【ゆっくり解説】旭川・東川の地元民が教える、絶対行ってほしい激旨グルメ！北海道地元民オススメグルメ編！

[@jougen2]

旭川の醤油ラーメン進化していますね、ご紹介ありがとうございました。

[@エゾエース]

大雪旭岳源水は汲みたてがなまらしゃっこくて最高においしいです たまに風呂にでも使うのかってくらいの量を車いっぱいの数の容器で汲んでる人いる

[@cci4560]

千望峠で小麦畑に入ってるのも見たなあ。急いで逃げてったけど。口蹄えき対策しても、牛は一頭感染したら次々うつるから、下手すると廃業にもなりかねない。オホーツクサイドのじゃがいも畑にもシロシストセンチュウ拡がっちゃって、土中で拡がるから手に終えなくなってるし。

[@f-7662]

両親がお盆に旭川に墓参り行った時にバナナ焼きを頼んでました。 昔父親が言ってたのですが…… 元々士別市に店が有って旭川に移転して来たと父親が言ってたような…… 母親は産まれ育ったのが鷹栖、父親は名寄で私からみたら父方の祖父が若くして亡くなったので一時期旭川の祖母の実家に身を寄せ、その後剣淵町で農家をしてたので旭川市〜士別市はやたらと詳しくバナナ焼きの事を熱く語ってました。

[@ハートパンダ-v1s]

バナナ焼きは昔、駅前ビルに入っていた時によく買いました。懐かしいです。

[@ヨコチン-z3c]

確かあさでんの営業所の横だった気がするけど、旭川から離れて20年近く経つから忘れちゃったな。 ただ、味はよく覚えているし、出来立てのバナナ焼きとコーヒーは最高のオヤツだったな。

[@佐藤貢-z3t]

以前張碓の民家の敷地に中国観光客が勝手に入って好き放題するのが問題になってましたね、美瑛の観光スポットでも農地に観光客が入り込んで問題になってました、どこにでも好き勝手に振る舞う観光客が居るもんですから思いきって迷惑条令制定して大々的に条令公布と厳罰化、Hpや看板等で注意喚起する等の対策を徹底してほしいですね。

[@Su----]

美瑛の「マイルドセブンの丘」が、あまりにも外地からの観光客の無法で荒らされ、地権者が激怒して木を全部伐採。街の観光案内からも削除したのはあまりにも有名な話になっちゃいましたね。

[@サイサリス-b6d]

初めまして、ゆっくりジャーナルさん。美味しい情報を、いつも拝見しております。農家の代弁していただきありがとうございます🙇マナーを知らない、観光客が畑近く通ると勝手に入らないでと思うこともあります。立ち入り禁止の看板あっても、関係無いと思われるのが困っています😥(中には、マナーを守る人もいますが😅)

[@ちびごろしろ]

北海道に限らず農家さんや酪農家さんはただ勝手に育ったものを収穫しているのではありません。 厳しい気候や病原菌等と戦いながら生産してくれています。 どうかご理解下さい🙇‍♀️

[@サイサリス-b6d]

ちびごろしろさん、分かりました。私も、農家なので心配だけです。

[@北海道のいろいろゆっくりジャーナル]

コメントありがとうございます。人の土地だとわかっていて入る人ももちろんいると思いますが、ロールが置いてあるところがただの空き地(日本中そんな場所はないのですけど笑)だと思ってる人もいるのかもしれない、と思うのです。平たく言えば「知らない人」ですね。だからまずは知って欲しいと思って今回解説してみました。少しでも多くの人に知ってもらえたらと思います(^^)

[@puntesan]

旭川は、夏の最高気温と冬の最低気温の温度差が60℃以上という超絶な地域ですね。 30年まで住んでいまたときは冬は-30℃夏は30℃ぐらいだったのですが、今は温暖化のためか冬は-25℃夏は35℃ぐらいみたいですね。

[@mouru4857]

牧草ロールと麦わらロールの違いがわからなかったので勉強になりました😃今日は、札幌は35℃の猛暑日でした。皆さん、熱中症に注意です💦

[@hogeohogehogeo]

なるほどねぇ。景色の素晴らしいところを紹介するにも、弊害があるんですね。承知いたしました！

[@matchacom1]

