни.Моих родителей уже нет в живых .И мне некого спросить как правильно,то есть как нужно сделать то или иное.А вас смотрю недавно и мне вспоминается моё детство.Можно я иногда буду задавать вам вопросы.Потому что сейчас люди живут по другому по городскому.И многие незнают уже как правильно топить тот же жир или солить сало.
@snakesnakoff73667 ай бұрын
Привет.Лена. мы тоже раньше топили внутренний жир и гусей держиали,жир всегда замораживала. Помню сынок маленький обжог ручку ,гусиный жир спас.ни одного шрама не осталось. Он самый лечебный .❤🎉🎉🎉 Сынок ел с таким аппетитом ,у мамы все самое вкусное!!!
@user-zo6jy8bm9c6 ай бұрын
Да, и сало видно что как масло, и с луком зелёным 👍👍👍
@user-gr8px6eq5y7 ай бұрын
Сало я сама тоже солю. Когда надоедает такое сало кушать то я его пропускаю через мясорубку с чесноком и пожалуйста, мажте на хлеб и кушайте.
@nadezhda52877 ай бұрын
Леночка , а может тебе попробовать жир на мясорубке перекрутить( так я раньше делала) , все таки легче , чем резаться мелкие кусочки , без рук останешься 🤣и еще с мозолями…😊😮!!! Вкусняшку приготовила …. Вот зачем на ночь ( 22,40) у нас сейчас , а я смотрю Ленусика и хочу картошки жаренной на смальце !!!! Спасибо за видио - смотреть даже ВКУСНО!!!!!! ❤️❤️❤️👍👍👍
@user-xe2jk2de4q7 ай бұрын
Говорите я люблю вас слушать
@user-xi4kt4sn7f7 ай бұрын
Всё по - домашнему, очень вкусно!
@user-mf7do1et6m7 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@user-ne9om4hz8o7 ай бұрын
Лена добрый вечер молодец такая все у вас спорится в руках
@user-tb4qr1ms2g7 ай бұрын
Молодцы 😊
@user-qn2ry4nw8z7 ай бұрын
Первое дело от простуды, нутряным салом растираться! А картошка,вкусная на топленом сале!
@user-qs5id8xt5b7 ай бұрын
Тополиные грузди тоже всегда собираю они очень полезные при диабете головокружение и т д вымачиваю чищу варю и замараживаю
@user-mf7do1et6m7 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@user-oo7jz9bt7i7 ай бұрын
Спасибо не знала.Сегодня открыла тополиные груздья..😮❤
@user-ft3sx9jl5x7 ай бұрын
Здравствуйте Лена, я хочу вам посоветовать крем для лица нивея . Утром умылась, кремом лицо намазать. Кожу не сушит, крем в синий баночки, и не дорогой. Я , давно им пользуюсь, очень помогает.
@user-zb8db9pw4x7 ай бұрын
Очень жирный и хороший. Но гусиный жир лучше
@user-mf7do1et6m7 ай бұрын
На полке лежит Нивея, мажусь. 😊Спасибо🙏💕
@OlgaGordienko-po3ts7 ай бұрын
Сало - ммммммм вкусняшка 👍👍👍
@user-pt2vs3er6q7 ай бұрын
Лена Молодец👍👍👍👍👍Куз тим ясен🙏
@user-mf7do1et6m7 ай бұрын
Тия курмэсен😃😉🤗рэхмэт🙏
@user-pt2vs3er6q7 ай бұрын
Леночка смотрю ваши ролики .. Жду новые.. Пишу редко.. Спасибо за тепло.. за настроение.. за всё Спасибо. Привет из Башкирии
@user-pt2vs3er6q7 ай бұрын
Бик унгансын.. Бахэтле Булыгыз
@user-ev6iu9ng3j7 ай бұрын
Спасибо🎉🎉🎉❤напомнили детство🎉🎉
@user-ss3ut8yp9t7 ай бұрын
Внутренний жир это смалец называется , на нем чак чак пекут, такой жир надо иметь)