Рет қаралды 673,973
Բաղադրատոմս
3 հատ շերտավոր խմոր ( յուրաքանչյուրի քաշը 400 գ)
300-500 գ ընկույզ
2 ձվի սպիտակուց
1 ճ գ դարչին
0,5 թ գ մեխակ
200 գ շաքարավազ
Օշարակի համար
300 մլ ջուր
200 գ շաքարավազ
4-5 ճ գ մեղր
2 ճ գ կիտրոնի հյութ
2 ձվի դեղնուց
2 ճ գ կաթ կամ ջուր
Տապակի տրամագիծը 30/40 և ավելի
Արտակարգ շերտավոր խմոր! | Безупречное слоёное тесто! | Puff pastry
• Արտակարգ շերտավոր խմոր...