バナナ焼きはいつも混んでいましたね。 アパートから徒歩1分だったのでお世話になりました。 東川ならおかめも良いですね。 東神楽ならそばでまるさんも良かったなぁ

[@高松勉-i8x]

東川町の水なら三千櫻酒造もぜひ取り上げてほしいな。

[@亮-HOKKAIDO-LOVE]

バナナ焼きってそのまま焼くのかな。って思ってたらちゃんと美味しそうでした！ 以前東川町で水をもらおうと寄ったところ、たしか募金のおねがいってのがあって募金した記憶があります。 前は京極町のふきだし公園でも大容量ペットボトルで水を汲んでいる風景がありましたなぁ。

[@菊地裕-v9b]

旭川市民です。だるま屋で売っている、バナナ焼きですが、バナナの形で中は、白あんでちょっと塩気があります。今は、一本180円です。旭川市民は、最低でも、10本以上買います。なまら美味いです。ちなみに、たい焼きも美味しいです。

[@津雲英典]

あの辺りだと、ナキウサギも居たような気がする。 まあ、出逢えたらラッキーでしょうね。 パッと見、耳が短いから兎に見えないしね。 ロールを作るロールベーラという機械は、扱いが難しい。 同じ機械を使っても、上手い下手でかなり変わる。 場合に依っては、売り物にもなるので、わりと貴重な収入源になったりしてますね。

[@北海道和夫]

バナナ焼きは以前は旭川駅前の旭ビルの地下の食堂街に有る時は焼きたてをその場で食べてたな🤣番茶が出ていたのが懐かしいですよ😅今は買い難いですねー蜂屋は好みが別れますねー😂

[@showgo72sp]

番茶でホッと一息してから食べる、鯛焼き・バナナ焼きは格別(￣▽￣)

[@だいせつ-o6y]

高校生の時に帰宅途中によく寄ってました

[@ヨコチン-z3c]

地下街には学生の頃、ひまわりさんで学生焼きそばをよく食べていました。 もうお目にかかれないけど、もう一回食べたいなぁ〜

[@鈴木真貴子-s3k]

アサヒビル時代にたい焼き食べに行きました。 でてくるお茶とよくあいました。

[@yawaraka_dogu_9889]

焦がしラードとかもう字見ただけでうまそう 情報提供班さんもセンスいいなあ

[@Ilove-vr9hl]

それな

[@kumakuma4486]

無断立入の写真は、私のお気に入りの場所でもあります。 美英にある(あった)哲学の木やマイルドセブンの丘の景色が変わってしまったのは、樹木の寿命という名目もありますが、農地への立入を防ぐためにやむを得ず伐採した背景もあります。 農家への影響は勿論、観光にも影響があることを理解して頂きたいです。

[@北海の羆-s9l]

牧草地は雑草が生えた単なる原っぱではなく、牛や馬に適した牧草という作物が育てられている牧草畑です。畑の作物を踏みつけて入り込んでいるのと同じなんですよ。こういう啓蒙も時には必要ですね。

[@メロン太郎-t5c]

牧草地って、マメ科の牧草とその他の牧草が共生してるんだよね。マメ科の植物の根にいる根粒菌っていう菌が窒素を固定（宿主に供給）してくれることによってそれを利用して他の牧草にも良い効果を与えてるんどよね。

[@homarejumo2134]

ヒデー場合だと牧草ロール崩す奴もますからねぇ あと牧草地を4WDで走り回るやつとか・・・

[@Ilove-vr9hl]

東川町水凄く綺麗なんだ...運動の後は泣きそうになるくらい美味いんだろうなー😊

[@cintabecak2888]

『貴あじ』 Walt始めたようです☺️ あの“牡蠣みそ焼き”をデリバリーできるしあわせ💖 チャーハンは2人分くらいのボリュームで… でも食べきったんだぜっ😆

[@岡村るう-l2g]

東川町は上水道無料だったな、今もかしら。隣町に住んでいたからうらやましかった。

[@racsho]

「私有地には無断で立ち入らない」 学習しました♪ (`・ω・´)ゞ

[@bighead3106]

