이 맛있는 요리법 이제야 알았네요~ 👍👍가지로 할 수 있는 최고의 레시피 3가지 강력 추천!! 강쉪

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{ 가지 요리 3가지 }
[가지 냉국 + 국수 만들기 레시피] 8인분 00:20
가지4개, 오이 1개, 마늘 2개,
(국간장 2스푼, 소금 2꼬집, 식초 2스푼, 고춧가루 1/2스푼)
양파 1/4개, , 풋고추 1개, 당근 약간
동치미육수 4봉, 물 700ml, 국간장 1스푼, 식초 2스푼,
소금 2꼬집, 통깨 약간,
[가지솥밥 짓는법 레시피] 2인분 03:51
가지 2개, (올리브유 2스푼, 소금 약간)
쌀 2종이컵, 물 2종이컵
소고기 160g,(진간장 1스푼, 설탕 1스푼, 통마늘 2개,
후추 약간, 소금 1꼬집, 참기름 1스푼)
간장양념: 양파 1/4개, 통마늘 2개, 꽈리고추 4개,
진간장 2스푼, 국간장 2스푼, 식초 2스푼, 올리고당 1스푼,
고춧가루 2/3스푼,
고명: 쪽파 약간, 계란 노른자, 통깨, 참기름 약간
[가지 그라탕 만들기] 2, 3인분 09:01
가지 3개(소금, 후추 약간), 밀가루 약간, 올리브유 충분히
잠봉 4장, 양상추 한줌, 식빵 2장, 모짜렐라 치즈 충분히
토마토, 크림로제, 명란 생크림 소스 선택

[@K-Traveling]

제가 지금까지 했던 가지밥은 가짜였습니다. 아! 구워서 하는 것이였어요. 꽈리고추를 얹어서 찌는 비법이 있었네요. 가지그라탕의 진수! 이거 안본 사람은 정말 죽을 때 후회할거예요ㆍ저는 오늘 봐서 다행입니다ㆍ최고입니다ㆍ제철 가지가 이렇게 고급요리가 되다니ㅡ쉐프님! 감사감 사합니다. 12:54

[@kangchefTV]

좋게 봐주셔서 감사합니다.^^ 맛있게 먹었네요.

[@amber3064]

안녕하세요 훌륭하세요 복잡하지 않게 설명도 좋구요 가지밥은 예술이에요 👍 👍

[@kangchefTV]

가지밥 맛있게 먹었어요.^^ 또 먹고 싶네요.

[@kangchefTV]

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[@user-du6xd5im5h]

가지로 할 수 있는 요리가 이렇게 많다니 놀랐네요. 빨리 만들어 가족들과 맛있게 먹어볼게요!

[@kangchefTV]

가지가 맛있는 계절이네요. 시간날때 만들어보세요.^^

[@user-cj2cb5zh5r]

너무너무 맞있어보여요 아~~~가지사로 갑니당~ 셒~~감사합니다

[@kangchefTV]

3가지 모두 맛있게 먹었네요. 추천이요^^

[@user-wi6go4lt5s]

최고입니다

[@kangchefTV]

감사합니다.^^ 즐거운 하루되세요.

[@잎새예지]

보라보라ㅡ 고맙습니다💜

[@kangchefTV]

보라보라~ 맛있습니다.

[@sleepnomore25]

굿

[@user-qm3yj5rp8g]

좋은 아이디어입니다~😊

[@kangchefTV]

좋게 봐주셔서 감사해요!^^

[@user-gu6rr9td2e]

오이 미역냉국만 아는 일인 살림 수십년인데 ㅠ 자신없지만 한번 만들어보구 싶네요 구운가지를 양념장만 올려도 맛잇더라구요 가지그라탕도 도전!!!!!! 손주가 먹어주길 바래보네여 ㅎㅎ

[@kangchefTV]

가지 냉국 정말 맛있습니다. 꼭 만들어보세요.^^

[@user-nv8dw2wb3y]

동치미 육수 말고 동치미 물 김치 국물 넣어 만든게 더 시원해요

[@kangchefTV]

더 맛있겠네요.^^

[@user-nv8dw2wb3y]

가지튀김 도 맛있어요 👍👍👍

[@kangchefTV]

가지 튀김 다음에 도전합니다.^^

[@user-jy2si6hc4j]

우와! 가지그라탕 먹고싶어 오븐이 없어서 그냥 전자렌지도 되느니..

[@kangchefTV]

전자레인지도 가능합니다.^^ 랩 씨우지 마시고 돌리세요.

[@user-pc5lg5su8w]

가지밥 불린쌀 2컵인가요? 너무 맛있겠네요

[@kangchefTV]

넵 종이컵으로 2컵입니다.^

[@user-wx6ly6iw3h]

다양한 가지요리 다 맛있어 보여요~ 첫번째 가지 냉국은 여름이면 해먹던 것이고 두번째 요리 가지 밥은 가지 따서 해먹어야 겠어요~ 세번째 요리 가지 양상추 요리 이건 좀 복잡해요~ㅎㅎ 수고 하셨어요~

[@kangchefTV]

세번째는 가지 구워주고 토마토 소스 바르고 모짜렐라 치즈 듬뿍올려서 구워만 줘도 좋습니다.^^

[@user-wx6ly6iw3h]

@@kangchefTV 그렇게 하면 쉬울꺼 같아요~ 감사합니다~👍👍

[@user-vo8lf4on6l]

쉐프님 가게가 어디인지요? 쉐프님의 손맛을 맛보고 싶습니다!

[@kangchefTV]

가게가 없네요. 다음에 하게 되면 답장 드리겠습니다.^^

[@user-wy3iv6qt1f]

가지솥밥은 몇인분 일까요?

[@kangchefTV]

2인분 입니다.^^

[@binoche76]

0.2cm 두께 일반인들 불가능 ㅎㅎ