だるまやさんのたい焼き美味しいですよね！ ラーメンは東川の蝦夷もおすすめですよー 東川はお水も美味しいし、ご飯屋さんやカフェも美味しいお店があって好き 沢山食べる人はnatsuかふぇやおかめ(今やってるのかな？)も良いですねー

[@tarulucifer7033]

蜂屋のラーメン屋は、地元の人達はほぼ行かないラーメン屋です。 味特等に行きます。 水なら旭川市に有る高砂酒造で水を汲めます。 販売所の裏に蛇口で出るので、地元民以外の人達でも汲みに来てます。

[@ヨコチン-z3c]

確かに。我が家も味特によく行きました。 でも私は蜂屋も好きでしたよ。 逆に昔はあまり知られていなかった「みずの」さんがガイドブックに載ってて驚きました。 時代がみずのさんに追いついてきたのかな？

[@namonakidoumin]

3日振りの動画ありがとうございます。以前の動画で『動画が2日空いたら、主さんの母が主さんに生存確認する』って話があったから、多分今回もされたのかな？ 以前の山菜の動画でもコメントしましたが、田畑や私有地に無断立ち入りは絶対に辞めていただきたい。 確かに、『映える』写真が撮れるかも知れませんがマナーは守ってください。

[@スイスイ-i7w]

どこの観光地にもある程度言える事かもしれませんが 観光客っていい景色やバケーションが有ると何処でもズカズカ踏み入っていい観光地と 勝手に勘違いしがちなんですよね。地元では普通にそこにある生活の場に過ぎないんですが 観光客はつい錯覚するのも無理も無い点もありますがね。 特にDQN系観光者は注意するとよく逆ギレするから本当に始末が悪い。

[@竹内一晃-y5m]

スタバは高いから遠目で見るだけです。 小学生の頃、四角に成型された牧草をトラックに積み込むバイトをしてたら、クロスズメバチに刺されてめちゃくちゃ痛かったです。リスクもあるから牧草には近づかない方が無難です。

[@稲真-x5s]

旭川生まれの育ち道民です✨ 湧き水❔旭川にしばらーくすんでいても、おいしいもの知らないのばっかりだったりする‼️ 蜂やのラーメンはチッさいときから食べていました。親もお気に入り‼️今ではラードは少なめにたのみたい私です。ずいぶん年もとりましたが、旭川のラーメンは蜂やとこだわる親です。 のれんわけ？したのかな？加藤さんも私は、好きですよ。旭川ラーメンにすっかり餓えてしまいましたが、旭川ラーメンは今は、ラーメン村に、イオンにーもちろんご近所さんにと、ラーメン屋さんがありますが、どうしても決まったラーメンばかり食べちゃうの。ラーメン食べたいな～(^^)お昼も、夕飯もラーメン食べたい☺️１日2件はまわれる🎵 けど、店もいっぱいあるな～(^^) でも、好みもあるし、同じチェーン店でも微妙に違ったり。もう〰️困った✨旭川に来たのですが、ラーメンはどこが良いです？なんて聞かれたことありますが、 ２、三色食べてみてください〰️✨オススメがありすぎてー‼️とお話したことがあります。 水は〰️い・ろ・は・すで🎵 旭川近郊のお水(^^)私は、士別の湧き水❔汲んできたことがありますが、正式な名称わからない…… 麦ワラロール？よく見ますね😃白いの黒いの〰️遠くから見たらマシュマロ‼️ 黒いビニールにくるまれたあの牧草ロールに鳥が留まってる🎵黒に、黒のとりですが、こんなにグツグツ煮えたぎるようなとんでもなく暑いの〰️暑い〰️そんな日差しギラギラな～黒いのに触ったら熱いだろうな～と牧草ロールやら、果てしない〰️果てしない〰️車はしらせてでっかいどうを移動して……海岸線走り、山道走り〰️果てしない〰️果てしない〰️〰️をしてきました。 北海道煮えてますよね…… 外で作業も命がけ…… さくらんぼもすごく良い時期❔温かくなってるなぁ⁉️なんて、今、一番良い時期なのに、花を見るのも、キャンプするにも、暑すぎます……35℃……37℃……涼しい地域も30℃……溶けてしまいそうです…… 炭になりそうです…… お店のエアコンがどれだけありがたいことか……涼んでお食事(^^)美味しい食べやすい☺️ありがたい☺️

[@ヨコチン-z3c]

私も20年間くらい住んでて離れてから20年近く経ちますが、帰省は観光です。 ガイドブックを見ると住んでいるときには気づかなかったスポットや有名なモノがある事に気付かされます。 また、旭川の男山酒造でも大雪山系の湧水が飲めますね。 これも旭川から離れてから知りました。

[@puu-zp5bt]

旭川なら新子焼きとｹﾞｿ丼っしょ 梅屋のｼｭｰｸﾘｰﾑも捨てがたいけどww

[@笠間光太朗]

新子焼きはホント美味しいですよね♫。 花ちゃんのゲソ丼も最高♫。

[@mash-g3b]

牧草の事知らなかったのでためになりました。これからもこの様な啓発もしていただけると有難いです。(^_ _^)♪

[@ポケモン実況系蝦夷の引きこも]

主さんどこ出身？僕は小樽マシマシの苫小牧人、あと旭川市すごいよねー133年ぶりに最高気温更新したからねー

[@cintabecak2888]

私も苫小牧にながぁく住んでいて 今旭川に越して来て数年になりますが…… ヤバイです❗今年の暑さ‼️ 毎日35℃越え😱雨なし☀️ 冬は記録的な積雪量で何度もスタックしましたし😭 寒暖差がほぼ無い苫小牧仕様の身体なので ホントに辛いです😖

[@user-ryo_traveler]

旭川に進学して初めて本場の旭川ラーメン食べたけどやっぱり本場は違うなぁって思った

[@mnaoki10]

こう暑い日が続くと美味しくて冷たいお水が飲みたくなります(#^^#) 東川のお水も飲んでみたいです✨✨

[@下津聖平]

北海道の一部の人（特に、苫小牧付近の人）は、「レジ袋」を「サミット袋」というのを聞いたのですが、本当ですか？また、室蘭のむろ子さんも「サミット袋」って言ってるのでしょうかね？

[@佐藤貢-z3t]

本当ですよ、サミットという包装用品メーカーが作っていた紙袋にサミットの社名が書いてあって買い物袋＝サミットとなったらしいですね。

[@ジャギジャギ-c9y]

ケンミンショーで、軽く小馬鹿にされてたなぁ

[@Yukkuri_10geko]

暑中お見舞い申し上げます！ 7月後半、あと少しの辛抱💪 バナナ焼き懐かしい😆

[@koperu1966]

一度食べたいかな?

[@M君-n8m]

旭川に行った際、醤油ラーメンが美味しいと言われ蜂屋さんが元祖だよって事で食べに行きました、魚粉ベースのスープはちょっと好みじゃ無かったな、食べ慣れれば美味しいのだろうとは思うけどそう頻繁に旭川ラーメンを食べる機会も無いし、やっぱり北海道で食べるラーメンは札幌の味噌味が馴染んでいるせいか、函館の塩、旭川の醤油と言われても北海道出張は殆どが札幌なので函館や旭川の役員も札幌まで出張って来るし食べる機会が少ないので何とも言えません、それに北海道と言えばヤッパリ魚介類やカニでしょう、〆のラーメンはあるけどそんなに味わって食べて無いからね～でも札幌の中太ちじれ麺は食感が良いよね、内地でも最近はちじれ麺を使う所が増えてはいますが、ストレート麺が主流です味も北海道に比べ薄味になってます。そうそう農家さんの土地に無断で入り込む事は意外と多い様でセブンスターの丘にあるセブンスターの木とかスカイラインの宣伝で使ったところとか今は立ち入り禁止になってるそうですね。

[@成田茂樹-z4x]

牧草ロールの件は、本当に注意して欲しいです‼️牛の病気は生産者さんの死活に関わるし下手すると北海道全体の問題に成りうるからです。

[@hagehagehage]

蜂屋は麺の固さ、味の濃さ、油の量をカスタマイズできます。流石にバリカタとかはないですがw だるまやさんはもともと駅前のビルの地下にありました。バスや列車待ちによく食べていました。蜂屋と合わせて私のソウルフードです。東川町の水は、自転車で旭岳に登るときによく寄っていました。 農地には絶対入っちゃいけませんよね。なんか自分がお客さんだと思って居丈高に振る舞うバカがいるけど、農家にとっては敵でしかないんですよね…。そいつら来たって何もいいことないからね。

[@稲真-x5s]

旭川……昔、末広にパスタを食べに行ったな～(^^) ペスカトーレ食べたときはこんなに美味しいのあるんだ？トマト系大好きな私は、新たなるパスタを食べた✨と一度しか利用できなかったけど、20年位前の事ですが、今でも忘れません。お店はすっかり消えた？のも、もう、何年も何年も前の事ですが、お店の名前も記憶してないのだけど、お会計の際に、向こうの厨房が見えたのですが、フライパンふりながら、ありがとうございました〰️✨と店のかたが挨拶してくれたのも私は、忘れません。 お店はたくさんあるけど、知らない店もたくさん‼️今度の休みにいってみよう‼️とか、今の私には無理ですが、動画みて、楽しませてもらってます☺️

[@Hokkaido_Touring_Rider_Channel]

バナナ焼き、昔は、旭川駅の向かいの、けっこうボロい（失礼ｗ）ビルの地下にあったなぁ。

[@Su----]

旭川ラーメンの蜂屋も 昔は駅向かいのぼろいビルの地下にありませんでしたっけ？（うろ覚え）

[@黒田遙翔]

旭川に住んでのに味噌ラーメンの方が好きなんだよなぁ

[@稲真-x5s]

梅屋のシフォンタイプのあのふんわりしたあのお菓子〰️あれはいつから消えたのでしょう……❔昔、よく食べていたんです✨ お菓子あげるわぁ✨なんて、よく頂いたあのふんわりしたお菓子〰️名前は忘れたけど、 旭川もお菓子の店がたくさんあるけど、まるきたさん〰️寄ってくるのできなかったけど(>_

[@北斗すず]

綺麗な景色も、マナーの悪い人によって看板だの有刺鉄線だので景観が悪くなるのでやめて欲しいですね。

[@姫川あゆみ-b1l]

ごめんなさい、ニッキは無理。幼い時のトラウマが…バナナ饅頭は池田で決まりよ。

[@じゅり-u2c]

病原体うんぬんはすごく わかるんですけど とにかくわかりにくいですよね💦 バイクで入ってた人が Twitterでめちゃくちゃ怒られてましたが 観光客にはわからないと思うんですよ なんかわかりやすい様にした方が良いと思うんですよねぇ 立ち入り禁止と 書いてない所とかもありますし💦 土地が広大だと大変ですよねぇ( ˙-˙ )

[@cci4560]

あっついので、涼しくなってからお店まわりまーす あじい。

[@平田愛子-g2m]

バナナ焼きって…旭川グルメなんだ… ビックマンの空き容器利用あるあるw

[@萬華社]

旭川　東川と言えば杉村太蔵氏！ 杉村太蔵氏と言えば、ハレ店！ ハレ店と言えば ＆ドーナッツでしょう！　 スタバで買えるとイイな！

[@笠間光太朗]

自分は旭川住みです♫。名前忘れたけど、東川にピザの美味しいお店があるよ( ´ ▽ ` )。 牧草ロールは稀に転がるから、危ないんだよね💦。一個1トン近くあるから。

[@kabetyoro]

旭川は美味しいラーメンが沢山あるのに、何故(?_?)　蜂屋？ ラーメン好きだけど、あそこは残した。

[@宮下博-d4q]

東川の中国人墓地に亡霊が出るって話も有ります第二次世界大戦の時に中国人奴隷で336人ダムを作るのに連れて来られて88人無くなってそこの中国人墓地に埋葬されたらしいです

[@ワタナベぶん回し堂]

無断で人の土地に入ってくる奴はデントコーンでも食わしてやれ

[@アナール大帝]

母が亡くなりました

[@sunsetstrobolight]

バナナ焼き…フォルムが池田町のバナナ饅頭。

[@Su----]

大きさはバナナ饅頭の4倍以上あります。(でも値段は倍どまり)